Kuinka tehdä kuivattua leipää mikroaaltouunissa pehmeä ja tuore

Monet ihmiset rakastavat näennäisesti yksinkertaisinta ruokaa - tuoretta leipää, jolla on rapea kuori. Sen haju toimii mielessä mielessä, jännittävä ruokahalu. Kaikki, lapsuudessa, juoksevat pulla, toivat leivän, jossa oli koputettu kuori. Tuoksuva tiilen turvallinen ei ollut mahdollista välittää. Yllättäen muutaman tunnin kuluttua leipä tuli eniten keskinkertainen tuote ja menetti viehättäviä, herkullisia ominaisuuksia. Päivän jälkeen me kutsumme jo sileäksi. Hetket tapahtuvat, kun on tarpeen päivittää sileä leipä mikroaaltouunissa tai toisella tavalla. Ei ole aikaa mennä myymälään tai pahoillani heittää pois jäänteet.

Tapoja päivittää leipää

Leipomotuotteiden alkuperäisten ominaisuuksien nopea menettäminen on kosteuden haihduttaminen. Erityisesti nopeasti tapahtuu kuumassa kuivissa huoneessa. On monia tapoja tehdä kuivattua leipää, pehmeää. Tärkein avustaja pystyy palauttamaan leipää - mikroaaltouuni.

Stale Bread

Stale Bread

Aikaisemmin, kun mikroaaltotekniikka oli harvinainen, käytetty uuni ja jopa pannu. Tätä varten Frail-leipää ruiskutettiin vedellä ja asetettiin kuumennettuun uuniin 2-3 minuutin ajan. Eri tavoin kalvot käärittiin kalvoon. Sitten oli välttämätöntä 10 minuuttia. Elvytyksen jälkeen oli välttämätöntä odottaa, kun leipä olisi jäähtynyt ja vain sitten poista se elintarvikefoliosta.

Pehmennysleipä uunissa

Pehmennysleipä uunissa

Käytämme mikroaaltouunia

Ihmiset ovat keksineet muutamia mahdollisuuksia, pehmentämään sukunimi leipää mikroaaltouunissa. Modernit kodinkoneet säästää merkittävästi aikaa ja voimaa. Ei vaadi esikuumenemista esilämmitystä.

Leipä muotissa

Leipä muotissa

Tärkeä! Pehmentää sirous leipää, se on välttämätöntä hyvässä kunnossa. Et voi syödä, jos on merkkejä muotista! Muista - muotin sienet, vaikka ne eivät ole näkyvissä, myrkkyä tuote on täysin ja vaarallinen terveydelle.

Tarkasti huolellisesti kotiäidien neuvostoja, valitse paras:

  • Vaihtoehtoinen - Ota sujuva leipä tai palaset ja ripottele pieni määrä vettä. Aseta mikroaaltouuni minuutin ajan. Se ei ole huono sijoittaa säiliö lämpimällä vedellä. Se voi olla lasi tai lautanen. Ensimmäistä kertaa elvytys on parempi näyttää 20 sekunnin välein. Tosiasia on, että voit ylittää ja sijaan tehdä sileää leipää pehmeällä mikroaaltouunissa, saat krakkauksen. Voit käyttää erityistä muovikannusta pienempään haihduttamiseen. Muista vain, että astiat on tarkoitus käyttää mikroaaltouunissa.
Kapasiteetti vesisäiliöillä mikroaaltouunissa

Kapasiteetti vesisäiliöillä mikroaaltouunissa

  • Vaihtoehtoinen toinen - tarvitset paperipyyhkeen. Tervetuloa veteen ja purista se huolellisesti. Katso kuvattu tuote ja aseta mikroaaltouuni 15-20 sekunnin ajan. Tämän jälkeen irrota tuoksut leivät, poista pyyhe ja voit pöydälle.
Paperipyyhkeitä

Paperipyyhkeitä

Tällainen tapa säästää leipomotuotteita - olla se leipää, bagelista, pullia jne. Tuotteen erinomainen tila riippuu kuivumisen asteesta. Veden avulla sinun on keskityttävä tuotteen tilaan. Jos sinulla on murskaus kädet, tarvitset lisää kosteutta, mutta kokonaan ne kääntävät ne uuteen tuotteeseen epätodennäköistä.

Ainoa sääntö on virkistää se oikein ennen syömistä. Muutaman tunnin kuluttua se muuttuu sileänä. Toisen kerran pehmennysleivät eivät toimi. Siksi käytä elvytystä ilman ylimääräistä. Hyväksy, tee sujuva leipä tekee tuoretta mikroaaltouunissa, se on myös hyvä tapa säästää.

Se on kiinnostavaa:

Joskus talot tapahtuvat kotona. Ja sillä ei ole väliä, miksi se tapahtui - jos se osti paljon tai vähemmän söi vähemmän kuin tavallisesti. Tai ehkä he ryntäsivät töihin ja unohtaneet palauttaa baguettin leivän. Nyt kiireellisesti täytyy säästää sujuvaa leipää, ei heittää sitä pois! Sugari Gnawing, tietenkin, ei mielenkiintoisin vaihtoehto, mutta voit yrittää tehdä tuoretta ja pehmeää leikkuria ja palauttaa näkyvän pulla tuoksun ja hellyyden.

Pehmentää leipää mikroaaltouunilla

On tarpeen käyttää mikroaaltouunia vain, jos tuote syödään välittömästi. Jos jätät leipää varastoituksi, niin pieni määrä aikaa se tulee kiven.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Toimien algoritmi:

  1. Surfed leipää on leikattava palasiksi, enintään 2 cm paksu ja ripuu ne hieman.
  2. Mikroaaltouunissa aseta vesikapasiteetti ja lähetä paloja tuotteen ja lämpimänä yhden minuutin ajan.
  3. Jos prosessi suoritetaan ensimmäistä kertaa, tarkista, että kaavin on parempi 20 sekunnin välein.

Kosteuden kannalta on parempi pitää kiinni, voit peittää tuotteen erikoismuovikannulle, joka on suunniteltu mikroaaltouunille.

Tärkein asia ei ole lunastaa tuote, koska jos se on pitkään lämmin, pehmeän, rapean leivän sijasta murskata.

Voit pehmentää leipää mikroaaltouunissa toisella tavalla. Vesi keittiön paperipyyhkeessä on tarpeen kostuttaa kiehtovaa tuotetta niin paljon kuin mahdollista ja kumota ne. Seuraavaksi sinun pitäisi laittaa leipää mikroaaltouunissa 15 tai 20 sekuntia. Raakas pyyhe antaa enemmän kosteutta ja auttaa paremmin höyryä LOAFin sisällä.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Toinen menetelmä - Paperipyyhkeet

Tämä menetelmä on ehkä entistä helpompaa kuin edellinen.

Menettelytapa:

  1. Ota paperi tai ohut tekstiilipyyhkeet ja kostuta keitettyä vettä. Jos paperipyyhkeet valitsivat, sinun täytyy seurata niin, että he eivät rikkoa.
  2. Maksimoida.
  3. Kääri leipää.
  4. Laita mikroaaltouuni ja kytke uuni päälle 20 sekuntia.

Märkä pyyhe antaa leipää lämmityksen voiman alla, palat ovat lautalla ja pitävät sitä useita tunteja.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Kuivat leipäpehmennysmenetelmät

Leipomotuotteet kuuluvat pilaantuviin tuotteisiin. Näkymät Useimmissa tapauksissa tapahtuu kosteuden menetyksen vuoksi. Se ei kuitenkaan pitäisi kiirehtiä heittää pois lohkoa. Loppujen lopuksi on olemassa useita hyödyllisiä tekniikoita ja menetelmiä, jotka auttavat virkistämään sen ja tekevät pehmeämpiä.

Tärkeä!

Jos leipätuotteet ovat jo hämmästyneet muottiin tai oli matala haju pehmentää niitä äärimmäisen ei-toivottuja, koska on mahdollista saada vakava myrkytys sienellä.

Mikroaaltouunissa

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Tämä menetelmä on tehokkain ja nopein. Mutta on pidettävä mielessä, että tuotteen pehmenemisen jälkeen on käytettävä välittömästi, koska muutaman tunnin kuluttua se on jopa vaikeampaa kuin aiemmin. Voit käyttää muutamia vaihtoehtoja, jotka soveltuvat kaikkiin leipätuotteisiin:

  1. Leikkaa virhe työnnetty 2 cm. Kun se on sprinkling vedellä ja annettiin noin 1 minuutti mikroaaltouunille. On toivottavaa jättää vesi kaadetaan säiliöön. Joka 15-20 sekuntia on tarkistettava valmiudeksi niin, että kuivattu leipä ei tule ulos.
  2. Pese leikatut viipaleet, purista, kääri paperipyyhkeelle ja aseta mikroaaltouuni 15-25 sekuntia. Tämä menetelmä auttaa pitämään höyryä sisällä.

