Come fare pane stantillo essiccato nel microonde morbido e fresco

Molte persone amano apparentemente il piatto più semplice - pane fresco con una crosta croccante. Il suo odore agisce in un'appetito connotante ed eccitante. Tutti, nell'infanzia, correndo in un panino, portò una pagnotta con una crosta buttata. Non è stato possibile trasmettere una cassaforte di mattoni fragranti. Sorprendentemente, dopo un paio d'ore, il pane è diventato il prodotto più mediocre e ha perso affascinanti proprietà appetitose. Dopo un giorno, lo chiamiamo già liscia. I momenti accadono quando è necessario rinfrescare il pane liscio nel microonde o in un altro modo. Non c'è tempo per andare al negozio o mi dispiace di buttare fuori i resti.

Modi per rinfrescare il pane

La ragione della rapida perdita delle qualità iniziali dei prodotti da forno è l'evaporazione dell'umidità. Soprattutto si verifica rapidamente in una stanza a secco calda. Ci sono molti modi per fare pane essiccato, morbido. L'assistente principale è in grado di ripristinare il pane - microonde.

Pane raffermo

Pane raffermo

In precedenza, quando la tecnologia a microonde era rara, forno usato e persino la padella. Per questo, i pezzi di pane fragili sono stati spruzzati con acqua e mettono in un forno riscaldato per 2-3 minuti. Per un modo diverso, i film sono stati avvolti in un foglio. Poi era necessario per 10 minuti. Dopo la rianimazione, era necessario aspettare quando il pane si sarebbe raffreddato e solo rimuoverlo dal foglio di cibo.

Pane addolcente nel forno

Pane addolcente nel forno

Usiamo un forno a microonde

Le persone hanno inventato alcune opportunità, ammorbidendo il pane del cognome nel microonde. Gli elettrodomestici moderni risparmiano significativamente tempo e forza. Non richiede pre-cottura, ad esempio, preriscaldamento.

Pane con muffa

Pane con muffa

Importante! Ammorbidendo il pane siro, è necessario in buone condizioni. Non puoi mangiare se ci sono segni di muffa! Ricorda: muffa funghi, anche se non sono visibili, il veleno il prodotto è completamente e pericoloso per la salute.

Dopo aver esaminato i consigli delle casalinghe, scegli il meglio:

  • Opzione uno - prendi un pane o pezzi lisci e cospargere con una piccola quantità d'acqua. Posto nel microonde per un minuto. Non è male posizionare un serbatoio con acqua calda. Può essere un bicchiere o un piattino. Per la rianimazione per la prima volta, è meglio guardare ogni 20 secondi. Il fatto è che puoi sopraffare e invece di fare un pane liscio con un morbido nel microonde, avrai un cracker. È possibile utilizzare una speciale copertura in plastica per un'evaporazione più piccola. Basta ricordare, i piatti dovrebbero essere destinati all'uso nel forno a microonde.
Capacità con contenitori d'acqua nel microonde

Capacità con contenitori d'acqua nel microonde

  • Opzione seconda - Avrai bisogno di un tovagliolo di carta. Benvenuto in acqua e spremere con attenzione. Guarda il prodotto delineato e inserire il forno a microonde, per 15-20 secondi. Successivamente, rimuovere i pane profumati, rimuovere l'asciugamano e puoi al tavolo.
Tovaglioli di carta

Tovaglioli di carta

Un modo per salvare i prodotti da forno - essere il pane, i bagel, i panini, ecc. L'eccellente condizione del prodotto dipende dal grado di secchezza. Usando l'acqua, è necessario concentrarti sulla condizione del prodotto. Se hai una cotta nelle tue mani, avrai bisogno di più umidità, ma diventerà completamente completamente in un nuovo prodotto.

L'unica regola è di rinfrescare proprio prima di mangiare. Dopo alcune ore, si trasformerà in un liscio. Per la seconda volta, i pane addolcanti non funzioneranno. Pertanto, utilizzare per la rianimazione senza eccesso. D'accordo, fai un pane liscio rendono il fresco nel microonde, è anche un buon modo per salvare.

È interessante:

A volte le case accadono a casa. E non importa perché è successo - se comprato molto, o meno mangiò meno del solito. O forse si precipitarono per lavorare e dimenticarono di restituire la baguette al pane. Ora è urgentemente bisogno di salvare un pane liscio, non di buttarlo via! Zucchero rosolando, ovviamente, non l'opzione più interessante, ma puoi provare a fare una pagnotta fresca e morbida e restituire la fragranza e la tenerezza del Bun avvistamento.

Pane addolcente con forno a microonde

È necessario utilizzare il microonde solo se il prodotto viene mangiato immediatamente. Se lasci il pane immagazzinato, poi attraverso una piccola quantità di tempo diventerà di nuovo pietra.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Algoritmo delle azioni:

  1. Il pane navigato deve essere tagliato a pezzi, non più di 2 cm di spessore e cospargili leggermente.
  2. Nel forno a microonde, posizionare la capacità dell'acqua e inviare pezzi del prodotto e caldo per un minuto.
  3. Se il processo viene eseguito per la prima volta, quindi controllare che il raschietto sia migliore ogni 20 secondi.

Per l'umidità, è meglio reggere, è possibile coprire il prodotto con una speciale copertura di plastica, progettata per il forno a microonde.

La cosa principale non è riscattare il prodotto, poiché se è per un lungo periodo di riscaldamento, invece di un pane morbido e croccante prenderà una cotta.

Puoi ammorbidire il pane nel microonde in un altro modo. È necessario inumidire nel telo di carta da cucina dell'acqua, per spremere il prodotto affascinante il più possibile e di rovesciarli. Quindi, dovresti mettere il pane in un forno a microonde per 15 o 20 secondi. L'asciugamano crudo darà più umidità e aiuterà meglio a mantenere il vapore all'interno della pagnotta.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Secondo metodo - Asciugamani di carta

Questo metodo è forse anche più facile del precedente.

Procedura:

  1. Prendere carta o asciugamani tessili sottili e inumiditi con acqua bollita. Se gli asciugamani di carta scelsero, è necessario seguire in modo che non si rompano.
  2. Massimizzare.
  3. Avvolgere il pane.
  4. Metti in microonde e accendere il forno per 20 secondi.

Un asciugamano bagnato darà il pane wicking sotto il potere del riscaldamento, i pezzi saranno sul traghetto e lo terranno per diverse ore.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Metodi addolcenti del pane asciutto

I prodotti da forno appartengono ai prodotti deperibili. Prospettive nella maggior parte dei casi si verifica a causa della perdita di umidità. Tuttavia, non dovrebbe essere di fretta di buttare via la pagnotta. Dopotutto, ci sono diverse tecniche e metodi utili che aiuteranno a rinfrescarlo, e anche rendere più morbido.

Importante!

Se i prodotti pane sono già stati stupiti per modellare o avevano un odore poco profondo di ammorbiderli estremamente indesiderabili, poiché è possibile ottenere gravi avvelenamenti con fungo.

In microonde

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Questo metodo è il più efficiente e veloce. Ma dovrebbe essere tenuto presente che dopo aver ammorbidito il prodotto deve essere usato immediatamente, perché dopo poche ore diventerà ancora più duramente di quanto non fosse prima. Puoi applicare alcune opzioni adatte a qualsiasi pane PRODOTTI:

  1. Tagliare il bug spinto 2 cm. Dopo aver spruzzato con acqua e consegnare circa 1 minuto al microonde. È desiderabile lasciare acqua versata nel contenitore. Ogni 15-20 secondi deve essere controllato per la prontezza in modo che il pane essiccato non venga fuori.
  2. Lavare le fette di taglio, spremere, avvolgere in un tovagliolo di carta e inserire un forno a microonde per 15-25 secondi. Questo metodo contribuirà a mantenere il vapore all'interno.

Il volume d'acqua che sarà necessario dipende da quanto fosse asciutto il prodotto. La seconda volta per ammorbidire il pane non funzionerà quindi devi mangiarlo immediatamente.

Nel forno

Se il microonde non è, rinfrescando la pagnotta e renderla commestibile, usando il forno. Ci sono anche due modi per farlo:

  1. Sulla teglia da forno carta da forno e lay out fette a fette con un livello. Dopo essere possibile cospargili con acqua, coprire con un asciugamano o un foglio bagnato. È necessario mantenere a 150 gradi circa 5 minuti. Questa opzione è adatta se il prodotto è ridotto dall'alto.
  2. Se il pane tritato asciugatura, è possibile fissarlo con un'alta temperatura e acqua calda. Segue in una ciotola di acqua bollita per inviare pezzi di circa 1-1,5 minuti, copertura del foglio. Dopodiché, indossare la teglia e inviare un forno a riscaldarsi a 155 gradi per 7-13 minuti. Questo metodo è adatto per prodotti fortemente essiccati.

Consigliato: Polvere di senape per lavare i piatti

altri metodi

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

La mancanza di modi precedenti per necessità usare immediatamente il pane dopo averlo ammorbidito. Per un effetto più lungo ci sono altre opzioni:

In un piroscafo

È necessario bollire l'acqua, e dopo aver stenduto in uno speciale cestino crackato, coprire con un coperchio, lasciando circa 3-4 minuti. Quindi, puoi risparmiare anche la pagnotta più dura.

In una padella

Non l'opzione più efficiente, tuttavia, se non ci sono altra significa che potrebbe essere ben venuta. All'inizio è necessario tagliare il pane e la spruzzatura con acqua, mettere su un gridder, che dovrebbe essere riscaldato e asciutto. Preparazione che devi controllare dopo 4 minuti. È consigliabile monitorare costantemente il processo di cottura.

Nel pacchetto di carta

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

I prodotti del pane e il gambo di sedano dovrebbero essere messi in un sacchetto di carta, cravatta stretta in modo che l'aria non fluisca. È auspicabile mettere in frigorifero per circa 4-6 ore. Dopo il passato passò il passato, il sedano si asciugherà e le fette saranno piene di umidità.

Importante!

Invece di asciugamani per salvare il pane, è possibile utilizzare la carta per la cottura. In nessun caso non può essere memorizzato sul giornale, poiché la vernice è facilmente assorbita nel prodotto.

