Paano Gumawa ng Dried Lipas na Tinapay sa Microwave Soft at Fresh

Maraming tao ang nagmamahal sa pinakasimpleng ulam - sariwang tinapay na may crispy crust. Ang amoy nito ay gumaganap sa isip, kapana-panabik na gana. Ang bawat isa, sa pagkabata, na tumatakbo sa isang tinapay, nagdala ng isang tinapay na may knocked crust. Hindi posible na ihatid ang isang mabangong brick na ligtas. Nakakagulat, pagkatapos ng ilang oras, ang tinapay ang naging pinaka-pangkaraniwang produkto at nawala ang kaakit-akit, pampagana ng mga katangian. Pagkatapos ng isang araw, tinatawag namin itong makinis. Ang mga sandali ay nangyayari kapag kinakailangan upang i-refresh ang makinis na tinapay sa microwave o sa ibang paraan. Walang oras upang pumunta sa tindahan o paumanhin upang itapon ang mga labi.

Mga paraan upang i-refresh ang tinapay

Ang dahilan para sa mabilis na pagkawala ng mga unang katangian ng mga produkto ng panaderya ay ang pagsingaw ng kahalumigmigan. Lalo na mabilis na nangyayari sa isang mainit na tuyo na silid. Maraming mga paraan upang gumawa ng pinatuyong tinapay, malambot. Ang pangunahing katulong ay maibabalik ang tinapay - microwave.

Lipas na tinapay.

Lipas na tinapay.

Noong nakaraan, kapag ang teknolohiya ng microwave ay bihira, ginamit oven at kahit ang kawali. Para sa mga ito, ang mga piraso ng mahina tinapay ay sprayed sa tubig at ilagay sa isang pinainit oven para sa 2-3 minuto. Para sa ibang paraan, ang mga pelikula ay nakabalot sa palara. Pagkatapos ito ay kinakailangan para sa 10 minuto. Pagkatapos ng resuscitation, ito ay kinakailangan upang maghintay kapag ang tinapay ay cool at lamang pagkatapos ay alisin ito mula sa foil ng pagkain.

Paglambot tinapay sa oven.

Paglambot tinapay sa oven.

Gumagamit kami ng microwave

Ang mga tao ay may ilang mga pagkakataon, paglambot sa apelyido tinapay sa microwave. Ang mga modernong kasangkapan sa bahay ay makabuluhang nakakatipid ng oras at lakas. Hindi nangangailangan ng pre-cooking, halimbawa, preheating.

Tinapay na may amag

Tinapay na may amag

Mahalaga! Paglalambot sa sarous tinapay, ito ay kinakailangan sa mabuting kalagayan. Hindi ka makakain kung may mga palatandaan ng amag! Tandaan - magkaroon ng amag mushroom, kahit na hindi sila nakikita, lason ang produkto ay ganap at mapanganib para sa kalusugan.

Maingat na napagmasdan ang mga konseho ng mga housewives, piliin ang pinakamahusay:

  • Opsyon One - Kumuha ng isang makinis na tinapay o piraso at iwiwisik ng isang maliit na halaga ng tubig. Lugar sa microwave para sa isang minuto. Hindi masama na maglagay ng tangke na may maligamgam na tubig. Maaari itong maging isang baso o platito. Sa pamamagitan ng resuscitation sa unang pagkakataon, mas mahusay na tingnan ang bawat 20 segundo. Ang katotohanan ay maaari kang mag-overcover at sa halip na gumawa ng isang makinis na tinapay na may malambot sa microwave, makakakuha ka ng cracker. Maaari mong gamitin ang isang espesyal na plastic cover para sa mas maliit na pagsingaw. Tandaan lamang, ang mga pinggan ay dapat na inilaan para gamitin sa microwave oven.
Kapasidad sa mga lalagyan ng tubig sa microwave

Kapasidad sa mga lalagyan ng tubig sa microwave

  • Pagpipilian sa pangalawang - kakailanganin mo ang isang tuwalya ng papel. Maligayang pagdating ito sa tubig at pisilin ito nang mabuti. Panoorin ang nakabalangkas na produkto at ilagay sa microwave oven, para sa 15-20 segundo. Pagkatapos nito, alisin ang mabangong tinapay, alisin ang tuwalya at maaari mong sa talahanayan.
Papel na tuwalya

Papel na tuwalya

Ang ganitong paraan upang i-save ang anumang mga produkto ng panaderya - maging tinapay, bagels, buns, atbp. Ang mahusay na kondisyon ng produkto ay depende sa antas ng pagkatuyo. Paggamit ng tubig, kailangan mong tumuon sa kondisyon ng produkto. Kung mayroon kang crush sa iyong mga kamay, kakailanganin mo ng mas maraming kahalumigmigan, ngunit ganap na i-on ang mga ito sa isang bagong produkto ay malamang na hindi lumabas.

Ang tanging panuntunan ay upang i-refresh ito bago kumain. Pagkatapos ng ilang oras, ito ay magiging isang makinis. Para sa pangalawang pagkakataon, ang paglambot ng tinapay ay hindi gagana. Samakatuwid, gamitin para sa resuscitation nang walang labis. Sumang-ayon, gumawa ng isang makinis na tinapay gawin ang sariwa sa microwave, ito ay isang mahusay na paraan upang i-save.

Ito ay kagiliw-giliw na:

Minsan nangyari ang mga bahay sa bahay. At hindi mahalaga kung bakit ito nangyari - kung ito ay bumili ng maraming, o mas mababa ang kumain ng mas mababa kaysa sa karaniwan. O baka sila ay nagmadali upang magtrabaho at nakalimutan na ibalik ang baguette sa tinapay. Ngayon ay nangangailangan ng pag-save ng isang makinis na tinapay, hindi upang itapon ito! Sugari gnawing, siyempre, hindi ang pinaka-kagiliw-giliw na pagpipilian, ngunit maaari mong subukan upang gumawa ng isang sariwa at malambot na tinapay at ibalik ang sighted bun halimuyak at lambot.

Paglambot tinapay na may microwave oven.

Ito ay kinakailangan upang gamitin ang microwave lamang kung ang produkto ay kinakain kaagad. Kung iniwan mo ang tinapay na nakaimbak, pagkatapos ay sa pamamagitan ng isang maliit na halaga ng oras ito ay muli maging bato.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Algorithm ng mga aksyon:

  1. Ang surfed tinapay ay dapat na i-cut sa mga piraso, hindi hihigit sa 2 cm makapal at iwiwisik ang mga ito nang bahagya.
  2. Sa microwave furnace, ilagay ang kapasidad ng tubig, at may magpadala ng mga piraso ng produkto at mainit-init para sa isang minuto.
  3. Kung ang proseso ay ginanap sa unang pagkakataon, pagkatapos ay suriin ang scraper ay mas mahusay sa bawat 20 segundo.

Para sa kahalumigmigan, mas mahusay na humawak, maaari mong masakop ang produkto sa isang espesyal na plastic cover, na idinisenyo para sa microwave oven.

Ang pangunahing bagay ay hindi upang tubusin ang produkto, dahil kung ito ay para sa isang mahabang panahon upang mainit-init, sa halip ng isang malambot, crispy tinapay ay makakakuha ng crush.

Maaari mong palambutin ang tinapay sa microwave sa ibang paraan. Ito ay kinakailangan upang magbasa-basa sa towel ng papel sa kusina ng tubig, upang pisilin ang kamangha-manghang produkto hangga't maaari at upang ibagsak ang mga ito. Susunod, dapat mong ilagay ang tinapay sa isang microwave oven para sa 15 o 20 segundo. Ang raw na tuwalya ay magbibigay ng mas maraming kahalumigmigan at makakatulong na mas mahusay na humawak ng steam sa loob ng tinapay.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Ikalawang paraan - mga tuwalya ng papel

Ang pamamaraan na ito ay marahil mas madali kaysa sa nakaraang isa.

Pamamaraan:

  1. Kumuha ng papel o manipis na mga tuwalya sa tela at magbasa-basa na may pinakuluang tubig. Kung pinili ng mga tuwalya ng papel, kailangan mong sundin upang hindi sila masira.
  2. Mapakinabangan.
  3. Balutin ang tinapay.
  4. Ilagay sa microwave at i-on ang oven para sa 20 segundo.

Ang isang wet towel ay magbibigay ng wicking ng tinapay sa ilalim ng kapangyarihan ng pag-init, ang mga piraso ay nasa lantsa at hawak ito nang ilang oras.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Dry bread softening methods.

Ang mga produkto ng panaderya ay nabibilang sa mga produkto na madaling sirain. Ang pananaw sa karamihan ng mga kaso ay nangyayari dahil sa pagkawala ng halumigmig. Gayunpaman, hindi ito dapat magmadali upang itapon ang tinapay. Pagkatapos ng lahat, may ilang mga kapaki-pakinabang na diskarte at pamamaraan na makakatulong upang i-refresh ito, at gumawa din ng mas malambot.

Mahalaga!

Kung ang mga produkto ng tinapay ay namangha na magkaroon ng amag o may mababaw na amoy ng paglambot sa kanila na labis na hindi kanais-nais, dahil posible na makakuha ng malubhang pagkalason sa fungus.

Sa microwave

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Ang pamamaraan na ito ay ang pinaka mahusay at mabilis. Ngunit dapat itong isipin na pagkatapos ng paglambot ang produkto ay dapat gamitin kaagad, dahil pagkatapos ng ilang oras ito ay magiging mas mahirap kaysa sa dati. Maaari kang mag-apply ng ilang mga pagpipilian na angkop para sa anumang mga produkto ng tinapay:

  1. Gupitin ang bug na hunhon 2 cm. Pagkatapos ng pagwiwisik ng tubig at maghatid ng 1 minuto sa microwave. Ito ay kanais-nais na umalis sa tubig na ibinuhos sa lalagyan. Ang bawat 15-20 segundo ay kailangang suriin para sa pagiging handa upang ang tuyo na tinapay ay hindi lumabas.
  2. Hugasan ang hiwa ng hiwa, pisilin, balutin sa isang tuwalya ng papel at ilagay sa isang microwave para sa 15-25 segundo. Ang pamamaraan na ito ay makakatulong upang mahawakan ang steam sa loob.

Ang dami ng tubig na kakailanganin ay depende sa kung gaano tuyo ang produkto. Ang pangalawang pagkakataon upang mapahina ang tinapay ay hindi gagana kaya kailangan mong kainin agad ito.

Sa loob ng oven

Kung ang microwave ay hindi, nagre-refresh ang tinapay at gawin itong nakakain, gamit ang oven. Mayroon ding dalawang paraan upang gawin ito:

  1. Sa baking sheet baking paper at itabi ang mga hiwa na hiwa na may isang layer. Matapos mong iwiwisik ang mga ito ng tubig, takpan ang wet towel o foil. Ito ay kinakailangan upang panatilihin sa 150 degrees tungkol sa 5 minuto. Ang pagpipiliang ito ay angkop kung ang produkto ay nabawasan mula sa itaas.
  2. Kung ang drying tinadtad tinapay, posible upang ayusin ito sa isang mataas na temperatura at mainit na tubig. Ito ay sumusunod sa isang mangkok ng pinakuluang tubig upang magpadala ng mga piraso ng tungkol sa 1-1.5 minuto, na sumasakop sa foil. Pagkatapos nito, ilagay sa baking sheet at magpadala ng oven sa pinainit sa 155 degrees para sa 7-13 minuto. Ang pamamaraan na ito ay angkop para sa malakas na tuyo na mga produkto.

Inirerekomenda: Mustard Powder para sa Washing Dishes.

iba pang mga pamamaraan

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Ang kakulangan ng mga nakaraang paraan upang agad na gumamit ng tinapay pagkatapos lumambot ito. Para sa mas mahabang epekto mayroong iba pang mga pagpipilian:

Sa isang bapor

Kinakailangan na pakuluan ang tubig, at pagkatapos ng paglalagay sa isang espesyal na basag na basket, takpan ang isang talukap ng mata, umaalis sa mga 3-4 minuto. Kaya, maaari mong i-save kahit ang toughest tinapay.

Sa isang kawali

Hindi ang pinaka mahusay na pagpipilian, gayunpaman, kung walang iba pang mga paraan maaari itong makabuo. Sa simula kailangan mong i-cut tinapay at sprinkling sa tubig, ilagay sa isang gridder, na dapat pinainit at tuyo. Pagiging handa na kailangan mong suriin pagkatapos ng 4 na minuto. Iminumungkahi na patuloy na subaybayan ang proseso ng pagluluto.

Sa papel na pakete

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Ang mga produkto ng tinapay at ang tangkay ng kintsay ay dapat ilagay sa isang bag na papel, itali ang masikip upang ang hangin ay hindi dumadaloy. Ito ay kanais-nais na ilagay sa refrigerator para sa mga 4-6 na oras. Matapos ang nakalipas na oras, ang kintsay ay tuyo, at ang mga hiwa ay mapupuno ng kahalumigmigan.

Mahalaga!