Tarvittava veden määrä riippuu siitä, kuinka kuiva tuote oli. Toinen kerta pehmentää leipää ei toimi, joten sinun täytyy syödä sitä välittömästi.

Uunissa

Jos mikroaaltouuni ei ole, leipä virtaa ja tehdä se syötäväksi uunin avulla. Tähän on myös kaksi tapaa:

  1. Leivontaan leivontapaperi ja aseta viipaloitu viipaleita yhdellä kerroksella. Kun voit ripustaa ne vedellä, peitä märällä pyyhkeellä tai kalvolla. On välttämätöntä pitää 150 astetta noin 5 minuuttia. Tämä vaihtoehto sopii, jos tuote pienenee ylhäältä.
  2. Jos kuivaus hienonnettu leipä on mahdollista korjata se korkealla lämpötilassa ja kuumalla vedellä. Se seuraa keitettyä vettä kulhoon, joka lähettää paloja noin 1-1,5 minuuttia, peittää kalvo. Tämän jälkeen laita leivinlevy ja lähetä uuni kuumennetaan 155 asteeseen 7-13 minuuttia. Tämä menetelmä sopii voimakkaasti kuivattuihin tuotteisiin.

Suositeltava: Sinappi jauhe astioiden pesuun

Muut menetelmät

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Edellisten tapojen puuttuminen tarvitsee välittömästi leipää sen jälkeen. Pidemmällä vaikutuksella on muita vaihtoehtoja:

Höyrylaivassa

On välttämätöntä kiehua vettä ja sen jälkeen, kun se on asetettu erityiseen säröön koriin, peitä kansi, jättäen noin 3-4 minuuttia. Näin voit säästää jopa kovimman leipä.

Paistinpannussa

Ei tehokkain vaihtoehto, mutta jos ei ole muuta keinoa, se voi olla hyvin kehittynyt. Alussa sinun on leikattava leipä ja sprinkling vedellä, laita ruudukko, joka on lämmitettävä ja kuiva. Valmius Sinun täytyy tarkistaa 4 minuutin kuluttua. On suositeltavaa seurata jatkuvasti keittoprosessia.

Paperipaketissa

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Leipätuotteet ja selleri varsi on asetettava paperipussiin, solmio tiukka niin, että ilma ei virtaa. On toivottavaa laittaa jääkaappi noin 4-6 tuntia. Viimeisen ajan kuluttua selleri kuivuu, ja viipaleet täytetään kosteudella.

Tärkeä!

Pyyhkeiden sijasta leipää säästämiseksi voit käyttää paperia leivontaan. Sanomalehtiä ei missään tapauksessa voida tallentaa sanomalehdessä, koska maali imeytyy helposti tuotteeseen.

Selleri varret ei voi ottaa, aseta leipää muovipussiin myös vetämällä hyvin ja laittaa ikkunalauta kesäkaudella tai kuumalla akkulla talvella.

Tämä on pisimmän prosessin tuotteiden pehmentämiseksi, mutta myös tuoreuden vaikutus he tallentavat paljon pidempään kuin muilla tavoilla.

Pehmeä leipä johtuu kondensaatista, joka alkaa muodostaa pakkauksessa.

Kattilassa

Loaf tai viipaloitu leipä on lähetettävä mihin tahansa pannulla, jossa on tiukasti sulkeminen. Se on asetettava valmiiksi keitettyä vettä ja odottavat noin 10 minuuttia. Kun vesi jäähtyy, voit tarkistaa tuotteiden kunnon, jos tämä aika ei riitä, sinun on toistettava.

Vesihauteessa

Jos läsnäolossa ei ole monikäyttöisiä tai höyrylaitteita, siiviläinen ja kattila sopii täydellisesti. Sen täytyy kiehua melko vähän vettä ja sijoittaa leipää ylhäältä noin 1-2 cm paksut paksuus. On tarpeen kuumentaa noin 4-6 minuuttia, tarkastamalla jatkuvasti heidän tilansa. Tärkeintä on, että viipaleet eivät kosketa vettä, muuten ne muuttuvat puuroa.

Vaikutelma

Tämä menetelmä valmistelutoimenpiteessä ei ole käytännössä mikroaaltouunin pehmennysmenetelmässä olevaa pehmenemismenetelmää. 160-180 asteen lämpötilassa 2-3 minuuttia on annettava pehmeys, 100-120 astetta - 5-8 minuuttia.

Uunissa voit päivittää varren leipää, kääntää se elintarvikefolioon etukäteen, tässä tapauksessa valotusaika kasvaa 160-180 asteen lämpötilassa 10-15 minuuttia. Varmista, että annat leipää hieman jäähtyä ennen sen poistamista kalvosta.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Leivän elvytys

Ennen pienempien viipaleiden pelastamisen aloittamista sinun on harkittava niitä huolellisesti. Muotin läsnäolo on signaali siitä, että tämä tuote on käyttökelvoton.

Ei tarvitse ajatella, että sieni on rajoitettu vain niille pisteille, joita voit havaita ja leikata.

Jos vähintään yksi "laastari" löytyy, varmista: mycelium-itäntä on kaikkialla, vain nähdäksesi sen, voit lisätä mikroskoopin voimakkaasti. Syö leipä osui muotin sienet, vaarallinen terveydelle.

Testatut menetelmät

Aikaisemmin näille tarkoituksiin useammin Käytetyt höyrymenetelmät eri versioissa:

Säiliöiden varastointi talvella kellarissa, maassa tai asunnossa

Nykyaikaiset menetelmät

Kukaan ei sano, että muinainen tietämys sileän leivän päivittämisestä, vanhentuneesta tai ei auta suorittamaan tehtävää. Niitä voidaan käyttää, jos on halu.

Tekninen kehitys on kuitenkin jo tehnyt työtä talossa mukavampaa eikä yhtä kallista ajoissa, koska se oli suurten isoäidien tuolloin.

Ja nyt on vaikea esittää keittiötä ilman monimutkaista kodinkoneita, joka tietää tarkalleen, miten pehmentää kuivattua leipää:

  • Menetelmä 1. lautaselle soveltuu käytettäväksi mikroaaltouunissa, on tarpeen käynnistää ei liian paksu viipaletta viestikapula - jopa kaksi senttimetriä, kostutettu sumutin. Lähistöllä laittaa lasi tai kuppi, joka estää sata millilitraa lämmitettyä vettä astioissa ja laittaa kaiken erityiseen kansi mikroaaltouunille. Lisääntynyt kosteus ja keskilämmitys tekevät viipaleista jälleen tuoretta ja tuoksuva hyvin lyhyessä ajassa: kymmenestä kolmekymmentä sekuntia riippuen niiden kuivauksesta ja paksuudesta.

  • Menetelmä 2. Tällöin kaikki on helpompaa: viipaloitu leipä, hieman vettä, lähetetään mikroaaltouuni. Jotta ei pahentaa tilannetta eikä saada lopullisen kuivakuoren lopulta, sen on valvottava leivän kuntoa kahdeksan tai kymmenen sekunnin välein.
  • Menetelmä 3. Jos et ole leikannut kiinnitettyä neljänneksen, muista toinen neuvonta, miten pehmentää leipää mikroaaltouunissa. Kierrä se paperipyyhkeellä, joka on kostutettu puhtaassa vedessä, ja kymmenen sekunnin kuluttua viipaleita voidaan tehdä paljon helpompaa. Nyt taas mikroaaltouunissa tällä kertaa kaksikymmentä sekuntia.

Mitä jos juuttuu avaimen ovikolukossa

Jos olet jo valinnut keinon virkistää leipää mikroaaltouunissa, on aika muistaa, että sileän tiilen maaginen muutos tuoreissa leivonnaisissa ei ole pitkä: Kahden tunnin kuluttua tuoksuva pehmeät viipaleet tulevat erittäin vaikeaksi kypsällä.

Muita babbing-vaihtoehtoja

Jos tärkeimmät menetelmät eivät auttaneet, voit käyttää apuvaihtoehtoja kuivatun leivän päivittämiseksi. Lisätavot:

  • pehmeneminen kaksinkertaisella kattilalla;
  • vesihauteen soveltaminen;
  • menetelmä paperipakkauksen avulla;
  • Leivän palauttaminen paistinpannussa.

Kaksoiskattila. Täällä voit pehmentää jäykkä, sävytetty leipä, koska leipä ei lämmitä paljon ja saada suuri määrä kosteutta.

Höyrystimen kuormalavalla täytyy kiehua vettä, poista se tulesta, aseta erikoiskorin ylhäältä ja hajota kuivaa leipää sen takana. Lataa koko muotoilu ja jätä 5 minuuttia.

Tänä aikana tuote pehmenee ja on valmis käytettäväksi.

Suorita menettely välittömästi ennen leivän käyttöä. 1-1.5 jälkeen tällainen tuote on jälleen kivi, eikä se voi tehdä sitä uudelleen pehmeäksi.