I gambi di sedano non possono essere presi, mettendo fette di pane in un sacchetto di plastica anche tutt'altro che tirano bene e indossò il davanzale nella stagione estiva o su una batteria calda in inverno.

Questo è il processo più lungo per ammorbidire i prodotti, ma anche l'effetto della freschezza che immergerà molto più a lungo degli altri modi.

Essere un pane morbido sarà dovuto alla condensa, che inizierà a formare nel pacchetto.

In una casseruola

I resti di pagnotta o pane a fette devono essere inviati a qualsiasi padella, in cui vi è una copertura stretta. Dovrebbe essere inserito in acqua pre-bollita e attendere circa 10 minuti. Quando l'acqua si raffredda, è possibile verificare la condizione dei prodotti, se questa volta non è sufficiente procedura, è necessario ripetere.

Su un bagno d'acqua

Se non ci sono multicooker o piroscafi in presenza, la colino e la casseruola si adattano perfettamente. Ha bisogno di far bollire un bel po 'd'acqua, e mettere i pezzi di pane dall'alto di circa 1-2 cm di spessore nel colino. È necessario riscaldare circa 4-6 minuti, controllando costantemente le loro condizioni. La cosa principale è che le fette non toccano acqua, altrimenti si trasformano in porridge.

Impressione

Questo metodo sulle operazioni preparatorie non è praticamente diffondere sul metodo di ammorbidimento in un forno a microonde - i pezzi stantio sono pre-spruzzati con acqua o trasformarsi in un asciugamano bagnato e tenuto in un forno riscaldato. A una temperatura di 160-180 gradi, 2-3 minuti dovranno dare morbidezza, a 100-120 gradi - 5-8 minuti.

Nel forno, è possibile rinfrescare un pane stantio, trasformandolo nel foglio di alimenti in anticipo, in questo caso il tempo di esposizione aumenta ad una temperatura di 160-180 gradi, sarà 10-15 minuti. Assicurati di dare un pane un po 'fresco prima di rimuoverlo dal foglio.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Rianimazione del pane

Prima di iniziare la salvezza delle fette più piccole, dovresti considerarle attentamente. La presenza di muffa è un segnale che questo prodotto è inutilizzabile.

Non c'è bisogno di pensare che il fungo sia limitato solo a quei punti sulla superficie che potresti notare e tagliare.

Se ha trovato almeno una "patch", assicurarsi: il germoglio di Mycelium è ovunque ovunque, solo per vederlo puoi con un forte aumento del microscopio. Mangia il pane colpito da muffa funghi, pericoloso per la salute.

Metodi testati

Prima per questi scopi più spesso Totale procedure di vapore usate in diverse versioni:

Conservazione di barbabietole in inverno nel seminterrato, nel paese o nell'appartamento

Metodi moderni

Nessuno dice che l'antica conoscenza di come aggiornare il pane liscio, obsoleto o non aiuta a eseguire il compito. Possono essere usati se c'è un desiderio.

Tuttavia, il progresso tecnico ha già fatto il lavoro in casa più confortevole e non costoso nel tempo, poiché era al momento delle nostre bisnonne.

E ora è difficile presentare la cucina senza un complesso elettrodomestico, che sa esattamente come ammorbidire il pane essiccato:

  • Metodo 1. Su una piastra adatta per l'uso nel microonde, è necessario lanciare fette non troppo spesse del bastone - fino a due centimetri, leggermente inumidito con una pistola a spruzzo. Vicino a mettere un bicchiere o una tazza, bloccando cento millilitri di acqua riscaldata in piatti, e mettere tutto sotto una copertura speciale per il microonde. Aumento dell'umidità e del riscaldamento medio rendono nuovamente fresco e fragrante durante un tempo molto breve: da dieci a trenta secondi, a seconda del loro essiccazione e dello spessore.

  • Metodo 2. In questo caso, tutto è più facile: pane a fette, leggermente spruzzato con acqua, inviata al microonde. Per non esacerbare la situazione e non ottenere una crosta secca massima alla fine, dovrà controllare le condizioni del pane ogni otto o dieci secondi.
  • Metodo 3. Se non è riuscito a tagliare il trimestre fissato, ricorda un altro consiglio, come ammorbidire il pane nel microonde. Avvolgerlo con un tovagliolo di carta inumidito in acqua pulita, e in dieci secondi, le fette possono essere fatte molto più semplici. Ora di nuovo nel microonde, questa volta per venti secondi.

Cosa succede se bloccato la chiave nella serratura della porta

Se hai già scelto un modo per rinfrescare il pane nel microonde, allora è il momento di ricordare che la magica trasformazione di un mattone liscio nei dolci freschi non sarà a lungo: dopo due ore, fragranti fette morbide diventerà molto duramente con il maturo.

Ulteriori opzioni di babulazione

Se i metodi principali non hanno aiutato, è possibile utilizzare le opzioni ausiliarie per aggiornare il pane essiccato. Modi aggiuntivi:

  • ammorbidendo in una doppia caldaia;
  • Applicazione del bagno d'acqua;
  • metodo utilizzando un pacchetto di carta;
  • Ripristino del pane in una padella.

Doppia caldaia. Qui puoi ammorbidire la pagnotta rigida e colorata, poiché il pane non riscalderà molto e ottenere una grande quantità di umidità.

Nel pallet del piroscafo deve far bollire l'acqua, quindi rimuoverlo dal fuoco, mettere un cestino speciale dall'alto e decompo il pane secco dietro di esso. Carica l'intero design e parti per 5 minuti.

Durante questo periodo, il prodotto si ammorbiderà e sarà pronto per l'uso.

Condurre la procedura immediatamente prima dell'uso del pane. Dopo 1-1.5, tale prodotto diventerà nuovamente pietra e non sarà in grado di renderlo di nuovo morbido.

Bagno d'acqua. In una casseruola, devi versare dell'acqua e far bollire. Il fluido non dovrebbe essere molto, abbastanza 2 centimetri, altrimenti, tutte le fette bagnate e si rompono. In cima alla padella dovrebbe essere un colino con pezzi di pane e riscaldato 3-5 minuti. Periodicamente, è necessario controllare la condizione delle fette in modo da non sovrapporsi.

Busta di carta. Il pane a fette deve essere messo in un sacchetto di carta e aggiungere un gambo di sedano ad esso. Il pacchetto deve essere ben allegato in modo che non passa l'aria e metterlo in frigorifero per 3-4 ore. Dopodiché, prendi pezzi di prodotto e sedano dal pacchetto. Lo stelo dovrebbe essere notevolmente asciutto, poiché darà il suo pane umido.

Padella. Il modo in cui è impossibile essere chiamato il più produttivo, ma in assenza di un forno a microonde o di un forno, è abbastanza possibile utilizzarlo. Le fette di pane dovrebbero essere spruzzate con acqua e indossare la padella, preriscaldarla sul fuoco lento. L'effetto apparirà in 1-5 minuti. In questo momento, è meglio non allontanarti dalla stufa e seguire le condizioni del prodotto.

Se non c'è muffa e altri segni di danni, allora è abbastanza possibile renderlo morbido. Basta sfruttare uno dei modi elencati e godere del gusto di pane caldo e croccante.

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Una fonte: https://bb22.ru/buka/kak-cherstvyy-hleb-sdelat-myagkim-sposposposi-osvezhit-zasohshiy/

Cosa fare con il pane stantio - Come tornare a lui morbidezza?

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Pane morbido e fragrante con una croccante croccante bella perde rapidamente il suo gusto originale. E se è anche sbagliato essere memorizzato, perderà la trama caratteristica in un paio di giorni. Un prodotto stantio può essere utilizzato anche in cucina, ma prima di ricorrere a misure estreme, vale la pena provare a ripristinare il prodotto.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

In cucina moderna, ci sono tutte le condizioni necessarie per questo. L'effetto desiderato è ottenuto attraverso il forno, una doppia caldaia, una casseruola con acqua o microonde. Inoltre, ci sono diversi approcci speciali che sono in grado di ammorbidire anche le riserve più in rovina.

Come conservare il pane?

Prima di tutto, devi imparare come archiviare adeguatamente i prodotti da forno. Allora non devi cercare di nuovo la loro morbidezza. Le regole non sono così tanto, sono tutte semplici e disponibili, ma obbligatorie da eseguire.

Il pane rimarrà morbido per molto tempo se segui queste raccomandazioni:

  • Un loop completamente fresco, ancora croccante, dovrebbe essere avvolto in un asciugamano di lino o tela. In questo caso, il prodotto manterrà la sua morbidezza durante la settimana. Oggi, il tessuto può essere sostituito con carta da forno carta.
  • Karavai e i rotoli di pane preferiscono conservare in frigorifero, ma non pensano in particolare quando è selezionato lo scaffale. È meglio rimuovere il pane nel posto più caldo, perché A temperature inferiori a 2 ° C, il componente perde l'umidità molto più velocemente.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

  • È possibile acquistare o manualmente per conservare il bastone, composto da due strati di tessuto di cotone con uno strato di polietilene con fori.

Suggerimento: il prodotto del pane rimarrà morbido, se lo tagli dal centro, e quindi collegare le metà. Non è necessario cercare di avvolgere la struttura in un film o un polietilene. Non si deteriorerà senza di esso giusto in un pacchetto di pangrattato o carta.

  • Se hai bisogno di salvare la morbidezza dei panini o di altre piccole cuocere entro 2-3 giorni, stenderla nella padella e quindi abbassare la mela fresca.
  • Quando il pane a domicilio è previsto per archiviare per molto tempo, nel processo di cottura non dovrebbe essere portato a completare la prontezza. Tale prodotto semilavorato viene raffreddato, tagli in un coltello molto tagliente su una fetta e rimossa nel congelatore. Lì deve essere mantenuto a una temperatura non superiore a -18ºС. Prima dell'uso, è riscaldato nel forno o del forno a microonde, e diventa fresco. La cosa principale è farlo proprio prima dei pasti, tali prodotti diventano molto rapidamente indossati e asciutti.
  • Per non avere un prodotto stantio, un paio di pezzi di zucchero, mela o un tubero di patate dovrebbero essere messi nella pane testa. Inoltre, è possibile utilizzare un pizzico di sale, che proteggerà il prodotto dalla muffa.