Sa halip ng mga tuwalya para sa pag-save ng tinapay, maaari mong gamitin ang papel para sa pagluluto sa hurno. Sa walang kaso ay hindi maaaring maimbak sa pahayagan, dahil ang pintura ay madaling hinihigop sa produkto.

Ang mga stalks ng kintsay ay hindi maaaring makuha, paglalagay ng mga hiwa ng tinapay sa isang plastic bag din tugging mabuti at ilagay sa windowsill sa panahon ng tag-init o sa isang mainit na baterya sa taglamig.

Ito ang pinakamahabang proseso upang mapahina ang mga produkto, kundi pati na rin ang epekto ng pagiging bago ay mag-iimbak sila ng mas matagal kaysa sa iba pang mga paraan.

Ang pagiging malambot na tinapay ay dahil sa condensate, na magsisimula sa form sa pakete.

Sa isang kasirola

Ang mga labi ng tinapay o hiwa ng tinapay ay dapat ipadala sa anumang kawali, kung saan may mahigpit na pagsara. Dapat itong ilagay sa pre-pinakuluang tubig at maghintay ng mga 10 minuto. Kapag ang tubig ay cools, maaari mong suriin ang kondisyon ng mga produkto, kung oras na ito ay hindi sapat na pamamaraan, dapat mong ulitin.

Sa isang paliguan ng tubig

Kung walang mga multicooker o steamers sa presensya, ang colander at saucepan ay ganap na magkasya. Kailangan nito upang pakuluan ang isang piraso ng tubig, at ilagay ang mga piraso ng tinapay mula sa itaas ng humigit-kumulang 1-2 cm makapal sa colander. Kinakailangan na magpainit sa paligid ng 4-6 minuto, patuloy na sinusuri ang kanilang kalagayan. Ang pangunahing bagay ay ang mga hiwa ay hindi hawakan ang tubig, kung hindi man ay magiging lugaw.

Impression.

Ang pamamaraang ito sa mga operasyon ng paghahanda ay halos walang diffant sa paraan ng paglambot sa isang microwave furnace - ang mga piraso ng lipas ay pre-sprayed sa tubig o maging isang wet towel at itinatago sa isang pinainit oven. Sa isang temperatura ng 160-180 degrees, ang 2-3 minuto ay kailangang magbigay ng lambot, sa 100-120 degrees - 5-8 minuto.

Sa oven, maaari mong i-refresh ang isang lipas na tinapay, i-on ito sa pagkain foil nang maaga, sa kasong ito ang oras ng pagkakalantad ay nagdaragdag sa isang temperatura ng 160-180 degrees ito ay 10-15 minuto. Tiyaking bigyan ng tinapay ang isang maliit na cool bago alisin ito mula sa palara.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Bread resuscitation.

Bago simulan ang kaligtasan ng mas maliit na hiwa, dapat mong maingat na isaalang-alang ang mga ito. Ang pagkakaroon ng amag ay isang senyas na hindi magamit ang produktong ito.

Hindi na kailangang isipin na ang fungus ay limitado lamang sa mga spot sa ibabaw na maaari mong mapansin at i-cut.

Kung hindi bababa sa isang "patch" natagpuan, siguraduhin: mycelium sprout ay sa lahat ng dako sa lahat ng dako, upang makita ito maaari mong may isang malakas na pagtaas sa mikroskopyo. Kumain ng tinapay na hit sa pamamagitan ng mga mushroom ng amag, mapanganib sa kalusugan.

Nasubok na mga pamamaraan

Mas maaga para sa mga layuning ito nang mas madalas Kabuuang ginamit na mga pamamaraan ng steam sa iba't ibang mga bersyon:

Imbakan ng beets sa taglamig sa basement, sa bansa o sa apartment

Mga modernong pamamaraan

Walang nagsasabi na ang sinaunang kaalaman kung paano i-refresh ang makinis na tinapay, lipas na sa panahon o hindi nakatutulong upang maisagawa ang gawain. Maaari silang magamit kung may pagnanais.

Gayunpaman, ang teknikal na pag-unlad ay nagawa na ang trabaho sa bahay na mas komportable at hindi bilang mahal sa oras, tulad ng sa panahon ng aming mga lola.

At ngayon mahirap iharap ang kusina nang walang komplikadong appliance ng sambahayan, na eksaktong nakakaalam kung paano mapahina ang pinatuyong tinapay:

  • Paraan 1. Sa isang plato na angkop para sa paggamit sa microwave, ito ay kinakailangan upang ilunsad hindi masyadong makapal na hiwa ng baton - hanggang sa dalawang sentimetro, bahagyang moistened sa isang spray baril. Malapit na maglagay ng isang baso o isang tasa, pagharang ng isang daang mililitro ng pinainit na tubig sa mga pinggan, at ilagay ang lahat sa ilalim ng isang espesyal na takip para sa microwave. Ang pagtaas ng kahalumigmigan at daluyan ng pagpainit ay gagawing muli ang mga hiwa at mahalimuyak sa loob ng maikling panahon: mula sampu hanggang tatlumpung segundo, depende sa kanilang pagpapatayo at kapal.

  • Paraan 2. Sa kasong ito, ang lahat ay mas madali: hiwa tinapay, bahagyang sprinkled sa tubig, na ipinadala sa microwave. Upang hindi mapalubha ang sitwasyon at hindi makakuha ng isang tunay na tuyo na tinapay sa dulo, kailangan itong kontrolin ang kalagayan ng tinapay tuwing walong o sampung segundo.
  • Paraan 3. Kung nabigo kang i-cut ang fastened quarter, tandaan ang isa pang payo, kung paano mapahina ang tinapay sa microwave. I-wrap ito sa isang tuwalya ng papel na moistened sa malinis na tubig, at sa sampung segundo, ang mga hiwa ay maaaring magawa nang mas madali. Ngayon muli sa microwave, oras na ito para sa dalawampung segundo.

Paano kung natigil ang susi sa lock ng pinto

Kung napili mo na ang isang paraan upang i-refresh ang tinapay sa microwave, pagkatapos ay oras na upang tandaan na ang mahiwagang pagbabagong-anyo ng isang makinis na brick sa sariwang pastry ay hindi mahaba: pagkatapos ng dalawang oras, mabangong malambot na hiwa ay magiging napakahirap sa hinog.

Karagdagang mga pagpipilian sa pag-babbing

Kung ang mga pangunahing pamamaraan ay hindi tumulong, maaari mong gamitin ang mga auxiliary option upang i-refresh ang pinatuyong tinapay. Mga karagdagang paraan:

  • paglambot sa isang double boiler;
  • Application ng tubig paliguan;
  • paraan gamit ang isang pakete ng papel;
  • Pagpapanumbalik ng tinapay sa isang kawali.

Double boiler. Dito maaari mong palambutin ang matibay, tinted tinapay, habang ang tinapay ay hindi magpapainit ng marami at makakuha ng malaking halaga ng kahalumigmigan.

Sa pallet ng bapor kailangan upang pakuluan ang tubig, pagkatapos ay alisin ito mula sa apoy, maglagay ng isang espesyal na basket mula sa itaas at mabulok ang dry bread sa likod nito. I-load ang buong disenyo at umalis sa loob ng 5 minuto.

Sa panahong ito, ang produkto ay mapahina at magiging handa nang gamitin.

Magsagawa agad ng pamamaraan bago gamitin ang tinapay. Pagkatapos ng 1-1.5, ang gayong produkto ay muling magiging bato, at hindi ito magagawang gawin itong malambot.

Tubig paliguan. Sa isang kasirola, dapat mong ibuhos ang ilang tubig at pigsa. Ang likido ay hindi dapat magkano, sapat na 2 sentimetro, kung hindi man, lahat ng hiwa basa at break. Sa ibabaw ng kawali ay dapat na isang colander na may mga piraso ng tinapay, at pinainit 3-5 minuto. Paminsan-minsan, ito ay kinakailangan upang suriin ang kalagayan ng mga hiwa upang hindi i-overlay ang mga ito.

Papel bag. Ang hiwa ng tinapay ay dapat ilagay sa isang papel na bag, at magdagdag ng kintsay na tangkay dito. Ang pakete ay dapat na mahusay na nakatali upang hindi ito pumasa sa hangin, at ilagay ito sa refrigerator para sa 3-4 na oras. Pagkatapos nito, kumuha ng mga piraso ng produkto at kintsay mula sa pakete. Ang stem ay dapat na tuyo, dahil ito ay magbibigay sa kanyang kahalumigmigan tinapay.

Pan. Ang paraan na ito ay imposible na tawagin ang pinaka-produktibo, ngunit sa kawalan ng microwave o oven, posible na gamitin ito. Ang mga hiwa ng tinapay ay dapat na sprinkled ng tubig at ilagay sa kawali, preheated ito sa mabagal na apoy. Ang epekto ay lilitaw sa 1-5 minuto. Sa oras na ito, ito ay mas mahusay na hindi upang ilipat ang layo mula sa kalan at sundin ang kalagayan ng produkto.

Kung walang amag at iba pang mga palatandaan ng pinsala, posible na gawin itong malambot. Ito ay sapat na upang samantalahin ang isa sa mga nakalistang paraan, at tamasahin ang lasa ng mainit at crispy tinapay.

(3

Isang pinagmulan: https://bb22.ru/uborka/kak-cherstvyy-hleb-sdelat-myagkim-sposoby-osvezhit-zasohshiy/

Ano ang gagawin sa lipas na tinapay - kung paano bumalik sa kanya softness?

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Ang malambot at mabangong tinapay na may crispy crust ay medyo mabilis na nawawala ang orihinal na panlasa nito. At kung ito ay mali din na maimbak, mawawala ang katangian ng texture sa loob lamang ng ilang araw. Ang isang lipas na produkto ay maaari ding gamitin sa pagluluto, ngunit bago resorting sa matinding mga panukala, ito ay nagkakahalaga ng sinusubukan upang ibalik ang produkto.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Sa modernong kusina, mayroong lahat ng kinakailangang kondisyon para dito. Ang nais na epekto ay nakamit sa pamamagitan ng oven, double boiler, isang kasirola na may tubig o microwave. Bilang karagdagan, mayroong ilang mga espesyal na diskarte na maaaring lumambot kahit na ang pinaka-wasak na reserba.

Paano mag-imbak ng tinapay?

Una sa lahat, kailangan mong malaman kung paano maayos na mag-imbak ng mga produkto ng panaderya. Kung gayon hindi mo kailangang hanapin muli ang kanilang kahinaan. Ang mga patakaran ay hindi gaanong, lahat sila ay simple at magagamit, ngunit ipinag-uutos na magsagawa.

Ang tinapay ay mananatiling malambot sa loob ng mahabang panahon kung susundin mo ang mga rekomendasyong ito:

  • Ang isang ganap na sariwa, malulutong na loop, ay dapat na balot sa isang linen o canvas towel. Sa kasong ito, mananatili ang produkto nito sa panahon ng linggo. Ngayon, ang tela ay maaaring mapalitan ng papel baking papel.
  • Mas gusto ni Karavai at ang mga bread roll na panatilihing refrigerator, ngunit hindi sila partikular na iniisip kapag napili ang istante. Pinakamabuting alisin ang tinapay sa pinakamainit na lugar, dahil Sa temperatura sa ibaba 2 ° C, ang bahagi ay nawawalan ng kahalumigmigan nang mas mabilis.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

  • Maaari kang bumili o mano-mano sa pag-iimbak ng baton, na binubuo ng dalawang layers ng cotton fabric na may isang layer ng polyethylene na may butas.

Tip: Ang produkto ng tinapay ay mananatiling malambot, kung pinutol mo ito mula sa gitna, at pagkatapos ay ikonekta ang mga halves. Hindi nito kailangang subukan na balutin ang istraktura sa isang food film o polyethylene. Hindi siya lumala nang wala ito sa isang breadcrumb o papel na pakete.

  • Kung kailangan mong i-save ang lambot ng buns o iba pang maliliit na pagluluto sa loob ng 2-3 araw, ilagay ito sa kawali at pagkatapos ay babaan ang sariwang mansanas.
  • Kapag ang tinapay sa bahay ay pinlano na mag-imbak para sa isang mahabang panahon, sa proseso ng pagluluto ito ay hindi dapat dalhin upang makumpleto ang pagiging handa. Ang ganitong isang semi-tapos na produkto ay cooled, cuts sa isang napaka matalim kutsilyo sa isang slice at inalis sa freezer. Mayroong dapat itong itago sa isang temperatura na hindi mas mataas kaysa sa -1 º Bago gamitin, ito ay pinainit sa oven o microwave oven, at ito ay magiging tulad ng sariwa. Ang pangunahing bagay ay upang gawin ito bago kumain, ang mga naturang produkto ay mabilis na nagiging isang pagod at tuyo.
  • Upang hindi magkaroon ng isang lipas na produkto, ang isang pares ng mga piraso ng asukal, mansanas o isang patatas tuber ay dapat ilagay sa breadhead. Bukod pa rito, maaari mong gamitin ang isang pakurot ng asin, na protektahan ang produkto mula sa amag.