Vesikylpy. Kaakaaseen sinun täytyy kaataa vettä ja kiehua. Nesteen ei pitäisi olla paljon, tarpeeksi 2 senttimetriä, muuten kaikki viipaleet märkä ja tauko. Panin yläosassa pitäisi olla siiviläinen leipää ja kuumennetaan 3-5 minuuttia. Ajoittain on tarpeen tarkistaa viipaleiden kunto siten, että ne eivät peittäisi.

Paperipussi. Viipaloitu leipä on asetettava paperipussiin ja lisää selleri varsi siihen. Paketin on oltava hyvin sidottu niin, että se ei läpäise ilmaa ja laittaa se jääkaapissa 3-4 tuntia. Tämän jälkeen saat tuotepalat ja selleri pakkauksesta. Varren tulisi huomattavasti kuivua, koska se antaa kosteutta leipää.

Panoroida. Tapa, jolla on mahdotonta kutsua tuottavimpana, mutta mikroaaltouunin tai uunin puuttuessa on täysin mahdollista käyttää sitä. Leivän viipaleita tulisi ripustaa vedellä ja laittaa pannulla, esitä se hidas tulipalo. Vaikutus näkyy 1-5 minuutissa. Tällä hetkellä on parempi olla siirtymässä pois liesi ja noudata tuotteen tilaa.

Jos ei ole muottia ja muita vaurioita, niin on mahdollista tehdä se pehmeäksi. Riittää, että hyödyntää yksi luetelluista tavoista ja nauttia kuuman ja rapean leipän mausta.

(3

Lähde: https://bb22.ru/uborka/kak-cherstvyy-hleb-sdelat-myagkim-spoby-osvezhit-zasohshiy/

Mitä tehdä Stale Bread - Miten palata hänelle pehmeyttä?

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Pehmeä ja tuoksuva leipä rapealla kuorella melko nopeasti menettää alkuperäisen makuun. Ja jos se on myös väärin varastoida, se menettää ominaispiirteet vain muutamassa päivässä. Vähäinen tuote voidaan käyttää myös ruoanlaittoon, mutta ennen äärimmäisten toimenpiteiden turvautumista kannattaa yrittää palauttaa tuote.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Modernissa keittiössä on kaikki tarvittavat edellytykset tähän. Haluttu vaikutus saavutetaan uunin läpi, kaksinkertainen kattila, kattila vedellä tai mikroaaltouunilla. Lisäksi on olemassa useita erityisiä lähestymistapoja, jotka pystyvät pehmentämään jopa tuhoutuneimmat varaukset.

Kuinka säilyttää leipää?

Ensinnäkin sinun on opittava leipomotuotteiden tallentamisen asianmukaisesti. Sitten sinun ei tarvitse etsiä heidän pehmeyttään uudelleen. Säännöt eivät ole niin paljon, ne ovat kaikki yksinkertaisia ​​ja saatavilla, mutta pakolliset toteuttavat.

Leipä pysyy pehmeänä pitkään, jos noudatat näitä suosituksia:

  • Täysin tuore, silti terävä silmukka, tulisi kääriä liinavaatteet tai kankaalle pyyhe. Tällöin tuote säilyttää pehmeyden viikon aikana. Tänään kangas voidaan korvata paperi leivinpaperilla.
  • Karavat ja leipätelat pitävät mieluummin jääkaapissa, mutta ne eivät ole erityisen ajatelleet, kun hylly on valittu. On parasta poistaa leipää lämpimimmässä paikassa, koska Alle 2 ° C: n lämpötiloissa komponentti menettää kosteutta paljon nopeammin.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

  • Voit ostaa tai manuaalisesti tallentaa baton, joka koostuu kahdesta puuvillan kangasta, jossa on polyeteeniä reikien kanssa.

Vihje: Leipä tuote pysyy pehmeänä, jos leikkaat sen keskeltä ja liitä sitten puolikkaat. Sen ei tarvitse yrittää kääriä rakenneta elintarvikekalvoon tai polyeteeniin. Hän ei heikennä ilman sitä oikein leipää tai paperipaketista.

  • Jos haluat tallentaa pehmeyden pullia tai muiden pienten paistaminen 2-3 päivän kuluessa, aseta se pannulle ja laske raikas omena.
  • Kun kodin leipää on suunniteltu tallentamaan pitkään, leivonnan prosessissa sitä ei pitäisi saattaa täydelliseen valmiuteen. Tällainen puolivalmistettu tuote jäähdytetään, leikkaa erittäin terävä veitsi viipaleelle ja poistetaan pakastimeen. Siellä se on pidettävä lämpötilassa, joka ei ole korkeampi kuin -18º. Ennen käyttöä sitä kuumennetaan uunissa tai mikroaaltouunissa, ja se tulee tuoreena. Tärkeintä on tehdä se heti ennen ateriat, tällaiset tuotteet tulevat nopeasti kuluneiksi ja kuiviksi.
  • Jotta ei olisi ollut tasainen tuote, pari sokerikappaletta, omena tai perunan tuber olisi asetettava leipää. Lisäksi voit käyttää hyppysää suolaa, joka suojaa tuotteen muotista.

On yhtä tärkeää valita sopiva paikka ruoan säilyttämiseen. Jos tämä leipä on, sen pitäisi olla hermeettinen. Jääkaapissa komponentti pidetään paperilla tai monikerroksisissa paketeissa. Ennen kuin lähdet pakastimessa, viipaleet kääri elintarvikefilmi.

Kuinka palauttaa leivän pehmeyden keittiölaitteilla?

Jos ei ole auttanut ja tuote kuolee, voit nopeasti palauttaa sen tai ainakin päivittää tällaisilla lähestymistavoilla:

  • Uunissa - 1 tavalla. Kammio lämpenee 150 ° C: n lämpötilaan. Leivontaarkki tai pudonnut pergamentti, laskeutuu ristikko leivän kanssa, hieman ripottele ne vedellä tai peittämällä märällä kangas lautasliinalla. Jatkamme 3-4 minuuttia.
  • Uunissa - 2 tapaa. Kun leipä on hyvin kulunut, mutta samalla viipaloitu viipaleilla, laskimme sen pari minuuttia kuumassa keitetyllä vedellä. Aseta sitten leivinlevyn elementit ja näytä uunissa, kuumennetaan 160 ° C: seen. Pidä 10-15 minuuttia hieman ajar-ovesta (niin ylimääräinen kosteus menee ulos).

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

  • Mikroaaltouunissa - 1 menetelmällä. Aseta aihiot vain mikroaaltouuni-kammioon ja lämmitä ne keskipitkällä tai pienellä teholla 10-30 sekuntia. Arvioimme tuotteen laadun ja toistaa tarvittaessa manipuloinnin.
  • Mikroaaltouunissa - 2 tavalla. Kun tuote on niin kulunut, että se on jo mahdotonta leikata, sen on tehtävä kaikkensa kahdessa vaiheessa. Aluksi leivän tai sen osa on rinnastettava ruiskuttamalla viileä keitetty vesi ruiskutuksesta. Laitamme puolivalmisteen tuotteen mikroaaltouunissa ja lämmitetään alhaisella teholla 20-30 sekuntia. Poistu tuote ulos ja leikkaa se viipaleilla. Lähetämme ne kammioon samanaikaisesti.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Nämä ovat hätätilanteita ongelman ratkaisemiseksi, jonka avulla on nopeasti palautettu erittäin kulunut leipä. Tapauksissa, joissa aika ei ole niin tärkeä, tilanne ei ole liian aloitettu, voit kokeilla muita lähestymistapoja.

Muita tapoja palauttaa pehmeän leivän

Jos edellä mainitut menetelmät on käytettävä suoraan ennen käyttöä, havaitaan seuraavia menetelmiä ongelmana. Tietenkin tässä tapauksessa leipää suositellaan syömään mahdollisimman pian ainakin päivän aikana.

  • Sinu pois Lofing viipaleista 1 cm paksu, aseta ne kuivassa siivilässä ja aseta kiehuvaan vesikarttoihin. Suunnittelun ja nesteen välillä pitäisi olla merkittävä kuilu, muuten työkappale on yksinkertaisesti pehmennetty. Käsittely suoritetaan, kunnes saadaan haluttu tulos.
  • Leikkauksen viipaleet tai osa LOAF aseta pienessä kattilassa, peitä se kannella. Kapasiteettipaikka altaaseen, kulhoon tai kattilaan suuremman tilavuuden täyttämiseksi, joka on täytetty kiehuvalla vedellä. Odotamme, kunnes vesi jäähtyy, tarkista leivän laatu. Toista tarvittaessa lähestymistapa.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

  • Jos leipä on jo viipaloitu, aseta se paperipussiin ja lisää tuore selleri varsi. Säiliö suljetaan perusteellisesti ja lähetetään useita tunteja jääkaappiin. Tämän jälkeen vedä selleri, sen pitäisi kuivua, antaa kosteutta leipää.
  • Lisää leipomotuotteita palautetaan kaksinkertaisella kattilassa. Mutta altistumisaikaa on hyvin vaikea laskea. Sinun on jatkuvasti valvottava, että tuote ei ole sphums.