È ugualmente importante scegliere un posto adatto per conservare il cibo. Se questo pane è, dovrebbe essere ermetico. In frigorifero, il componente è tenuto in pacchetti di carta o multistrato. Prima di partire nel congelatore, le fette avvolgono il film alimentare.

Come restituire la morbidezza del pane con i dispositivi della cucina?

Se nessun trucco aiutato e il prodotto muore, è possibile ripristinarlo rapidamente o almeno aggiornare con tali approcci:

  • Nel forno - 1 modo. La camera si riscalda a una temperatura di 150ºС. Su una teglia o pergamena caduta, posa il reticolo con una fetta di pane, spruzzarli leggermente con acqua o coprire con un tovagliolo di tessuto bagnato. Procediamo per 3-4 minuti.
  • Nel forno - 2 modi. Quando il pane è molto indossato, ma allo stesso tempo affettato con fette, lo abbassiamo per un paio di minuti in acqua calda. Quindi disteso gli elementi sulla teglia e mostrano il forno, riscaldato a 160ºС. Tenere 10-15 minuti con una porta leggermente ajar (quindi esce dall'umidità extra).

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

  • Nel metodo Microonde - 1. Basta mettere gli spazi vuoti nella camera del forno a microonde e scaldarli su medio o bassa potenza per 10-30 secondi. Stimiamo la qualità del prodotto e ripetiamo la manipolazione se necessario.
  • Nel microonde - 2 Via. Quando il prodotto è così indossato che è già impossibile tagliarlo, dovrà fare tutto in due fasi. All'inizio, la pagnotta o la parte di esso deve essere defrificata spruzzando la fresca acqua bollita dallo spruzzatore. Distendiamo il prodotto semilavorato nel microonde e riscaldato a bassa potenza per 20-30 secondi. Esci dal prodotto e taglialo con fette. Li mandiamo alla camera allo stesso tempo.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Questi sono metodi di emergenza per risolvere il problema, con l'aiuto di cui viene rapidamente ripristinato da pane molto consumato. Nei casi in cui il tempo non è così importante, e la situazione non è iniziata troppo, puoi provare altri approcci.

Modi aggiuntivi per ripristinare il pane morbido

Se i metodi di cui sopra devono essere applicati direttamente prima dell'uso, vengono rilevati i seguenti metodi come problema. Naturalmente, in questo caso, il pane è raccomandato di mangiare il prima possibile, almeno durante il giorno.

  • Sut fuori dalle fette di pagnotta di 1 cm di spessore, mettili in colino secco e messo su vasi di acqua bollente. Ci dovrebbe essere un divario significativo tra il design e il liquido, altrimenti il ​​pezzo è semplicemente ammorbidito. L'elaborazione viene eseguita fino a ottenere il risultato desiderato.
  • Le fette o parte della pagnotta si stendono in una piccola casseruola, coprila con un coperchio. Posto di capacità in un bacino, una ciotola o una casseruola di un volume maggiore riempito con acqua bollente. Aspettiamo che l'acqua si raffredda, controlla la qualità del pane. Se necessario, ripetere l'approccio.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

  • Se il pane è già affettato, stenderlo in un sacchetto di carta e aggiungi un flow di sedano fresco. Il contenitore è completamente chiuso e invia per diverse ore al frigorifero. Dopodiché, tirare fuori il sedano, dovrebbe essere notevolmente asciutto, dando il pane di umidità.
  • Altri prodotti da forno vengono ripristinati in una doppia caldaia. Ma è molto difficile calcolare il tempo di esposizione. Devi costantemente monitorare che il prodotto non ha spuguri.

Quando nulla può essere fatto, nessun metodo non aiuta, è necessario trovare una ricetta adeguata e utilizzare il prodotto per lo scopo previsto. Un pane stantio può rimanere utile nella produzione di cracker, un kittet, litigare e molti altri piatti deliziosi.

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Una fonte: https://www.dompovarov.ru/sovety/kak-cherstvyj-xleb-sdelat-myagkim/

Come ammorbidire il pane siro nel microonde

Molte persone amano apparentemente il piatto più semplice - pane fresco con una crosta croccante. Il suo odore agisce in un'appetito connotante ed eccitante. Tutti, nell'infanzia, correndo in un panino, portò una pagnotta con una crosta buttata. Non è stato possibile trasmettere una cassaforte di mattoni fragranti.

Sorprendentemente, dopo un paio d'ore, il pane è diventato il prodotto più mediocre e ha perso affascinanti proprietà appetitose. Dopo un giorno, lo chiamiamo già liscia. I momenti accadono quando è necessario rinfrescare il pane liscio nel microonde o in un altro modo.

Non c'è tempo per andare al negozio o mi dispiace di buttare fuori i resti.

Modi per rinfrescare il pane

La ragione della rapida perdita delle qualità iniziali dei prodotti da forno è l'evaporazione dell'umidità. Soprattutto si verifica rapidamente in una stanza a secco calda. Ci sono molti modi per fare pane essiccato, morbido. L'assistente principale è in grado di ripristinare il pane - microonde.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Pane raffermo

In precedenza, quando la tecnologia a microonde era rara, forno usato e persino la padella. Per questo, i pezzi di pane fragili sono stati spruzzati con acqua e mettono in un forno riscaldato per 2-3 minuti. Per un modo diverso, i film sono stati avvolti in un foglio. Poi era necessario per 10 minuti. Dopo la rianimazione, era necessario aspettare quando il pane si sarebbe raffreddato e solo rimuoverlo dal foglio di cibo.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Pane addolcente nel forno

Le persone hanno inventato alcune opportunità, ammorbidendo il pane del cognome nel microonde. Gli elettrodomestici moderni risparmiano significativamente tempo e forza. Non richiede pre-cottura, ad esempio, preriscaldamento.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Pane con muffa

Importante! Ammorbidendo il pane siro, è necessario in buone condizioni. Non puoi mangiare se ci sono segni di muffa! Ricorda: muffa funghi, anche se non sono visibili, il veleno il prodotto è completamente e pericoloso per la salute.

Dopo aver esaminato i consigli delle casalinghe, scegli il meglio:

  • Opzione uno - prendi un pane o pezzi lisci e cospargere con una piccola quantità d'acqua. Posto nel microonde per un minuto. Non è male posizionare un serbatoio con acqua calda. Può essere un bicchiere o un piattino. Per la rianimazione per la prima volta, è meglio guardare ogni 20 secondi. Il fatto è che puoi sopraffare e invece di fare un pane liscio con un morbido nel microonde, avrai un cracker. È possibile utilizzare una speciale copertura in plastica per un'evaporazione più piccola. Basta ricordare, i piatti dovrebbero essere destinati all'uso nel forno a microonde.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Capacità con contenitori d'acqua nel microonde

  • Opzione seconda - Avrai bisogno di un tovagliolo di carta. Benvenuto in acqua e spremere con attenzione. Guarda il prodotto delineato e inserire il forno a microonde, per 15-20 secondi. Successivamente, rimuovere i pane profumati, rimuovere l'asciugamano e puoi al tavolo.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Tovaglioli di carta

Un modo per salvare i prodotti da forno - essere il pane, i bagel, i panini, ecc. L'eccellente condizione del prodotto dipende dal grado di secchezza. Usando l'acqua, è necessario concentrarti sulla condizione del prodotto. Se hai una cotta nelle tue mani, avrai bisogno di più umidità, ma diventerà completamente completamente in un nuovo prodotto.

L'unica regola è di rinfrescare proprio prima di mangiare. Dopo alcune ore, si trasformerà in un liscio. Per la seconda volta, i pane addolcanti non funzioneranno. Pertanto, utilizzare per la rianimazione senza eccesso. D'accordo, fai un pane liscio rendono il fresco nel microonde, è anche un buon modo per salvare.

Una fonte: http://tehnika.vyborkuhni.ru/mikrovolnovka/razmyagchit-hleb.

Come ammorbidire il pane nel microonde: due modi, istruzioni

La necessità di rendere il pane morbido nel microonde si verifica periodicamente da qualsiasi amante. Più del 50% delle persone non sta cercando di ripristinare la morbidezza del prodotto, buttandola. Gli elettrodomestici consentono di restituire rapidamente la freschezza persa del grano o del pane di segale.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Se è particolarmente in grado di riscaldare il pane liscio nel forno a microonde, diventerà di nuovo morbido. Tuttavia, la peculiarità di questo metodo è che il pane mangia ha bisogno rapidamente, dopo 10-12 ore sarà nuovamente rigida. Mistoli raccomandano due modi.

Il primo metodo - serbatoio dell'acqua

Procedura:

  1. Il pane surround ha tagliato a pezzi piccoli - lo spessore dovrebbe essere non superiore a 20 mm.
  2. Ogni plastica è un po 'umido con acqua, ma non permettere che sia molto spughing o risorto in cashitz.
  3. Nel contenitore con un fondo piatto versare dell'acqua e piegati lì.
  4. Posiziona i piatti nella fornace, coprire con un coperchio o un berretto speciale.
  5. Impostare il timer per 2-4 minuti e attendere ogni 15-20 secondi controllando le condizioni del pane.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Segreti del successo

Invece di ammorbidire il pane, il pane non è bruciato e non si trasformò in una gelatina, è necessario che, da un lato, le coppie del serbatoio non sono andate troppo rapidamente, dall'altro - non ha ritardato l'eccedenza nella palla . Pertanto, la procedura è adatta per gli utensili speciali per le microonde (con un coperchio largamente adiacente), o un loop con un foro fumante.

Riscaldare l'acqua prima di mettere i pezzi del palo dentro, non c'è bisogno.

È estremamente importante guardare periodicamente nel forno e controllare la morbidezza del pane. Nel caso inverso, la plastica uscirà con croccanti, come toast.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Secondo metodo - Asciugamani di carta

Questo metodo è forse anche più facile del precedente.