Ito ay pantay mahalaga upang pumili ng isang angkop na lugar upang mag-imbak ng pagkain. Kung ang tinapay na ito ay, dapat itong hermetic. Sa refrigerator, ang bahagi ay itinatago sa mga packet ng papel o multilayer. Bago umalis sa freezer, ang mga hiwa ay bumabalot sa food film.

Paano ibabalik ang lambot ng tinapay sa mga aparatong kusina?

Kung walang mga trick nakatulong at ang produkto ay namatay, maaari mong mabilis na ibalik ito o hindi bababa sa pag-refresh sa mga diskarte:

  • Sa oven - 1 paraan. Ang kamara ay nagpainit hanggang sa isang temperatura ng 150 º Sa isang baking sheet o nahulog na pergamino, pagtula ng sala-sala na may isang slice ng tinapay, bahagyang iwisik ang mga ito sa tubig o takip na may wet fabric napkin. Magpatuloy kami ng 3-4 minuto.
  • Sa oven - 2 paraan. Kapag ang tinapay ay napaka-pagod, ngunit sa parehong oras hiwa na may hiwa, babaan namin ito sa loob ng ilang minuto sa mainit na pinakuluang tubig. Pagkatapos ay ilagay ang mga elemento sa baking sheet at eksibit sa oven, pinainit hanggang 160 º Panatilihin ang 10-15 minuto na may isang bahagyang ajar pinto (kaya dagdag na kahalumigmigan ay lalabas).

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

  • Sa microwave - 1 paraan. Ilagay lamang ang mga blangko sa microwave oven chamber at init ang mga ito sa daluyan o mababang kapangyarihan para sa 10-30 segundo. Tinatantiya namin ang kalidad ng produkto at ulitin ang pagmamanipula kung kinakailangan.
  • Sa microwave - 2 paraan. Kapag ang produkto ay kaya pagod na ito ay imposible upang i-cut ito, ito ay kailangang gawin ang lahat sa dalawang yugto. Sa una, ang tinapay o bahagi nito ay dapat na itutulak sa pamamagitan ng pagwiwisik ng malamig na pinakuluang tubig mula sa sprayer. Inilatag namin ang semi-tapos na produkto sa microwave at pinainit sa mababang kapangyarihan para sa 20-30 segundo. Kumuha ng produkto at i-cut ito sa mga hiwa. Ipinadala namin sila sa kamara sa parehong oras.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Ang mga ito ay mga pamamaraan ng emerhensiya para sa paglutas ng problema, sa tulong ng kung saan ay mabilis na naibalik sa pamamagitan ng napaka-pagod na tinapay. Sa mga kaso kung saan ang oras ay hindi mahalaga, at ang sitwasyon ay hindi masyadong nagsimula, maaari mong subukan ang iba pang mga diskarte.

Karagdagang mga paraan upang ibalik ang malambot na tinapay

Kung ang mga pamamaraan sa itaas ay dapat ilapat nang direkta bago gamitin, ang mga sumusunod na pamamaraan ay ginagamit bilang isang problema ay napansin. Siyempre, sa kasong ito, ang tinapay ay inirerekomenda na kumain sa lalong madaling panahon, hindi bababa sa araw.

  • Sut mula sa loafing hiwa ng 1 cm makapal, ilagay ang mga ito sa dry colander at ilagay sa kumukulo tubig kaldero. Dapat mayroong isang makabuluhang agwat sa pagitan ng disenyo at likido, kung hindi man ang workpiece ay pinalambot lamang. Ang pagproseso ay isinasagawa hanggang sa makuha ang nais na resulta.
  • Ang mga hiwa o bahagi ng tinapay ay nakalagay sa isang maliit na kasirola, takpan ito ng takip. Kapasidad na lugar sa isang palanggana, isang mangkok o isang kasirola ng isang mas malaking dami na puno ng tubig na kumukulo. Naghihintay kami hanggang sa lumamig ang tubig, suriin ang kalidad ng tinapay. Kung kinakailangan, ulitin ang diskarte.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

  • Kung ang tinapay ay naka-hiwa, ilagay ito sa isang papel bag, at magdagdag ng sariwang celery stem. Ang lalagyan ay lubusan sarado at magpadala ng ilang oras sa refrigerator. Pagkatapos nito, pull out kintsay, dapat itong kapansin-pansing tuyo, pagbibigay ng kahalumigmigan tinapay.
  • Higit pang mga produkto ng bakery ang naibalik sa double boiler. Ngunit napakahirap na kalkulahin ang oras ng pagkakalantad. Kailangan mong patuloy na subaybayan na ang produkto ay hindi sphums.

Kapag walang maaaring gawin, walang mga pamamaraan ay hindi makakatulong, dapat kang makahanap ng angkop na recipe at gamitin ang produkto para sa layunin nito. Ang isang lipas na tinapay ay maaaring magamit sa paggawa ng mga crackers, isang kitlet, pag-aaway at maraming iba pang masasarap na pagkain.

Naglo-load ...

Isang pinagmulan: https://www.dompovarov.ru/sovety/kak-cherstvyj-xleb-sdelat-myagkim/

Paano mapahina ang sarous tinapay sa microwave

Maraming tao ang nagmamahal sa pinakasimpleng ulam - sariwang tinapay na may crispy crust. Ang amoy nito ay gumaganap sa isip, kapana-panabik na gana. Ang bawat isa, sa pagkabata, na tumatakbo sa isang tinapay, nagdala ng isang tinapay na may knocked crust. Hindi posible na ihatid ang isang mabangong brick na ligtas.

Nakakagulat, pagkatapos ng ilang oras, ang tinapay ang naging pinaka-pangkaraniwang produkto at nawala ang kaakit-akit, pampagana ng mga katangian. Pagkatapos ng isang araw, tinatawag namin itong makinis. Ang mga sandali ay nangyayari kapag kinakailangan upang i-refresh ang makinis na tinapay sa microwave o sa ibang paraan.

Walang oras upang pumunta sa tindahan o paumanhin upang itapon ang mga labi.

Mga paraan upang i-refresh ang tinapay

Ang dahilan para sa mabilis na pagkawala ng mga unang katangian ng mga produkto ng panaderya ay ang pagsingaw ng kahalumigmigan. Lalo na mabilis na nangyayari sa isang mainit na tuyo na silid. Maraming mga paraan upang gumawa ng pinatuyong tinapay, malambot. Ang pangunahing katulong ay maibabalik ang tinapay - microwave.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Lipas na tinapay.

Noong nakaraan, kapag ang teknolohiya ng microwave ay bihira, ginamit oven at kahit ang kawali. Para sa mga ito, ang mga piraso ng mahina tinapay ay sprayed sa tubig at ilagay sa isang pinainit oven para sa 2-3 minuto. Para sa ibang paraan, ang mga pelikula ay nakabalot sa palara. Pagkatapos ito ay kinakailangan para sa 10 minuto. Pagkatapos ng resuscitation, ito ay kinakailangan upang maghintay kapag ang tinapay ay cool at lamang pagkatapos ay alisin ito mula sa foil ng pagkain.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Paglambot tinapay sa oven.

Ang mga tao ay may ilang mga pagkakataon, paglambot sa apelyido tinapay sa microwave. Ang mga modernong kasangkapan sa bahay ay makabuluhang nakakatipid ng oras at lakas. Hindi nangangailangan ng pre-cooking, halimbawa, preheating.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Tinapay na may amag

Mahalaga! Paglalambot sa sarous tinapay, ito ay kinakailangan sa mabuting kalagayan. Hindi ka makakain kung may mga palatandaan ng amag! Tandaan - magkaroon ng amag mushroom, kahit na hindi sila nakikita, lason ang produkto ay ganap at mapanganib para sa kalusugan.

Maingat na napagmasdan ang mga konseho ng mga housewives, piliin ang pinakamahusay:

  • Opsyon One - Kumuha ng isang makinis na tinapay o piraso at iwiwisik ng isang maliit na halaga ng tubig. Lugar sa microwave para sa isang minuto. Hindi masama na maglagay ng tangke na may maligamgam na tubig. Maaari itong maging isang baso o platito. Sa pamamagitan ng resuscitation sa unang pagkakataon, mas mahusay na tingnan ang bawat 20 segundo. Ang katotohanan ay maaari kang mag-overcover at sa halip na gumawa ng isang makinis na tinapay na may malambot sa microwave, makakakuha ka ng cracker. Maaari mong gamitin ang isang espesyal na plastic cover para sa mas maliit na pagsingaw. Tandaan lamang, ang mga pinggan ay dapat na inilaan para gamitin sa microwave oven.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Kapasidad sa mga lalagyan ng tubig sa microwave

  • Pagpipilian sa pangalawang - kakailanganin mo ang isang tuwalya ng papel. Maligayang pagdating ito sa tubig at pisilin ito nang mabuti. Panoorin ang nakabalangkas na produkto at ilagay sa microwave oven, para sa 15-20 segundo. Pagkatapos nito, alisin ang mabangong tinapay, alisin ang tuwalya at maaari mong sa talahanayan.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Papel na tuwalya

Ang ganitong paraan upang i-save ang anumang mga produkto ng panaderya - maging tinapay, bagels, buns, atbp. Ang mahusay na kondisyon ng produkto ay depende sa antas ng pagkatuyo. Paggamit ng tubig, kailangan mong tumuon sa kondisyon ng produkto. Kung mayroon kang crush sa iyong mga kamay, kakailanganin mo ng mas maraming kahalumigmigan, ngunit ganap na i-on ang mga ito sa isang bagong produkto ay malamang na hindi lumabas.

Ang tanging panuntunan ay upang i-refresh ito bago kumain. Pagkatapos ng ilang oras, ito ay magiging isang makinis. Para sa pangalawang pagkakataon, ang paglambot ng tinapay ay hindi gagana. Samakatuwid, gamitin para sa resuscitation nang walang labis. Sumang-ayon, gumawa ng isang makinis na tinapay gawin ang sariwa sa microwave, ito ay isang mahusay na paraan upang i-save.

Isang pinagmulan: http://tehna.vyborkuhni.ru/mikrovolnovka/razmyagchit-hleb.

Paano upang mapahina ang tinapay sa microwave: dalawang paraan, mga tagubilin

Ang pangangailangan na gumawa ng tinapay na malambot sa microwave ay nangyayari sa pana-panahon mula sa anumang maybahay. Mahigit sa 50% ng mga tao ang hindi nagsisikap na ibalik ang lambot ng produkto, ibinabato ito. Pinapayagan ka ng mga kasangkapan sa bahay na mabilis na ibalik ang nawalang kasariwaan ng trigo o rye bread.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Kung ito ay espesyal na ma-init ang makinis na tinapay sa microwave oven, ito ay muli maging malambot. Gayunpaman, ang kakaibang uri ng pamamaraang ito ay ang mabilis na pagkain ng tinapay, pagkatapos ng 10-12 oras ay muling magiging matibay. Inirerekomenda ng Mistols ang dalawang paraan.

Ang unang paraan - tangke ng tubig

Pamamaraan:

  1. Palibutan ng tinapay sa maliliit na piraso - ang kapal ay dapat na hindi hihigit sa 20 mm.
  2. Ang bawat plastic ay isang maliit na moiste na may tubig, ngunit hindi pinapayagan ito upang maging napaka-sphuming o risen sa Cashitz.
  3. Sa lalagyan na may flat bottom ibuhos ang ilang tubig at nakatiklop doon.
  4. Maglagay ng mga pinggan sa pugon, takpan ang isang talukap ng mata o isang espesyal na takip.
  5. Itakda ang timer para sa 2-4 minuto at maghintay tuwing 15-20 segundo suriin ang kondisyon ng tinapay.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Mga lihim ng tagumpay

Sa halip na lumambot tinapay, ang tinapay ay hindi nasunog at hindi naging isang halaya, kinakailangan na, sa isang banda, ang mga mag-asawa mula sa tangke ay hindi umalis masyadong mabilis, sa iba pang - ay hindi pagkaantala ng sobra sa bola . Samakatuwid, ang pamamaraan ay angkop para sa alinman sa mga espesyal na kagamitan para sa microwaves (na may maluwag na katabing talukap ng mata), o isang loop na may steaming hole.

Heat ang tubig bago ilagay ang mga piraso ng istaka dito, hindi na kailangan.

Lubhang mahalaga na pana-panahong tumingin sa oven at suriin ang lambot ng tinapay. Sa reverse case, ang mga plastik ay lalabas na may crispy, tulad ng mga toast.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Ikalawang paraan - mga tuwalya ng papel

Ang pamamaraan na ito ay marahil mas madali kaysa sa nakaraang isa.

Pamamaraan:

  1. Kumuha ng papel o manipis na mga tuwalya sa tela at magbasa-basa na may pinakuluang tubig. Kung pinili ng mga tuwalya ng papel, kailangan mong sundin upang hindi sila masira.
  2. Mapakinabangan.
  3. Balutin ang tinapay.
  4. Ilagay sa microwave at i-on ang oven para sa 20 segundo.