Kun mitään ei voida tehdä, mikään menetelmä ei auta, sinun on löydettävä sopiva resepti ja käyttää tuotetta sen tarkoitukseen. Vähäinen leipä voi tulla käteväksi kekseiden valmistuksessa, Kitlet, riidellä ja monilla muilla herkullisilla astioilla.

Ladataan…

Lähde: https://www.dompovalov.ru/sovety/kak-Cherstvyj-xleb-sdelat-myagk/

Miten pehmentää sirous leipää mikroaaltouunissa

Monet ihmiset rakastavat näennäisesti yksinkertaisinta ruokaa - tuoretta leipää, jolla on rapea kuori. Sen haju toimii mielessä mielessä, jännittävä ruokahalu. Kaikki, lapsuudessa, juoksevat pulla, toivat leivän, jossa oli koputettu kuori. Tuoksuva tiilen turvallinen ei ollut mahdollista välittää.

Yllättäen muutaman tunnin kuluttua leipä tuli eniten keskinkertainen tuote ja menetti viehättäviä, herkullisia ominaisuuksia. Päivän jälkeen me kutsumme jo sileäksi. Hetket tapahtuvat, kun on tarpeen päivittää sileä leipä mikroaaltouunissa tai toisella tavalla.

Ei ole aikaa mennä myymälään tai pahoillani heittää pois jäänteet.

Tapoja päivittää leipää

Leipomotuotteiden alkuperäisten ominaisuuksien nopea menettäminen on kosteuden haihduttaminen. Erityisesti nopeasti tapahtuu kuumassa kuivissa huoneessa. On monia tapoja tehdä kuivattua leipää, pehmeää. Tärkein avustaja pystyy palauttamaan leipää - mikroaaltouuni.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Stale Bread

Aikaisemmin, kun mikroaaltotekniikka oli harvinainen, käytetty uuni ja jopa pannu. Tätä varten Frail-leipää ruiskutettiin vedellä ja asetettiin kuumennettuun uuniin 2-3 minuutin ajan. Eri tavoin kalvot käärittiin kalvoon. Sitten oli välttämätöntä 10 minuuttia. Elvytyksen jälkeen oli välttämätöntä odottaa, kun leipä olisi jäähtynyt ja vain sitten poista se elintarvikefoliosta.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Pehmennysleipä uunissa

Ihmiset ovat keksineet muutamia mahdollisuuksia, pehmentämään sukunimi leipää mikroaaltouunissa. Modernit kodinkoneet säästää merkittävästi aikaa ja voimaa. Ei vaadi esikuumenemista esilämmitystä.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Leipä muotissa

Tärkeä! Pehmentää sirous leipää, se on välttämätöntä hyvässä kunnossa. Et voi syödä, jos on merkkejä muotista! Muista - muotin sienet, vaikka ne eivät ole näkyvissä, myrkkyä tuote on täysin ja vaarallinen terveydelle.

Tarkasti huolellisesti kotiäidien neuvostoja, valitse paras:

  • Vaihtoehtoinen - Ota sujuva leipä tai palaset ja ripottele pieni määrä vettä. Aseta mikroaaltouuni minuutin ajan. Se ei ole huono sijoittaa säiliö lämpimällä vedellä. Se voi olla lasi tai lautanen. Ensimmäistä kertaa elvytys on parempi näyttää 20 sekunnin välein. Tosiasia on, että voit ylittää ja sijaan tehdä sileää leipää pehmeällä mikroaaltouunissa, saat krakkauksen. Voit käyttää erityistä muovikannusta pienempään haihduttamiseen. Muista vain, että astiat on tarkoitus käyttää mikroaaltouunissa.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Kapasiteetti vesisäiliöillä mikroaaltouunissa

  • Vaihtoehtoinen toinen - tarvitset paperipyyhkeen. Tervetuloa veteen ja purista se huolellisesti. Katso kuvattu tuote ja aseta mikroaaltouuni 15-20 sekunnin ajan. Tämän jälkeen irrota tuoksut leivät, poista pyyhe ja voit pöydälle.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Paperipyyhkeitä

Tällainen tapa säästää leipomotuotteita - olla se leipää, bagelista, pullia jne. Tuotteen erinomainen tila riippuu kuivumisen asteesta. Veden avulla sinun on keskityttävä tuotteen tilaan. Jos sinulla on murskaus kädet, tarvitset lisää kosteutta, mutta kokonaan ne kääntävät ne uuteen tuotteeseen epätodennäköistä.

Ainoa sääntö on virkistää se oikein ennen syömistä. Muutaman tunnin kuluttua se muuttuu sileänä. Toisen kerran pehmennysleivät eivät toimi. Siksi käytä elvytystä ilman ylimääräistä. Hyväksy, tee sujuva leipä tekee tuoretta mikroaaltouunissa, se on myös hyvä tapa säästää.

Lähde: http://tehnika.vyborkkeuhni.ru/mikrovolnovka/razmyagchit-hleb

Miten pehmentää leipää mikroaaltouunissa: Kaksi tapaa, ohjeet

Tarve tehdä leipä pehmeä mikroaaltouunissa tapahtuu säännöllisesti mistä tahansa rakastajasta. Yli 50% ihmisistä ei yritä palauttaa tuotteen pehmeyttä, heittää sen ulos. Kodinkoneiden avulla voit nopeasti palauttaa vehnän tai ruisleiän menetetyn tuoreuden.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Jos se pystyy erityisesti lämmittämään sileää leipää mikroaaltouunissa, se tulee taas pehmeäksi. Tämän menetelmän erityispiirteet ovat kuitenkin, että syödä leipää tarvitsee nopeasti 10-12 tunnin kuluttua, se on jälleen jäykkä. Virheit suosittelevat kahta tapaa.

Ensimmäinen menetelmä - vesisäiliö

Menettelytapa:

  1. Surround-leipä leikataan pieniksi paloiksi - paksuus on enintään 20 mm.
  2. Jokainen muovi on hieman kostea vedellä, mutta ei salli sitä olla hyvin suspensiota tai kasvaa käteisellä.
  3. Säiliössä, jossa on tasainen pohja, kaada vettä ja taivutetaan siellä.
  4. Aseta ruokia uunissa, kansi kansi tai erityinen korkki.
  5. Aseta ajastin 2-4 minuuttia ja odota 15-20 sekunnin välein, tarkista leivän kunto.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Secrets of menestys

Sen sijaan, että leipää, leipä ei ole palanut, eikä se muuttunut hyytelöön, on välttämätöntä, että toisaalta säiliöstä peräisin olevat parit eivät lähteneet liian nopeasti, toisella - ei viivästytä ylijäämää pallossa . Siksi menettely sopii joko mikroaaltouunille (löyhästi vierekkäiselle kannelle) tai silmukka, jossa on höyrytysreikä.

Kuumenna vesi ennen kuin panostetaan panospalat siihen, ei tarvetta.

On äärimmäisen tärkeää tarkastella säännöllisesti uunia ja tarkistaa leivän pehmeyttä. Käänteinen kotelossa muovit tulevat ulos rapeilla, kuten paahtoleikkeillä.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Toinen menetelmä - Paperipyyhkeet

Tämä menetelmä on ehkä entistä helpompaa kuin edellinen.

Menettelytapa:

  1. Ota paperi tai ohut tekstiilipyyhkeet ja kostuta keitettyä vettä. Jos paperipyyhkeet valitsivat, sinun täytyy seurata niin, että he eivät rikkoa.
  2. Maksimoida.
  3. Kääri leipää.
  4. Laita mikroaaltouuni ja kytke uuni päälle 20 sekuntia.

Märkä pyyhe antaa leipää lämmityksen voiman alla, palat ovat lautalla ja pitävät sitä useita tunteja.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Pehmeneminen uunissa

Yleensä leipä määritetään uunissa saamaan rapeita leipää, mutta tarkkailemalla tiettyjä sääntöjä, voit varata pienin leivontaan.

Menettelytapa:

  1. Leikkaa leipää paksulla muoveilla.
  2. Hyvin märkä ja purista paperipyyhkeitä.
  3. Kääri kappaletta.
  4. Pysy lokeroon. Jäljys sopii, mutta se on suljettava pergamenttipaperilla.
  5. Lämmitä uuni 100 tai 120 astetta.
  6. Laita leipää ja heitä se ajastimeen 7 minuuttia.

Kuten varastettu leipä pehmeä mikroaaltouunissa tai uunissa

Kärki! Paperipyyhkeen sijasta voidaan käyttää myös paperipussia, myös hieman kostutettua veteen, koska pehmenemisen tärkein työ suoritetaan täsmällisesti höyrynlämmityksen prosessissa.

