Jak zrobić suszone chleb w mikrofalach miękkich i świeżych

Wiele osób kocha pozornie najprostsze potrawy - świeży chleb z chrupiącą skorupą. Jego zapach działa na myśl, ekscytujące apetyt. Każdy, w dzieciństwie, biegnący w kok, przyniósł bochenek z przewaloną skorupą. Nie było możliwe przekazanie pachnącej cegły. Niespodziewanie, po kilku godzinach, chleb stał się najbardziej przeciętnym produktem i utraconym uroczym, apetycznych właściwości. Po dniu nazywamy to już gładko. Chwile zdarzają się, gdy konieczne jest odświeżenie gładkiego chleba w kuchence mikrofalowej lub w inny sposób. Nie ma czasu, aby iść do sklepu lub przepraszam, że wyrzuciłem pozostałości.

Sposoby na odświeżenie chleba

Powodem szybkiej utraty początkowej cech produktów piekarniczych jest odparowanie wilgoci. Szczególnie szybko występuje w gorącym suchym pokoju. Istnieje wiele sposobów na suszony chleb, miękki. Głównym asystentem jest w stanie przywrócić chleb - kuchenka mikrofalowa.

Stary chleb

Stary chleb

Wcześniej, gdy technologia mikrofalowa była rzadka, używana piekarnik, a nawet patelnia. W tym celu kawałki chleba wad rozpylano wodą i wkładano w ogrzewany piekarnik przez 2-3 minuty. W inny sposób filmy zostały owinięte folią. Wtedy było to konieczne przez 10 minut. Po resuscytacji konieczne było czekanie, gdy chleb będzie ostygnąć i tylko następnie wyjmij go z folii żywności.

Chleb zmiękczający w piekarniku

Chleb zmiękczający w piekarniku

Używamy kuchenki mikrofalowej

Ludzie wymyślili kilka możliwości, zmiękczając nazwisko chleb w kuchence mikrofalowej. Nowoczesne urządzenia gospodarstwa domowego znacząco oszczędza czas i siłę. Nie wymaga wstępnie gotowania, na przykład podgrzewania.

Chleb z formą

Chleb z formą

Ważny! Zmiękczanie sypialnego chleba, konieczne jest w dobrym stanie. Nie możesz jeść, jeśli są oznaki formy! Pamiętaj - pieczarki formy, nawet jeśli nie są widoczne, trucizna produkt jest całkowicie i niebezpieczny dla zdrowia.

Ostrożnie zbadałem rady gospodyń domowych, wybierz najlepsze:

  • Opcja jeden - weź gładki chleb lub kawałki i posypać małą ilością wody. Miejsce w kuchence mikrofalowej na minutę. Nie jest źle umieszczanie zbiornika z ciepłą wodą. Może to być szkło lub spodek. Przez resuscytację po raz pierwszy lepiej wyglądać co 20 sekund. Faktem jest, że możesz nadać się, a zamiast wytwarzać gładki chleb miękki w kuchence mikrofalowej, otrzymasz krakers. Możesz użyć specjalnej plastikowej pokrywy na mniejsze odparowanie. Pamiętaj tylko, dania powinny być przeznaczone do użytku w kuchence mikrofalowej.
Pojemność z pojemnikami wodnymi w kuchence mikrofalowej

Pojemność z pojemnikami wodnymi w kuchence mikrofalowej

  • Opcja sekunda - będziesz potrzebował ręcznika papierowego. Witamy go w wodzie i ostrożnie ścisnąć. Obejrzyj opisany produkt i umieścić w kuchence mikrofalowej, przez 15-20 sekund. Następnie usuń pachnące pieczywo, usuń ręcznik i możesz do stołowej.
Ręczniki papierowe

Ręczniki papierowe

Taki sposób na zapisanie wszelkich produktów piekarniczych - bądź chlebem, bajgle, bułeczki itp. Doskonały stan produktu zależy od stopnia suchości. Korzystając z wody, musisz skupić się na stanie produktu. Jeśli masz zakochanie w swoich rękach, będziesz potrzebować więcej wilgoci, ale całkowicie obróć je w nowy produkt, będzie mało prawdopodobne.

Jedyną zasadą jest odświeżenie go tuż przed jedzeniem. Po kilku godzinach zamieni się w gładki. Po raz drugi, chleb zmiękczający nie będzie działać. Dlatego użyj do resuscytacji bez nadmiaru. Zgadzam się, wykonaj gładki chleb zrobić świeże w kuchence mikrofalowej, jest to również dobry sposób na zapisanie.

To interesujące:

Czasami domy zdarzają się w domu. I nie ma znaczenia, dlaczego tak się stało - jeśli kupił dużo, lub mniej jadł mniej niż zwykle. A może rzucili się do pracy i zapomniali zwrócić bagietkę do chleba. Teraz pilnie potrzebujesz uratowania gładkiego chleba, aby nie wyrzucić go! Sukoni gryzący, oczywiście, nie najciekawszą opcją, ale możesz spróbować zrobić świeży i miękki bochenek i zwrócić widzący zapach bułki i czułość.

Chleb zmiękczający z kuchenką mikrofalową

Konieczne jest użycie mikrofalówki tylko wtedy, gdy produkt zostanie spożywany natychmiast. Jeśli zostawiasz przechowywane chleb, potem przez niewielką ilość czasu ponownie stanie się kamień.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Algorytm działań:

  1. Surfujący chleb musi być cięty na kawałki, nie więcej niż 2 cm gruby i nieco posypać.
  2. W piecu mikrofalowym umieść pojemność wody, a następnie wysyła kawałki produktu i ciepły przez minutę.
  3. Jeśli proces jest wykonywany po raz pierwszy, sprawdź, że skrobak jest lepszy co 20 sekund.

W przypadku wilgoci lepiej trzymaj się, możesz zakryć produkt specjalną pokrywę z tworzywa sztucznego, który jest przeznaczony do kuchenki mikrofalowej.

Najważniejsze jest, aby nie wykupić produktu, ponieważ jeśli jest przez długi czas na ciepło, zamiast miękkiego, chrupiącego chleba wyruszają.

Możesz zmiękczyć chleb w kuchence mikrofalowej w inny sposób. Konieczne jest zwilżenie do ręcznika papieru w kuchni wodnej, aby wycisnąć fascynujący produkt tak samo jak najwięcej, i przedrzucić je. Następnie należy umieścić chleb w kuchence mikrofalowej przez 15 lub 20 sekund. Surowy ręcznik da więcej wilgoci i pomoże lepiej utrzymać parę wewnątrz bochenek.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Druga metoda - ręczniki papierowe

Ta metoda jest może nawet łatwiejsza niż poprzedni.

Procedura:

  1. Weź papier lub cienkie ręczniki tekstylne i zwilżyć z gotowaną wodą. Jeśli wybrały ręczniki papierowe, musisz podążać, aby nie złamać.
  2. Wyolbrzymiać.
  3. Owinąć chleb.
  4. Włóż kuchenkę mikrofalową i włącz piekarnik przez 20 sekund.

Mokry ręcznik daje chleb o mocy ogrzewania, kawałki znajdą się na promie i trzymają go przez kilka godzin.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Suche metody zmiękczania chleba

Produkty piekarnicze należą do produktów psującego. Perspektywy w większości przypadków występuje ze względu na utratę wilgotności. Jednak nie powinno się spieszyć, aby wyrzucić bochenek. W końcu istnieje kilka przydatnych technik i metod, które pomogą się odświeżyć, a także wykonać bardziej miękkie.

Ważny!

Jeśli produkty chleba zostały już zdumieni do formy lub miały płytki zapach zmiękczania ich niezwykle niepożądane, ponieważ możliwe jest uzyskanie ciężkiego zatrucia grzybem.

W kuchence mikrofalowej.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Ta metoda jest najbardziej wydajna i szybka. Ale należy pamiętać, że po zmiękczeniu produktu należy użyć natychmiast, ponieważ po kilku godzinach stanie się jeszcze trudniejsze niż wcześniej. Możesz zastosować kilka opcji odpowiednich dla produktów chleba:

  1. Wytnij błąd pchany 2 cm. Po posypaniu wodą i dostarcza około 1 minutę do mikrofalówki. Pożądane jest pozostawienie wody wlewa do pojemnika. Co 15-20 sekund musi być sprawdzane pod kątem gotowości, aby wysuszony chleb nie wyjdzie.
  2. Umyć plasterki cięcia, ściśnij, owinąć papierowy ręcznik i włóż mikrofalę przez 15-25 sekund. Ta metoda pomoże utrzymać parę wewnątrz.

Objętość wody, która będzie potrzebna, zależy od tego, jak sucha była produkt. Drugi raz na zmiękczenie chleba nie będzie działać dlatego musisz go natychmiast zjeść.

W piecu

Jeśli mikrofalówka nie jest, odświeżając bochenek i uczynić go jadalnym, przy użyciu piekarnika. Istnieją również dwa sposoby, aby to zrobić:

  1. Na papierze do pieczenia blachy i układać pokrojone plasterki jednym warstwą. Po tym, jak możesz je posypać wodą, przykryj mokrym ręcznikiem lub folią. Konieczne jest utrzymanie 150 stopni około 5 minut. Ta opcja jest odpowiednia, jeśli produkt zostanie zmniejszony z góry.
  2. Jeśli suszenie posiekanego chleba, możliwe jest naprawienie go z wysoką temperaturą i gorącą wodą. Wynika z miski gotowanej wody do wysyłania kawałków około 1-1,5 minuty, pokrywając folię. Następnie umieść arkusz do pieczenia i wysłać piekarnik, aby ogrzewać do 155 stopni przez 7-13 minut. Ta metoda jest odpowiednia do silnie wysuszonych produktów.

Zalecane: proszek musztardowy do mycia naczyń

inne metody

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Brak poprzedniego sposobu na natychmiastowy użycie chleba po zmiękczeniu. Na dłuższy efekt istnieją inne opcje:

W parku

Konieczne jest gotowanie wody i po ustaleniu w specjalnym pękniętym koszu, pokrywają pokrywę, pozostawiając około 3-4 minut. Dlatego możesz zaoszczędzić nawet najtrudniejszy bochenek.

Na patelni

Jednak nie najbardziej efektywna opcja, jeśli nie ma innych środków, że może się pojawić. Na początku musisz wyciąć chleb i posypanie wodą, umieścić na siatkę, która powinna być ogrzewana i sucha. Gotowość musisz sprawdzić po 4 minutach. Wskazane jest stale monitorować proces gotowania.

W pakiecie papierowym

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Produkty chleba i łodyga selera powinny być umieszczone w torbie papierowej, kroić mocno, aby powietrze nie płynie. Pożądane jest umieścić w lodówce przez około 4-6 godzin. Po minionym czasie seler suszy, a plasterki będą wypełnione wilgocią.

Ważny!

Zamiast ręczników do oszczędzania chleba, możesz użyć papieru do pieczenia. W żadnym przypadku nie można przechowywać w gazecie, ponieważ farba jest łatwa wchłaniana do produktu.