Ang isang wet towel ay magbibigay ng wicking ng tinapay sa ilalim ng kapangyarihan ng pag-init, ang mga piraso ay nasa lantsa at hawak ito nang ilang oras.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Paglambot sa oven.

Karaniwan, tinutukoy ang tinapay sa oven upang makakuha ng mga crispy breadcrumbs, ngunit obserbahan ang ilang mga panuntunan, maaari mong vice versa, mapahina ang pinakamaliit na baking.

Pamamaraan:

  1. Gupitin ang tinapay sa makapal na plastik.
  2. Well basa at pisilin ang mga tuwalya ng papel.
  3. Balutin ang mga piraso.
  4. Manatili sa tray. Ang ihawan ay angkop, ngunit pagkatapos ay dapat itong pre-sarado na may papel na sulatan.
  5. Heat ang oven sa 100 o 120 degrees.
  6. Ilagay ang tinapay at itapon ito sa isang timer ng 7 minuto.

Bilang isang lipas na tinapay gumawa ng malambot sa isang microwave o oven

Tip! Sa halip na isang tuwalya ng papel, ang isang papel bag ay maaari ding gamitin, din ng isang bit moistened sa tubig, bilang ang pangunahing trabaho sa paglambot ay isinasagawa nang tumpak na nabuo sa proseso ng steam heating.

Kaya, ito ay hindi nagkakahalaga at itapon ang tinapay na naging galit. Ang microwave at isang bit ng isang pares ay ibabalik sa kanya para sa lumang lambot. Sa parehong paraan, ito ay lumiliko upang i-refresh at buns at tinapay sticks, napunan mula sa itaas. Ang pangunahing bagay ay tandaan na ang kapangyarihan ng microwave oven ay mas mataas kaysa sa oven, kaya kailangan mong sundin ang timer, kung hindi man ang output ay toast.

Isang pinagmulan: https://womenburg.ru/sovety/3873-razmyagchit-xleb-v-mikrovolnovke.html.

Paano gumawa ng isang lipas na tinapay na malambot

Sinusubukan ng bawat babaing punong-abala na mag-apply ng mabangong sariwang tinapay sa talahanayan. Kahapon, ang baton ay hindi masyadong masarap, kung hindi maayos na na-save. Samakatuwid, ang pang-araw-araw na paglalakbay sa panaderya ay halos hindi maiiwasan kung ang lahat ng bagay sa iyong pamilya ay nakasanayan sa isang malambot, kamakailang inihurnong bacon.

Paano upang mapanatili ang tinapay na may sariwa na - ang bawat ekonomiko na maybahay ay nag-iisip tungkol dito.

Bakit naka-bold tinapay?

Kasama sa breadtime ang starch polysaccharides, na, sa ilalim ng normal na kondisyon ng imbakan, ay mabilis na lumilipat mula sa isang natutunaw na estado sa hindi malulutas. Iyon ang dahilan kung bakit ang tinapay ay pare-pareho.

Ang ilang mga babaing punong-abala, sinusubukan na panatilihin ang tinapay ng sariwang, maglagay ng isang piraso ng asukal sa tinapay, isang maliit na purified patatas o mansanas slicker.

Ang mga produktong ito ay sumipsip ng labis na kahalumigmigan at tumutulong na mapanatili ang kahalumigmigan sa isang antas.

Iba pang mga hostesses sa ekonomiya

Gupitin ang buong tinapay o tinapay hindi mula sa gilid, ngunit mula sa gitna. Ang pagputol ng baton sa kalahati, putulin ang gitna ng napakaraming hiwa, kung magkano ang kailangan mo, at ang natitirang bahagi ay tiklop na may mga pagbawas nang mahigpit sa isa't isa at nakaimbak. Salamat sa naturang mga trick, ang tinapay ay nananatiling protektado mula sa lahat ng panig na may isang crust at hindi nag-aalala.

Ang karanasan ay nagpapakita na ang pinaka-angkop na tagagawa ng tinapay ay kahoy. Ang ordinaryong baton ay naka-imbak dito para sa mga limang araw. Ang isa pang pinakamahusay na pagpipilian ay isang karton tinapay na kahon, kung saan ang tinapay ay i-save ang pagiging bago nito tungkol sa isang linggo.

Pumunta sa kampanya o sa bansa, ang tinapay ay maaaring balot sa isang siksik na lino towel. Kaya magpapatuloy ito sa loob ng dalawa hanggang tatlong araw. Metal bread box at polyethylene package - ang pinaka-hindi naaangkop na pagpipilian para sa pagtatago ng tinapay.

Sa kanila, ito ay masyadong mabilis na sakop ng amag.

Ang malamig ay tutulong sa iyo

Sa Urals at sa Siberia, ang sariwang inihurnong tinapay ay matagal nang nakaimbak sa lamig. Pagkatapos, kung kinakailangan, inilagay nila ang frozen na Karavai sa isang mainit na russian oven, at ang tinapay ay naging malambot at mahalimuyak, na may crispy appetizing crust.

Ipinakita ng mga pag-aaral na ang tinapay ay mabilis na sumisigaw sa hanay ng temperatura mula -6 hanggang + 50'c. At sa isang temperatura ng -8, ang bilis ng amerikana ay nabawasan sa zero. Maaari mong i-freeze ang tinapay, pre-pagputol ito ng mga hiwa.

Pagkatapos ay hindi mo kinakailangang ibunyag ang buong baton - maaari mong limitahan ang ating sarili sa maraming piraso.

Samakatuwid, gamitin ang iyong mga freezer upang mag-imbak ng tinapay sa kaso kung biglang makuha mo ang mga bisita o hindi mo lang gusto pumunta sa tindahan muli.

Konseho One: Samantalahin ang oven o microwave

Oven: Kung kinakailangan, ang frozen na tinapay ay inilalagay sa isang mahigpit na saradong pan at ilagay sa oven para sa mga minuto.

Microwave: Ilagay ang tinapay sa plato at magpainit ng 30 segundo sa buong kapangyarihan. Ang oras ng pag-init ay depende sa piraso ng tinapay.

Ang resulta ay kahanga-hanga - malambot, mahalimuyak, tinapay, na parang mula lamang sa panaderya! Well, kung mayroon kang microwave oven, kakailanganin ng kaunting oras upang mag-defrost mode upang i-isang solid na malamig na baton sa mainit at mahalimuyak.

Kung mayroon kang oras, pagkatapos, nang hindi nakakakuha ng tinapay mula sa pakete, ilagay ito sa talahanayan, at sa loob ng dalawang oras ay handa na ito para magamit. Ang frozen na tinapay ay maaaring literal sa ilang minuto init at baluktot sa toaster. At ang appetizing warm sandwich sa almusal ay ibinigay!

Kaya mo

Mga sangkap:

Paano i-refresh ang isang lipas na tinapay sa isang pares ng hakbang-hakbang na pagtuturo na may larawan:

Maglagay ng isang colander sa isang kasirola na may mainit na tubig, ngunit upang ang tinapay ay hindi nakikipag-ugnayan sa tubig (ayon sa uri ng steam bath), takpan sa ibabaw ng talukap ng mata. Maghintay ng tinapay sa isang steam bath para sa 2-3 minuto.

Kakailanganin natin:

  • Baking dish.
  • Tassel culinary.

Mga sangkap:

Ang tinapay ay naroroon sa mesa ng tao mula sa oras immemorial at siya ay palaging kinuha ng isang espesyal na lugar. Rye tinapay, trigo, pandiyeta, na may iba't ibang masarap at kapaki-pakinabang na additives, tinapay, butters, bagels - Kami ay masaya na bumili ng panaderya panaderya sa tindahan o maghurno sa kanila sa bahay ang iyong sarili, habang tinatangkilik nila ang pare-pareho ang katanyagan.

Ngunit kung minsan ay lumalabas na ang tinapay ng bahay ay sumisigaw. Siyempre, maaari naming gamitin ang buy na tinapay, paggawa ng mga breadcrumb mula dito o paninigarilyo at pagdaragdag ng kitlet. Ngunit maaari mo lamang i-refresh ang lipas na tinapay. Tutulungan ka ng aming payo na malutas ang isyung ito.

Paano i-refresh ang pagod na tinapay sa oven step-by-step na mga tagubilin sa mga larawan:

Kailangan namin ng tinapay, tubig, baking form o baking sheet, culinary brush.

Kung ang tinapay ay orihinal na pinutol sa hiwa, pagkatapos ay lubricate ang bawat slice mula sa lahat ng panig na may tubig. Kung ang tinapay ay ibinebenta sa anyo ng isang unscanning tinapay, dapat mong lubricate ang buong tinapay mula sa lahat ng panig na may tubig. Mag-iwan ng tinapay para sa 10 minuto.

Ilagay ang tinapay sa hugis at ipadala sa isang dati na pinainit hanggang 160 ° C para sa 10-15 minuto depende sa laki at kapal ng mga piraso ng tinapay.

Handa na ang tinapay. Gamit ang tinapay na ito para sa 1-2 oras, dahil ito ay sumusunod muli.

Kakailanganin natin:

Mga sangkap:

Ang tinapay ay naroroon sa mesa ng tao mula sa oras immemorial at siya ay palaging kinuha ng isang espesyal na lugar. Rye tinapay, trigo, pandiyeta, na may iba't ibang masarap at kapaki-pakinabang na additives, tinapay, butters, bagels - Kami ay masaya na bumili ng panaderya panaderya sa tindahan o maghurno sa kanila sa bahay ang iyong sarili, habang tinatangkilik nila ang pare-pareho ang katanyagan.

Ngunit kung minsan ay lumalabas na ang tinapay ng bahay ay sumisigaw. Siyempre, maaari naming gamitin ang buy na tinapay, paggawa ng mga breadcrumb mula dito o paninigarilyo at pagdaragdag ng kitlet. Ngunit maaari mo lamang i-refresh ang lipas na tinapay. Tutulungan ka ng aming payo na malutas ang isyung ito.

Paano gumawa ng isang friction bread muli sariwa

Ang kailangan mo upang i-refresh ang tinapay ay isang palara, tinapay, malamig na tubig at oven. Moisten isang piraso ng tinapay na may malamig na tubig, mahigpit na balutin ito sa palara.

Ilagay ang tinapay sa malamig na hurno at magpainit ito hanggang 140 ° C para sa 12-15 minuto o ilagay ito sa loob ng ilang minuto sa microwave.

Pagkatapos nito, makuha ang tinapay, ito ay malambot, na parang ito ay inihurnong.

Ang simpleng paraan na ito ay hindi lamang makakatulong sa pag-save, kundi makakatulong din sa mga sandaling iyon kapag ang lahat ng tinapay ay nagalit sa bahay. Samantalahin ang aming payo, at hindi mo kailangang itapon ang baking. Ang simpleng lansihin, i-refresh ang tinapay, ay nagkakahalaga ng noting!

Paano mag-imbak ng tinapay

Ang rye at wheat bread ay mas mahusay na mag-imbak nang hiwalay, dahil ang puting tinapay ay madaling nakikita ang amoy ng itim at loses lasa.

Baranci, drying at crucks kailangang maimbak nang hiwalay mula sa mga produkto ng tinapay at panaderya. Gamit ang pinagsamang imbakan ng RAM, drying at crackers mawalan ng hina, lumambot, at ang tinapay ay mas mabilis.

  • Huwag panatilihin ang tinapay sa refrigerator, habang ito ay sumisipsip ng kahalumigmigan at mabilis na amag.
  • Kung inilagay mo ang isang cut apple sa breadbox, isang piraso ng purified patatas o isang maliit na asin, ang tinapay ay dahan-dahan.
  • Ang tinapay ay magiging mas mabagal kung balutin mo ito sa isang malinis na tela o ilagay sa isang papel bag.

Ang tinapay na nasiyahan sa breadshide ay may ari-arian upang magkasama. Kung wala kang panahon upang pumunta sa pinakamalapit na tindahan ng grocery, pagkatapos ay gamitin ang isa sa mga sumusunod na paraan ng paglambot ng isang stalking martilyo.

Ang pinakamabilis na paraan ng pagpapagaan ay itinuturing na paggamit ng microwave oven

. Moisten isang tuwalya ng papel sa malamig na tubig, at pagkatapos ay pisilin ang maximum na halaga ng tubig mula dito. I-wrap ang isang piraso ng tinapay na may wet towel. Magpadala ng bundle sa oven para sa 10 segundo. Palayain ang tinapay mula sa tuwalya. Maaari kang maghatid ng tinapay sa mesa. Ang isang lipas na tinapay ay maaaring gawin angkop para sa pagkain sa pamamagitan ng oven

. Upang magsimula sa, init ang oven sa 150 ° C. Gupitin ang aluminum foil upang i-wrap ang iyong sariling piraso ng tinapay. Ganap na takpan ang foil bread. Magpadala ng isang bundle sa oven para sa 5-20 minuto. Ang oras ng pagkakalantad sa closet ay depende sa laki ng diploma. Alisin ang tinapay mula sa oven at hayaan itong palamig sa palara.