Procedura:

  1. Prendere carta o asciugamani tessili sottili e inumiditi con acqua bollita. Se gli asciugamani di carta scelsero, è necessario seguire in modo che non si rompano.
  2. Massimizzare.
  3. Avvolgere il pane.
  4. Metti in microonde e accendere il forno per 20 secondi.

Un asciugamano bagnato darà il pane wicking sotto il potere del riscaldamento, i pezzi saranno sul traghetto e lo terranno per diverse ore.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Ammorbidendo nel forno

Di solito, il pane è determinato nel forno per ottenere pangrattato croccante, ma osservando determinate regole, puoi viceversa, ammorbidire la calzatura più piccola.

Procedura:

  1. Tagliare il pane su plastica spessa.
  2. Asciugamani di carta ben bagnati e spremere.
  3. Avvolgere i pezzi.
  4. Rimani sul vassoio. La griglia è adatta, ma quindi deve essere pre-chiusa con carta pergamena.
  5. Riscaldare il forno a 100 o 120 gradi.
  6. Metti il ​​pane e gettalo su un timer di 7 minuti.

Come un pane stantio rende morbido in un forno a microonde o in un forno

Mancia! Invece di un tovagliolo di carta, può essere utilizzato anche un sacchetto di carta, anche un po 'inumidito in acqua, poiché il lavoro principale sull'ammornoso viene effettuato con precisione formato nel processo di riscaldamento a vapore.

Quindi, non vale la pena turbare e buttare fuori il pane che è diventato furioso. Il microonde e un po 'di coppia saranno restituiti a lui per la vecchia morbidezza. Allo stesso modo, si scopre di rinfrescare e panini e bastoncini del pane, riempiti dall'alto. La cosa principale è ricordare che la potenza del forno a microonde è superiore al forno, quindi è necessario seguire il timer, altrimenti l'uscita sarà brindisi.

Una fonte: https://womenburg.ru/sovety/3873-razmyagchit-xleb-v-mikrovolnovke.html.

Come fare un pane stantio morbido

Ogni hostess tenta di applicare pane fresco fragrante al tavolo. Ieri, il bastone non è così gustoso, se non è salvato correttamente. Pertanto, il viaggio quotidiano alla panetteria è quasi inevitabile se tutto nella tua famiglia è abituato a una pancetta morbida e recentemente al forno.

Come tenere il pane con più a lungo freschi - ogni padrona economica ci pensa.

Perché il pane audace?

Il breadtime include l'amido Polisaccaridi, che, in normali condizioni di conservazione, si muovono rapidamente da uno stato solubile in insolubile. Ecco perché il pane è coerente.

Qualche hostess, cercando di tenere il pane di fresco, mettere un pezzo di zucchero nel pane, una piccola patata purificata o una chiazza mela.

Questi prodotti assorbono l'eccessiva umidità e aiutano a mantenere l'umidità ad un unico livello.

Altre hostess economiche

Taglia l'intera pagnotta o la pagnotta di pane non dal bordo, ma dal centro. Tagliare il bastone a metà, tagliare il centro di tante fette, quanto è necessario, e le parti rimanenti si piegano con tagli strettamente l'uno all'altro e memorizzati. Grazie a tali trucchi, il pane rimane protetto da tutti i lati con una crosta e non si preoccupa più a lungo.

L'esperienza mostra che il produttore di pane più adatto è di legno. Il bastone normale è memorizzato in esso per circa cinque giorni. Un'altra opzione migliore è una scatola di pane di cartone, in cui il pane salverà la sua freschezza circa una settimana.

Andare alla campagna o in paese, il pane può essere avvolto in un asciugamano di lino denso. Quindi continuerà per due o tre giorni. Confezione da pane in metallo e pacchetto in polietilene - l'opzione più inappropriata per la conservazione del pane.

In loro, è molto rapidamente coperto da muffa.

Freddo ti aiuterà

Negli Urali e in Siberia, il pane appena sfornato è stato a lungo conservato al freddo. Poi, se necessario, mettevano congelati Karavai in un caldo forno russo e il pane diventa di nuovo morbido e fragrante, con una crosta appetitosa croccante.

Gli studi hanno dimostrato che il pane grida rapidamente nell'intervallo di temperatura da -6 a + 50'c. E ad una temperatura di -8, la velocità del cappotto è ridotta a zero. Puoi congelare il pane, pre-tagliarlo con fette.

Quindi non divulgherai necessariamente l'intero bastone - puoi limitarti a diversi pezzi.

Pertanto, usa i gestori per conservare il pane nel caso se improvvisamente prendi gli ospiti o non ti piace andare al negozio ancora una volta.

Consiglio uno: approfitta del forno o del forno a microonde

Forno: se necessario, il pane congelato viene posizionato in una padella strettamente chiusa e messa in forno per minuti.

Microonde: metti il ​​pane sul piatto e riscaldarsi 30 secondi a piena potenza. Il tempo di riscaldamento dipende dal pezzo di pane.

Il risultato è fantastico - morbido, fragrante, pane, come solo dal panetteria! Bene, se hai un forno a microonde, avrà bisogno di un po 'di tempo in modo che nella modalità di sbrinamento per trasformare un solido bastone freddo in caldo e profumato.

Se hai tempo, allora, senza prendere il pane dal pacchetto, mettilo sul tavolo, e in due ore è pronto per l'uso. Il pane congelato può letteralmente in pochi minuti di calore e contorto nel tostapane. E l'appetitoso sandwich caldo a colazione è fornito!

Puoi

Ingredienti:

Come aggiornare un pane stantio su un paio di istruzioni passo passo con foto:

Metti un colino in una casseruola con acqua calda, ma in modo che il pane non entri in contatto con acqua (per tipo di bagno di vapore), coprire sopra il coperchio. Tenere il pane su un bagno di vapore per 2-3 minuti.

Avremo bisogno:

  • Teglia
  • Nappa culinaria

Ingredienti:

Il pane è presente sul tavolo dell'uomo da tempo immemorabile e ha sempre fatto un posto speciale. Pane di segale, grano, dieta, con vari deliziosi e utili additivi, pane, butters, bagels - siamo felici di acquistare panetteria da forno nel negozio o cuocere a casa te stesso, poiché godono della costante popolarità.

Ma a volte si scopre che il pane della casa piange. Naturalmente, possiamo usare il pane contuso, facendo il pangrattato da esso o fumare e aggiungere il kittet. Ma puoi semplicemente rinfrescare il pane stantio. Il nostro consiglio ti aiuterà a risolvere questo problema.

Come aggiornare il pane indossato nelle istruzioni passo-passo del forno con le foto:

Abbiamo bisogno di pane, acqua, forma di forno o foglio di forno, pennello culinario.

Se il pane era originariamente tagliato su fette, quindi lubrificare ogni fetta da tutti i lati con acqua. Se il pane è stato venduto sotto forma di una pagnotta non scritta, allora dovresti lubrificare l'intera pagnotta da tutti i lati con acqua. Lasciare il pane per 10 minuti.

Mettere il pane in forma e inviare a un precedentemente riscaldato a 160 ° C per 10-15 minuti a seconda delle dimensioni e dello spessore dei pezzi di pane.

Il pane è pronto Usando questo pane per 1-2 ore, come segue di nuovo.

Avremo bisogno:

Ingredienti:

Il pane è presente sul tavolo dell'uomo da tempo immemorabile e ha sempre fatto un posto speciale. Pane di segale, grano, dieta, con vari deliziosi e utili additivi, pane, butters, bagels - siamo felici di acquistare panetteria da forno nel negozio o cuocere a casa te stesso, poiché godono della costante popolarità.

Ma a volte si scopre che il pane della casa piange. Naturalmente, possiamo usare il pane contuso, facendo il pangrattato da esso o fumare e aggiungere il kittet. Ma puoi semplicemente rinfrescare il pane stantio. Il nostro consiglio ti aiuterà a risolvere questo problema.

Come rendere di nuovo un pane di attrito fresco

Tutto ciò che serve per rinfrescare il pane è un foglio, pane, acqua fredda e forno. Inumidire un pezzo di pane con acqua fredda, avvolgerlo strettamente in un foglio.

Posizionare il pane nel forno freddo e riscaldarlo fino a 140 ° C per 12-15 minuti o metterlo per alcuni minuti nel microonde.

Dopodiché, prendi il pane, sarà morbido, come se fosse appena cotto.

Questo modo semplice non solo aiuterà a risparmiare, ma aiuterà anche in quei momenti in cui tutto il pane si accigliò a casa. Approfitta del nostro consiglio, e non devi buttare fuori cottura di stalking. Questo semplice trucco, rinfrescare il pane, vale la pena notare!

Come conservare il pane

Il pane di segale e grano è meglio conservare separatamente, poiché il pane bianco percepisce facilmente l'odore del nero e perde il gusto.

Baranci, asciugatura e sgracchiere devono essere conservati separatamente dai prodotti pane e panetteria. Con lo stoccaggio congiunto della RAM, essiccazione e cracker perdono fragilità, ammorbidire, e il pane veloce è più veloce.

  • Non tenere il pane in frigorifero, poiché assorbe l'umidità e le muffe rapidamente.
  • Se metti una mela tagliata nella cassapanna, un pezzo di patate purificate o un po 'di sale, il pane si precipiterà lentamente.
  • Il pane diventerà più lentamente se lo avvolgerà in un panno pulito o metti in un sacchetto di carta.

Il pane goduto nella palestra ha una proprietà per essere coere. Se non hai avuto il tempo di andare al negozio di alimentari più vicino, quindi utilizzare uno dei seguenti metodi di ammorbidimento di un martello stalking.

Il metodo di mitigazione più veloce è considerato l'uso di un forno a microonde

. Inumidire un asciugamano di carta in acqua fredda, e quindi spremere la quantità massima di acqua da esso. Avvolgi un pezzo di pane con un asciugamano bagnato. Invia un fascio al forno per 10 secondi. Gratuito il pane dall'asciugamano. Puoi servire il pane sul tavolo. Un pane stantio può essere reso adatto per il cibo da parte del forno

. Per cominciare, riscaldare il forno a 150 ° C. Tagliare il foglio di alluminio per avvolgere il tuo pezzo di pane. Coprire completamente il pane del foglio. Invia un pacchetto nel forno per 5-20 minuti. Il tempo di esposizione nell'armadio dipende dalla dimensione del diploma. Rimuovere il pane dal forno e lasciarlo raffreddare nel foglio.