Nie można podjąć łodygi selera, wprowadzenie plasterków chleba w plastikowej torbie również ciągnące się dobrze i umieścić w parapecie w sezonie letnim lub na gorącej baterii w zimie.

Jest to najdłuższy proces, aby zmiękczyć produkty, ale także efekt świeżości, który będzie przechowywać znacznie dłużej niż inne sposoby.

Bycie miękkim chlebem będzie z powodu kondensatu, który zacznie formować w pakiecie.

W rondlu

Pozostałości bochenek lub krojonego chleba należy wysłać na każdą patelnię, w której jest ściśle zamknięta pokrywa. Należy go umieścić w wstępnie gotowanej wodzie i odczekaj około 10 minut. Gdy woda chłodzi, możesz sprawdzić stan produktów, jeśli tym razem nie jest wystarczająca procedura, musisz powtórzyć.

Na kąpieli wodnej

Jeśli w obecności nie ma wielu wielu multicookers, durszlak i rondla pasują idealnie. Musi gotować sporo wody, i umieścić kawałki chleba od ponad 1-2 cm grubości w Colander. Konieczne jest ogrzewanie około 4-6 minut, stale sprawdzając swój stan. Najważniejsze jest to, że plasterki nie dotykają wody, w przeciwnym razie zmieni się w owsiankę.

Wrażenie

Sposób operacji przygotowawczych jest praktycznie nie różni się od sposobu zmiękczania w piecu mikrofalowym - stęchłe kawałki są wstępnie rozpylane wodą lub zamieniają się w mokry ręcznik i utrzymywany w ogrzewanym piekarniku. W temperaturze 160-180 stopni, 2-3 minuty będzie musiała dać miękkość, przy 100-120 stopni - 5-8 minut.

W piekarniku można odświeżyć nieświeżego chleba, w tym przypadku, w tym przypadku, w tym przypadku czas ekspozycji wzrasta w temperaturze 160-180 stopni, wynosi 10-15 minut. Pamiętaj, aby dać chleb trochę chłodny przed wyjmowaniem go z folii.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Resuscytacja chleba

Przed rozpoczęciem zbawienia mniejszych plastrów należy dokładnie je rozważyć. Obecność pleśni jest sygnałem, że ten produkt jest bezużyteczny.

Nie trzeba myśleć, że grzyb jest ograniczony tylko do tych miejsc na powierzchni, którą możesz zauważyć i wyciąć.

Jeśli znajduje się przynajmniej jedna "łatka", upewnij się: kiełka grzybnia jest wszędzie wszędzie, aby zobaczyć ją, możesz z silnym wzrostem mikroskopu. Jedz chleb uderzony przez pieczarki formy, niebezpieczne dla zdrowia.

Testowane metody

Wcześniej częściej do tych celów Całkowite stosowane procedury parowe w różnych wersjach:

Przechowywanie buraków zimą w piwnicy, w kraju lub w mieszkaniu

Nowoczesne metody

Nikt nie mówi, że starożytna wiedza o tym, jak odświeżyć gładki chleb, przestarzałe lub nie pomaga wykonać zadania. Mogą być używane, jeśli istnieje pragnienie.

Jednak postęp techniczny wykonał już prace nad domem bardziej komfortowym, a nie tak kosztownym w czasie, jak to było w momencie naszych wspaniałych babci.

A teraz trudno przedstawić kuchnię bez złożonego urządzenia gospodarstwa domowego, co dokładnie znacz jak zmiękczyć suszonego chleba:

  • Metoda 1. Na płycie odpowiedniej do zastosowania w kuchence mikrofalowej konieczne jest uruchomienie nie grubych plasterków baton - do dwóch centymetrów, lekko zwilżonych pistoletem natryskowym. W pobliżu położył szklankę lub filiżankę, blokując sto mililitrów podgrzewanych wody w naczyniach i umieścić wszystko pod specjalną okładką do kuchenki mikrofalowej. Zwiększona wilgotność i średnie ogrzewanie sprawią, że plasterki ponownie świeży i pachnący w bardzo krótkim czasie: od dziesięciu do trzydziestu sekund, w zależności od suszenia i grubości.

  • Metoda 2. W tym przypadku wszystko jest łatwiejsze: chleb pokrojony, lekko posypany wodą, wysłaną do kuchenki mikrofalowej. Aby nie zaostrzyć sytuacji i nie dostać ostatecznej suchej skorupy na końcu, będzie musiał kontrolować stan chleba co osiem lub dziesięć sekund.
  • Metoda 3. Jeśli nie udało Ci się wyciąć zamocowanego kwartału, pamiętaj o kolejnej porady, jak zmiękczyć chleb w kuchence mikrofalowej. Owiń go papierowym ręcznikiem zwilżonym w czystej wodzie, a za dziesięć sekund, plastry można zrobić znacznie łatwiejsze. Teraz ponownie w kuchence mikrofalowej, tym razem przez dwadzieścia sekund.

Co przyklejesz klawisz na zamek drzwi

Jeśli już wybrałeś sposób na odświeżenie chleba w kuchence mikrofalowej, nadszedł czas, aby pamiętać, że magiczna transformacja gładkiej cegły w świeżych ciastkach nie będzie długa: po dwóch godzinach pachnący miękkie plasterki stają się bardzo trudne z dojrzałym.

Dodatkowe opcje bluzowania.

Jeśli główne metody nie pomogły, możesz użyć opcji pomocniczych, aby odświeżyć suszonego chleba. Dodatkowe sposoby:

  • zmiękczanie w podwójnym kotle;
  • Zastosowanie kąpieli wodnej;
  • metoda za pomocą pakietu papierowego;
  • Przywrócenie chleba na patelni.

Podwójny bojler. Tutaj możesz zmiękczyć sztywny, przyciemniony bochenek, ponieważ chleb nie będzie się ogrzewać i uzyskać dużą ilość wilgoci.

W palecie parowca należy zagotować wodę, a następnie usunąć go z ognia, umieść specjalny kosz z góry i rozkłada suchy chleb za nim. Załaduj cały projekt i wyjdź przez 5 minut.

W tym czasie produkt zmięknie i będzie gotowy do użycia.

Przeprowadź procedurę bezpośrednio przed użyciem chleba. Po 1-1,5, taki produkt ponownie stanie się kamieniem, a nie będzie mógł go ponownie zmiękczyć.

Kąpiel wodny. W rondlu należy wlać trochę wody i gotować. Płyn nie powinien być dużo, wystarczający 2 centymetry, w przeciwnym razie wszystkie plastry mokre i przerywają. Na szczycie patelni powinien być durszlakiem z kawałkami chleba i ogrzewany 3-5 minut. Okresowo konieczne jest sprawdzenie stanu plasterków, aby ich nie nakładać.

Papierowa torba. Pokrojony chleb musi być umieszczony w torbie papierowej i dodaj do niej łodygę selera. Pakiet musi być dobrze związany, aby nie przejdzie powietrza i umieścić go w lodówce przez 3-4 godziny. Następnie zdobądź kawałki produktu i selera z pakietu. Stem powinien zauważalnie suchy, ponieważ da jego chleb wilgoci.

Patelnia. Sposób, w jaki nie można nazwać najbardziej produktywnym, ale w przypadku braku kuchenki mikrofalowej lub piekarnika, jest całkiem możliwe, aby go używać. Plasterki chleba powinny być posypane wodą i umieścić na patelni, podgrzewając go na wolnym ogniu. Efekt pojawi się w ciągu 1-5 minut. W tym czasie lepiej nie odchodzę od pieca i postępować zgodnie z warunkami produktu.

Jeśli nie ma formy i innych oznak uszkodzenia, to jest całkiem możliwe, aby było miękkie. Wystarczy skorzystać z jednego z wymienionych sposobów i cieszyć się smakiem gorącego i chrupkiego chleba.

(3

Źródło: https://bb22.ru/uborka/kak-cherstvyy-hleb-sdelat-myagkim-sposoby-osvezhit-zasohsiy/

Co zrobić ze stale chlebem - jak wrócić do niego miękkość?

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Miękki i pachnący chleb z chrupiącą skorupą ładną szybko traci swój oryginalny smak. A jeśli jest również błędnie przechowywać, utraci charakterystyczną teksturę w ciągu kilku dni. Produkt stężony może być również stosowany w gotowaniu, ale przed uciekaniem do ekstremalnych środków warto spróbować przywrócić produkt.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

W nowoczesnej kuchni znajdują się wszystkie niezbędne warunki. Pożądany efekt został osiągnięty przez piekarnik, podwójny kocioł, rondel z wodą lub kuchenką mikrofalową. Ponadto istnieje kilka specjalnych podejść, które są w stanie zmiękczyć nawet najbardziej zrujnowane rezerwy.

Jak przechowywać chleb?

Przede wszystkim musisz dowiedzieć się, jak prawidłowo przechowywać produkty piekarnicze. Wtedy nie musisz znowu szukać miękkości. Zasady nie są tak wiele, są to proste i dostępne, ale obowiązkowe do wykonania.

Chleb pozostanie miękki przez długi czas, jeśli przestrzegasz tych zaleceń:

  • Całkowicie świeże, wciąż chrupiące pętlę, należy owinąć w ręcznik pościel lub płótno. W tym przypadku produkt zachowywał swoją miękkość w ciągu tygodnia. Obecnie tkanina może być zastąpiona papierowym papierem do pieczenia.
  • Karavai i rolki chleba wolą utrzymywać w lodówce, ale nie są szczególnie myślenia, gdy wybrana jest półka. Najlepiej usunąć chleb w najcieplejszym miejscu, ponieważ W temperaturach poniżej 2 ° C składnik traci wilgoć znacznie szybciej.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

  • Możesz kupić lub ręcznie, aby przechowywać baton, składający się z dwóch warstw tkaniny bawełnianej z warstwą polietylenu z otworami.

Wskazówka: Produkt chleba pozostanie miękki, jeśli przerwasz go od środka, a następnie podłączyć połówki. Nie musi próbować owinąć strukturę do folii żywnościowej lub polietylenu. Nie będzie się pogorszyć bez niego w pakiecie bułki lub papieru.

  • Jeśli chcesz zaoszczędzić miękkość bułeczek lub innego małego pieczenia w ciągu 2-3 dni, połóż go na patelnię, a następnie opuść świeże jabłko.
  • Gdy chleb domowy jest planowany do przechowywania przez długi czas, w procesie pieczenia nie powinno być doprowadzone do pełnej gotowości. Taki półprodukt jest chłodzony, przecina się w bardzo ostry nóż na plasterku i usunięty do zamrażarki. Tam musi być utrzymywany w temperaturze nie wyższej niż -18ºС. Przed użyciem jest ogrzany w piekarniku lub kuchence mikrofalowej, a staje się świeże. Najważniejsze jest to, aby zrobić to tuż przed posiłkami, takie produkty bardzo szybko stają się zużyte i suche.
  • Aby nie mieć stężenia produktu, kilka kawałków cukru, jabłka lub bulw ziemniaka należy umieścić w whitehead. Dodatkowo możesz użyć szczypta soli, która ochroni produkt od pleśni.