Ang sumusunod na pamamaraan ay naaangkop sa tinadtad na tinapay. Ilagay sa bag na tinapay at kintsay stalk. Isara ang pakete at ipadala ito sa refrigerator para sa ilang oras. Ang pinakamahusay na mga resulta na nagpapakita ng tinapay na inilagay sa magdamag. Alisin ang kintsay mula sa pakete. Ang stem ay dapat na mga ahas, bilang bahagi ng kahalumigmigan na ibinigay niya sa tinapay.

Ang isang lipas na tinapay ay maaaring itago gamit ang isang double boiler o pan na may isang espesyal na grid para sa isang pares pagluluto. Hawakan ang mga piraso ng stalking bread 5-7 minuto para sa isang pares. Maingat na panoorin ang nilalaman ng kahalumigmigan upang ang tinapay ay hindi sumipsip ng labis na tubig at hindi ito kailangang matuyo sa oven.

Ang mga labi ng isang tinapay na paniniktik ay maaaring tumawid at kasama sa isang karagdagang sangkap sa mga sopas, gamitin bilang breaded na may frying isda at karne cake o pumunta sa buong pamilya feed ibon sa parke.

Maraming tao ang nagmamahal sa pinakasimpleng ulam - sariwang tinapay na may crispy crust. Ang amoy nito ay gumaganap sa isip, kapana-panabik na gana. Ang bawat isa, sa pagkabata, na tumatakbo sa isang tinapay, nagdala ng isang tinapay na may knocked crust. Hindi posible na ihatid ang isang mabangong brick na ligtas.

Nakakagulat, pagkatapos ng ilang oras, ang tinapay ang naging pinaka-pangkaraniwang produkto at nawala ang kaakit-akit, pampagana ng mga katangian. Pagkatapos ng isang araw, tinatawag namin itong makinis. Ang mga sandali ay nangyayari kapag kinakailangan upang i-refresh ang makinis na tinapay sa microwave o sa ibang paraan.

Walang oras upang pumunta sa tindahan o paumanhin upang itapon ang mga labi.

Mga paraan upang i-refresh ang tinapay

Ang dahilan para sa mabilis na pagkawala ng mga unang katangian ng mga produkto ng panaderya ay ang pagsingaw ng kahalumigmigan. Lalo na mabilis na nangyayari sa isang mainit na tuyo na silid. Maraming mga paraan upang gumawa ng pinatuyong tinapay, malambot. Ang pangunahing katulong ay maibabalik ang tinapay - microwave.

Noong nakaraan, kapag ang teknolohiya ng microwave ay bihira, ginamit oven at kahit ang kawali. Para sa mga ito, ang mga piraso ng mahina tinapay ay sprayed sa tubig at ilagay sa isang pinainit oven para sa 2-3 minuto. Para sa ibang paraan, ang mga pelikula ay nakabalot sa palara. Pagkatapos ito ay kinakailangan para sa 10 minuto. Pagkatapos ng resuscitation, ito ay kinakailangan upang maghintay kapag ang tinapay ay cool at lamang pagkatapos ay alisin ito mula sa foil ng pagkain.

Gumagamit kami ng microwave

Ang mga tao ay may ilang mga pagkakataon, paglambot sa apelyido tinapay sa microwave. Ang mga modernong kasangkapan sa bahay ay makabuluhang nakakatipid ng oras at lakas. Hindi nangangailangan ng pre-cooking, halimbawa, preheating.

Mahalaga! Paglalambot sa sarous tinapay, ito ay kinakailangan sa mabuting kalagayan. Hindi ka makakain kung may mga palatandaan ng amag! Tandaan - magkaroon ng amag mushroom, kahit na hindi sila nakikita, lason ang produkto ay ganap at mapanganib para sa kalusugan.

Maingat na napagmasdan ang mga konseho ng mga housewives, piliin ang pinakamahusay:

  • Opsyon One - Kumuha ng isang makinis na tinapay o piraso at iwiwisik ng isang maliit na halaga ng tubig. Lugar sa microwave para sa isang minuto. Hindi masama na maglagay ng tangke na may maligamgam na tubig. Maaari itong maging isang baso o platito. Sa pamamagitan ng resuscitation sa unang pagkakataon, mas mahusay na tingnan ang bawat 20 segundo. Ang katotohanan ay maaari kang mag-overcover at sa halip na gumawa ng isang makinis na tinapay na may malambot sa microwave, makakakuha ka ng cracker. Maaari mong gamitin ang isang espesyal na plastic cover para sa mas maliit na pagsingaw. Tandaan lamang, ang mga pinggan ay dapat na inilaan para gamitin sa microwave oven.
  • Pagpipilian sa pangalawang - kakailanganin mo ang isang tuwalya ng papel. Maligayang pagdating ito sa tubig at pisilin ito nang mabuti. Panoorin ang nakabalangkas na produkto at ilagay sa microwave oven, para sa 15-20 segundo. Pagkatapos nito, alisin ang mabangong tinapay, alisin ang tuwalya at maaari mong sa talahanayan.

Ang ganitong paraan upang i-save ang anumang mga produkto ng panaderya - maging tinapay, bagels, buns, atbp. Ang mahusay na kondisyon ng produkto ay depende sa antas ng pagkatuyo. Paggamit ng tubig, kailangan mong tumuon sa kondisyon ng produkto. Kung mayroon kang crush sa iyong mga kamay, kakailanganin mo ng mas maraming kahalumigmigan, ngunit ganap na i-on ang mga ito sa isang bagong produkto ay malamang na hindi lumabas.

Ang tanging panuntunan ay upang i-refresh ito bago kumain. Pagkatapos ng ilang oras, ito ay magiging isang makinis. Para sa pangalawang pagkakataon, ang paglambot ng tinapay ay hindi gagana. Samakatuwid, gamitin para sa resuscitation nang walang labis. Sumang-ayon, gumawa ng isang makinis na tinapay gawin ang sariwa sa microwave, ito ay isang mahusay na paraan upang i-save.

Paano gumawa ng isang malambot na tinapay na malambot sa microwave

Ang pinakamadali at oras na nasubok na paraan ng pagbalik ng sariwang tinapay ay nagpapainit sa microwave. Upang gawin ito, ang mga payat na piraso ay dapat ilagay sa pakete at itali ito nang husto, pagkatapos nito ay 300 w sa kapangyarihan upang bumalik ang lambot sa tinapay.

Gayunman, may isang mahalagang pananalig. Ang pamamaraang ito sa pakete ay angkop para sa lahat ng uri ng tinapay mula sa isang bagong-moda na panaderya, kung saan ang kuwarta ay kumukuha ng harina, baking powder at idagdag ang soda upang madagdagan ang masa.

Upang gumawa ng tulad ng isang makinis na tinapay, ilagay lamang ito sa isang plato at warming up, hindi tunay. Ito ay nagiging goma at angkop lamang para sa karagdagang pagpapatayo bilang mga crumbs sa hinaharap.

Maaari ka ring gumawa ng mga crackers sa serbesa mula sa isang makinis na tinapay, ngunit mahalagang tandaan kung magkano ang beer ay weathered kung ikaw ay nasa likod ng gulong sa umaga.

Ang karaniwang itim na tinapay, na dinala ng lahat ng mga teknolohiya, pati na rin ang "Belarusian" at iba pang mga varieties ng natural na lebadura tinapay sapat na upang ilagay sa microwave para sa 1-2 minuto. Sa kapasidad ng 300-400 W, madali mong makagawa ng gayong lumambot na tinapay.

Paano gumawa ng isang malambot na tinapay na malambot sa oven

Kung walang microwaves, o hindi ka sa panimula gamit ang aparatong ito sa bukid, maaari mong ibalik ang tinapay sa tulong ng isang oven.

Upang gawin ito, ito ay kinakailangan upang magpainit hanggang sa 250 ° C, at habang ang oven heats up, balutin ang tinapay sa palara at bahagyang magwiwisik ng tubig para sa kahalumigmigan. Pagkatapos nito, ilagay sa tray, panoorin ito upang masunog.

Ang mga mag-asawa ay sapat na sapat upang gumawa ng isang maayos na tinapay muli.

Paano gumawa ng malambot na pinalambot na tinapay mula sa freezer

Ang tinapay ay nananatiling hindi kumain, maaari mong i-freeze at sa tamang sandali lamang pull out at bumalik kasariwaan sa kanya.

Upang gawin ito, sa mode na "Defrost", dalhin ang tinapay sa isang regular na pagtingin sa loob ng 10-15 minuto, at pagkatapos ay para sa isa pang 30 segundo upang ilagay ito sa isang kapangyarihan ng 700 W.

Ang ganitong galit na galit na tinapay ay maaaring maging malambot para sa ilang oras, tulad ng anumang iba pang, na sa estado na ito, pagkatapos nito ay sa wakas ay maging matatag at hindi nakakain.

Kung naaalala mo na ang Sturgeon ay lamang ang unang pagiging bago, pagkatapos ay may tinapay nang eksakto ang parehong sitwasyon. Ngayon walang depisit at hindi na kailangang bilhin ito sa malalaking dami upang itapon ito. At kung ang mga piraso ay nanatili, maaari mong itaas ang mga ito sa mga ibon!

  1. Inirerekomenda rin naming makita

Isang pinagmulan: https://hoz.veloprofy.com/kak-cherstvyj-hleb-sdelat-myagkim/

Paano i-refresh ang tinapay. Payo. Paano gumawa ng isang lipas na tinapay na malambot

Ang pamamaraang ito ay itinuturing na isa sa pinakamabilis at epektibo, bagaman mas angkop para sa tinapay sa mga piraso - ang kapal ng mga hiwa para sa paglambot sa microwave ay dapat na tungkol sa 2 sentimetro. Posible sa dalawang paraan sa dalawang paraan.

  1. Square upang iwiwisik ang tubig at maglagay ng maximum na 60 segundo sa oven, bukod pa sa microwave malapit sa tinapay maaari kang mag-install ng isang platito o isang baso na may maligamgam na tubig. Mas mahusay ang bawat 15 segundo upang suriin ang estado ng mga hiwa - kung hindi man maaari mong i-cut ang mga ito, ginagawa itong kahit na tougher. Bilang karagdagan, ito ay maipapayo upang masakop ang isang espesyal na takip para sa microwave na gawa sa plastic.
  2. Mocked ang papel na tuwalya sa cool na tubig, pisilin ng dagdag na kahalumigmigan at balutin ang pinatuyong tinapay, na kung saan ay inilagay sa isang microwave para sa 10-20 segundo kasama ang isang tuwalya.

Paano gumamit ng isang lipas na tinapay

Ang tinapay sa rus ay palaging itinuturing na may paggalang at paggalang, at walang sinuman ang kailangang itapon ang pinatuyong tinapay. "Ang tinapay ang buong ulo," sabi ng aming mga ninuno, kumakain ng lahat ng tinapay sa huling mumo, at tanging ang mga mayayamang mamamayan ay maaaring mahawakan ng sariwa, at ang mga dukha ay maaaring kontento sa mga bun ng kahapon.

Kapansin-pansin, sa sinaunang Gresya, ang tinapay ay espesyal na pinatuyong, dahil ang mga pagkaing mula sa lipas na tinapay ay ginamit upang gamutin ang mga gastrointestinal disease, at ang mga modernong nutrisyonista ay inirerekomenda na kumain lamang na ang pagluluto, na inihanda nang walong oras ang nakalipas.

Ang pamamaraang ito sa mga operasyon ng paghahanda ay halos walang diffant sa paraan ng paglambot sa isang microwave furnace - ang mga piraso ng lipas ay pre-sprayed sa tubig o maging isang wet towel at itinatago sa isang pinainit oven.

Sa oven, maaari mong i-refresh ang isang lipas na tinapay, i-on ito sa pagkain foil nang maaga, sa kasong ito ang oras ng pagkakalantad ay nagdaragdag sa isang temperatura ng 160-180 degrees ito ay 10-15 minuto. Tiyaking bigyan ng tinapay ang isang maliit na cool bago alisin ito mula sa palara.

Ang pamamaraan na ito ay hindi maaaring tawaging isa sa mga pinaka-epektibo, bagaman maaari itong magamit. Ang muwebles tinapay sa parehong paraan tulad ng sa kaso ng isang oven at microwave, ito ay dapat na bahagyang moistened sa tubig at pagkatapos ay ilagay ang isang dry kawali kawali sa weakened init at mapaglabanan mula 1 hanggang 5 minuto.

Paano muling mabuhay ang isang pagod na tinapay?

Ang pinatuyong tinapay ay hindi kinakailangang lumala - ang kahalumigmigan ay lumabas dito, dahil ito ay nangyayari sa tinapay na inihanda sa toster. May mga epektibong paraan upang ibalik ang pagiging bago at kahinaan sa Stalewind:

  • Hawakan ang tinapay na tinadtad sa isang double boiler o sa isang paliguan ng tubig para sa 5-15 minuto.
  • I-wrap ang tinapay sa isang wet towel at ilagay ang oven sa pinainit sa 150 degrees.
  • Bagyo sa pagluluto sa microwave sa pakete ng cellophane para sa 10-30 segundo.
  • Paghaluin ang mga piraso ng tinapay na may tubig o gatas, ilagay sa isang mainit na dry frying pan at isara ang talukap ng mata.