Näin ollen se ei kannata järkyttää ja heittää leipää, joka on tullut raivokas. Mikroaaltouuni ja pari pari palautetaan hänelle vanha pehmeys. Samalla tavalla käy ilmi päivitettäväksi ja pullat ja leipäkeittimet, jotka on täytetty ylhäältä. Tärkeintä on muistaa, että mikroaaltouunin voima on korkeampi kuin uuni, joten sinun on noudatettava ajastinta, muuten lähtö on paahtoleipää.

Lähde: https://womenburg.ru/sovety/3873-razmyagchit-xleb-v-mikrovolnovy.html.

Miten tehdä varastettu leipä pehmeä

Jokainen emäntä yrittää soveltaa tuoksua tuoretta leipää pöydälle. Eilen baton ei ole niin maukas, jos se ei ole tallennettu oikein. Siksi päivittäinen matka leipomoon on lähes väistämätöntä, jos kaikki perheessäsi on tottunut pehmeään, hiljattain paistettuun pekoniin.

Kuinka pitää leipää tuoreella kauemmin - jokainen taloudellinen rakastaja ajattelee sitä.

Miksi rohkea leipä?

Breadtime sisältää tärkkelyspolysakkarideja, jotka normaaleissa säilytysolosuhteissa siirtyvät nopeasti liukoisesta tilasta liukenemattomaksi. Siksi leipä on johdonmukainen.

Jotkut emäntä, yrittävät pitää leipää tuoretta, laittaa sokerin leipää, pieni puhdistettu peruna tai omena liukas.

Nämä tuotteet absorboivat liiallista kosteutta ja auttavat säilyttämään kosteutta yhdellä tasolla.

Muut taloudelliset hostesses

Leikkaa koko leipää tai leipää, joka ei ole reunasta, vaan keskusta. Leikkaamalla baton puoliksi, katkaise niin monta viipaletta, kuinka paljon tarvitset, ja jäljellä olevat osat taitavat leikkauksia tiukasti toisiinsa ja tallennetaan. Tällaisten temppujen ansiosta leipä on edelleen suojattu kaikilta puolilta kuoren ja ei huolestu kauemmin.

Kokemus osoittaa, että sopivin leipä valmistaja on puinen. Tavallinen baton tallennetaan siihen noin viiden päivän ajan. Toinen paras vaihtoehto on pahvi leipä laatikko, jossa leipä säästävät tuoreuden noin viikon.

Kampanjaan tai maahan, leipää voidaan kääriä tiheään liinavaatteet pyyhkeeseen. Joten se jatkuu kaksi tai kolme päivää. Metalli leipä laatikko ja polyeteenipakkaus - sopimattomin vaihtoehto leivän varastointiin.

Heissä on hyvin nopeasti peitetty muotti.

Kylmä auttaa sinua

Uralissa ja Siperiassa juuri leipää leipää on pitkään varastoitu kylmässä. Sitten tarvittaessa he laittoivat pakastetun Karavain kuumaan venäläiseen uuniin, ja leipä tuli jälleen pehmeäksi ja tuoksuvaksi, ja rapea appetizing Crust.

Tutkimukset ovat osoittaneet, että leipä itkee nopeasti lämpötila-alueella -6: sta +50'C: stä. Ja -8 ° C: n lämpötilassa päällysteen nopeus pienenee nollaan. Voit jäädyttää leipää, leikkaamalla sen viipaleilla.

Sitten et välttämättä paljasta koko batonia - voit rajoittaa itseämme useisiin kappaleisiin.

Käytä siis pakastimia tallentaaksesi leipää, jos yhtäkkiä saat vieraille tai et vain halua mennä jälleen kauppaan.

Neuvosto: Hyödynnä uunia tai mikroaaltouunia

Uuni: Tarvittaessa pakastettu leipä sijoitetaan tiukasti suljettuun pannuun ja asetetaan uuniin muutaman minuutin ajan.

Mikroaaltouuni: Laita leipä levylle ja lämmitä 30 sekuntia täydellä teholla. Lämmitysaika riippuu leivästä.

Tulos on mahtava - pehmeä, tuoksuva, leipä, ikään kuin vain leipomosta! No, jos sinulla on mikroaaltouuni, se tarvitsee melko vähän aikaa niin, että sulatustilassa kääntää kiinteä kylmä baton lämmin ja tuoksuva.

Jos sinulla on aikaa, niin ilman leipää pakkauksesta, laita se pöydälle ja kaksi tuntia se on käyttövalmis. Jäädytetty leipä voi kirjaimellisesti muutamassa minuutissa lämpöä ja kierretty leivänpaahdin. Ja herkku lämmin voileipä aamiaiseksi tarjotaan!

Sinä pystyt

Ainekset:

Kuinka päivittää vanhentunut leipä vaiheen vaiheen avulla kuvassa:

Laita siiviläinen kattilaan kuumalla vedellä, mutta niin, että leipä ei tule kosketuksiin veden kanssa (höyrysaunin tyypin mukaan) kansi kannen päälle. Pidä leipää höyrysaunassa 2-3 minuuttia.

Tarvitsemme:

  • Leivonta
  • Tassel kulinaarinen

Ainekset:

Leipä on läsnä miehen pöydässä aikavälillä ja hän otti aina erityisen paikan. Ruisleipä, vehnä, ruokavalio, erilaiset herkulliset ja hyödylliset lisäaineet, leivät, butters, bagelit

Mutta joskus osoittautuu, että talon leipä huutaa. Tietenkin voimme käyttää mustelmia leipää, mikä tekee leipää siitä tai tupakoinnista ja lisäämällä Kitlet. Mutta voit vain päivittää varastettu leipä. Meidän neuvomme auttaa sinua ratkaisemaan tämän ongelman.

Kuinka päivittää kulunut leipä uunissa vaiheittain ohjeet valokuvat:

Tarvitsemme leipää, vettä, leivontamuotoa tai leivinlevyä, kulinaarinen harja.

Jos leipä leikattiin alun perin viipaleisiin, voitele jokainen viipale kaikilta puolilta vettä. Jos leipä myydään muotoiltuna leivän muodossa, sinun pitäisi voitele koko leipä kaikilta puolilta vettä. Jätä leipä 10 minuuttia.

Laita leipä muotoon ja lähetä aikaisemmin kuumennettuun 160 ° C: seen 10-15 minuutin ajan riippuen leivän koosta ja paksuudesta.

Leipä on valmis. Käyttämällä tätä leipää 1-2 tuntia, koska se seuraa uudelleen.

Tarvitsemme:

Ainekset:

Leipä on läsnä miehen pöydässä aikavälillä ja hän otti aina erityisen paikan. Ruisleipä, vehnä, ruokavalio, erilaiset herkulliset ja hyödylliset lisäaineet, leivät, butters, bagelit

Mutta joskus osoittautuu, että talon leipä huutaa. Tietenkin voimme käyttää mustelmia leipää, mikä tekee leipää siitä tai tupakoinnista ja lisäämällä Kitlet. Mutta voit vain päivittää varastettu leipä. Meidän neuvomme auttaa sinua ratkaisemaan tämän ongelman.

Kuinka tehdä kitka leipää jälleen tuoreena

Sinun tarvitsee vain päivittää leipää on kalvo, leipä, kylmä vesi ja uuni. Kostuta leipää kylmällä vedellä, tiukasti kääri se kalvoon.

Aseta leipä kylmään uuniin ja lämmitetään se 140 ° C: seen 12-15 minuutin ajan tai aseta se muutaman minuutin ajan mikroaaltouunissa.

Sen jälkeen saat leipää, se on pehmeää, ikään kuin se olisi juuri paistettu.

Tämä yksinkertainen tapa ei ainoastaan ​​auta säästää, vaan myös auttaa näissä hetkissä, kun kaikki leivät ovat kotona. Hyödynnä neuvoja, ja sinun ei tarvitse heittää vaeltavaa leivonta. Tämä yksinkertainen temppu, virkistää leipää, kannattaa huomata!

Kuinka säilyttää leipää

Ruis ja vehnän leipä on parempi tallentaa erikseen, sillä valkoinen leipä havaitsee helposti mustien haju ja menettää makua.

Baranci, kuivaus ja crucks on varastoitava erikseen leipää ja leipomotuotteista. RAM-muistin, kuivumisen ja kekseiden yhteisen tallennuksen avulla häviävät haurautta, pehmentää ja leipää nopeimmin nopeammin.

  • Älä pidä leipää jääkaapissa, koska se imee kosteutta ja nopeasti muotteja.
  • Jos laitat leikatun omenan leivänlaatikkoon, puhdistettuja perunoita tai vähän suolaa, leipä kiirehtii hitaasti.
  • Leipä muuttuu hitaammin, jos käärit se puhtaalle kankaalle tai aseta paperipussiin.

Leipää nautti leipää, jolla on omaisuus koottaa. Jos sinulla ei ollut aikaa mennä lähimpään ruokakauppaan, käytä yhtä seuraavista menetelmistä stalking-vasara.