Równie ważne jest wybranie odpowiedniego miejsca do przechowywania żywności. Jeśli ten chleb jest, powinien być hermetyczny. W lodówce składnik jest przechowywany w papierach lub pakietach wielowarstwowych. Przed wyjazdem w zamrażarce plastry owijają film spożywczy.

Jak zwrócić miękkość chleba z urządzeniami kuchennymi?

Jeśli nie pomogły żadne sztuczki, a produkt umrze, możesz szybko przywrócić go lub przynajmniej odświeżyć przy takim podejściach:

  • W piekarniku - 1 sposób. Komora ogrzewa do temperatury 150ºС. Na arkuszu do pieczenia lub upadłej pergaminu, układając kratę z kawałkiem chleba, lekko posypać je wodą lub osłoną z mokrą serwetką do tkanin. Kontynuujemy przez 3-4 minuty.
  • W piekarniku - 2 sposoby. Gdy chleb jest bardzo zużyty, ale jednocześnie pokrojony plastry, obniżamy go przez kilka minut w gorącej gotowanej wodzie. Następnie odłożyć elementy na arkuszu do pieczenia i wystawiać w piekarniku, ogrzewany do 160ºС. Trzymaj 10-15 minut z lekko Ajar drzwiami (tak dodatkowa wilgotność wyjdzie).

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

  • W metodzie mikrofalowej - 1. Po prostu włóż puste miejsca do komory kuchennej kuchenki mikrofalowej i podgrzej je na pożywce lub niskiej mocy przez 10-30 sekund. Oszacujemy jakość produktu i powtarzamy manipulację, jeśli to konieczne.
  • W mikrofalach - 2 sposób. Gdy produkt jest tak noszony, że jest to niemożliwe do tego, że będzie musiał zrobić wszystko w dwóch etapach. Początkowo bochenek lub część tego musi być uznana przez posypanie chłodnej wody gotowanej z opryskiwacza. Układamy półprodukt w kuchence mikrofalowej i ogrzewany przy niskiej mocy przez 20-30 sekund. Wydaj produkt i przeciąć go plastry. W tym samym czasie wysyłamy je do komory.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Są to metody awaryjne rozwiązywania problemu, przy czym pomoc jest szybko przywrócona przez bardzo zużyty chleb. W przypadkach, gdzie czas nie jest tak ważny, a sytuacja nie jest zbyt rozpoczęta, możesz spróbować innych podejść.

Dodatkowe sposoby przywrócenia miękkiego chleba

Jeśli powyższe metody należy zastosować bezpośrednio przed użyciem, wykryto następujące metody, jako problem jest wykryty. Oczywiście w tym przypadku chleb jest zalecany do jedzenia jak najszybciej, przynajmniej w ciągu dnia.

  • Wyprowadzą się od groblących plasterków o grubości 1 cm, połóż je w suchym durszlaku i umieścić wrzącej garnków wodnych. Powinna istnieć znaczna przerwa między projektem a cieczą, w przeciwnym razie obrabiany przedmiot jest po prostu zmiękczony. Przetwarzanie przeprowadza się do momentu uzyskania pożądanego wyniku.
  • Plasterki lub część bochenki układają się w małym rondlu, przykryj pokrywę. Miejsce pojemności w basenie, misce lub rondlu większej objętości wypełnionej wrzącą wodą. Czekamy, aż woda ochładza się, sprawdź jakość chleba. W razie potrzeby powtórz podejście.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

  • Jeśli chleb jest już pokrojony, połóż go w torbie papierowej i dodać świeżą łodygę selera. Pojemnik jest dokładnie zamknięty i wysyłany przez kilka godzin do lodówki. Po tym wyciągnij seler, należy zauważalnie suchy, dając chleb wilgoci.
  • Więcej produktów piekarniczych przywrócono w podwójnym kotle. Ale bardzo trudno jest obliczyć czas ekspozycji. Musisz stale monitorować, że produkt nie spyłowy.

Gdy nic nie można zrobić, nie pomagają żadnych metod, należy znaleźć odpowiedni przepis i użyć produktu w celu jego przeznaczenia. Nieśmiała chleb może przydać się do wytwarzania krakersów, knitetów, kłótni i wielu innych pysznych dań.

Ładowanie…

Źródło: https://www.dompovarov.ru/sovety/kak-cherstvyj-xleb-sdelat-myagkim/

Jak złagodzić sirous chleb w kuchence mikrofalowej

Wiele osób kocha pozornie najprostsze potrawy - świeży chleb z chrupiącą skorupą. Jego zapach działa na myśl, ekscytujące apetyt. Każdy, w dzieciństwie, biegnący w kok, przyniósł bochenek z przewaloną skorupą. Nie było możliwe przekazanie pachnącej cegły.

Niespodziewanie, po kilku godzinach, chleb stał się najbardziej przeciętnym produktem i utraconym uroczym, apetycznych właściwości. Po dniu nazywamy to już gładko. Chwile zdarzają się, gdy konieczne jest odświeżenie gładkiego chleba w kuchence mikrofalowej lub w inny sposób.

Nie ma czasu, aby iść do sklepu lub przepraszam, że wyrzuciłem pozostałości.

Sposoby na odświeżenie chleba

Powodem szybkiej utraty początkowej cech produktów piekarniczych jest odparowanie wilgoci. Szczególnie szybko występuje w gorącym suchym pokoju. Istnieje wiele sposobów na suszony chleb, miękki. Głównym asystentem jest w stanie przywrócić chleb - kuchenka mikrofalowa.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Stary chleb

Wcześniej, gdy technologia mikrofalowa była rzadka, używana piekarnik, a nawet patelnia. W tym celu kawałki chleba wad rozpylano wodą i wkładano w ogrzewany piekarnik przez 2-3 minuty. W inny sposób filmy zostały owinięte folią. Wtedy było to konieczne przez 10 minut. Po resuscytacji konieczne było czekanie, gdy chleb będzie ostygnąć i tylko następnie wyjmij go z folii żywności.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Chleb zmiękczający w piekarniku

Ludzie wymyślili kilka możliwości, zmiękczając nazwisko chleb w kuchence mikrofalowej. Nowoczesne urządzenia gospodarstwa domowego znacząco oszczędza czas i siłę. Nie wymaga wstępnie gotowania, na przykład podgrzewania.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Chleb z formą

Ważny! Zmiękczanie sypialnego chleba, konieczne jest w dobrym stanie. Nie możesz jeść, jeśli są oznaki formy! Pamiętaj - pieczarki formy, nawet jeśli nie są widoczne, trucizna produkt jest całkowicie i niebezpieczny dla zdrowia.

Ostrożnie zbadałem rady gospodyń domowych, wybierz najlepsze:

  • Opcja jeden - weź gładki chleb lub kawałki i posypać małą ilością wody. Miejsce w kuchence mikrofalowej na minutę. Nie jest źle umieszczanie zbiornika z ciepłą wodą. Może to być szkło lub spodek. Przez resuscytację po raz pierwszy lepiej wyglądać co 20 sekund. Faktem jest, że możesz nadać się, a zamiast wytwarzać gładki chleb miękki w kuchence mikrofalowej, otrzymasz krakers. Możesz użyć specjalnej plastikowej pokrywy na mniejsze odparowanie. Pamiętaj tylko, dania powinny być przeznaczone do użytku w kuchence mikrofalowej.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Pojemność z pojemnikami wodnymi w kuchence mikrofalowej

  • Opcja sekunda - będziesz potrzebował ręcznika papierowego. Witamy go w wodzie i ostrożnie ścisnąć. Obejrzyj opisany produkt i umieścić w kuchence mikrofalowej, przez 15-20 sekund. Następnie usuń pachnące pieczywo, usuń ręcznik i możesz do stołowej.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Ręczniki papierowe

Taki sposób na zapisanie wszelkich produktów piekarniczych - bądź chlebem, bajgle, bułeczki itp. Doskonały stan produktu zależy od stopnia suchości. Korzystając z wody, musisz skupić się na stanie produktu. Jeśli masz zakochanie w swoich rękach, będziesz potrzebować więcej wilgoci, ale całkowicie obróć je w nowy produkt, będzie mało prawdopodobne.

Jedyną zasadą jest odświeżenie go tuż przed jedzeniem. Po kilku godzinach zamieni się w gładki. Po raz drugi, chleb zmiękczający nie będzie działać. Dlatego użyj do resuscytacji bez nadmiaru. Zgadzam się, wykonaj gładki chleb zrobić świeże w kuchence mikrofalowej, jest to również dobry sposób na zapisanie.

Źródło: http://tehnika.vyborkuhni.ru/mikrovolnovka/razmyagchit-hleb.

Jak zmiękczyć chleb w kuchence mikrofalowej: dwa sposoby, instrukcje

Potrzeba, aby chleb miękki w kuchence mikrofalowej występuje okresowo z każdej kochanki. Ponad 50% osób nie próbuje przywrócić miękkości produktu, wyrzucając go. Urządzenia gospodarstwa domowego pozwalają szybko zwrócić utraconą świeżość pszenicy lub chleba żytniczego.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Jeśli jest szczególnie w stanie ogrzać gładki chleb w kuchence mikrofalowej, ponownie będzie miękki. Jednak specyficiwką tej metody jest to, że chleb jeść szybko potrzebuje, po 10-12 godzinach będzie ponownie sztywny. Mistols poleca dwa sposoby.

Pierwsza metoda - zbiornik na wodę

Procedura:

  1. Chleb przestrzenny cięty na małe kawałki - grubość nie powinna być nie więcej niż 20 mm.
  2. Każdy z tworzywa sztucznego jest trochę wilgotnym wodą, ale nie pozwala na to, że jest bardzo sprężarki lub wzrastał w Cashitz.
  3. W pojemniku z płaskim dnem wlej wodę i złożył tam.
  4. Umieść naczynia w piecu, pokrywają pokrywę lub specjalną czapkę.
  5. Ustaw timer na 2-4 minuty i poczekaj co 15-20 sekund sprawdzających stan chleba.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Tajemnice sukcesu

Zamiast mięknienia chleba, chleb nie jest spalony i nie zamienił się w galaretkę, konieczne jest, aby z jednej strony, pary z zbiornika nie pozostawiły zbyt szybko, z drugiej - nie zwracał nadwyżki w piłce . Dlatego procedura jest odpowiednia dla specjalnych naczyń dla mikrofal (z luźno przylegającą pokrywką) lub pętli z otworem na parze.

Podgrzej wodę przed umieszczeniem elementów stawek, nie ma potrzeby.

Niezwykle ważne jest okresowo patrzeć do piekarnika i sprawdzić miękkość chleba. W odwrotnej skrzynce tworzywa sztuczne wyjdą z chrupiącym, jak toast.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Druga metoda - ręczniki papierowe

Ta metoda jest może nawet łatwiejsza niż poprzedni.