Iminumungkahi namin ang pamilyar sa iyong sarili kung paano linisin ang mga humahawak sa kalan

Pagpapanumbalik ng isang mag-asawa

Ang pinakamadaling bersyon ng pamamaraang ito ay paglambot sa isang double boiler o isang mabagal na kusinilya, para sa kailangan mo upang mapaglabanan ang isang lipas na tinapay sa operating mode ng 1-2 minuto.

Para sa kakulangan ng bapor o multicooker, maaari mong gamitin ang mga maginoo saucepans at colanders. Ilagay ang dry slices o isang buong piraso sa colander at ilagay ito sa itaas ng mga kaldero ng tubig na kumukulo. Mahalaga na ang tubig ay hindi hawakan ang tinapay, kung hindi man ito ay magiging isang mass ng Casoo.

Makatiis ang mga pagod na piraso ng 5-7 minuto, makakakuha ka ng mga soft slice na angkop para sa paggamit. Ang kawalan ng pamamaraang ito ay ang pangangailangan para sa patuloy na kontrol ng proseso - ang produkto ay maaaring sumipsip ng labis na dami ng kahalumigmigan, at ito ay kailangang tuyo.

Ano ang lutuin mula sa isang worm bread?

Ang isang lipas na tinapay ay hindi nawalan ng anumang bitamina o isang nutritional value, kaya maaari itong maging handa mula dito ng iba't ibang mga pinggan - soups, side dish, dessert at inumin, marami sa mga ito ay sorpresahin ka kadalian ng paghahanda at orihinal na panlasa.

  • Ang pinakamadaling paraan sa kung paano gumamit ng isang lipas na tinapay ay upang gumawa ng mga crackers - ordinaryong, salted at bawang, na kaugalian na idagdag sa soups at salad.
  • Mula sa tinuyong tinapay, ang mga breadcrumbs ay maaaring maging handa, nagpapayaman sa kanilang asin sa dagat at maanghang damo. Kung nagdagdag ka ng mga mumo sa karne at isda cutlet, maaari kang makakuha ng mga bagong kulay ng lasa at i-save sa mince.
  • Ang mga masasarap na crouton para sa almusal ay pinutol mula sa hiwa sa mga hiwa ng isang base ng paniniktik, na naghahanda sa loob ng limang minuto: ang tinapay ay kailangang malagkit sa isang halo ng mga itlog na pinutol ng mga itlog at magprito sa langis ng cream.
  • Mula sa pinatuyong tinapay crust gumawa ng isang kamangha-manghang homemade kvass, ang mga recipe na kung saan ay iniharap sa abundance sa internet.

Gourmet bread mula sa tinapay

  • Fritters na gawa sa tiyan tinapay na may mansanas - isang simple at orihinal na dessert na maaaring ihanda sa pagitan ng kaso. Para sa kubo na ito, ang puting tinapay ay namamaga sa gatas, halo-halong itlog, harina at gadgad na mansanas, at pagkatapos ay ang mga pancake ay inihurnong mula sa kuwarta at nagsilbi sa kulay-gatas.
  • Ang Crokeley mula sa isang pag-iimbak ng beekeeper ay naghahanda ng parehong bilang karaniwang bersyon ng Charlotte, ngunit sa pagdaragdag ng scrambled sa gatas hiwa ng tinapay. Sa prinsipyong ito, ang anumang mga cake at casserokes na may tinapay ay inihanda kung saan ang mga prutas, berries, karot, pumpkins at iba pang mga gulay ay maaaring idagdag.
  • Tinapay na sopas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang maliwanag na hindi malilimutan lasa, at maraming mga gourmets ay hindi naghihintay para sa tinapay, at sila ay tuyo sa kanya ang iyong sarili upang tamasahin ang isang delicacy. Ang mga pananim ng tinapay ay ibinuhos na may tubig na kumukulo, kalahating oras ay insisted, punasan sa pamamagitan ng salaan at pigsa na may asukal, tuyo, pasas, prune na may kanela pagdaragdag, at isang malamig na cream sopas ay ibinibigay.
  • Ang tinapay na pizza ay nakikilala sa pamamagitan ng isang maayang lasa kung ang tinapay ay pre-mixed sa tubig o gatas, at pagkatapos ay gamitin bilang base.
  • Kabilang sa mga pinggan mula sa itim na worm bread ay ang pinaka-popular na tinapay ng karne, na isang karne ng baka, halo-halong may mga crumbs, itlog, sibuyas, thyme at tomato paste.

Iminumungkahi namin ang pamilyar sa iyong sarili kung bakit walang sariwang tinapay

Kung hindi mo maakit ang ideya ng pagluluto ng mga pinggan mula sa isang lipas na tinapay, maaari mong pana-panahong pakainin ang kanyang mga ibon o ilagay ang mga piraso ng tinapay sa refrigerator sa mga gulay at prutas upang mapanatili ang kanilang pagiging bago. Maraming mga hostesses mix tinapay mumo sa lupa kapag planting halaman sa feed at panatilihin moisture, at isang tao ay gumagawa ng sirang bowlish mask buhok.

Maaari kang makabuo ng iyong recipe para sa paggamit ng lipas na tinapay, upang hindi itapon ang mahalagang produkto na ito at huwag palitan ang malungkot na istatistika, dahil, ayon sa aming mga lolo sa tuhod, "ang Kalach ay dumating, at ang tinapay ay hindi kailanman". ..

Paglambot sa pakete

Ang mga kaugnay na hiwa o isang piraso ng tinapay ay inilalagay sa isang ordinaryong plastic bag, na mahigpit na nakatali at ilagay sa alinman sa mga bintana, kung ito ay isang mainit na panahon at direktang liwanag ng araw dito, o sa baterya, kung, siyempre, sila ay mainit.

Ang proseso ng paglambot ay magkakaroon ng maraming oras, ngunit ang epekto ay mas mahaba. Pagkatapos ng ilang oras, dahil sa condensate, na magsisimula sa form sa pakete, ang tinapay ay magsisimulang maging malambot.

Maaari kang maglagay ng tuyong tinapay sa pakete kasama ang root ng kintsay at ilagay sa ref para sa gabi (hindi bababa sa 6 na oras). Sa kasong ito, ang mga piraso ng produkto ay dapat na mas maliit hangga't maaari. Sa pag-expire ng tinukoy na oras, maaari mong makita kung paano bumaba ang kintsay, na nagbibigay sa iyong kahalumigmigan ngayon ang malambot na produkto.

Gamit ang isang tanted produkto

Kung hindi na kailangang ibalik ang mga paunang katangian ng tinapay, posible na makahanap ng aplikasyon, katulad:

  • Bukod pa rito idagdag, kung kinakailangan, gamit ang isang halo ng mga seasonings, pagkatapos ay ginagamit ito bilang isang cracker;
  • Idagdag sa mince bilang sahog ng kitlet, bola-bola, repolyo roll at anumang iba pang mga tinadtad na semi-tapos na mga produkto;
  • Gamitin bilang bahagi ng home baking - maaari itong maging iba't ibang mga pie, pie;
  • Gumawa ng breadcrumbs mula sa tuyong tinapay;
  • Maghanda ng mga crouton, pre-dipping bread slices sa isang itlog.

Bukod pa rito, sinusubukan mong mabawi ang mga lipas na hiwa, siguraduhing suriin ang mga ito para sa amag, na kadalasang matatagpuan sa tinapay na hindi unang pagiging bago.

Kung hindi bababa sa mga paunang palatandaan ng hitsura ng magkaroon ng amag fungi ay kapansin-pansin sa produkto, pagkatapos ay gamitin ito sa pagkain, subukan upang mapahina o idagdag sa iba pang mga pinggan imposible, dahil ang paggamit ng splashes produkto ay maaaring maging sanhi ng masyadong mabigat na pagkalason ng pagkain.

Paano mag-imbak ng tinapay upang ito ay nananatiling malambot

Upang hindi mag-isip tungkol sa kung paano gumawa ng malambot na tinapay muli, at huwag maghanap ng mga paraan upang mag-apply ng isang pagod na produkto, ito ay nagkakahalaga lamang upang malaman kung paano maayos na iimbak ito.

  • Sa breadhead. Ito ay magbibigay ng pinakamahabang buhay ng istante at pagpapanatili ng lambot. Bukod pa rito, sa breadbox maaari mong ilagay ang asukal o asin titik sa isang maliit na lalagyan - ang lansihin na ito ay sumusuporta sa pinakamainam na antas ng kahalumigmigan.
  • Sa polyethylene packages. Tiyakin nito ang pangangalaga ng lambot sa loob ng 4-5 araw. Ito ay mas mahusay sa mga naturang mga pakete upang gumawa ng mga butas (sa tulong ng mga ordinaryong butas), dahil walang air access, ang tinapay ay magsisimula na magkaroon ng amag mabilis.
  • Sa mga espesyal na bag ng tinapay. Ang mga ito ay binubuo ng dalawang layers ng cotton fabric, sa pagitan ng kung saan ang isang polyethylene gasket na may butas. Maaari kang bumili ng mga bag sa mga supermarket.
  • Sa papel na pakete o nakabalot sa isang papel. Upang gawin ito, ito ay imposibleng gamitin ang mga pahayagan - Mapanganib na mga sangkap ng typographic na pintura ay maaaring mabilis na maunawaan ang produkto.

Iminumungkahi namin upang pamilyar kung bakit ito ay nagkakahalaga ng hindi pagbubukas ng tinapay mula sa diyeta

Subukan na panatilihing tama ang tinapay, huwag bumili ng maraming kaya na hindi siya magkasya. At kung ito ay nangyari na ang produkto ay nadama pa rin, siguraduhin na walang iba pang mga palatandaan ng pinsala at palambutin ito ng alinman sa mga iminungkahing pamamaraan. At bon appetit!

Ang rye at wheat bread ay mas mahusay na mag-imbak nang hiwalay, dahil ang puting tinapay ay madaling nakikita ang amoy ng itim at loses lasa.

Baranci, drying at crucks kailangang maimbak nang hiwalay mula sa mga produkto ng tinapay at panaderya. Gamit ang pinagsamang imbakan ng RAM, drying at crackers mawalan ng hina, lumambot, at ang tinapay ay mas mabilis.

Huwag panatilihin ang tinapay sa refrigerator, habang ito ay sumisipsip ng kahalumigmigan at mabilis na amag.

Kung inilagay mo ang isang cut apple sa breadbox, isang piraso ng purified patatas o isang maliit na asin, ang tinapay ay dahan-dahan.

Ang tinapay ay magiging mas mabagal kung balutin mo ito sa isang malinis na tela o ilagay sa isang papel bag.

Isang pinagmulan: https://otvet4ik.info/osvezhit-khleb-pitstsu/

Ang tinapay ay nananatiling malambot hanggang sa may kahalumigmigan dito, na mabilis na umuuga. Samakatuwid, pagkatapos ng ilang oras, ang tinapay ay hindi kumikilos, ngunit ang susunod na araw ay kapus-palad. Ngunit kung alam ng hostess kung paano gumawa ng isang lumambot tinapay sa microwave malambot, pagkatapos pagkatapos ng isang minuto ito ay i-refresh ito.

Mahalaga ito: Hindi ka maaaring mapahina ang tinapay na hit sa pamamagitan ng amag, dahil ang fungus na ito ay mapanganib para sa kalusugan.

Mga pamamaraan ng paglambot ng mahina na tinapay sa isang microwave oven

Bago itapon ang makinis na piraso, alamin kung paano ka madaling makagawa ng isang siraus tinapay o isang bug na malambot sa microwave. Nakaranas ng mga housewives ang dalawang pagpipilian:

Fashion First. : Ang tinapay ay bahagyang nagyelo at kailangang "i-refresh" ito, upang gumawa ng malambot at mahalimuyak. Upang gawin ito, gupitin ang isang tinapay o isang bungkos na may isang tahiin ng gitnang kapal ng 1-2 cm. Pagkatapos ay ang tinapay ay sprayed sa tubig at inilagay 1 minuto sa microwave kamara. Maipapayo na maglagay ng isang platito o isang baso na may tubig.

Mga pamamaraan ng paglambot ng mahina na tinapay sa isang microwave oven

Upang kontrolin ang proseso, kinakailangan upang suriin ang kalagayan ng mga hiwa bawat 15 segundo upang suriin ang mga hiwa sa halip na malambot na tinapay. Upang mabawasan ang pagpapakalat ng singaw - dapat mong gamitin ang isang plastic lid na dinisenyo para gamitin sa microwave oven.

Paraan ng pangalawa . Ang surfed tinapay ay lumiliko sa basa ng tubig at pinipigilan ang tuwalya ng papel.

Mga pamamaraan ng paglambot ng mahina na tinapay sa isang microwave oven

Ang habi tinapay ay inilagay sa kamara para sa 10 hanggang 20 segundo.