Il seguente metodo è ben applicabile al pane tritato. Metti nella borsa pane e gambo di sedano. Chiudere il pacchetto e inviarlo al frigorifero per diverse ore. I migliori risultati che mostrano il pane posizionato durante la notte. Rimuovi il sedano dal pacchetto. Lo stelo dovrebbe essere serpenti, come parte dell'umidità che diede il pane.

Un pane stantio può essere defrorato utilizzando una doppia caldaia o una padella con una griglia speciale per una coppia di cottura. Tieni i pezzi di pane stalking 5-7 minuti per una coppia. Guarda attentamente per il contenuto dell'umidità in modo che il pane non assorbe l'acqua in eccesso e non deve asciugarsi nel forno.

I resti di un pane stalking possono essere tagliati e inclusi con un ingrediente aggiuntivo in zuppe, utilizzare come impanati con friggere pesce e torte di carne o andare tutto il cibo da mangiare per gli uccelli da mangiare nel parco.

Molte persone amano apparentemente il piatto più semplice - pane fresco con una crosta croccante. Il suo odore agisce in un'appetito connotante ed eccitante. Tutti, nell'infanzia, correndo in un panino, portò una pagnotta con una crosta buttata. Non è stato possibile trasmettere una cassaforte di mattoni fragranti.

Sorprendentemente, dopo un paio d'ore, il pane è diventato il prodotto più mediocre e ha perso affascinanti proprietà appetitose. Dopo un giorno, lo chiamiamo già liscia. I momenti accadono quando è necessario rinfrescare il pane liscio nel microonde o in un altro modo.

Non c'è tempo per andare al negozio o mi dispiace di buttare fuori i resti.

Modi per rinfrescare il pane

La ragione della rapida perdita delle qualità iniziali dei prodotti da forno è l'evaporazione dell'umidità. Soprattutto si verifica rapidamente in una stanza a secco calda. Ci sono molti modi per fare pane essiccato, morbido. L'assistente principale è in grado di ripristinare il pane - microonde.

In precedenza, quando la tecnologia a microonde era rara, forno usato e persino la padella. Per questo, i pezzi di pane fragili sono stati spruzzati con acqua e mettono in un forno riscaldato per 2-3 minuti. Per un modo diverso, i film sono stati avvolti in un foglio. Poi era necessario per 10 minuti. Dopo la rianimazione, era necessario aspettare quando il pane si sarebbe raffreddato e solo rimuoverlo dal foglio di cibo.

Usiamo un forno a microonde

Le persone hanno inventato alcune opportunità, ammorbidendo il pane del cognome nel microonde. Gli elettrodomestici moderni risparmiano significativamente tempo e forza. Non richiede pre-cottura, ad esempio, preriscaldamento.

Importante! Ammorbidendo il pane siro, è necessario in buone condizioni. Non puoi mangiare se ci sono segni di muffa! Ricorda: muffa funghi, anche se non sono visibili, il veleno il prodotto è completamente e pericoloso per la salute.

Dopo aver esaminato i consigli delle casalinghe, scegli il meglio:

  • Opzione uno - prendi un pane o pezzi lisci e cospargere con una piccola quantità d'acqua. Posto nel microonde per un minuto. Non è male posizionare un serbatoio con acqua calda. Può essere un bicchiere o un piattino. Per la rianimazione per la prima volta, è meglio guardare ogni 20 secondi. Il fatto è che puoi sopraffare e invece di fare un pane liscio con un morbido nel microonde, avrai un cracker. È possibile utilizzare una speciale copertura in plastica per un'evaporazione più piccola. Basta ricordare, i piatti dovrebbero essere destinati all'uso nel forno a microonde.
  • Opzione seconda - Avrai bisogno di un tovagliolo di carta. Benvenuto in acqua e spremere con attenzione. Guarda il prodotto delineato e inserire il forno a microonde, per 15-20 secondi. Successivamente, rimuovere i pane profumati, rimuovere l'asciugamano e puoi al tavolo.

Un modo per salvare i prodotti da forno - essere il pane, i bagel, i panini, ecc. L'eccellente condizione del prodotto dipende dal grado di secchezza. Usando l'acqua, è necessario concentrarti sulla condizione del prodotto. Se hai una cotta nelle tue mani, avrai bisogno di più umidità, ma diventerà completamente completamente in un nuovo prodotto.

L'unica regola è di rinfrescare proprio prima di mangiare. Dopo alcune ore, si trasformerà in un liscio. Per la seconda volta, i pane addolcanti non funzioneranno. Pertanto, utilizzare per la rianimazione senza eccesso. D'accordo, fai un pane liscio rendono il fresco nel microonde, è anche un buon modo per salvare.

Come fare un pane addolcioso morbido nel microonde

Il metodo più semplice e testato dal tempo per il ritorno del pane di freschezza è il riscaldamento nel microonde. Per fare questo, i pezzi skinny dovrebbero essere inseriti nella confezione e legarlo duro, dopo di che è 300 w nel potere di restituire la morbidezza al pane.

C'è, tuttavia, una sfumatura importante. Questo metodo nel pacchetto è adatto a tutti i tipi di pane da una panetteria nebbiosa, dove l'impasto prende la farina, la teglia e aggiungi la sodio per aumentare la massa.

Per fare un pane così liscio, basta metterlo su un piatto e riscaldando, irreale. Diventa gomma ed è adatto solo per ulteriore asciugatura come future briciole di panning.

Puoi anche creare cracker alla birra da un pane liscio, ma è importante ricordare quanta birra è stagionata se si è al volante al mattino.

Il solito pane nero, che viene portato da tutte le tecnologie, così come la "bielorussa" e altre varietà di pane naturale del lievito abbastanza da inserire il forno a microonde per 1-2 minuti. Alla capacità di 300-400 W, puoi facilmente creare un pane così ammorbidito.

Come fare un pane addolcito morbido nel forno

Se non ci sono microonde, o non si sta utilizzando fondamentalmente questo dispositivo in azienda, puoi restituire il pane con l'aiuto di un forno.

Per fare ciò, è necessario riscaldarsi fino a 250 ° C, e mentre il forno si riscalda, avvolge il pane in un foglio e spruzzare leggermente con acqua per l'umidità. Dopodiché, indossare il vassoio, guardandolo per essere bruciato.

Le coppie sono abbastanza sufficienti per rendere di nuovo un pane liscio.

Come fare un morbido pane addolcito dal congelatore

I pane restano che non hanno mangiato, puoi congelare e nel momento giusto, basta tirare fuori e restituire freschezza a lui.

Per fare ciò, nella modalità "Debrost", portare il pane a una vista regolare per 10-15 minuti, e poi per altri 30 secondi per metterlo con una potenza di 700 W.

Un pane così frenetico può essere reso morbido per diverse ore, come qualsiasi altro, già in questo stato, dopo di che finalmente diventerà solido e inedibile.

Se ricordi che Storirgeon è solo la prima freschezza, quindi con il pane esattamente la stessa situazione. Ora non c'è deficit e non è necessario acquistarlo in grandi quantità per buttarlo via. E se i pezzi sono rimasti, puoi sollevarli agli uccelli!

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Una fonte: https://hoz.veloprofy.com/kak-cherstvyj-hleb-sdelat-myagkim/

Come rinfrescare il pane. Suggerimenti. Come fare un pane stantio morbido

Questo metodo è considerato uno dei più veloci ed efficaci, anche se più adatto per il pane in pezzi - lo spessore delle fette di ammorbidimento nel microonde dovrebbe essere di circa 2 centimetri. È possibile in due modi in due modi.

  1. Piazza per cospargere con acqua e mettere un massimo di 60 secondi nel forno, inoltre nel microonde vicino al pane è possibile installare un piattino o un bicchiere con acqua tiepida. Meglio ogni 15 secondi per controllare lo stato delle fette - altrimenti puoi tagliarli, rendendolo ancora più duro. Inoltre, è consigliabile coprire con un coperchio speciale per microonde realizzato in plastica.
  2. Derinato l'asciugamano di carta in acqua fredda, spremere fuori dall'istruzione extra e avvolgere il pane essiccato, che viene quindi posizionato su un forno a microonde per 10-20 secondi insieme a un asciugamano.

Come usare un pane stantio

Il pane su Rus è stato sempre trattato con riverenza e riverenza, e nessuno avrebbe dovuto buttare via la pagnotta essiccata. "Il pane è l'intera testa," disse i nostri antenati, mangiando tutto il pane all'ultima briciola, e solo i ricchi cittadini potevano essere toccati da freschi, ei poveri potrebbero essere accontentati dei panini di ieri.

È interessante notare che nell'antica Grecia, il pane era essiccato appositamente, perché i piatti del pane stantio sono stati usati per trattare le malattie gastrointestinali, e i moderni nutrizionisti consigliano di mangiare solo quella cottura, che è stata preparata almeno otto ore fa.

Questo metodo sulle operazioni preparatorie non è praticamente diffondere sul metodo di ammorbidimento in un forno a microonde - i pezzi stantio sono pre-spruzzati con acqua o trasformarsi in un asciugamano bagnato e tenuto in un forno riscaldato.

Nel forno, è possibile rinfrescare un pane stantio, trasformandolo nel foglio di alimenti in anticipo, in questo caso il tempo di esposizione aumenta ad una temperatura di 160-180 gradi, sarà 10-15 minuti. Assicurati di dare un pane un po 'fresco prima di rimuoverlo dal foglio.

Questo metodo non può essere chiamato uno dei più efficaci, anche se può essere utilizzato. Arredamento pane allo stesso modo in cui nel caso di un forno e microonde, dovrebbe essere leggermente inumidito con acqua e quindi mettere una padella asciutta sul calore indebolito e sopportare da 1 a 5 minuti.

Come rivivere un pane indossato?