Procedura:

  1. Weź papier lub cienkie ręczniki tekstylne i zwilżyć z gotowaną wodą. Jeśli wybrały ręczniki papierowe, musisz podążać, aby nie złamać.
  2. Wyolbrzymiać.
  3. Owinąć chleb.
  4. Włóż kuchenkę mikrofalową i włącz piekarnik przez 20 sekund.

Mokry ręcznik daje chleb o mocy ogrzewania, kawałki znajdą się na promie i trzymają go przez kilka godzin.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Zmiękczanie w piekarniku

Zwykle chleb jest określany w piekarniku, aby uzyskać chrupiące bułeczki, ale obserwując pewne zasady, możesz odwrotnie, możesz zmiękczyć najmniejsze pieczenie.

Procedura:

  1. Wytnij chleb na grube tworzywa sztuczne.
  2. Dobrze mokry i ściskają ręczniki papierowe.
  3. Owinąć kawałki.
  4. Pozostań na tacy. Kratka jest odpowiednia, ale wtedy musi być wstępnie zamknięta z pergaminem.
  5. Podgrzej piekarnik do 100 lub 120 stopni.
  6. Umieść chleb i rzuć go na zegar 7 minut.

Jak stęchłym chlebem jest miękki w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Wskazówka! Zamiast papierowego ręcznika można również stosować worka papierowa, również nieco zwilżona w wodzie, ponieważ główne prace nad zmiękczaniem jest przeprowadzane precyzyjnie utworzone w procesie ogrzewania pary.

Tak więc nie jest warte zdenerwowania i wyrzucić chleb, który stał się wściekły. Kuchenka mikrofalowa i trochę pary zostaną zwrócone do niego dla starej miękkości. W ten sam sposób okazuje się odświeżanie, a bułeczki i pałeczki chlebowe, wypełnione z góry. Najważniejsze jest, aby pamiętać, że moc kuchenki mikrofalowej jest wyższa niż piekarnik, więc musisz śledzić timer, w przeciwnym razie wyjście będzie toast.

Źródło: https://womenburg.ru/sovety/3873-razmyagchit-xleb-v-mikrovolnovke.html.

Jak zmiękczyć chleb

Każda gospodyni próbuje zastosować pachnący świeży chleb do stołu. Wczoraj baton nie jest tak smaczny, jeśli nie jest odpowiednio zapisany. Dlatego codzienna wycieczka do piekarni jest prawie nieunikniona, jeśli wszystko w twojej rodzinie jest przyzwyczajone do miękkiego, niedawno upieczonego bekonu.

Jak utrzymać chleb ze świeżymi dłuższymi - każda ekonomiczna kochanka myśli o tym.

Dlaczego odważny chleb?

Chleb obejmuje polisacharydy skrobi, które w normalnych warunkach przechowywania szybko poruszają się z staniku rozpuszczalnego do nierozpuszczalnego. Dlatego chleb jest spójny.

Niektóre gospodyni, próbując utrzymać chleb świeżego, umieścić kawałek cukru w ​​chlebie, małym oczyszczonym ziemniakom lub jabłkowym slicker.

Produkty te absorbują nadmierną wilgoć i pomagają utrzymać wilgoć na jednym poziomie.

Inne hostessy ekonomiczne

Wytnij cały bochenek lub bochenek chleba, nie z krawędzi, ale od środka. Cięcie pałka na pół, odciąć środek tak wielu plasterków, ile potrzebujesz, a pozostałe części składały się z cięciami szczelnie do siebie i przechowywane. Dzięki takim sztuczkom chleb pozostaje chroniony ze wszystkich stron skorupy i nie martw się dłużej.

Doświadczenie pokazuje, że najbardziej odpowiedni producent chleba jest drewniany. Zwykły baton jest przechowywany przez około pięć dni. Inną najlepszą opcją jest pudełko z kartonem, w którym chleb uratuje świeżość około tygodnia.

Chodzenie do kampanii lub w kraju chleb może być owinięty w gęsty ręcznik pościelowy. Więc będzie trwał od dwóch do trzech dni. Pole metalowe i pakiet polietylenowy - najbardziej nieodpowiednią opcję przechowywania chleba.

W nich jest bardzo szybko objęty formą.

Zimno ci pomoże

W Uralach i Syberii świeżo upieczony chleb od dawna jest przechowywany na zimno. Następnie, w razie potrzeby, umieścili zamrożone Karavai w gorącym rosyjskiej piekarniku, a chleb ponownie stał się miękki i pachnący, z chrupiącą skorupą apetyczną.

Badania wykazały, że chleb szybko płacze w zakresie temperatur od -6 do + 50'C. A w temperaturze -8 jest prędkość warstwy zmniejsza się do zera. Możesz zamrozić chleb, wstępnie cięć go z plastrami.

Następnie niekoniecznie ujawniasz całego batona - możesz ograniczyć się do kilku sztuk.

Dlatego użyj zamrażarek do przechowywania chleba w przypadku, jeśli nagle dostaniesz gości, albo po prostu nie lubisz iść do sklepu.

Rada: skorzystaj z piekarnika lub kuchenki mikrofalowej

Piekarnik: W razie potrzeby zamarznięty chleb umieszcza się w szczelnie zamkniętej patelni i włóż piekarnik przez kilka minut.

Kuchenka mikrofalowa: Ustaw chleb na talerzu i rozgrzej 30 sekund przy pełnej mocy. Czas ogrzewania zależy od kawałka chleba.

Wynik jest niesamowity - miękki, pachnący, chleb, jak tylko z piekarni! Cóż, jeśli masz kuchenkę mikrofalową, będzie to wymagało odrobiny czasu, aby w trybie odszraniania włączyć solidny zimny baton w ciepły i pachnący.

Jeśli masz czas, a potem, bez uzyskania chleba z pakietu, umieść go na stole, aw dwóch godzinach jest gotowy do użycia. Chleb mrożony może dosłownie w ciągu kilku minut ciepła i skręcona w tosterze. A appetizing ciepłe kanapki na śniadanie jest dostarczane!

Możesz

Składniki:

Jak odświeżyć nieświeże chleb na parze krok po kroku instrukcji ze zdjęciem:

Umieść durszlak w rondlu z gorącą wodą, ale aby chleb nie wejdzie w kontakt z wodą (według rodzaju łaźni parowej), pokrywają na wierzchu pokrywy. Przytrzymaj chleb na łaźni parowej przez 2-3 minuty.

Będziemy potrzebować:

  • Naczynie do pieczenia
  • Tassel Culinary.

Składniki:

Chleb jest obecny na stole człowieka od niepamiętnych czasów i zawsze wziął specjalne miejsce. Chleb żytni, pszenica, dietetyka, z różnymi pysznymi i przydatnymi dodatkami, pieczywami, masłami, bajgle - cieszymy się, że kupujemy piekarnia piekarni w sklepie lub upiec je w domu samodzielnie, ponieważ cieszą się ciągłą popularnością.

Ale czasami okazuje się, że chleb w domu płacze. Oczywiście możemy użyć posiniaczonego chleba, tworzenia bułek z nim lub palenia i dodawanie Kitlet. Ale możesz po prostu odświeżyć stały chleb. Nasza rada pomoże Ci rozwiązać ten problem.

Jak odświeżyć zużyty chleb w instrukcje krok po kroku piekarnika ze zdjęciami:

Potrzebujemy chleba, wody, formy do pieczenia lub blachy do pieczenia, szczotki kulinarnej.

Jeśli chleb był pierwotnie cięty na plasterkach, a następnie nasmaruj każdy kawałek ze wszystkich boków wodą. Jeśli chleb został sprzedany w formie nieznablanego bochenek, powinieneś nasmarować cały bochenek ze wszystkich stron wodą. Zostaw chleb przez 10 minut.

Umieść w kształcie chleba i wysłać do uprzednio ogrzanego do 160 ° C przez 10-15 minut w zależności od rozmiaru i grubości kawałków chleba.

Chleb jest gotowy. Używając tego chleba przez 1-2 godziny, jak następuje ponownie.

Będziemy potrzebować:

Składniki:

Chleb jest obecny na stole człowieka od niepamiętnych czasów i zawsze wziął specjalne miejsce. Chleb żytni, pszenica, dietetyka, z różnymi pysznymi i przydatnymi dodatkami, pieczywami, masłami, bajgle - cieszymy się, że kupujemy piekarnia piekarni w sklepie lub upiec je w domu samodzielnie, ponieważ cieszą się ciągłą popularnością.

Ale czasami okazuje się, że chleb w domu płacze. Oczywiście możemy użyć posiniaczonego chleba, tworzenia bułek z nim lub palenia i dodawanie Kitlet. Ale możesz po prostu odświeżyć stały chleb. Nasza rada pomoże Ci rozwiązać ten problem.

Jak znów zrobić chleb cierny

Wszystko, czego potrzebujesz, aby odświeżyć chleb to folia, chleb, zimna woda i piekarnik. Zwilż kawałek chleba zimną wodą, mocno owinąć go w folię.

Umieść chleb w zimnym piekarniku i rozgrzewa go do 140 ° C przez 12-15 minut lub umieść go przez kilka minut w kuchence mikrofalowej.

Po tym, zdobądź chleb, będzie miękki, jakby był po prostu upieczony.

Ten prosty sposób nie tylko pomoże zaoszczędzić, ale także pomoże w tych momentach, gdy cały chleb zmarszczył w domu. Skorzystaj z naszej rady i nie musisz wyrzucać prześladowania pieczenia. Ta prosta sztuczka, odświeżanie chleba, jest warte zauważania!

Jak przechowywać chleb

Chleb żytni i pszenicy jest lepszy do przechowywania osobno, ponieważ biały chleb łatwo postrzega zapach czerni i traci smak.

Baranci, suszenie i kruszenie muszą być przechowywane oddzielnie od produktów chlebowych i piekarniczych. Z wspólnym przechowywaniem pamięci RAM, suszenie i krakersy tracą kruchość, zmiękczyć, a chleb najszybciej szybciej.

  • Nie przechowuj chleba w lodówce, ponieważ absorbuje wilgoć i szybko form.
  • Jeśli umieścisz cięte jabłko do breadboxa, kawałek oczyszczonych ziemniaków lub małej soli, chleb spieszy się powoli.
  • Chleb obróci się wolniej, jeśli owinąć go w czystą szmatkę lub włóż papierową torbę.

Chleb cieszył się w breadshide ma nieruchomość do montażu. Jeśli nie miałeś czasu, aby przejść do najbliższego sklepu spożywczego, użyj jednej z następujących metod zmiękczania młotka prześladującego.

Najszybsza metoda łagodząca jest uważana za stosowanie kuchenki mikrofalowej

. Zwilż papierowy ręcznik w zimnej wodzie, a następnie wycisnąć maksymalną ilość wody z niego. Owiń kawałek chleba mokrym ręcznikiem. Wyślij pakiet do piekarnika przez 10 sekund. Uwolnij chleb z ręcznika. Możesz służyć chlebowi na stole. Nieśmiała chleb może być odpowiedni do jedzenia przez piekarnik

. Aby rozpocząć, podgrzej piekarnik do 150 ° C Wytnij folię aluminiową, aby owinąć własny kawałek chleba. W pełni przykryj chleb foliowy. Wyślij pakiet w piekarniku przez 5-20 minut. Czas ekspozycji w szafie zależy od wielkości dyplomu. Usuń chleb z piekarnika i niech ostygnie w folii.