Mga pamamaraan ng paglambot ng mahina na tinapay sa isang microwave oven

Ang mga pamamaraan na ito ay reanimated ng anumang mga produkto ng panaderya. Ang halaga ng tubig na ginamit ay tinutukoy ng pagkatuyo ng produkto. Magkakaroon ng maraming kahalumigmigan sa trak, ngunit hindi ka gagawing malambot na tinapay sa kanila. Ang tuyo na tinapay ay hindi nagre-refresh ng dalawang beses, kaya ang pinalambot na tinapay ay kailangang kumain kaagad.

Ang tinapay na ginawa mo malambot sa microwave ay dapat kainin para sa 2 oras. Kung hindi, siya ay magiging muli sa paanuman.

Paano pa man gumawa ng tinapay na malambot

Mayroong 3 mas simpleng paraan upang gumawa ng tinapay banayad. Magsimula tayo sa pinakasimpleng at mabilis.

Sa isang kawali

Ang pinakamabilis at pinakamadaling paraan upang i-resuscitate ang tinapay ay pagpainit sa isang mahinang sunog sa kawali, magbasa-basa ng isang lipas na tinapay na may tubig at ilagay ito sa isang dry kawali kawali. Makatiis ang slice sa isang mahinang init mula 1 hanggang 5 minuto, i-on ito.

Sa pakete

Naglalagay kami ng tinapay sa pakete, itali ang pelikula na masikip, at ilagay ito sa araw, o sa isang mainit na baterya. Salamat sa condensate pagkatapos ng ilang sandali, ang tinapay ay malambot.

Sa loob ng oven

Kung para sa anumang kadahilanan walang microwave, gumawa ng tinapay muli malambot sa oven. Kung ang tinapay ay nabawasan lamang mula sa itaas - ito ay pinipigilan sa moistened sa tubig at ang pinindot na tuwalya ng papel ay ilagay sa isang baking sheet o sa grid, posible upang masakop ang parchment grid, ngunit hindi kinakailangan. Sa isang pinainit hanggang 160-180 degrees, ang oven ay mayroong 2-3 minuto, hanggang 100-120 degrees - 5-8 min.

Sa loob ng oven

Para sa pagproseso ng isang malakas na pinatuyong produkto, ang oven heats hanggang sa 160 ° C, hiwa ay plunged sa tubig na kumukulo para sa 2 minuto, pagkatapos ay ilagay sa baking sheet at ilagay sa kamara para sa 10 hanggang 15 minuto. Ang pinto ay nananatiling ajar upang lumabas.

iba pang mga pamamaraan

Ang kawalan ng paglambot ng isang makinis na tinapay gamit ang isang microwave at oven ay ginagamit agad ang mga ito bago ang paggamit ng mga produkto ng panaderya, at mga hiwa pagkatapos ng pagproseso pagkatapos ng ilang minuto na tuyo muli. Upang maibalik ang tinapay ay nananatiling malambot sa araw, ang iba pang mga paraan ay ginagamit:

  • Ang Buanka ay pinutol sa pagpigil ng isang kapal ng 1 cm, na inilalagay sa dry colander at inilalagay sa singaw, na gawa sa kaulila ng tubig saucepan. Ang colander ay hindi maaaring ilagay malapit sa tubig, habang ang tinapay ay maaaring maging lugaw. Ang pagpoproseso ay hihinto kapag nakamit ang kinakailangang lambot.
  • Ang hiwa ng tinapay o nalalabi mula sa tinapay ay inilalagay sa isang pan na may saradong talukap ng mata, na inilalagay sa isang pelvis na may tubig na kumukulo. Pagkatapos ng paglamig ng tubig, ang kalagayan ng produkto ay nasuri. Sa kaso ng hindi sapat na paglambot, ang pamamaraan ay paulit-ulit.
  • Ang mga hiwa ng tinapay ay nakatiklop sa isang pakete ng papel, ang sariwang kintsay ay inilalagay doon. Ang isang maingat na panloob na pakete ay pinananatili sa refrigerator ng hindi bababa sa 6 na oras, kung saan ang kahalumigmigan mula sa kintsay ay lumipat sa tinapay.

iba pang mga pamamaraan

Mga panuntunan para sa imbakan ng holster.

Maaari ba nating panatilihin ang tinapay? Bihira naming iniisip ang tungkol dito. Upang hindi dalhin ang panaderya bago patuyuin sa kasunod na resuscitation, dapat mong gamitin ang mga simpleng rekomendasyon:

  1. Baton-dadalhin mula sa tindahan ay dapat na naka-imbak sa isang canvas o linen tuwalya, kung saan ito ay mananatiling malambot sa panahon ng linggo. Ang parehong resulta ay nakuha kapag gumagamit ng papel para sa pagluluto sa hurno.
  2. Upang mag-imbak ng Karavaev at Bull, mas mahusay na gumamit ng refrigerator, ilagay ang mga ito sa itaas na istante, kung saan ang temperatura ay nasa itaas 2 ° C. Na may mas maliit na mga halaga, ang mga produkto ay intensively deprived ng kahalumigmigan.
  3. Para sa pangmatagalang imbakan ng mga banet, ang mga bag na binili o ginawa nang nakapag-iisa ng 2 layers ng cotton matter na may polyethylene film na inilatag sa pagitan ng mga ito ay ginagamit, kung saan ang mga butas ay tapos na.
  4. Kung maglagay ka ng dalawang piraso ng asukal, kalahati ng mansanas o patatas, at isang chinful asin upang maalis ang amag, pagkatapos ay ang mga produkto ay maiimbak ng malambot sa loob ng mahabang panahon.

Ang tinapay ay hindi limitado, kung sinimulan mo itong i-cut ito mula sa gitna, at ang mga halves pagkatapos ay kumonekta.

Ang tagal ng pangangalaga ng tinapay ay nakakaapekto rin sa pagpili ng lokasyon ng placement. Para sa imbakan sa refrigerator, ang mga pakete ng papel at multilayer ay dapat ilapat. Sa freezer, ang produkto ay inilalagay sa food film. Ang kahon ng tinapay ay dapat isara ang hermetically.

Sa video ay nagpapakita ng lahat ng mga paraan ng paglambot ng isang tangkay ng tangkay:

Paano sa 1 minuto lumambot ang lipas na tinapay sa microwave o oven

Paano sa 1 minuto lumambot ang lipas na tinapay sa microwave o oven

Ang aroma ng sariwang inihurnong tinapay na may isang crispy crust ay kaya kapana-panabik na gana na ito ay imposible upang labanan upang kumain ito. Gayunpaman, pagkatapos ng ilang oras, maaaring mawala niya ang kanyang buong appetizing appetizer. Mula sa isang tangkay ng tangkay, mas gusto mong gumawa ng mga paa o itapon lamang nang hindi iniisip ang katotohanan na, na may tamang paggamit, maaari itong madaling gawin muli insanely masarap at malambot.

Wastong imbakan ng holster.

Upang hindi dalhin ang panaderya bago patuyuin at para sa isang mahabang panahon upang panatilihin ang mga ito sa sariwang form ay dapat na kinuha upang magkaroon ng isang ideya ng ilang mga hindi komplikadong mga panuntunan:

  1. Pagkatapos bumili ng tinapay sa tindahan dapat itong balot sa isang lino o canvas towel. Sa form na ito, maaari itong manatiling malambot sa loob ng isang linggo.
  2. Upang mapalawak ang buhay ng mga paa at kaparusahan, kailangan mong ipadala ang mga ito sa refrigerator. Mas mabuti, ang temperatura ay hindi bababa sa 2 degrees - ang itaas na istante ay angkop. Kung ang halaga ay mas mababa, ang produkto ay magsisimulang mawalan ng kahalumigmigan nang mas mabilis at, samakatuwid, upang mas mabilis na lumala.
  3. Upang iimbak ang baton, ito ay kanais-nais na gumamit ng mga bag ng koton. Sa pagitan ng mga ito, ang polyethylene film na may pre-done hole ay dapat ilagay. Ang ganitong mga bag ay karaniwang matatagpuan sa mga supermarket.
  4. Isang mahusay na pagpipilian upang panatilihin ang lambot at maiwasan ang pag-unlad ng magkaroon ng amag - sa lalagyan na may tinapay iwan ang kalahati ng mansanas, ng ilang mga piraso ng asukal, isang maliit na piraso ng patatas at isang pakurot ng asin.

Bilang karagdagan, kailangan mong patuloy na subaybayan ang kahon ng tinapay upang sarado hermetically sarado.

Dry bread softening methods.

Ang mga produkto ng panaderya ay nabibilang sa mga produkto na madaling sirain. Ang pananaw sa karamihan ng mga kaso ay nangyayari dahil sa pagkawala ng halumigmig. Gayunpaman, hindi ito dapat magmadali upang itapon ang isang tinapay. Pagkatapos ng lahat, may ilang mga kapaki-pakinabang na diskarte at pamamaraan na makakatulong upang i-refresh ito, pati na rin gumawa ng isang mas malambot. Dalhin ito pati na rin: menu para sa isang linggo para sa isang pamilya ng 3 tao.

Mahalaga!

Kung ang mga produkto ng tinapay ay namangha na magkaroon ng amag o may mababaw na amoy ng paglambot sa kanila na labis na hindi kanais-nais, dahil posible na makakuha ng malubhang pagkalason sa fungus.

Sa microwave

Ang pamamaraan na ito ay ang pinaka mahusay at mabilis. Ngunit dapat itong isipin na pagkatapos ng paglambot ang produkto ay dapat gamitin kaagad, dahil pagkatapos ng ilang oras ito ay magiging mas mahirap kaysa sa dati. Maaari kang mag-apply ng ilang mga pagpipilian na angkop para sa anumang mga produkto ng tinapay:

  1. Gupitin ang bug na hunhon 2 cm. Pagkatapos ng pagwiwisik ng tubig at maghatid ng 1 minuto sa microwave. Ito ay kanais-nais na umalis sa tubig na ibinuhos sa lalagyan. Ang bawat 15-20 segundo ay kailangang suriin para sa pagiging handa upang ang tuyo na tinapay ay hindi lumabas.
  2. Hugasan ang hiwa ng hiwa, pisilin, balutin sa isang tuwalya ng papel at ilagay sa isang microwave para sa 15-25 segundo. Ang pamamaraan na ito ay makakatulong upang mahawakan ang steam sa loob.

Ang dami ng tubig na kakailanganin ay depende sa kung gaano tuyo ang produkto. Ang pangalawang pagkakataon upang mapahina ang tinapay ay hindi gagana kaya kailangan mong kainin agad ito.

Sa loob ng oven

Kung ang microwave ay hindi, nagre-refresh ang tinapay at gawin itong nakakain, gamit ang oven. Mayroon ding dalawang paraan upang gawin ito:

  1. Sa baking sheet baking paper at itabi ang mga hiwa na hiwa na may isang layer. Matapos mong iwiwisik ang mga ito ng tubig, takpan ang wet towel o foil. Ito ay kinakailangan upang panatilihin sa 150 degrees tungkol sa 5 minuto. Ang pagpipiliang ito ay angkop kung ang produkto ay nabawasan mula sa itaas.
  2. Kung ang drying tinadtad tinapay, posible upang ayusin ito sa isang mataas na temperatura at mainit na tubig. Ito ay sumusunod sa isang mangkok ng pinakuluang tubig upang magpadala ng mga piraso ng tungkol sa 1-1.5 minuto, na sumasakop sa foil. Pagkatapos nito, ilagay sa baking sheet at magpadala ng oven sa pinainit sa 155 degrees para sa 7-13 minuto. Ang pamamaraan na ito ay angkop para sa malakas na tuyo na mga produkto.

iba pang mga pamamaraan

Ang kakulangan ng mga nakaraang paraan upang agad na gumamit ng tinapay pagkatapos lumambot ito. Para sa mas mahabang epekto mayroong iba pang mga pagpipilian:

Sa isang bapor

Kinakailangan na pakuluan ang tubig, at pagkatapos ng paglalagay sa isang espesyal na basag na basket, takpan ang isang talukap ng mata, umaalis sa mga 3-4 minuto. Kaya, maaari mong i-save kahit ang toughest tinapay.

Sa isang kawali

Hindi ang pinaka mahusay na pagpipilian, gayunpaman, kung walang iba pang mga paraan maaari itong makabuo. Sa simula kailangan mong i-cut tinapay at sprinkling sa tubig, ilagay sa isang gridder, na dapat pinainit at tuyo. Pagiging handa na kailangan mong suriin pagkatapos ng 4 na minuto. Iminumungkahi na patuloy na subaybayan ang proseso ng pagluluto.

Sa papel na pakete

Ang mga produkto ng tinapay at ang tangkay ng kintsay ay dapat ilagay sa isang bag na papel, itali ang masikip upang ang hangin ay hindi dumadaloy. Ito ay kanais-nais na ilagay sa refrigerator para sa mga 4-6 na oras. Matapos ang nakalipas na oras, ang kintsay ay tuyo, at ang mga hiwa ay mapupuno ng kahalumigmigan.