Il pane secco non si è necessariamente deteriorato - solo l'umidità gli uscì, come succede con il pane preparato nel tostapane. Esistono modi efficaci per restituire la freschezza e la morbidezza allo stalewind:

  • Tenere il pane tagliato a pezzi in una doppia caldaia o su un bagno d'acqua per 5-15 minuti.
  • Avvolgere il pane in un asciugamano bagnato e mettere il forno in riscaldato a 150 gradi.
  • Storm Cottura nel microonde nel pacchetto cellophane per 10-30 secondi.
  • Mescolare i pezzi di pane con acqua o latte, metti su una padella calda secca e chiudere il coperchio.

Si consiglia di familiarizzare come pulire le maniglie alla stufa

Ripristino di una coppia

La versione più semplice di questo metodo è ammorbidendo in una doppia caldaia o un fornello lento, per questo è necessario sopportare un pane stantio nella modalità operativa di 1-2 minuti.

Per la mancanza di piroscafo o multicooker, è possibile utilizzare pentole convenzionali e colonia. Posizionare le fette secche o un pezzo intero sul colino e metterlo sopra le vasche d'acqua bollenti. È importante che l'acqua non tocca il pane, altrimenti si trasformerà in una massa di casoo.

Sondande i pezzi usurati di 5-7 minuti, otterrai fette piuttosto morbide adatte all'uso. Lo svantaggio di questo metodo è la necessità di un controllo costante del processo - il prodotto può assorbire una quantità eccessiva di umidità, e dovrà essere essiccata.

Cosa cucinare da un pane di verme?

Un pane stantio non perde vitamine o un valore nutrizionale, quindi può essere preparato da esso una varietà di piatti - zuppe, contorni, dessert e bevande, molti dei quali ti sorprenderanno la facilità di preparazione e il gusto originale.

  • Il modo più semplice per come usare un pane stantio è quello di creare cracker - ordinario, salato e aglio, che sono consuetudini da aggiungere a zuppe e insalate.
  • Dal pane essiccato e dal pane a terra, il pangrattato può essere preparato, arricchendo il loro sale marino e le erbe piccanti. Se aggiungi briciole in carne e cotolette di pesce, puoi ottenere nuove sfumature di gusto e risparmiare su Tritacei.
  • Deliziosi crostini per la colazione vengono tagliati da tagliare alle fette di una base di stalking, che si preparano in cinque minuti: il pane deve essere immerso in una miscela di uova montate con uova e friggere su olio crema.
  • Dalle croste del pane essiccato rendono un fantastico kvas fatto in casa, le quali sono presentate in abbondanza su Internet.

Pane gourmet dal pane

  • Frittelle fatte di pane di pancia con mele - un dessert semplice e originale che può essere preparato tra il caso. Per questo cubo, il pane bianco è gonfio nel latte, mescolato con uova, farina e mele grattugate, e poi i pancake sono cotti dall'impasto e servito con panna acida.
  • Crokeley da un apicoltore di immagazzinamento sta preparando lo stesso della versione abituale del Charlotte, ma con l'aggiunta di criptato in fette di latte di pane. Su questo principio, eventuali torte e casseri con pane sono preparati in cui si possono aggiungere frutti, bacche, carote, zucche e altre verdure.
  • La zuppa di pane si distingue da un gusto indimenticabile luminoso, e molti buongustai non aspettano il pane, e gli asciugano da soli per godersi una delicatezza. Le colture del pane sono versate con acqua bollente, mezz'ora sono insistette, pulire attraverso il setaccio e bollire con zucchero, essiccato, uvetta, prugne con aggiunta di cannella, e una zuppa di crema fredda viene fornita.
  • La pizza del pane si distingue per un sapore piacevole se il pane è pre-miscelato con acqua o latte, e quindi utilizzare come base.
  • Tra i piatti del pane nero del verme è il pane di carne più popolare, che è una carne di manzo, mescolata con briciole di segale, uova, cipolle, timo e pasta di pomodoro.

Suggeriamo di familiarizzare te stesso nel perché non c'è pane fresco

Se non attiri l'idea di cucinare piatti da un pane stantio, puoi ruotare periodicamente i suoi uccelli o mettere pezzi di pane in frigorifero verso verdure e frutti per mantenere la loro freschezza. Molte hostess mescolano le briciole di pane con il terreno durante la piantagione delle piante per nutrire e trattenere l'umidità, e qualcuno fa fuori dalla maschera per capelli artigianale rotta.

Puoi trovare la tua ricetta per l'uso del pane stantio, in modo da non buttare fuori questo prezioso prodotto e non reintegrare le tristi statistiche, perché, secondo i nostri bisnonni ", arriva Kalach, e il pane mai". ..

Ammorbidendo nel pacchetto

Le fette correlate o un pezzo di pane sono posizionate in un normale sacchetto di plastica, che è strettamente legato e indossato il davanzale, se è una stagione calda e la luce solare direttamente su di esso, o sulla batteria, se, naturalmente, sono caldo.

Il processo di addolcimento richiederà un bel po 'di tempo, ma l'effetto sarà più lungo. Dopo un po 'di tempo, a causa della condensa, che inizierà a formare nella confezione, il pane inizierà a diventare morbido.

Puoi mettere il pane secco nella confezione insieme alla radice del sedano e mettere in frigorifero per la notte (almeno 6 ore). In questo caso, i pezzi del prodotto devono essere il più piccoli possibile. Dopo la scadenza del tempo specificato, puoi vedere come diminuisce il sedano, dando al tuo umidità ora il prodotto morbido.

Usando un prodotto impartito

Nel caso in cui non sia necessario ripristinare le proprietà iniziali del pane, è possibile trovare l'applicazione, vale a dire:

  • aggiungamente aggiungere, se necessario, utilizzando una miscela di condimenti, dopo di che è usato come cracker;
  • aggiungi a tritare come ingrediente dei kittelli, polpette, polpette, rotoli di cavolo e altri prodotti semilavorati tritati;
  • Utilizzare come parte della cottura domestica - può essere varie torte, torte;
  • Fare pangrattato dal pane secco;
  • Preparare i crostini, le fette di pane pre-immersione in un uovo.

Inoltre, cercando di rianimare le fette stantio, assicurati di controllarli per la muffa, che si trova spesso sul pane non prima freschezza.

Se almeno i segni iniziali dell'aspetto dei funghi di muffa sono evidenti sul prodotto, quindi usarlo nel cibo, cercare di ammorbidire o aggiungere ad altri piatti è impossibile, poiché l'uso di prodotti spruzzi può causare avvelenamento da cibo molto pesante.

Come conservare il pane in modo che rimane morbido

Per non pensare a come rendere di nuovo il pane morbido e non cercare modi per applicare un prodotto usurato, vale la pena solo sapere come archiviarlo correttamente.

  • Nella breadhead. È che fornirà la durata più lunga e la manutenzione della morbidezza. Inoltre, nella casella di base è possibile mettere lo zucchero o le lettere di sale in un piccolo contenitore - questo trucco sosterrà il livello ottimale di umidità.
  • Nei pacchetti in polietilene. Ciò garantirà la conservazione della morbidezza entro 4-5 giorni. È meglio in tali pacchetti per fare fori (con l'aiuto di fori ordinari), perché senza accesso all'aria, il pane inizierà a muffa rapidamente.
  • In sacchetti di pane speciali. Sono costituiti da due strati di tessuto di cotone, tra cui una guarnizione in polietilene con fori. È possibile acquistare tali sacchetti nei supermercati.
  • In pacchetto di carta o avvolto in un foglio di carta. Per fare questo, è categoricamente impossibile utilizzare i giornali - le sostanze nocive della vernice tipografica possono assorbire rapidamente il prodotto.

Suggeriamo di conoscere perché vale la pena escludere il pane dalla dieta

Cerca di tenere il pane correttamente, non comprarlo molto in modo che non si adattasse. E se è successo che il prodotto si sentiva ancora, assicurarsi che non ci fossero altri segni di danno e ammorbiderlo con nessuno dei metodi proposti. E Bon Appetit!

Il pane di segale e grano è meglio conservare separatamente, poiché il pane bianco percepisce facilmente l'odore del nero e perde il gusto.

Baranci, asciugatura e sgracchiere devono essere conservati separatamente dai prodotti pane e panetteria. Con lo stoccaggio congiunto della RAM, essiccazione e cracker perdono fragilità, ammorbidire, e il pane veloce è più veloce.

Non tenere il pane in frigorifero, poiché assorbe l'umidità e le muffe rapidamente.

Se metti una mela tagliata nella cassapanna, un pezzo di patate purificate o un po 'di sale, il pane si precipiterà lentamente.

Il pane diventerà più lentamente se lo avvolgerà in un panno pulito o metti in un sacchetto di carta.

Una fonte: https://otvet4ik.info/osvezhit-khleb-pitstsu/

Il pane rimane morbido fino a quando c'è umidità in esso, che evapora rapidamente. Pertanto, dopo un paio d'ore, il pane non si appetitoso, ma il giorno dopo è sfortunato. Ma se la padrona di hostess sa come fare un pane ammorbidito nel microonde morbido, poi dopo un minuto lo aggiornerà.

Questo è importante: non puoi ammorbidire il pane colpito dallo stampo, poiché questo fungo è pericoloso per la salute.

Metodi di ammorbidimento di pane fragile in un forno a microonde

Prima di lanciare pezzi lisci, scopri come puoi facilmente creare un pane sirous o un bug morbido nel microonde. Le casalinghe esperte godono di due opzioni:

Moda prima : Pane si congela leggermente e ha bisogno di "aggiornare", per rendere morbido e profumato. Per fare questo, tagliare un pane o un mazzo con una sutura dello spessore medio di 1-2 cm. Quindi il pane viene spruzzato con acqua e posizionato da 1 minuto fino alla camera a microonde. È consigliabile mettere un piattino o un bicchiere con acqua.

Metodi di ammorbidimento di pane fragile in un forno a microonde

Per controllare il processo, è necessario controllare le condizioni delle fette ogni 15 secondi per controllare le fette anziché il pane morbido. Per ridurre la dispersione del vapore - è necessario utilizzare un coperchio in plastica progettato per l'uso nel forno a microonde.

Metodo del secondo . Il pane surfato gira attorno all'acqua bagnata e al telo di carta spremuto.