Poniższa metoda ma zastosowanie do posiekanego chleba. Włóż do chleba torby i łodygi selera. Zamknij pakiet i wyślij go do lodówki przez kilka godzin. Najlepsze wyniki pokazujące chleb, który został umieszczony przez noc. Usuń seler z pakietu. Łodyga powinna być węże, w ramach wilgoci, którą dał chleb.

Nieświeży chleb może być uznany za pomocą podwójnego kotła lub patelni ze specjalną siatką do gotowania pary. Przytrzymaj kawałki prześladowania chleba 5-7 minut na parę. Oglądaj uważnie za zawartość wilgoci, aby chleb nie wchłaniał nadmiar wody i nie musiał wysychać w piekarniku.

Pozostałości prześladującego chleba można posiekać i dołączyć do dodatkowego składnika na zupy, stosować jako panierowane z smażem rybami i ciastkami mięsnymi lub pójść całe rodzinne ptaki paszowe w parku.

Wiele osób kocha pozornie najprostsze potrawy - świeży chleb z chrupiącą skorupą. Jego zapach działa na myśl, ekscytujące apetyt. Każdy, w dzieciństwie, biegnący w kok, przyniósł bochenek z przewaloną skorupą. Nie było możliwe przekazanie pachnącej cegły.

Niespodziewanie, po kilku godzinach, chleb stał się najbardziej przeciętnym produktem i utraconym uroczym, apetycznych właściwości. Po dniu nazywamy to już gładko. Chwile zdarzają się, gdy konieczne jest odświeżenie gładkiego chleba w kuchence mikrofalowej lub w inny sposób.

Nie ma czasu, aby iść do sklepu lub przepraszam, że wyrzuciłem pozostałości.

Sposoby na odświeżenie chleba

Powodem szybkiej utraty początkowej cech produktów piekarniczych jest odparowanie wilgoci. Szczególnie szybko występuje w gorącym suchym pokoju. Istnieje wiele sposobów na suszony chleb, miękki. Głównym asystentem jest w stanie przywrócić chleb - kuchenka mikrofalowa.

Wcześniej, gdy technologia mikrofalowa była rzadka, używana piekarnik, a nawet patelnia. W tym celu kawałki chleba wad rozpylano wodą i wkładano w ogrzewany piekarnik przez 2-3 minuty. W inny sposób filmy zostały owinięte folią. Wtedy było to konieczne przez 10 minut. Po resuscytacji konieczne było czekanie, gdy chleb będzie ostygnąć i tylko następnie wyjmij go z folii żywności.

Używamy kuchenki mikrofalowej

Ludzie wymyślili kilka możliwości, zmiękczając nazwisko chleb w kuchence mikrofalowej. Nowoczesne urządzenia gospodarstwa domowego znacząco oszczędza czas i siłę. Nie wymaga wstępnie gotowania, na przykład podgrzewania.

Ważny! Zmiękczanie sypialnego chleba, konieczne jest w dobrym stanie. Nie możesz jeść, jeśli są oznaki formy! Pamiętaj - pieczarki formy, nawet jeśli nie są widoczne, trucizna produkt jest całkowicie i niebezpieczny dla zdrowia.

Ostrożnie zbadałem rady gospodyń domowych, wybierz najlepsze:

  • Opcja jeden - weź gładki chleb lub kawałki i posypać małą ilością wody. Miejsce w kuchence mikrofalowej na minutę. Nie jest źle umieszczanie zbiornika z ciepłą wodą. Może to być szkło lub spodek. Przez resuscytację po raz pierwszy lepiej wyglądać co 20 sekund. Faktem jest, że możesz nadać się, a zamiast wytwarzać gładki chleb miękki w kuchence mikrofalowej, otrzymasz krakers. Możesz użyć specjalnej plastikowej pokrywy na mniejsze odparowanie. Pamiętaj tylko, dania powinny być przeznaczone do użytku w kuchence mikrofalowej.
  • Opcja sekunda - będziesz potrzebował ręcznika papierowego. Witamy go w wodzie i ostrożnie ścisnąć. Obejrzyj opisany produkt i umieścić w kuchence mikrofalowej, przez 15-20 sekund. Następnie usuń pachnące pieczywo, usuń ręcznik i możesz do stołowej.

Taki sposób na zapisanie wszelkich produktów piekarniczych - bądź chlebem, bajgle, bułeczki itp. Doskonały stan produktu zależy od stopnia suchości. Korzystając z wody, musisz skupić się na stanie produktu. Jeśli masz zakochanie w swoich rękach, będziesz potrzebować więcej wilgoci, ale całkowicie obróć je w nowy produkt, będzie mało prawdopodobne.

Jedyną zasadą jest odświeżenie go tuż przed jedzeniem. Po kilku godzinach zamieni się w gładki. Po raz drugi, chleb zmiękczający nie będzie działać. Dlatego użyj do resuscytacji bez nadmiaru. Zgadzam się, wykonaj gładki chleb zrobić świeże w kuchence mikrofalowej, jest to również dobry sposób na zapisanie.

Jak zmiękczyć chleb miękki w kuchence mikrofalowej

Najprostsza i testowana metoda zwracania chleba świeżości ogrzewa w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, chude kawałki należy umieścić w opakowaniu i zawiązać go mocno, po czym jest 300 W w mocy, aby zwrócić miękkość do chleba.

Istnieje jednak jeden ważny niuans. Ta metoda w opakowaniu jest odpowiednia dla wszystkich rodzajów chleba z nowej papierze, gdzie ciasto ma mąkę, proszek do pieczenia i dodać sody, aby zwiększyć masę.

Aby zrobić taki gładki chleb, wystarczy umieścić go na talerzu i rozgrzewając, nierealne. Staje się gumą i jest odpowiedni do dalszego suszenia jako przyszłe okruchy panoramowania.

Możesz także robić krakersy do piwa z gładkiego chleba, ale ważne jest, aby pamiętać, ile piwa jest wyblakły, jeśli rano jesteś za kierownicą.

Zwykły czarny chleb, który jest przywieziony przez wszystkie technologie, a także "białoruski" i inne odmiany naturalnego chleba drożdżowego wystarczająco, by umieścić w kuchence mikrofalowej przez 1-2 minuty. Po pojemności 300-400 W, można łatwo zrobić taki zmiękczony chleb.

Jak zrobić miękki chleb miękki w piekarniku

Jeśli nie ma kuchenki mikrofalowych, lub nie jesteś zasadniczo używając tego urządzenia w gospodarstwie, możesz zwrócić chleb za pomocą piekarnika.

Aby to zrobić, konieczne jest ogrzanie do 250 ° C, a gdy piekarnik nagrzewa się, owinąć chlebem w folię i lekko posypać wodą do wilgotności. Następnie umieść na tacy, obserwując go, aby go spalić.

Pary są wystarczająco wystarczająco dużo, aby znowu zrobić gładki chleb.

Jak zrobić miękki zmiękczający chleb z zamrażarki

Chleb pozostaje, że nie jadł, możesz zamrozić i w odpowiednim momencie, po prostu wyciągnij i zwracają na niego świeżość.

Aby to zrobić, w trybie "Odszraniaj", przynieś chleb do regularnego widoku przez 10-15 minut, a następnie przez kolejne 30 sekund, aby umieścić go z mocą 700 W.

Taki szalony chleb może być miękki przez kilka godzin, jak każdy inny, już w tym stanie, po czym ostatecznie stanie się solidny i niejadalny.

Jeśli pamiętasz, że Jesiotr jest tylko pierwszą świeżością, a potem z chlebem dokładnie taką samą sytuacją. Teraz nie ma deficytu, a nie ma potrzeby kupowania go w dużych ilościach, aby go wyrzucić. A jeśli pozostały kawałki, możesz podnieść je do ptaków!

  1. Polecamy również zobaczyć

Źródło: https://hoz.veloprofy.com/kak-cherstvyj-hleb-sdelat-myagkim/

Jak odświeżyć chleb. Rada. Jak zmiękczyć chleb

Ta metoda jest uważana za jedną z najszybszych i skutecznych, choć bardziej odpowiedni do chleba na kawałki - grubość plasterków do zmiękczania w kuchence mikrofalowej powinna wynosić około 2 centymetrów. Jest to możliwe na dwa sposoby na dwa sposoby.

  1. Plac posypać wodą i umieścić maksymalnie 60 sekund w piekarniku, dodatkowo w kuchence mikrofalowej w pobliżu chleba można zainstalować spodek lub szklankę z ciepłą wodą. Lepiej co 15 sekund, aby sprawdzić stan plasterków - w przeciwnym razie możesz je wyciąć, dzięki czemu jest jeszcze trudniejszy. Ponadto wskazane jest pokrycie specjalną pokrywą do kuchenki mikrofalowej wykonanej z tworzywa sztucznego.
  2. Wyśmiewali ręcznik papierowy w chłodnej wodzie, wycisnąć z niego dodatkową wilgoć i owinąć suszonego chleba, który jest następnie umieszczony na kuchence mikrofalowej przez 10-20 sekund wraz z ręcznikiem.

Jak korzystać ze stałego chleba

Chleb na Rus był zawsze traktowany z szacunkiem i szacunkiem, a nikt nie musiałby wyrzucić suszonego bochenek. "Chleb jest cała głowa" - powiedzieli nasi przodkowie, jedząc cały chleb na ostatnie okruchy, a tylko bogaty obywatele mogą być dotknięci świeżymi, a biedni mogą być zadowolone z wczorajszymi bułkami.

Co ciekawe, w starożytnej Grecji chleb był specjalnie wysuszony, ponieważ dania ze stałego chleba były używane do leczenia chorób żołądkowo-jelitowych, a nowoczesne dietetycy polecają jeść tylko to pieczenie, które zostało przygotowane co najmniej osiem godzin temu.

Sposób operacji przygotowawczych jest praktycznie nie różni się od sposobu zmiękczania w piecu mikrofalowym - stęchłe kawałki są wstępnie rozpylane wodą lub zamieniają się w mokry ręcznik i utrzymywany w ogrzewanym piekarniku.

W piekarniku można odświeżyć nieświeżego chleba, w tym przypadku, w tym przypadku, w tym przypadku czas ekspozycji wzrasta w temperaturze 160-180 stopni, wynosi 10-15 minut. Pamiętaj, aby dać chleb trochę chłodny przed wyjmowaniem go z folii.

Metoda ta nie może być nazywana jednym z najbardziej skutecznych, chociaż może być używany. Wyposażenie chleba w taki sam sposób, jak w przypadku piekarnika i kuchenki mikrofalowej, powinno być lekko zwilżone wodą, a następnie umieścić suchą patelnię na osłabionym ogniu i wytrzymać od 1 do 5 minut.