Mahalaga!

Sa halip ng mga tuwalya para sa pag-save ng tinapay, maaari mong gamitin ang papel para sa pagluluto sa hurno. Sa walang kaso ay hindi maaaring maimbak sa pahayagan, dahil ang pintura ay madaling hinihigop sa produkto.

Ang mga stalks ng kintsay ay hindi maaaring makuha, paglalagay ng mga hiwa ng tinapay sa isang plastic bag din tugging mabuti at ilagay sa windowsill sa panahon ng tag-init o sa isang mainit na baterya sa taglamig. Ito ang pinakamahabang proseso upang mapahina ang mga produkto, kundi pati na rin ang epekto ng pagiging bago ay mag-iimbak sila ng mas matagal kaysa sa iba pang mga paraan. Ang pagiging malambot na tinapay ay dahil sa condensate, na magsisimula sa form sa pakete.

Sa isang kasirola

Ang mga labi ng tinapay o hiwa ng tinapay ay dapat ipadala sa anumang kawali, kung saan may mahigpit na pagsara. Dapat itong ilagay sa pre-pinakuluang tubig at maghintay ng mga 10 minuto. Kapag ang tubig ay cools, maaari mong suriin ang kondisyon ng mga produkto, kung oras na ito ay hindi sapat na pamamaraan, dapat mong ulitin.

Sa isang paliguan ng tubig

Kung walang mga multicooker o steamers sa presensya, ang colander at saucepan ay ganap na magkasya. Kailangan nito upang pakuluan ang isang piraso ng tubig, at ilagay ang mga piraso ng tinapay mula sa itaas ng humigit-kumulang 1-2 cm makapal sa colander. Kinakailangan na magpainit sa paligid ng 4-6 minuto, patuloy na sinusuri ang kanilang kalagayan. Ang pangunahing bagay ay ang mga hiwa ay hindi hawakan ang tubig, kung hindi man ay magiging lugaw.

Application ng stalking bread.

Kung hindi na kailangang ibalik ang lahat ng mga katangian ng mga produkto ng panaderya, madali mong gamitin ang mga ito sa form na ito:

  • Gamitin para sa minced bola-bola, boiler, repolyo roll at iba pang mga pinggan;
  • gumawa ng masarap na crackers sa pagdaragdag ng mga mabangong seasonings;
  • Gumawa ng breadcrumbs;
  • gamitin para sa mga pie, pie at iba pang pagluluto sa hurno;
  • Gumawa ng mga crouton.

Payo

Upang mapanatili ang mga produkto ng tinapay sa loob ng mahabang panahon, dapat mong sundin ang ilang mga tip:

  1. Iminumungkahi na simulan ang pagputol ng tinapay mula sa gitna, at pagkatapos ng pagkonekta sa mga halves, hindi na siya mag-aalala.
  2. Kung aalisin mo ang mga produkto sa freezer, kinakailangan upang makumpleto ang mga ito sa food film.
  3. Para sa kanilang microwave oven, ang buong pares ay hindi umalis kapag sinusuri ang pagiging handa ng tinapay ay dapat gamitin ng isang espesyal na plastic lid.
  4. Para sa isang mas mahusay na epekto kapag ginagamit ang oven, ang pinto ay dapat na mababawasan. Kaya, ang lahat ng labis na kahalumigmigan ay lalabas.
  5. Hindi ka dapat mag-imbak ng puti at itim na tinapay sa isang lalagyan, dahil sa paghahalo ng lebadura, nagsisimula itong magkaroon ng amag.
  6. Ito ay kinakailangan upang hugasan ang mga pinggan regular, kung saan baton ay namamalagi at punasan ito ng isang solusyon mula sa suka.
  7. Kung ang tinapay ay luto nang nakapag-iisa, kailangan itong maging cooled sa sala-sala sa isang lugar kung saan walang mga draft tungkol sa 3 oras.

Kaya ang tinapay ay hindi mag-alala at hindi nakakakuha ng kapansin-pansin na kailangan mong malaman kung paano ito mag-imbak ng tama. Kung ang produkto ay nagsimulang maging matigas, kailangan mong tiyakin na walang mga bakas ng pinsala at magkaroon ng amag dito, at pagkatapos mapahina ito sa isa sa mga iniharap na paraan. Ang tinapay ay muling mahalimuyak, mainit at may crispy crust.

Sariwang tinapay, malambot sa loob, na may crispy crust sa labas ... kung ano ang isang masarap! Maraming hindi maaaring labanan ang kanyang naka-mount na aroma, isang di malilimutang lasa. Ngunit gaano man malungkot, ang tinapay ay isang mas madaling panahon, ayon sa pagkakabanggit, pagkatapos ng kalahating araw pagkatapos ng paggawa, nawawala ang kanyang panlasa (lalo na kung nakalimutan mong ilagay ito sa pakete, sa gayon ay nililimitahan ang daloy ng hangin).

Pagkatapos ng isang araw, ang tinapay ay nagiging tuyo, sinisimulan naming tawagin itong "pagod". Ngunit mayroong isang solusyon sa problema - lumambot tinapay sa microwave. Higit pang itinatangi tinapay ay hindi maghihintay kapag ito ay itinapon.

Bago mag-unparing ng isang lipas na tinapay sa isang microwave, siguraduhin na tiyakin na walang magkaroon ng amag sa ito! Kung ang amoy ng amag ay lilitaw sa panahon ng mga pagtatangka upang magpainit ang produkto ng panaderya - agad na ipadala ito sa basurahan bin!

Paano mapahina ang lipas na tinapay sa microwave?
Paglambot sa isang lipas na tinapay sa isang microwave oven.

Sa karamihan ng mga kaso, ibalik ang tinapay o tinapay sa microwave oven sa mga kaso kung saan walang posibilidad na bumili ng isang bagong tinapay (sarado na mga tindahan, ay hindi nakakakuha ng tinapay atbp.).

Paano gumawa ng tinapay na malambot sa isang microwave?

Bakit tinapay ang tinapay? Siya lang ang nawawalan ng kahalumigmigan. Mas mabilis na nangyayari ito sa mga bentilasyon na may mataas na temperatura. Sa katunayan, maraming mga paraan upang mainaas ang lipas na tinapay sa bahay, pinili ko ang pinakamainam. Susubukan naming mapahina ang pagod na tinapay sa microwave. Ito ay halos sa bawat tahanan, at kahit na alam ng isang bata kung paano gamitin ito.

Kapaki-pakinabang na video sa paksa na may Youtube

Gamitin lamang ang mga pinggan na maaaring magamit sa isang microwave!

Bago isulat ang artikulong ito, nabasa ko ang maraming mga tip sa bahay at pinili ang pinakamahusay na mga pagpipilian para sa iyo kung paano mo mai-refresh ang lipas na tinapay sa microwave.

  1. Ang una at pinaka-popular na paraan. Kinukuha namin ang pinatuyong tinapay (maaari kang humantong sa isang nakakain na pagtingin kahit na "kahoy" crackers), iwisik ito ng isang maliit na halaga ng tubig. Naglalagay kami sa plato, may isang lalagyan na may tubig. Kung gagawin mo ang pamamaraan sa unang pagkakataon, tingnan ang bawat 20 segundo upang ang tinapay ay hindi tahimik. Ang lakas ng microwave ay naiiba, ang isang tao ay tuyo para sa kalahating minuto, ang kabuuan ay nagsisimula lamang sa kahalumigmigan.
  2. Kumuha kami ng isang tuwalya ng papel, na nagtatapon ito sa tubig, maghanda para sa isang kaakit-akit. Panoorin ang lipas na tinapay dito at ilagay sa microwave sa loob ng 20 segundo. Naka-deploy kami ng tuwalya, masarap at mabangong tinapay ay maaaring ihain sa talahanayan.

Ngayon alam mo kung paano mabilis na pinatuyong tinapay ang isang malambot sa microwave, ngunit may isang mahalagang punto - upang i-on ito nang isang beses, ang pangalawang pagkakataon walang darating.

Ang dalawang paraan na ito ay makakatulong sa pag-save ng anumang panaderya produkto: tinapay, tinapay, baton, bagels ... tandaan ang isa pang mahalagang bagay - ang microwave ay hindi kailanman gumawa ng tulad sariwang mula sa isang lipas na produkto. Ang aroma ay hindi na bumabalik, ngunit ang mga crushers na katanggap-tanggap para sa paggamit ay tiyak na gagana.

  • Paano mapahina ang lipas na tinapay sa microwave?

Bago ang flashing tinapay sa microwave oven, takpan ang mesa nang maaga. Pagkatapos ng isang oras o dalawa pagkatapos ng pamamaraan, siya ay muling magsuot, ibig sabihin, ito ay maipapayo na kumain kaagad, habang mainit pa rin.

Paano mapahina ang tinapay kung walang microwave?

Gayunpaman, ang microwave ay maaaring mabigo, ang ilang mga housewives ay hindi ginagamit ito sa prinsipyo. Paano i-refresh ang crackers sa kasong ito? Mayroong ilang mga pagpipilian.

Sa loob ng oven

Mahusay na pagpipilian kung walang microwave oven. Ang tanging minus - ang oven na kailangan mo upang preheat. Mayroong dalawang paraan upang gumawa ng tinapay na sariwa sa oven:

  • Tingnan ang tray ng isang papel, ilagay ang mga hiwa ng asukal dito. Iwisik ang mga ito ng tubig at takip na may wet towel o foil. Heat sa 140-160 degrees at drying para sa 5 minuto. Mahusay na paraan upang mabuhay muli ang tinapay, napuno tuktok. Kung ang breadnable bread ay dumating sa disrepair, ang ikalawang paraan ay angkop;
  • Sa isang mangkok ng mainit na tubig, nagpapadala kami ng mga hiwa ng tinapay sa loob ng isang minuto. Susunod, ilagay ang mga ito sa baking sheet at tuyo sa isang temperatura ng 150 degrees tungkol sa 10-15 minuto. Para sa napaka-dry hiwa, ang perpektong solusyon.

Sa isang bapor

Ibuhos ang tubig sa isang double boiler, pakuluan ito. Sa tangke para sa pagluluto ilagay dry tinapay, umalis para sa tungkol sa 5 minuto.

Sa isang kawali

Hindi ang pinakamahusay na pagpipilian, ngunit kung walang iba - ito ay ipanganak! Namin splash sa tubig sa crackers, ilagay ang mga ito sa isang preheated dry kawali kawali. Pagkalipas ng 4-5 minuto, ang tinapay ay magiging malambot. Sa kasong ito, ang proseso ay mas mabuti na sinusubaybayan sa lahat ng oras.

  • Paano mapahina ang lipas na tinapay sa microwave?
Paglambot ng lipas na tinapay sa isang kawali

Paano mag-imbak ng tinapay?

Upang hindi maghanap ng mga artikulo kung paano mapahina ang tuyong tinapay sa microwave, subukang mag-imbak ng sariwang breadsticks nang maayos. Narito ang ilang mga tip upang matulungan kang mapanatili ang sariwang tinapay at masarap na "meakish":

  1. Kung natapos mo na binili ang tinapay sa isang canvas o tela ng sutla, ang panahon ng imbakan ay pinalawak hanggang sa isang linggo.
  2. Alam mo kung anong uri ng araw ang tinapay ay hindi nakikilala ang tinapay? Ipadala ito sa refrigerator sa itaas na istante. May temperatura ng tungkol sa 2 degrees, para sa imbakan ng tinapay ang napaka bagay.
  3. Ang Baton ay pinakamahusay na nakaimbak sa mga pakete ng cotton. Maaari mong bilhin ang mga ito sa halos bawat pangunahing supermarket.
  4. Ilagay ang kalahating mansanas sa takip ng tinapay na may takip na takip. Pipigilan nito ang pag-unlad ng amag. Sundin ang kahon ng tinapay na laging sarado.
  5. Kailangan ng baton na i-cut mula sa gitna, pagkatapos ay tiklupin ang mga gilid sa isang bungkos. Kaya ito ay maiimbak ng mas matagal.
  6. Kung susubukan mong magpainit ang tinapay sa microwave, takpan ito ng isang espesyal na plastic lid. Kaya siya ay sumipsip ng higit pang kahalumigmigan.
  7. Huwag kang magkakasama ng itim at puting tinapay. Ang lebadura ay halo-halong, lumilitaw ang amag nang mas mabilis.

Saan ilapat ang sinunog na tinapay?

Kung ikaw ay bumili ng isang tinapay ng sariwang tinapay, hindi mo dapat itapon. Mula dito maaari kang gumawa ng masarap na crackers na may bawang, breadcrumbs, croutons, idagdag sa cutlets.

Tulad ng makikita mo, ang pagod na tinapay na ito ay katanggap-tanggap para sa paggamit ay hindi napakahirap. Oo, hindi ito ang parehong masarap bilang sariwang inihurnong, ngunit din upang itapon ito para sigurado!

Gusto mo ba ang artikulo? Ibahagi sa mga social network!

Добавить комментарий