Metodi di ammorbidimento di pane fragile in un forno a microonde

Il pane intrecciato è posizionato nella camera da 10 a 20 secondi.

Metodi di ammorbidimento di pane fragile in un forno a microonde

Questi metodi sono rianimati da qualsiasi prodotto da forno. La quantità di acqua utilizzata è determinata dalla secchezza del prodotto. Ci sarà un sacco di umidità sul grello, ma non farai un pane morbido da loro. Il pane essiccato non è rinfrescante due volte, quindi il pane ammorbidito deve mangiare immediatamente.

Il pane che hai reso morbido nel microonde dovrebbe essere mangiato per 2 ore. Altrimenti, diventerà di nuovo in qualche modo.

In quale altro modo rendere il pane morbido

Ci sono altri 3 semplici modi per rendere il pane delicato. Iniziamo con il più semplice e veloce.

In una padella

Il modo più veloce e più semplice per resuscitare il pane è il riscaldamento su un fuoco debole nella padella, inumidire un pane stantio con acqua e metterlo su una padella secca. Resistere alla fetta su un calore debole da 1 a 5 minuti, girandolo.

Nella confezione

Mettiamo il pane nella confezione, legare il film stretto e mettiamolo sul sole o su una batteria calda. Grazie alla condensa dopo un po ', il pane è reso morbido.

Nel forno

Se per qualsiasi motivo non ci sono forno a microonde, rendono di nuovo il pane morbido nel forno. Se il pane viene ridotto solo dall'alto - viene spremuto in inumidito in acqua e il tovagliolo di carta pressato viene messo su una teglia o sulla griglia, è possibile coprire la griglia di pergamena, ma non necessariamente. In un riscaldamento a 160-180 gradi, il forno contiene 2-3 minuti, a 100-120 gradi - 5-8 min.

Nel forno

Per elaborare un prodotto fortemente essiccato, il forno riscalda fino a 160 ° C, le fette sono immerse in acqua bollente per 2 minuti, quindi mettere sulla teglia e posizionata nella camera per 10-15 minuti. La porta rimane Ajar per uscire.

altri metodi

Lo svantaggio dell'ammoriore di un pane liscio con un forno a microonde e un forno è che sono usati immediatamente prima dell'uso di prodotti da forno e fette dopo l'elaborazione dopo alcuni minuti a secco di nuovo. Per ripristinare il pane rimane morbido durante il giorno, vengono utilizzati altri modi:

  • Buganka è tagliato a spremere con uno spessore di 1 cm, che sono collocati in colino secco e sono collocati a vapore, che è fatta di casseruola di acqua bollente. Il colino non può essere posto vicino all'acqua, poiché il pane può trasformarsi in porridge. L'elaborazione si ferma quando si raggiunge la morbidezza necessaria.
  • Il pane a fette o residui dalla pagnotta è collocata in una padella con un coperchio chiuso, che è posto in un bacino con acqua bollente. Dopo aver raffreddato l'acqua, viene controllata la condizione del prodotto. In caso di ammorbidimento insufficiente, la procedura viene ripetuta.
  • Le fette di pane sono piegate in un pacchetto di carta, il sedano fresco è posizionato lì. Un pacchetto accuratamente interno viene mantenuto in frigorifero almeno 6 ore, durante il quale l'umidità dal sedano passerà al pane.

altri metodi

Regole per lo stoccaggio della fondina

Possiamo tenere il pane? Raramente ci pensiamo. Per non portare il panetteria prima di asciugare con la successiva rianimazione, è necessario utilizzare semplici raccomandazioni:

  1. Baton-Portato dal negozio deve essere immagazzinato in una tela di tela o di lino, dove rimarrà morbida durante la settimana. Lo stesso risultato è ottenuto quando si utilizza la carta per la cottura.
  2. Per memorizzare Karavaev e Bull, è meglio usare un frigorifero, posizionandoli sulla mensola superiore, dove la temperatura è superiore a 2 ° C. Con valori più piccoli, i prodotti sono intensamente privati ​​dell'umidità.
  3. Per lo stoccaggio a lungo termine di banchetti, le borse acquistate o rese rese indipendentemente da 2 strati di materia di cotone con un film in polietilene deposto tra loro, in cui sono stati fatti i fori.
  4. Se metti due pezzi di zucchero, metà di mela o patate, e un sale chinico per eliminare la muffa, quindi i prodotti saranno conservati morbidi per molto tempo.

Il pane più a lungo non limita, se si avvia il taglio dal centro e le metà si connettono.

La durata della conservazione del pane influisce anche sulla scelta della posizione di collocamento. Per la conservazione nel frigorifero, i pacchetti di carta e multistrato devono essere applicati. Nel congelatore, il prodotto è posto nel film Food. La scatola del pane dovrebbe chiudere ermeticamente.

Sul video mostra tutti i metodi di ammorbidimento di un pane di gambo:

Come ammorbidire 1 minuto il pane stantio nel microonde o nel forno

Come ammorbidire 1 minuto il pane stantio nel microonde o nel forno

L'aroma di pane appena sfornato con una crosta croccante è così eccitante appetito che è impossibile resistere a mangiarlo. Tuttavia, dopo poche ore, potrebbe perdere il suo intero antipasto appetitoso. Da un pane di gambo, preferisci fare slumboni o semplicemente buttare via senza pensare al fatto che, con un uso corretto, può essere facilmente reso di nuovo follemente gustoso e morbido.

Stoccaggio corretto della fondina

Per non portare panetteria prima di asciugare e per molto tempo per tenerli nella forma fresca dovrebbe essere presi per avere un'idea di diverse regole non complicate:

  1. Dopo aver acquistato pane nel negozio, dovrebbe essere avvolto in un asciugamano di lino o tela. In questa forma, può rimanere morbido per una settimana.
  2. Per estendere la vita dei piedi e della punizione, è necessario inviarli al frigorifero. Preferibilmente, la temperatura è di almeno 2 gradi - lo scaffale superiore è adatto. Se il valore è inferiore, il prodotto inizierà a perdere l'umidità più velocemente e, quindi, per deteriorarsi più velocemente.
  3. Per conservare il bastone, è auspicabile usare borse di materiale di cotone. Tra loro, è necessario posa il film in polietilene con fori pre-fatti. Tali sacchetti possono solitamente essere trovati nei supermercati.
  4. Un'ottima opzione per mantenere la morbidezza e impedire lo sviluppo dello stampo - nel contenitore con il pane lasciano la metà della mela, alcuni pezzi di zucchero, un piccolo pezzo di patate e un pizzico di sale.

Inoltre, è necessario monitorare costantemente la scatola del pane per essere chiusa ermeticamente chiusa ermeticamente.

Metodi addolcenti del pane asciutto

I prodotti da forno appartengono ai prodotti deperibili. Prospettive nella maggior parte dei casi si verifica a causa della perdita di umidità. Tuttavia, non dovrebbe essere in fretta di buttare fuori una pagnotta. Dopotutto, ci sono diverse tecniche e metodi utili che aiuteranno a rinfrescarlo, oltre a fare un più morbido. Prendilo anche: menu per una settimana per A Famiglia di 3 persone.

Importante!

Se i prodotti pane sono già stati stupiti per modellare o avevano un odore poco profondo di ammorbiderli estremamente indesiderabili, poiché è possibile ottenere gravi avvelenamenti con fungo.

In microonde

Questo metodo è il più efficiente e veloce. Ma dovrebbe essere tenuto presente che dopo aver ammorbidito il prodotto deve essere usato immediatamente, perché dopo poche ore diventerà ancora più duramente di quanto non fosse prima. Puoi applicare alcune opzioni adatte a qualsiasi pane PRODOTTI:

  1. Tagliare il bug spinto 2 cm. Dopo aver spruzzato con acqua e consegnare circa 1 minuto al microonde. È desiderabile lasciare acqua versata nel contenitore. Ogni 15-20 secondi deve essere controllato per la prontezza in modo che il pane essiccato non venga fuori.
  2. Lavare le fette di taglio, spremere, avvolgere in un tovagliolo di carta e inserire un forno a microonde per 15-25 secondi. Questo metodo contribuirà a mantenere il vapore all'interno.

Il volume d'acqua che sarà necessario dipende da quanto fosse asciutto il prodotto. La seconda volta per ammorbidire il pane non funzionerà quindi devi mangiarlo immediatamente.

Nel forno

Se il microonde non è, rinfrescando la pagnotta e renderla commestibile, usando il forno. Ci sono anche due modi per farlo:

  1. Sulla teglia da forno carta da forno e lay out fette a fette con un livello. Dopo essere possibile cospargili con acqua, coprire con un asciugamano o un foglio bagnato. È necessario mantenere a 150 gradi circa 5 minuti. Questa opzione è adatta se il prodotto è ridotto dall'alto.
  2. Se il pane tritato asciugatura, è possibile fissarlo con un'alta temperatura e acqua calda. Segue in una ciotola di acqua bollita per inviare pezzi di circa 1-1,5 minuti, copertura del foglio. Dopodiché, indossare la teglia e inviare un forno a riscaldarsi a 155 gradi per 7-13 minuti. Questo metodo è adatto per prodotti fortemente essiccati.

altri metodi

La mancanza di modi precedenti per necessità usare immediatamente il pane dopo averlo ammorbidito. Per un effetto più lungo ci sono altre opzioni:

In un piroscafo

È necessario bollire l'acqua, e dopo aver stenduto in uno speciale cestino crackato, coprire con un coperchio, lasciando circa 3-4 minuti. Quindi, puoi risparmiare anche la pagnotta più dura.

In una padella

Non l'opzione più efficiente, tuttavia, se non ci sono altra significa che potrebbe essere ben venuta. All'inizio è necessario tagliare il pane e la spruzzatura con acqua, mettere su un gridder, che dovrebbe essere riscaldato e asciutto. Preparazione che devi controllare dopo 4 minuti. È consigliabile monitorare costantemente il processo di cottura.

Nel pacchetto di carta

I prodotti del pane e il gambo di sedano dovrebbero essere messi in un sacchetto di carta, cravatta stretta in modo che l'aria non fluisca. È auspicabile mettere in frigorifero per circa 4-6 ore. Dopo il passato passò il passato, il sedano si asciugherà e le fette saranno piene di umidità.