Nopein lieventämismenetelmä katsotaan mikroaaltouunin käyttö

. Kostuta paperipyyhe kylmässä vedessä ja purista sitten suurimmasta määrästä vettä. Kierrä leipää märällä pyyhkeellä. Lähetä nippu uuniin 10 sekunnin ajan. Vapauta leipä pyyhkeestä. Voit palvella leipää pöydällä. Vanhentunut leipä voidaan sovittaa uunin ruokaan

. Aluksi kuumenna uuni 150 ° C: seen. Leikkaa alumiinifolio kääri oma leipää. Suojaa folion leipää kokonaan. Lähetä nippu uuniin 5-20 minuuttia. Kaapissa oleva valotusaika riippuu tutkintotodistuksen koosta. Poista leipä uunista ja anna sen jäähtyä kalvossa.

Seuraava menetelmä soveltuu hyvin leikattua leipää. Laita pussin leipää ja selleri varsi. Sulje paketti ja lähetä se jääkaappiin useita tunteja. Parhaat tulokset, jotka näyttävät leipää, joka oli sijoitettu yön yli. Poista selleri pakkauksesta. Varren on oltava käärmeitä osana kosteutta, jonka hän antoi leipää.

Vähäinen leipä voidaan remoida kaksoiskattilalla tai pannulla, jossa on erityinen ruudukko pari ruoanlaittoon. Pidä hiukan leipää 5-7 minuuttia pari. Katso huolellisesti kosteuden sisältöä niin, että leipä ei absorboi ylimääräistä vettä ja sen ei tarvitse kuivua uunissa.

Jäljellä on vailja leipää voidaan leikata ylös ja sisällyttää ylimääräisen ainesosan keitoihin, käyttää leimattua paistetta kalaa ja lihakakkuja tai mennä koko perheen rehupuistoon puistossa.

Monet ihmiset rakastavat näennäisesti yksinkertaisinta ruokaa - tuoretta leipää, jolla on rapea kuori. Sen haju toimii mielessä mielessä, jännittävä ruokahalu. Kaikki, lapsuudessa, juoksevat pulla, toivat leivän, jossa oli koputettu kuori. Tuoksuva tiilen turvallinen ei ollut mahdollista välittää.

Yllättäen muutaman tunnin kuluttua leipä tuli eniten keskinkertainen tuote ja menetti viehättäviä, herkullisia ominaisuuksia. Päivän jälkeen me kutsumme jo sileäksi. Hetket tapahtuvat, kun on tarpeen päivittää sileä leipä mikroaaltouunissa tai toisella tavalla.

Ei ole aikaa mennä myymälään tai pahoillani heittää pois jäänteet.

Tapoja päivittää leipää

Leipomotuotteiden alkuperäisten ominaisuuksien nopea menettäminen on kosteuden haihduttaminen. Erityisesti nopeasti tapahtuu kuumassa kuivissa huoneessa. On monia tapoja tehdä kuivattua leipää, pehmeää. Tärkein avustaja pystyy palauttamaan leipää - mikroaaltouuni.

Aikaisemmin, kun mikroaaltotekniikka oli harvinainen, käytetty uuni ja jopa pannu. Tätä varten Frail-leipää ruiskutettiin vedellä ja asetettiin kuumennettuun uuniin 2-3 minuutin ajan. Eri tavoin kalvot käärittiin kalvoon. Sitten oli välttämätöntä 10 minuuttia. Elvytyksen jälkeen oli välttämätöntä odottaa, kun leipä olisi jäähtynyt ja vain sitten poista se elintarvikefoliosta.

Käytämme mikroaaltouunia

Ihmiset ovat keksineet muutamia mahdollisuuksia, pehmentämään sukunimi leipää mikroaaltouunissa. Modernit kodinkoneet säästää merkittävästi aikaa ja voimaa. Ei vaadi esikuumenemista esilämmitystä.

Tärkeä! Pehmentää sirous leipää, se on välttämätöntä hyvässä kunnossa. Et voi syödä, jos on merkkejä muotista! Muista - muotin sienet, vaikka ne eivät ole näkyvissä, myrkkyä tuote on täysin ja vaarallinen terveydelle.

Tarkasti huolellisesti kotiäidien neuvostoja, valitse paras:

  • Vaihtoehtoinen - Ota sujuva leipä tai palaset ja ripottele pieni määrä vettä. Aseta mikroaaltouuni minuutin ajan. Se ei ole huono sijoittaa säiliö lämpimällä vedellä. Se voi olla lasi tai lautanen. Ensimmäistä kertaa elvytys on parempi näyttää 20 sekunnin välein. Tosiasia on, että voit ylittää ja sijaan tehdä sileää leipää pehmeällä mikroaaltouunissa, saat krakkauksen. Voit käyttää erityistä muovikannusta pienempään haihduttamiseen. Muista vain, että astiat on tarkoitus käyttää mikroaaltouunissa.
  • Vaihtoehtoinen toinen - tarvitset paperipyyhkeen. Tervetuloa veteen ja purista se huolellisesti. Katso kuvattu tuote ja aseta mikroaaltouuni 15-20 sekunnin ajan. Tämän jälkeen irrota tuoksut leivät, poista pyyhe ja voit pöydälle.

Tällainen tapa säästää leipomotuotteita - olla se leipää, bagelista, pullia jne. Tuotteen erinomainen tila riippuu kuivumisen asteesta. Veden avulla sinun on keskityttävä tuotteen tilaan. Jos sinulla on murskaus kädet, tarvitset lisää kosteutta, mutta kokonaan ne kääntävät ne uuteen tuotteeseen epätodennäköistä.

Ainoa sääntö on virkistää se oikein ennen syömistä. Muutaman tunnin kuluttua se muuttuu sileänä. Toisen kerran pehmennysleivät eivät toimi. Siksi käytä elvytystä ilman ylimääräistä. Hyväksy, tee sujuva leipä tekee tuoretta mikroaaltouunissa, se on myös hyvä tapa säästää.

Kuinka tehdä pehmentävä leipä pehmeä mikroaaltouunissa

Helpoin ja aika testattu menetelmä tuoreuden leivän palauttamiseksi on lämmitys mikroaaltouunissa. Tehdä tämä, laiha kappaletta tulisi laittaa pakettiin ja sitoa se kovasti, minkä jälkeen se on 300 W tehossa palata pehmeys leivälle.

On kuitenkin yksi tärkeä vivahde. Tämä pakkauksessa oleva menetelmä sopii kaikentyyppisille leipää uudelle leipomoon, jossa taikina vie jauhot, leivinjauhe ja lisää soodaa massan lisäämiseksi.

Tehdä niin sileä leipä, vain laittaa se levylle ja lämpenee, epätodellinen. Se muuttuu kumiksi ja sopii vain edelleen kuivaukseen tulevina panorminauhoina.

Voit myös tehdä keksejä olutta sujuvasta leipästä, mutta on tärkeää muistaa, kuinka paljon olutta on säätty, jos olet pyörän takana aamulla.

Tavallinen musta leipä, jota kaikki teknologiat sekä "Valkovenäjä" ja muut luonnollisen hiivaleipän lajikkeet, jotka on tarkoitus laittaa mikroaaltouuni 1-2 minuuttia. Kapasiteettiin 300-400 W, voit helposti tehdä tällaisen pehmennyn leivän.

Kuinka tehdä pehmentävä leipä pehmeä uunissa

Jos mikroaalloja ei ole, tai et ole perusteellisesti käyttää tätä laitetta tilalla, voit palauttaa leivän uunin avulla.

Tehdä tämä, on välttämätöntä lämmetä jopa 250 ° C, ja kun uuni lämpenee, kääri leipää kalvoon ja hieman ripottele kosteudelle. Sen jälkeen laittaa lokero, katsella sitä poltettavaksi.

Parit riittävät tarpeeksi sileän leivän tekemiseksi uudelleen.

Kuinka tehdä pehmeä pehmennettävä leipä pakastimesta

Leipä on edelleen syönyt, voit jäädyttää ja oikeaan hetkeen vain vetää ulos ja palata tuoreutta hänelle.

Tee tämä, "Sulatus" -tilassa, tuo leipää säännölliseen näkymään 10-15 minuuttia ja sitten vielä 30 sekuntia laittaa se 700 W: n voimalla

Tällainen kiihkeä leipä voidaan pehmeä useita tunteja, kuten mikä tahansa muu, jo tässä tilassa, minkä jälkeen se lopulta tulee kiinteäksi ja syötäväksi.

Jos muistat, että Sturgeon on vain ensimmäinen tuoreus, sitten leipää täsmälleen sama tilanne. Nyt ei ole alijäämää eikä lainkaan tarvitse ostaa sitä suurina määrinä heittää se pois. Ja jos kappaleet pysyivät, voit nostaa heidät lintuihin!