Jak ożywić zużyty chleb?

Suszony chleb niekoniecznie niekoniecznie się pogarszył - tylko wilgoć wyszła z niego, jak to dzieje się z chlebem przygotowanym w tosterze. Istnieją skuteczne sposoby powrotu świeżości i miękkości do stalewinind:

  • Trzymaj chleb posiekany na kawałki w podwójnym kotle lub na łaźni wodnej przez 5-15 minut.
  • Owiń chleb w mokry ręcznik i włóż piekarnik w ogrzewany do 150 stopni.
  • Pieczenie burzy w kuchence mikrofalowej w pakiecie celofanowym przez 10-30 sekund.
  • Wymieszaj kawałki chleba wodą lub mlekiem, umieścić na ciepłą suchą patelnię i zamknij pokrywę.

Sugerujemy zapoznanie się, jak oczyścić uchwyty w piecu

Przywrócenie pary

Najłatwiejszą wersją tej metody jest zmiękcza się w podwójnym kotle lub powolnym kuchence, dla tego trzeba wytrzymać przestarzały chleb w trybie pracy 1-2 minut.

W przypadku braku parowca lub multiCoookers można użyć konwencjonalnych rondli i kolandrów. Umieść suche plasterki lub cały kawałek na durszlaku i umieścić go nad wrzącymi garnkami wodnymi. Ważne jest, aby woda nie dotyka chleba, w przeciwnym razie zmieni się w masę Casoo.

Wytrzymaj zużyte kawałki 5-7 minut, otrzymasz dość miękkie plasterki odpowiednie do użycia. Wadą tego sposobu jest potrzeba stałej kontroli procesu - produkt może wchłonąć nadmierną ilość wilgoci, a będzie musiał być suszony.

Co gotować z chleba robaka?

Nieśmiała chleb nie traci żadnych witamin ani wartości odżywczej, więc można go wytworzyć z niego różnorodne dania - zupy, naczynia boczne, desery i napoje, z których wiele zaskoczy łatwo przygotowywanie i oryginalny smak.

  • Najprostszym sposobem, jak korzystać ze starego chleba, jest wykonywanie krakersy - zwykłych, solonych i czosnku, które są zwyczajowe, aby dodać do zup i sałatek.
  • Z suszonego i mielonego chleba bułki można przygotować, wzbogacając sól morską i pikantne zioła. Jeśli dodasz okruchy do kotletów mięsnych i rybnych, możesz uzyskać nowe odcienie smaku i oszczędzać na Mince.
  • Pyszne grzanki na śniadanie są cięte z cięcia na plasterki bazy prześladowania, które przygotowują się w pięć minut: chleb musi być zanurzony w mieszaninie jaj bitowych jajkami i smażeniem na oleju kremowym.
  • Z suszonych skorupów chlebowych sprawiają, że niesamowite domowe kvass, których przepisy są prezentowane w obfitości w Internecie.

Chleb dla smakoszy z chleba

  • Fritters wykonane z chleba brzucha z jabłkami - prosty i oryginalny deser, który można przygotować między obudową. W tej kostce białe chleb jest spuchnięty w mleku, zmieszany z jajkami, mąką i startymi jabłkami, a potem naleśniki są pieczone z ciasta i podawane z kwaśną śmietaną.
  • Crokeley z przechowywania pszczelarza przygotowuje się tak samo jak zwykła wersja Charlotte, ale z dodatkiem jazda na mlekoch plasterkach chleba. Na tej zasadzie wszystkie ciasta i kaserze z chlebem są przygotowywane, w których można dodać owoce, jagody, marchewki, dynie i inne warzywa.
  • Zupa chleba wyróżnia się jasnym niezapomnianym smakiem, a wiele smakoszy nie czekają na chleb i suszą go, aby cieszyć się delikatnością. Uprawy chleba wlewają się z wrzącą wodą, nalegała pół godziny, wytrzyj sito i gotuje się z cukrem, suszy, rodzynek, śliwek z dodawaniem cynamonu, a zupa zimna kremowa jest dostarczana.
  • Pizza chlebowa wyróżnia się przyjemnym smakiem, jeśli chleb jest wstępnie wymieszany z wodą lub mlekiem, a następnie użyj jako podstawa.
  • Wśród dań z chleba czarnego robaka jest najpopularniejszym chlebem mięsnym, który jest mince wołowiny, zmieszany z gniołymi okruszkami, jajkami, cebulą, tymiankową i pomidorową pastą.

Sugerujemy zapoznanie się, dlaczego nie ma świeżego chleba

Jeśli nie przyciągasz idei gotowania naczyń ze starego chleba, możesz okresowo karmić ptaki lub umieścić kawałki chleba w lodówce do warzyw i owoców, aby utrzymać świeżość. Wiele hostessów mieszać okruchy chlebowe z ziemią, gdy sadzenie rośliny do karmienia i zachowują wilgoć, a ktoś robi z łamanej miski maski do włosów.

Możesz wymyślić swój przepis na wykorzystanie nieświeżskiego chleba, aby nie wyrzucić tego cennego produktu i nie uzupełnia smutnych statystyk, ponieważ według naszych wspaniałych dziadków "Kalach przychodzi, a chleb nigdy". ..

Zmiękczanie w pakiecie

Powiązane plasterki lub kawałek chleba umieszcza się w zwykłej plastikowej torbie, która jest ściśle związana i umieścić na parapecie, jeśli jest to ciepły sezon i bezpośrednio światło słoneczne na nim, lub na baterii, jeśli oczywiście są one gorąco.

Proces zmiękczania zajmie dość dużo czasu, ale efekt będzie dłuższy. Po pewnym czasie, z powodu kondensatu, który zacznie formować w opakowaniu, chleb zacznie stać miękki.

Możesz umieścić suchy chleb w opakowaniu wraz z korzeniem selera i umieścić w lodówce na noc (co najmniej 6 godzin). W tym przypadku elementy produktu muszą być tak małe, jak to możliwe. Po wygaśnięciu określonego czasu można zobaczyć, jak spada seler, dając teraz wilgoć teraz miękki produkt.

Korzystanie z preparatu

W przypadku, gdy nie ma potrzeby przywrócenia wstępnych właściwości chleba, jest całkiem możliwe do znalezienia aplikacji, a mianowicie:

  • Dodatkowo dodaj, jeśli to konieczne, stosując mieszaninę przypraw, po czym stosuje się jako krakers;
  • Dodaj do Mince jako składnik Kitlet, Klopsiki, Rolki z kapusty i wszelkie inne posiekane półprodukty;
  • Użyj jako część pieczenia domowego - może to być różne ciasta, ciasta;
  • Robić bułki z suchego chleba;
  • Przygotuj grzanki, zanurzające plastry chleba w jajku.

Ponadto, próbując reanimować plasterki, pamiętaj, aby sprawdzić je do formy, co jest dość często występujące na chlebie, a nie pierwszej świeżości.

Jeśli przynajmniej początkowe oznaki wyglądu grzybów pleśni są zauważalne na produkcie, użyj go do żywności, spróbuj zmiękczyć lub dodać do innych naczyń, ponieważ jest to niemożliwe, ponieważ stosowanie plamistych produktów może powodować bardzo ciężkie zatrucie pokarmowe.

Jak przechowywać chleb, aby pozostał miękki

Aby nie myśleć o tym, jak znowu zrobić miękki chleb i nie szukaj sposobów stosowania noszonego produktu, warto wiedzieć, jak prawidłowo go przechowywać.

  • W whitehead. To zapewni najdłuższy okres trwałości i utrzymanie miękkości. Dodatkowo w breadbox można umieścić cukier lub sól w małym pojemniku - ta sztuczka będzie wspierać optymalny poziom wilgotności.
  • W pakietach polietylenowych. Zapewni to zachowanie miękkości w ciągu 4-5 dni. Lepiej jest robić otwory (z pomocą zwykłych otworów), ponieważ bez dostępu do powietrza chleb zacznie szybko się zapłaty.
  • W specjalnych torbach chlebowych. Składają się z dwóch warstw tkaniny bawełnianej, między którymi polietylenową uszczelkę z otworami. Możesz kupić takie torby w supermarketach.
  • W pakiecie papierowym lub owinięte w kartce papieru. Aby to zrobić, jest kategorycznie niemożliwe do użycia gazet - szkodliwe substancje farby typograficznej mogą szybko wchłonąć produkt.

Proponujemy zapoznać się, dlaczego warto wykluczyć chleba z diety

Spróbuj prawidłowo utrzymać chleb, nie kupuj go tak, aby nie pasował. A jeśli tak się stało, że produkt nadal czuł, upewnij się, że nie było żadnych innych oznak uszkodzeń i zmiękczyć go przez którekolwiek z proponowanych metod. I bon apetyczny!

Chleb żytni i pszenicy jest lepszy do przechowywania osobno, ponieważ biały chleb łatwo postrzega zapach czerni i traci smak.

Baranci, suszenie i kruszenie muszą być przechowywane oddzielnie od produktów chlebowych i piekarniczych. Z wspólnym przechowywaniem pamięci RAM, suszenie i krakersy tracą kruchość, zmiękczyć, a chleb najszybciej szybciej.

Nie przechowuj chleba w lodówce, ponieważ absorbuje wilgoć i szybko form.

Jeśli umieścisz cięte jabłko do breadboxa, kawałek oczyszczonych ziemniaków lub małej soli, chleb spieszy się powoli.

Chleb obróci się wolniej, jeśli owinąć go w czystą szmatkę lub włóż papierową torbę.

Źródło: https://otvet4ik.info/osvezhit-khleb-pitstsu/

Chleb pozostaje miękki, dopóki nie ma w nim wilgoci, która szybko odparowuje. Dlatego po kilku godzinach chleb nie staje się apetycznie, ale następny dzień jest niefortunny. Ale jeśli gospodyni wie, jak zrobić miękki chleb w mikrofalach miękkich, a następnie po chwili odświeży go.

Jest to ważne: nie można zmiękczyć chleba uderzającego przez pleśń, ponieważ ten grzyb jest niebezpieczny dla zdrowia.

Metody zmiękczania chleba wad w kuchence mikrofalowej

Przed wyrzuceniem gładkich kawałków dowiedz się, jak łatwo można zrobić sirous chleb lub miękki błąd w kuchence mikrofalowej. Doświadczone gospodynie domowe cieszą się dwiema opcjami:

Moda pierwszy : Chleb lekko zamarzł i musi "odświeżyć", aby zrobić miękkie i pachnące. Aby to zrobić, wyciąć chleb lub kiść ze szwem środkowej grubości 1-2 cm. Następnie chleb jest rozpylany wodą i umieszcza 1 minutę do komory mikrofalowej. Wskazane jest umieścić spodek lub szklankę wodą.

Metody zmiękczania chleba wad w kuchence mikrofalowej

Aby kontrolować proces, konieczne jest sprawdzenie stanu plastrów co 15 sekund, aby sprawdzić plastry zamiast miękkiego chleba. Aby zmniejszyć dyspersję pary - powinieneś użyć plastikowej pokrywy przeznaczonej do użytku w kuchence mikrofalowej.