Importante!

Invece di asciugamani per salvare il pane, è possibile utilizzare la carta per la cottura. In nessun caso non può essere memorizzato sul giornale, poiché la vernice è facilmente assorbita nel prodotto.

I gambi di sedano non possono essere presi, mettendo fette di pane in un sacchetto di plastica anche tutt'altro che tirano bene e indossò il davanzale nella stagione estiva o su una batteria calda in inverno. Questo è il processo più lungo per ammorbidire i prodotti, ma anche l'effetto della freschezza che immergerà molto più a lungo degli altri modi. Essere un pane morbido sarà dovuto alla condensa, che inizierà a formare nel pacchetto.

In una casseruola

I resti di pagnotta o pane a fette devono essere inviati a qualsiasi padella, in cui vi è una copertura stretta. Dovrebbe essere inserito in acqua pre-bollita e attendere circa 10 minuti. Quando l'acqua si raffredda, è possibile verificare la condizione dei prodotti, se questa volta non è sufficiente procedura, è necessario ripetere.

Su un bagno d'acqua

Se non ci sono multicooker o piroscafi in presenza, la colino e la casseruola si adattano perfettamente. Ha bisogno di far bollire un bel po 'd'acqua, e mettere i pezzi di pane dall'alto di circa 1-2 cm di spessore nel colino. È necessario riscaldare circa 4-6 minuti, controllando costantemente le loro condizioni. La cosa principale è che le fette non toccano acqua, altrimenti si trasformano in porridge.

Applicazione del pane stalking

Se non è necessario ripristinare tutte le proprietà dei prodotti da forno, è possibile usarli facilmente in questo modulo:

  • Uso per polpette tritate, caldaia, rotoli di cavolo e altri piatti;
  • fare deliziosi cracker con l'aggiunta di condimenti fragranti;
  • Fare pangrattato;
  • uso per torte, torte e altra cottura;
  • Fare crostini.

Consigli

Per preservare i prodotti del pane per molto tempo, devi aderire a diversi suggerimenti:

  1. È consigliabile iniziare a tagliare una pagnotta dal centro, e dopo aver collegato le metà, allora non si preoccuperà più a lungo.
  2. Se rimuovi i prodotti nel congelatore, è necessario completarli nel film Food.
  3. Affinché il loro forno a microonde, tutte le coppie non se ne vanno quando si controllano la prontezza del pane dovrebbe essere utilizzata da uno speciale coperchio in plastica.
  4. Per un effetto migliore quando si utilizza il forno, la porta deve essere ridotta al minimo. Quindi, tutta l'umidità in eccesso uscirà.
  5. Non dovresti conservare il pane bianco e nero in un contenitore, a causa della miscelazione del lievito, inizia a stampare.
  6. È necessario lavare regolarmente i piatti, dove Baton giace e cancellalo con una soluzione dall'aceto.
  7. Se il pane è cotto in modo indipendente, allora deve essere raffreddato sul reticolo in un luogo in cui non ci sono bozze di circa 3 ore.

In modo che il pane non ti preoccupi e non sorprende che tu abbia bisogno di sapere come conservarlo correttamente. Se il prodotto ha cominciato a diventare duro, è necessario assicurarsi che non ci siano tracce di danni e muffe, e dopo averlo ammorbidito con uno dei modi presentati. Il pane sarà di nuovo fragrante, caldo e con una crosta croccante.

Pane fresco, morbido dentro, con una crosta croccante fuori ... che buonissimo! Molti non possono resistere al suo aroma montato, un gusto indimenticabile. Ma non importa quanto fosse triste, il pane è un prodotto deperibile, rispettivamente, dopo mezza giornata dopo la fabbricazione, perde il suo gusto (soprattutto se si dimentica di metterlo nel pacchetto, limitando così il flusso d'aria).

Dopo un giorno, il pane si asciuga, iniziamo a chiamarlo "indossato". Ma c'è una soluzione al problema - ammorbidire il pane nel microonde. Il pane più caro non aspetterà quando è già buttato via.

Prima di unire un pane stantio in un forno a microonde, assicurati di essere sicuro che non ci sia una muffa su di esso! Se l'odore dello stampo appare durante i tentativi di riscaldare il prodotto da forno - inviarlo immediatamente al cestino del cestino!

Come ammorbidire il pane stantio nel microonde?
Ammorbidendo un pane stantio in un forno a microonde

Nella maggior parte dei casi, ripristinare il pane o la pagnotta nel forno a microonde nei casi in cui non c'è possibilità di acquistare un nuovo panino (negozi chiusi, non ha ottenuto il pane ecc.).

Come rendere il pane morbido in un forno a microonde?

Perché il pane grida? Lui perde la umidità. Più veloce sta accadendo nelle stanze ventilate con alte temperature. In effetti, ci sono molti modi per rianimare il pane stantio a casa, ho scelto il più ottimale. Cercheremo di ammorbidire il pane indossato nel microonde. È praticamente in ogni casa, e persino un bambino sa come usarlo.

Video utili sull'argomento con Youtube

Utilizzare solo i piatti che possono essere utilizzati in un forno a microonde!

Prima di scrivere questo articolo, ho letto un sacco di consigli casalinga e ho scelto le migliori opzioni per te come è possibile aggiornare il pane stantio nel microonde.

  1. Il primo e più popolare modo. Prendiamo il pane essiccato (puoi condurre in una vista commestibile persino "in legno" cracker), cospargere con una piccola quantità d'acqua. Distendiamo sul piatto, ci sono un contenitore con acqua. Se si esegue la procedura per la prima volta, guardi ogni 20 secondi in modo che il pane non sia silenzioso .. L'alimentazione a microonde è diversa, qualcuno si è asciugato per mezzo minuto, il tutto sta appena iniziando dall'umidità.
  2. Prendiamo un asciugamano di carta, bagnandolo nell'acqua, preparati per un bel po '. Guarda il pane stantio dentro e inserire il microonde per 20 secondi. Distribuiamo un asciugamano, i pane deliziosi e fragranti possono già essere serviti sul tavolo.

Ora sai quanto il pane essiccato fa rapidamente un morbido nel microonde, ma c'è un punto importante - per spegnerlo una sola volta, la seconda volta che non verrà nulla.

Questi due modi ti aiuteranno a salvare qualsiasi prodotto da forno: pane, panino, bastone, bagel ... ricorda un'altra cosa importante - il microonde non farà mai fresco da un prodotto stantio. Quell'aroma non è più restituito, ma rendere sicuramente i frantoi accettabili per l'uso.

  • Come ammorbidire il pane stantio nel microonde?

Prima di lampeggiare il pane nel forno a microonde, coprire il tavolo in anticipo. Già dopo un'ora o due dopo la procedura, diventerà di nuovo indossato, cioè, è consigliabile mangiare subito, mentre è ancora caldo.

Come ammorbidire il pane se non c'è forno a microonde?

Eppure, il microonde può fallire, alcune casalinghe non lo usano in linea di principio. Come aggiornare i cracker in questo caso? Ci sono diverse opzioni.

Nel forno

Opzione eccellente se non c'è forno a microonde. L'unico minus - il forno che devi preriscaldare. Ci sono due modi per fare il pane fresco nel forno:

  • Guarda il vassoio di un foglio di carta, metti le fette di zucchero su di esso. Cospargili con acqua e coprire con un asciugamano o un foglio bagnato. Riscaldare a 140-160 gradi e asciugatura per 5 minuti. Modo eccellente per far rivivere il pane, riempito in alto. Se il pane grandangolare è nato in rovina, il secondo metodo è adatto;
  • In una ciotola di acqua calda, mandiamo una fetta di pane per un minuto. Avanti, mettili sulla teglia e asciugare a una temperatura di 150 gradi circa 10-15 minuti. Per fette molto secche, la soluzione perfetta.

In un piroscafo

Versare acqua in una doppia caldaia, far bollire. Nel serbatoio per cucinare mettere il pane secco, lasciare per circa 5 minuti.

In una padella

Non l'opzione migliore, ma se non ci sono altre - Sarà nato! Spruzzi d'acqua sui cracker, mettili su una padella asciutta preriscaldata. 4-5 minuti dopo, il pane diventerà morbido. In questo caso, il processo è preferibilmente monitorato tutto il tempo.

  • Come ammorbidire il pane stantio nel microonde?
Ammorbidendo il pane stantio in una padella

Come conservare il pane?

Per non cercare articoli come ammorbidire il pane secco nel forno a microonde, provare a memorizzare correttamente i pannelli freschi. Ecco alcuni suggerimenti per aiutarti a preservare la fresca crosta e il delizioso "Meakish":

  1. Se si finisce appena acquistati pane in tela o tessuto di seta, il periodo di stoccaggio è esteso fino a una settimana.
  2. Sai che tipo di giorno la pagnotta non padroneggia il pane? Inviarlo al frigorifero allo scaffale superiore. C'è una temperatura di circa 2 gradi, per la conservazione del pane la stessa cosa.
  3. Il bastone è meglio immagazzinato nei pacchetti di cotone. Puoi comprarli in quasi tutti i principali supermercati.
  4. Metti la mezza mela nel coperchio del pane con un coperchio di chiusura. Questo impedirà lo sviluppo dello stampo. Seguire la scatola del pane sempre chiusa strettamente.
  5. Il bastone deve essere tagliato dal centro, quindi piegare i bordi in un gruppo. Quindi sarà memorizzato molto più a lungo.
  6. Se provi a riscaldare il pane nel microonde, coprirlo con uno speciale coperchio in plastica. Quindi assorbirà più umidità.
  7. Non tenere insieme il pane nero e nero. Il lievito è misto, la muffa appare più veloce.

Dove applicare il pane bruciato?

Se hai già acquistato una pagnotta di pane fresco, non dovresti buttare fuori. Da esso è possibile creare deliziosi cracker con aglio, pangrattato, crostini, aggiungere alle cotolette.

Come puoi vedere, il pane indossato lo renderà accettabile per l'uso non è così difficile. Sì, non sarà lo stesso delizioso come appena cotto, ma anche di buttarlo di sicuro!

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