  1. Suosittelemme myös nähdä

Lähde: https://hoz.veloprofy.com/kak-cherstvyj-hleb-sdelat-myagk/

Kuinka virkistää leipää. Neuvoja. Miten tehdä varastettu leipä pehmeä

Tätä menetelmää pidetään yhtenä nopeimmin ja tehokkaista, vaikka sopivia leipää varten - mikroaaltouunissa pehmenemisen viipaleiden paksuus on noin 2 senttimetriä. Se on mahdollista kahdella tavalla kahdella tavalla.

  1. Neliö ripottele vedellä ja laittaa enintään 60 sekuntia uunissa, lisäksi mikroaaltouuni leipää, voit asentaa lautanen tai lasin lämpimällä vedellä. Parempi 15 sekunnin välein tarkistaa viipaleiden tilan - muuten voit leikata ne, joten se jopa kovempi. Lisäksi on suositeltavaa kattaa muovisen mikroaaltouunin erityinen kansi.
  2. Pilkkasi paperipyyhkeet viileässä vedessä, purista siitä ylimääräisestä kosteudesta ja kääri kuivattu leipä, joka sijoitetaan sitten mikroaaltouuni 10-20 sekunnin ajan.

Kuinka käyttää vanhaa leipää

Rusin leipää käsiteltiin aina kunnioituksella ja kunnioituksella, eikä kukaan ei tarvitse heittää kuivattua leipää. "Leipä on koko pää", esi-isiimme sanoivat, syövät kaikki leipää viimeiseen muruseen, ja vain rikkaat kansalaiset voisivat koskettaa tuoretta ja köyhät voivat olla tyytyväisiä eilisen pulla.

Mielenkiintoista, muinaisessa Kreikassa leipää kuivattiin erityisesti, koska ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon käytettiin ruoansulatuskanavien hoitoon ja nykyaikaiset ravitsemusterapeutit suosittelevat syömään vain sitä, että valmistettiin vähintään kahdeksan tuntia sitten.

Tämä menetelmä valmistelutoimenpiteessä ei ole käytännössä mikroaaltouunin pehmennysmenetelmässä olevaa pehmenemismenetelmää.

Uunissa voit päivittää varren leipää, kääntää se elintarvikefolioon etukäteen, tässä tapauksessa valotusaika kasvaa 160-180 asteen lämpötilassa 10-15 minuuttia. Varmista, että annat leipää hieman jäähtyä ennen sen poistamista kalvosta.

Tätä menetelmää ei voida kutsua yhtenä tehokkaimmista, vaikka sitä voidaan käyttää. Leivän sisustus samalla tavalla kuin uunin ja mikroaaltouunin tapauksessa, sen pitäisi olla hieman kostutettu vedellä ja aseta sitten kuiva paistinpannu heikentyneeseen kuumuuteen ja kestää 1 - 5 minuuttia.

Kuinka elvyttää kuluneet leipää?

Kuivattu leipä ei välttämättä heikentynyt - vain kosteus tuli ulos siitä, koska leivänlaskuun valmistettu leipä. On tehokkaita tapoja palauttaa tuoreus ja pehmeys Stalewindille:

  • Pidä leipää leikattuna palasiksi kaksinkertaisella kattilassa tai vesihauteessa 5-15 minuuttia.
  • Kierrä leipää märällä pyyhkeellä ja aseta uuni kuumennetaan 150 asteeseen.
  • Storm leivonta mikroaaltouunassa sellofaanipaketin 10-30 sekunnin ajan.
  • Sekoita leipää vedellä tai maitolla, aseta lämmin kuiva paistinpannu ja sulje kansi.

Ehdotamme, että perehdytään, miten puhdistaa kahvat liesi

Pari

Tämän menetelmän helpoin versio pehmenee kaksinkertaisella kattilassa tai hidas liesi, sillä sinun on kestettävä varastettu leipä toimintatilassa 1-2 minuuttia.

Höyrylaivan tai monikäyttöisten puutteiden puuttuminen voit käyttää tavanomaisia ​​kattiloita ja konkreettisia. Aseta kuivat viipaleet tai koko kappaleen siivilälle ja aseta se kiehuvan veden ruukkujen yläpuolelle. On tärkeää, että vesi ei kosketa leipää, muuten se muuttuu Caroo Massiksi.

Kestää kuluneet palaset 5-7 minuuttia, saat melko pehmeät viipaleet, jotka sopivat käyttöön. Tämän menetelmän haittana on prosessin jatkuvan kontrollin tarve - tuote voi imeä liiallisen kosteuden määrän, ja se on kuivattava.

Mitä kokata matoleipää?

Vihreä leipä ei menetä vitamiineja tai ravitsemuksellisia arvoja, joten se voidaan valmistaa siitä erilaisia ​​ruokia - keittoja, sivuruotteja, jälkiruokia ja juomia, joista monet yllättävät sinut helpottamaan valmistelua ja alkuperäistä makua.

  • Helpoin tapa käyttää vanhaa leipää on tehdä keksejä - tavallinen, suolattu ja valkosipuli, jotka ovat tavanomaisia ​​lisätä keittoihin ja salaatteihin.
  • Kuivattua ja maadoituksesta leipää voidaan valmistaa, rikastuttaa merisuolansa ja mausteisia yrttejä. Jos lisäät murusia lihaan ja kalayleisiin, saat uusia maku sävyjä ja säästää mince.
  • Herkulliset Croutonit aamiaiseksi leikataan leikkaamisesta stalking-pohjan viipaleille, jotka valmistautuvat viidessä minuutissa: leipää on kastettu munien ja paistinpaneelin munien ja paista.
  • Kuivatut leipäkuoret tekevät hämmästyttävän kotitekoisen Kvos, jonka reseptit on esitetty runsaasti Internetissä.

Gourmet leipä leipästä

  • Fritters valmistettu vatsa leipää omenoilla - yksinkertainen ja alkuperäinen jälkiruoka, joka voidaan valmistaa tapauksen välillä. Tälle kuutiolle valkoinen leipä on turvonnut maidossa, sekoitetaan munien, jauhojen ja raastettujen omenien kanssa, ja sitten pannukakkuja paistetaan taikinasta ja tarjoillaan hapan kerma.
  • Tyylikäs mehiläishästäjä on valmistettu samana kuin Charlottin tavanomaisen version, mutta lisäämällä sekoittuneita leipää. Tällä periaatteella valmistetaan kaikki leipää, jossa valmistetaan leipää, jossa hedelmiä, marjoja, porkkanoita, kurpitsaa ja muita vihanneksia voidaan lisätä.
  • Leipäkeitto eroaa valoisasta unohtumattomalla maulla, ja monet gourmetit eivät odota leipää, ja he kuivat hänet itse nauttimaan herkkyydestä. Leipäkasvit kaadetaan kiehuvalla vedellä, puoli tuntia vaaditaan, pyyhi seulan läpi ja kiehua sokeria, kuivattuja, rusinoita, kanelia lisäämällä ja kylmä kerma keitto toimitetaan.
  • Leipä pizzaa erotetaan miellyttävällä maulla, jos leipä on esiasekeita veteen tai maidon kanssa ja sitten käytä pohjana.
  • Musta matoleipän astioiden joukossa on suosituin lihan leipä, joka on naudanliha, sekoitettu Ruisuurujen, munien, sipulien, timjami- ja tomaattipideen kanssa.

Ehdotamme perehdyttämällä itsesi miksi ei ole tuoretta leipää

Jos et houkuttele ajatusta ruoanlaittojen ruoanlaittoista, voit säännöllisesti ruokkia linnut tai laittaa leipää jääkaapissa vihanneksille ja hedelmille, jotta tuoreus pitääkseen tuoreutta. Monet hostesses sekoittuvat leivän muruset maahan istutettaessa kasveja ruokkimaan ja säilyttämään kosteutta ja joku tekee rikkoutuneesta roikkua hiusmaskusta.

Voit luoda reseptiäsi varsi leipää varten, jotta voit heittää tätä arvokasta tuotetta eivätkä täytä surullisia tilastoja, koska Great-Grandfathersin mukaan "Kalach tulee, ja leipä ei koskaan". ..

Pehmeneminen pakkauksessa

Liittyvät viipaleet tai leipää sijoitetaan tavalliseen muovipussiin, joka on tiukasti sidottu ja laittaa joko ikkunalaudalle, jos se on lämmin kausi ja suoraan auringonvalo, tai akku, jos tietenkin ne ovat kuuma.

Pehmenemisprosessi kestää melko paljon, mutta vaikutus on pidempi. Jonkin ajan kuluttua kondensaatin vuoksi, joka alkaa muodostaa pakkauksessa, leipä alkaa pehmeäksi.

Voit laittaa kuivaa leipää pakkauksessa sekä sellerijuuri ja laittaa jääkaappi yöksi (vähintään 6 tuntia). Tällöin tuotteen kappaleiden on oltava mahdollisimman pieniä. Kun olet määritetty määrätyn ajan, näet, miten selleri putoaa, antaa kosteuden nyt pehmeä tuote.