Metoda drugiego . Surfujący chleb obraca się wokół mokrej wody i wyciśnięty papierowy ręcznik.

Metody zmiękczania chleba wad w kuchence mikrofalowej

Tkany chleb umieszcza się w komorze przez 10 do 20 sekund.

Metody zmiękczania chleba wad w kuchence mikrofalowej

Metody te są reanimowane dowolnymi produktami piekarniczymi. Ilość stosowanej wody jest określona przez suchość produktu. Będzie dużo wilgoci na kruciuniu, ale nie zrobisz z nich miękkiego chleba. Suszony chleb nie jest dwukrotnie orzeźwiający, więc zmiękczony chleb musi natychmiast jeść.

Chleb, który był miękki w kuchence mikrofalowej, powinien być spożywany przez 2 godziny. W przeciwnym razie ponownie stanie się jakikolwiek.

Jak inaczej zrobić chleb miękki

Istnieją 3 proste sposoby, aby chleb łagodny. Zacznijmy od najprostszego i szybkiego.

Na patelni

Najszybszym i najłatwiejszym sposobem na reanimacja chleba ogrzewa się na słabym ogniu na patelni, zwilż stały chleb wodą i umieścił go na suchej patelni. Wytrzymaj plasterek na słabym cieple od 1 do 5 minut, obracając go.

W paczce

Wkładamy chleb w pakiecie, zawiążę film mocno i umieściliśmy na słońcu lub na gorącym baterii. Dzięki kondensatu po chwili chleb jest miękki.

W piecu

Jeśli z jakiegokolwiek powodu nie ma kuchenki mikrofalowej, zrób chleb ponownie miękki w piekarniku. Jeśli chleb zostanie zmniejszony tylko z góry - wyciska się na zwilżona w wodzie, a naciśnięty ręcznik papierowy jest umieszczony na blachy do pieczenia lub na siatce, możliwe jest pokrycie siatki pergaminowej, ale niekoniecznie. W ogrzewanym do 160-180 stopni, piekarnik posiada 2-3 minuty, do 100-120 stopni - 5-8 min.

W piecu

W celu przetworzenia silnie wysuszonego produktu, piekarnik nagrzewa do 160 ° C, plasterki zanurzono w wrzącej wodzie przez 2 minuty, a następnie umieścić na blachę do pieczenia i umieszczone w komorze przez 10 do 15 minut. Drzwi pozostają ajar, aby wyjść.

inne metody

Wadą zmiękczania gładkiego chleba przy użyciu kuchenki mikrofalowej i piekarnika jest to, że są one używane natychmiast przed użyciem produktów piekarniczych i plasterków po przetworzeniu po kilku minutach ponownie wyschnąć. Aby przywrócić chleb pozostaje miękki w ciągu dnia, używane są inne sposoby:

  • Buanka jest cięta na ściskanie o grubości 1 cm, które są umieszczone w suchym durszlaku i są umieszczane w parze, która jest wykonana z wrzącej rondlu wody. Durszlak nie może być umieszczony blisko wody, ponieważ chleb może zamienić się w owsiankę. Przetwarzanie zatrzymuje się podczas osiągnięcia niezbędnej miękkości.
  • Krojony chleb lub pozostałość z bochenki umieszcza się na patelni z zamkniętą pokrywką, która jest umieszczona w miednicy ze wrzącą wodą. Po ochłodzeniu wody stan jest sprawdzany. W przypadku niewystarczającego zmiękczania procedura jest powtarzana.
  • Plasterki chleba są składane do pakietu papieru, znajduje się tam świeży seler. Starannie wewnętrzny pakiet jest utrzymywany w lodówce co najmniej 6 godzin, podczas której wilgotność z selera przełączy się na chleb.

inne metody

Zasady przechowywania kabury

Czy możemy zachować chleb? Rzadko o tym myślmy. Aby nie przynosić piekarni przed suszeniem późniejszego resuscytacji, powinieneś używać prostych zaleceń:

  1. Doprowadzony z sklepu z sklepu należy przechowywać w ręczniku na płótnie lub pościel, gdzie pozostanie miękki w ciągu tygodnia. Ten sam wynik jest uzyskiwany podczas używania papieru do pieczenia.
  2. Aby przechowywać Karavaeva i Byk, lepiej jest użyć lodówki, umieszczając je na górnej półce, gdzie temperatura wynosi powyżej 2 ° C Przy mniejszych wartościach produkty są intensywnie pozbawione wilgoci.
  3. Do długotrwałego przechowywania zapasów, torby zakupione lub wykonane niezależnie od 2 warstw bawełnianej materii z folią polietylenową, stosowane są między nimi, w których wykonano otwory.
  4. Jeśli umieścisz dwa kawałki cukru, połowa jabłek lub ziemniaków, a chwalli sól, aby wyeliminować pleśń, a następnie produkty będą przechowywane przez długi czas.

Chleb dłuższy nie ogranicza, jeśli zaczniesz cięć go od środka, a następnie łączy się połówki.

Czas trwania zachowania chleba wpływa również na wybór lokalizacji umieszczania. Do przechowywania w lodówce należy zastosować pakiety papierowe i wielowarstwowe. W zamrażarce produkt jest umieszczony w folii żywnościowej. Chleb powinien zamknąć hermetycznie.

Na wideo pokazuje wszystkie sposoby zmiękczania chleba łodygi:

Jak w 1 minucie zmiękcza stały chleb w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Jak w 1 minucie zmiękcza stały chleb w kuchence mikrofalowej lub piekarnika

Aromat świeżo upieconego chleba z chrupiącą skorupą jest tak ekscytujące apetyt, którego nie można oprzeć się jeść. Jednak po kilku godzinach może stracić całą apetyczną przystawkę. Z chleba łodygi wolisz robić kruszyć lub po prostu wyrzucić bez myślenia o tym, że z prawidłowym użyciem można go łatwo zrobić szaleńczo smaczne i miękkie.

Właściwe przechowywanie kabury

Aby nie przynosić piekarni przed suszeniem i przez długi czas, aby utrzymać je w świeżej formie należy podjąć, aby mieć pomysł na kilka nieskomplikowanych zasad:

  1. Po zakupie chleba w sklepie należy owinąć w ręcznik pościel lub płótno. W tej formie może pozostać miękki na tydzień.
  2. Aby przedłużyć żywotność stóp i kary, musisz wysłać je do lodówki. Korzystnie, temperatura wynosi co najmniej 2 stopnie - nadaje się górna półka. Jeśli wartość jest mniejsza, produkt zacznie szybciej stracić wilgoć, a zatem, aby szybciej się pogorszyć.
  3. Aby przechowywać baton, pożądane jest użycie worków materiałów bawełnianych. Między nimi folia polietylenowa z wstępnie wykonanymi otworami powinna być układana. Takie torby można zazwyczaj znaleźć w supermarketach.
  4. Doskonała opcja utrzymania miękkości i zapobiegania rozwojowi pleśni - w pojemniku z chlebem zostaw połowę jabłka, kilka kawałków cukru, małego kawałka ziemniaków i szczypta soli.

Ponadto musisz stale monitorować pudełko chleba, które ma być zamknięte hermetycznie zamknięte.

Suche metody zmiękczania chleba

Produkty piekarnicze należą do produktów psującego. Perspektywy w większości przypadków występuje ze względu na utratę wilgotności. Jednak nie powinno być w pośpiechu, aby wyrzucić bochenek. W końcu istnieje kilka użytecznych technik i metod, które pomogą odświeżyć ją, a także stworzyć miękką. Weź go także: menu na tydzień na tydzień Rodzina 3 osób.

Ważny!

Jeśli produkty chleba zostały już zdumieni do formy lub miały płytki zapach zmiękczania ich niezwykle niepożądane, ponieważ możliwe jest uzyskanie ciężkiego zatrucia grzybem.

W kuchence mikrofalowej.

Ta metoda jest najbardziej wydajna i szybka. Ale należy pamiętać, że po zmiękczeniu produktu należy użyć natychmiast, ponieważ po kilku godzinach stanie się jeszcze trudniejsze niż wcześniej. Możesz zastosować kilka opcji odpowiednich dla produktów chleba:

  1. Wytnij błąd pchany 2 cm. Po posypaniu wodą i dostarcza około 1 minutę do mikrofalówki. Pożądane jest pozostawienie wody wlewa do pojemnika. Co 15-20 sekund musi być sprawdzane pod kątem gotowości, aby wysuszony chleb nie wyjdzie.
  2. Umyć plasterki cięcia, ściśnij, owinąć papierowy ręcznik i włóż mikrofalę przez 15-25 sekund. Ta metoda pomoże utrzymać parę wewnątrz.

Objętość wody, która będzie potrzebna, zależy od tego, jak sucha była produkt. Drugi raz na zmiękczenie chleba nie będzie działać dlatego musisz go natychmiast zjeść.

W piecu

Jeśli mikrofalówka nie jest, odświeżając bochenek i uczynić go jadalnym, przy użyciu piekarnika. Istnieją również dwa sposoby, aby to zrobić:

  1. Na papierze do pieczenia blachy i układać pokrojone plasterki jednym warstwą. Po tym, jak możesz je posypać wodą, przykryj mokrym ręcznikiem lub folią. Konieczne jest utrzymanie 150 stopni około 5 minut. Ta opcja jest odpowiednia, jeśli produkt zostanie zmniejszony z góry.
  2. Jeśli suszenie posiekanego chleba, możliwe jest naprawienie go z wysoką temperaturą i gorącą wodą. Wynika z miski gotowanej wody do wysyłania kawałków około 1-1,5 minuty, pokrywając folię. Następnie umieść arkusz do pieczenia i wysłać piekarnik, aby ogrzewać do 155 stopni przez 7-13 minut. Ta metoda jest odpowiednia do silnie wysuszonych produktów.

inne metody

Brak poprzedniego sposobu na natychmiastowy użycie chleba po zmiękczeniu. Na dłuższy efekt istnieją inne opcje:

W parku

Konieczne jest gotowanie wody i po ustaleniu w specjalnym pękniętym koszu, pokrywają pokrywę, pozostawiając około 3-4 minut. Dlatego możesz zaoszczędzić nawet najtrudniejszy bochenek.

Na patelni

Jednak nie najbardziej efektywna opcja, jeśli nie ma innych środków, że może się pojawić. Na początku musisz wyciąć chleb i posypanie wodą, umieścić na siatkę, która powinna być ogrzewana i sucha. Gotowość musisz sprawdzić po 4 minutach. Wskazane jest stale monitorować proces gotowania.

W pakiecie papierowym

Produkty chleba i łodyga selera powinny być umieszczone w torbie papierowej, kroić mocno, aby powietrze nie płynie. Pożądane jest umieścić w lodówce przez około 4-6 godzin. Po minionym czasie seler suszy, a plasterki będą wypełnione wilgocią.

Ważny!

Zamiast ręczników do oszczędzania chleba, możesz użyć papieru do pieczenia. W żadnym przypadku nie można przechowywać w gazecie, ponieważ farba jest łatwa wchłaniana do produktu.

Nie można podjąć łodygi selera, wprowadzenie plasterków chleba w plastikowej torbie również ciągnące się dobrze i umieścić w parapecie w sezonie letnim lub na gorącej baterii w zimie. Jest to najdłuższy proces, aby zmiękczyć produkty, ale także efekt świeżości, który będzie przechowywać znacznie dłużej niż inne sposoby. Bycie miękkim chlebem będzie z powodu kondensatu, który zacznie formować w pakiecie.

W rondlu

Pozostałości bochenek lub krojonego chleba należy wysłać na każdą patelnię, w której jest ściśle zamknięta pokrywa. Należy go umieścić w wstępnie gotowanej wodzie i odczekaj około 10 minut. Gdy woda chłodzi, możesz sprawdzić stan produktów, jeśli tym razem nie jest wystarczająca procedura, musisz powtórzyć.

Na kąpieli wodnej

Jeśli w obecności nie ma wielu wielu multicookers, durszlak i rondla pasują idealnie. Musi gotować sporo wody, i umieścić kawałki chleba od ponad 1-2 cm grubości w Colander. Konieczne jest ogrzewanie około 4-6 minut, stale sprawdzając swój stan. Najważniejsze jest to, że plasterki nie dotykają wody, w przeciwnym razie zmieni się w owsiankę.

Zastosowanie prześladującego chleba

Jeśli nie ma potrzeby przywrócenia wszystkich właściwości produktów piekarniczych, możesz łatwo korzystać z nich w tym formularzu:

  • Używaj do mielonych klopsików, kotła, rolek kapusty i innych dań;
  • Zrób pyszne krakersy z dodatkiem pachnących przypraw;
  • Zrobić bułkę;
  • Używaj dla ciast, ciast i innych pieczenia;
  • Robić grzanki.

Rada

Aby zachować produkty chlebowe przez długi czas, musisz przestrzegać kilku wskazówek:

  1. Wskazane jest rozpocząć cięcie bochenek od środka i po podłączeniu połówek, nie będzie się już martwić.
  2. Jeśli usuniesz produkty w zamrażarce, konieczne jest wypełnienie ich w folii żywnościowej.
  3. Aby ich kuchenka mikrofalowa, całe pary nie pozostawiają podczas sprawdzania gotowości chleba, powinny być używane przez specjalną pokrywę z tworzywa sztucznego.
  4. Aby uzyskać lepszy efekt podczas korzystania z piekarnika, drzwi muszą być zminimalizowane. Więc każda nadmiar wilgoci wyjdzie.
  5. Nie należy przechowywać białego i czarnego chleba w jednym pojemniku, ze względu na mieszanie drożdży, zaczyna się pleśń.
  6. Konieczne jest regularne mycie naczyń, gdzie Baton leży i wytrzyj go roztworem octem.
  7. Jeśli chleb jest gotowany niezależnie, należy go schłodzić na kratowości w miejscu, w którym nie ma żadnych przeciągów o 3 godziny.

Więc że chleb nie martwi się i nie staje się uderzający, musisz wiedzieć, jak je poprawnie przechowywać. Jeśli produkt zaczął stać się twardy, musisz upewnić się, że nie ma na nim śladów uszkodzeń i pleśni, a po zmiękczeniu go jednym z prezentowanych sposobów. Chleb będzie ponownie pachnący, gorący i chrupiącą skorupą.

Świeży chleb, miękki wewnątrz, z chrupiącą skorupą na zewnątrz ... co za pyszne! Wiele nie może oprzeć się jego zamontowanym aromatowi, niezapomnianym smaku. Ale bez względu na to, jak smutny chleb jest odpowiednio psujące się produkt, po pół dniu po produkcji, traci swój smak (zwłaszcza jeśli zapomnisz go umieścić w pakiecie, ograniczając w ten sposób przepływ powietrza).

Po pewnym dniu chleb staje się suchy, zaczynamy nazywać to "noszonym". Ale istnieje rozwiązanie problemu - zmiękcz chleb w kuchence mikrofalowej. Bardziej ceniony chleb nie będzie czekać, gdy jest już wyrzucony.

Przed brakiem nieświeżowego chleba w kuchence mikrofalowej, upewnij się, że nie ma na nim formy! Jeśli zapach formy pojawi się podczas próby ogrzania produktu piekarniczego - natychmiast wyślij go do kosza na śmieci!

Jak zmiękczyć nieświeży chleb w kuchence mikrofalowej?
Zmiękczający stały chleb w kuchence mikrofalowej

W większości przypadków przywróć chleb lub bochenek w kuchence mikrofalowej w przypadkach, w których nie ma możliwości zakupu nowej babeczki (zamknięte sklepy, nie dostałem chleba itp.).

Jak zrobić chleb miękki w kuchence mikrofalowej?

Dlaczego chleb płacze? Po prostu traci wilgoć. Szybciej dzieje się w wentylowanych pomieszczeniach o wysokich temperaturach. W rzeczywistości istnieje wiele sposobów na reanimacji w domu, wybrałem najbardziej optymalne. Spróbujemy zmiękczyć zużyty chleb w kuchence mikrofalowej. Jest praktycznie w każdym domu, a nawet dziecko wie, jak go używać.

Przydatne wideo na temat z YouTube

Używaj tylko naczyń, które mogą być używane w kuchence mikrofalowej!

Przed napisaniem tego artykułu przeczytałem wiele wskazówek gospodyni domowej i wybrałem najlepsze opcje dla Ciebie, jak można odświeżyć stęchłowy chleb w kuchence mikrofalowej.

  1. Pierwszy i najbardziej popularny sposób. Bierzemy suszone chleb (możesz prowadzić w jadalnym widoku, nawet "drewniane" krakersy), posyp go małą ilością wody. Położyliśmy się na talerzu, jest pojemnik z wodą. Jeśli wykonasz procedurę po raz pierwszy, spójrz co 20 sekund, aby chleb nie jest cichy. Moc mikrofalowa jest inna, ktoś wyschnął od pół minuty, całość po prostu zaczyna się od wilgoci.
  2. Biorę papierowy ręcznik, zwilżając go w wodzie, przygotuj się na ładne. Obejrzyj w niego nieświeży chleb i umieść w kuchenkę mikrofalową przez 20 sekund. Wdrażamy ręcznik, pyszne i pachnące pieczywo można już serwować na stole.

Teraz wiesz, jak suszony chleb szybko wykonuje miękki w kuchence mikrofalowej, ale jest jeden ważny punkt - aby go wyciągnąć tylko raz, po raz drugi nic nie przyjdzie.

Te dwa sposoby pomogą zapisać dowolnego produktu piekarniczego: chleb, bun, baton, bajgle ... Pamiętaj o kolejnej ważnej rzece - mikrofalowa nigdy nie będzie tak świeża ze stęchłego produktu. Ten aromat nie jest już powracający, ale sprawiają, że kruszarki akceptowalne do użycia będą na pewno działać.

  • Jak zmiękczyć nieświeży chleb w kuchence mikrofalowej?

Przed miganiem chleba w kuchence mikrofalowej pokonaj z wyprzedzeniem tabeli. Już po godzinie lub dwóch po procedurze ponownie będzie noszony, czyli zalecana jest od razu jeść, podczas gdy wciąż ciepło.

Jak zmiękczyć chleb, jeśli nie ma kuchenki mikrofalowej?

A jednak mikrofalówka może zawieść, niektóre gospodynie domowe nie używają go w zasadzie. Jak odświeżyć krakersy w tym przypadku? Istnieje kilka opcji.

W piecu

Doskonała opcja, jeśli nie ma kuchenki mikrofalowej. Jedyny minus - piekarnik, którego potrzebujesz do podgrzewania. Istnieją dwa sposoby na świeże chleb w piekarniku:

  • Spójrz na tacę arkusza papieru, połóż na nim plasterki cukierni. Posypać je wodą i osłonąć mokrym ręcznikiem lub folią. Podgrzej do 140-160 stopni i suszenia przez 5 minut. Doskonały sposób na ożywienie chleba, wypełnionego szczytu. Jeśli chleb wszedł do runy, druga metoda jest odpowiednia;
  • W misce gorącej wody wysyłamy plastry chleba na minutę. Następnie włóż je na blachę do pieczenia i wysuszyć w temperaturze 150 stopni około 10-15 minut. Dla bardzo suchych plasterków idealne rozwiązanie.

W parku

Wlać wodę do podwójnego kotła, zagotuj go. W zbiorniku do gotowania położył suchy chleb, zostaw przez około 5 minut.

Na patelni

Nie najlepsza opcja, ale jeśli nie ma innych - się urodzi! Splash z wodą na krakersach, połóż je na podgrzanej suchej patelni. 4-5 minut później chleb stanie się miękki. W tym przypadku proces jest korzystnie monitorowany cały czas.

  • Jak zmiękczyć nieświeży chleb w kuchence mikrofalowej?
Zmiękczający chleb na patelni

Jak przechowywać chleb?

Aby nie szukać artykułów, jak zmiękczyć suchy chleb w kuchence mikrofalowej, spróbuj zapisać świeże breadki prawidłowo. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci zachować świeżą skorupę i pyszne "Emisish":

  1. Jeśli skończysz tylko zakupiony chleb w płótnie lub jedwabnej tkaninie, okres przechowywania jest przedłużony do tygodnia.
  2. Wiesz, jaki dzień bochenek nie opanuje chleba? Wyślij go do lodówki na górną półkę. Istnieje temperatura około 2 stopni, do przechowywania chleba.
  3. Baton jest najlepiej przechowywany w pakietach bawełnianych. Możesz je kupić w prawie każdym głównym supermarkecie.
  4. Umieść pół jabłka w pokrywie chleba z pokrywką zamykającą. Zapobiegnie to rozwojowi pleśni. Postępuj zgodnie z pudełkiem chleba zawsze szczelnie zamkniętą.
  5. Baton musi być cięty ze środka, a następnie złóż krawędzie do grupy. Więc będzie przechowywany znacznie dłużej.
  6. Jeśli spróbujesz rozgrzać chleb w kuchence mikrofalowej, przykryj go specjalną pokrywą z tworzywa sztucznego. Więc będzie pochłonąć więcej wilgoci.
  7. Nie trzymaj razem czarno-biały chleb. Drożdże są mieszane, forma pojawia się szybsza.

Gdzie stosować spalony chleb?

Jeśli kupiłeś już bochenek świeżego chleba, nie należy wyrzucać. Od niej można zrobić pyszne krakersy z czosnkiem, breadcrumbs, Croutons, dodaj do kotletów.

Jak widać, zużyty chleb sprawiają, że jest to dopuszczalne do użycia, nie jest tak trudne. Tak, nie będzie taki sam pysznie jak świeżo pieczone, ale także rzucić go na pewno!

Czy lubiłeś artykuł? Udostępnij w sieciach społecznościowych!

Добавить комментарий