Käyttämällä Tanted-tuotetta

Siinä tapauksessa, että leivän alkuperäisiä ominaisuuksia ei tarvitse palauttaa, on täysin mahdollista löytää sovellus, nimittäin:

  • Lisäksi lisää tarvittaessa mausteiden sekoitus, jonka jälkeen sitä käytetään krakkauksena;
  • Lisää mince kitleen, lihapullien, kaali rullat ja muut hienonnetut puolivalmiit tuotteet;
  • Käytä osana kodin leivontaan - se voi olla erilaisia ​​piirakoita;
  • Tee leipää kuivata leipää;
  • Valmistele croutoneja, uppoaa leipäviipaleita muna.

Lisäksi yrittäessään reanimoida vanhentuneita viipaleita, muista tarkistaa ne muottiin, joka usein löytyy leivästä, joka ei ole ensimmäinen tuoreus.

Jos ainakin alkuperäiset merkit muotin sienten ulkonäön ulkonäkö on havaittavissa tuotteelle, käytä sitä ruokaan, yritä pehmentää tai lisätä muihin astioihin, koska roiskeiden käyttö voi aiheuttaa erittäin raskas ruokamyrkytystä.

Kuinka säilyttää leipää niin, että se pysyy pehmeänä

Jotta voisimme ajatella, miten tehdä pehmeää leipää uudelleen ja älä etsi tapoja käyttää kuluneita tuotteita, kannattaa vain tietää, miten se tallentaa sen asianmukaisesti.

  • Leipäpäässä. Se on se, joka tarjoaa pisin säilyvyys ja pehmennys. Lisäksi Breadboxissa voit laittaa sokeri- tai suolakirjeet pieneen astiaan - tämä temppu tukee optimaalista kosteutta.
  • Polyeteenipakkauksissa. Tämä varmistaa pehmeyden säilymisen 4-5 päivän kuluessa. Tällaisissa pakkauksissa on parempi tehdä reikiä (tavallisten reikien avulla), koska ilman ilman käyttöä leipä alkaa muovaa nopeasti.
  • Erityisissä leipäpusseissa. Ne koostuvat kahdesta puuvillakankaasta, joiden välillä polyetyleenin tiiviste, jossa on reikiä. Voit ostaa tällaisia ​​laukkuja supermarketeissa.
  • Paperipakkauksessa tai kääritty paperiarkkiin. Tätä varten on ehdottomasti mahdotonta käyttää sanomalehtiä - haitalliset aineet typografinen maali voi nopeasti imeä tuotteen.

Suosittelemme tutustumaan siihen, miksi se kannattaa sulkea leipää ruokavaliosta

Yritä pitää leipää oikein, älä osta sitä paljon, jotta hän ei sovi. Ja jos näin tapahtui, että tuote vielä tunsi, varmista, että ei ollut muita vahinkoja eikä pehmentää sitä mistä tahansa ehdotetuista menetelmistä. Ja Bon Appetit!

Ruis ja vehnän leipä on parempi tallentaa erikseen, sillä valkoinen leipä havaitsee helposti mustien haju ja menettää makua.

Baranci, kuivaus ja crucks on varastoitava erikseen leipää ja leipomotuotteista. RAM-muistin, kuivumisen ja kekseiden yhteisen tallennuksen avulla häviävät haurautta, pehmentää ja leipää nopeimmin nopeammin.

Älä pidä leipää jääkaapissa, koska se imee kosteutta ja nopeasti muotteja.

Jos laitat leikatun omenan leivänlaatikkoon, puhdistettuja perunoita tai vähän suolaa, leipä kiirehtii hitaasti.

Leipä muuttuu hitaammin, jos käärit se puhtaalle kankaalle tai aseta paperipussiin.

Lähde: https://oTvet4ik.info/osvezhit-khleb-pittstsu/

Leipä pysyy pehmeänä, kunnes siinä on kosteutta, joka haihtuu nopeasti. Siksi muutaman tunnin kuluttua leipä ei ole huolellinen, mutta seuraavana päivänä on valitettavaa. Mutta jos emäntä osaa tehdä pehmennysleipä mikroaaltouunissa pehmeässä, niin minuutin kuluttua se virkistää sen.

Tämä on tärkeää: et voi pehmentää leipää muotissa, koska tämä sieni on vaarallinen terveydelle.

Menetelmät frail-leivän pehmenemiseksi mikroaaltouunissa

Ennen kuin heität sileät palat, selvitä, miten voit helposti tehdä sirous leipää tai vikaa pehmeää mikroaaltouunissa. Kokeneet kotieläimet nauttivat kahdesta vaihtoehdosta:

Muoti ensin : Leipä hieman jäätyä ja tarvetta "virkistää", jotta pehmeä ja tuoksuva. Tee tämä leikata leipää tai nippu, jossa on 1-2 cm: n keskimmäisen paksuuden ompelu. Sitten leipä ruiskutetaan vedellä ja sijoitetaan 1 minuutti mikroaaltokammioon. On suositeltavaa laittaa lautanen tai lasi vedellä.

Menetelmät frail-leivän pehmenemiseksi mikroaaltouunissa

Prosessin hallitsemiseksi on tarpeen tarkistaa viipaleiden tila 15 sekunnin välein viipaleiden sijaan pehmeän leivän sijasta. Höyryn dispersion vähentäminen - käytä muovikuokkia, joka on suunniteltu käytettäväksi mikroaaltouunissa.

Toisen sekunnin menetelmä . Surfed leipä kääntyy märän veden ja puristetun paperipyyhkeen ympärille.

Menetelmät frail-leivän pehmenemiseksi mikroaaltouunissa

Kudottu leipä sijoitetaan kammioon 10 - 20 sekuntia.

Menetelmät frail-leivän pehmenemiseksi mikroaaltouunissa

Nämä menetelmät palautetaan kaikki leipomotuotteet. Käytetyn veden määrä määräytyy tuotteen kuivumalla. Cruck on paljon kosteutta, mutta et tee pehmeää leipää heistä. Kuivattu leipä ei virkistänyt kahdesti, joten pehmennetyn leivän täytyy syödä välittömästi.

Leipä, jonka pehmeät mikroaaltouunissa olisi syötävä 2 tuntia. Muussa tapauksessa hän tulee jälleen jotenkin.

Miten muuten leipä pehmeää

Leivän lievää. Aloitetaan yksinkertaisimmalla ja nopeasti.

Paistinpannussa

Nopein ja helpoin tapa elvyttää leipää lämmittää heikkoa tulta pannulla, kostuta varastettu leipää vedellä ja laittaa sen kuivalle paistinpannulle. Kestää viipale heikolla lämpöä 1-5 minuuttia, kääntämällä se.

Pakkauksessa

Laitamme leipää pakkauksessa, sitoa kalvo tiukasti ja laita se joko aurinkoon tai kuumaan akkuun. Kondensaatin ansiosta hetken kuluttua leipä on pehmeä.

Uunissa

Jos jostain syystä mikroaaltouuni, tee leipää uudelleen uunissa. Jos leipää vähennetään vain ylhäältä - se puristetaan kostutettuun veteen ja puristettu paperipyyhe asetetaan leivinlevylle tai verkkoon, on mahdollista peittää pergamenttiverkko, mutta ei välttämättä. Lämmitetyssä 160-180 astetta uuni pidä 2-3 minuuttia, 100-120 asteeseen - 5-8 min.

Uunissa

Vahvan kuivatun tuotteen käsittelyyn uuni kuumenee jopa 160 ° C, viipaleet pudotetaan kiehuvaan veteen 2 minuutin ajan, sitten laitetaan leivinlevylle ja sijoitetaan kammioon 10 - 15 minuutin ajan. Ovi pysyy ajar mennä ulos.

Muut menetelmät

Sileän leivän pehmenemisen haittana mikroaaltouunin ja uunin avulla on se, että niitä käytetään välittömästi ennen leipomotuotteiden käyttöä ja viipaleita käsittelyn jälkeen muutaman minuutin kuluttua kuivua uudelleen. Palautettu leipä pysyy pehmeänä päivän aikana, käytetään muita tapoja:

  • Buanka leikataan puristamalla 1 cm: n paksuuden, joka sijoitetaan kuivalle siiviläksi ja sijoitetaan höyryyn, joka on valmistettu kiehuvasta veden kattilasta. Colanderia ei voi sijoittaa lähelle vettä, koska leipä voi kääntyä puuroa. Jalostus pysähtyy, kun saavutat tarvittavat pehmeydet.
  • Leikkikaudesta viipaloitu leipä tai jäännös sijoitetaan pannulla suljetulla kannella, joka sijoitetaan lantioon kiehuvaa vettä. Jäähdyttämisen jälkeen vettä tarkastetaan tuotteen tila. Jos pehmeneminen riittämätön, menettely toistetaan.
  • Leipää leipää taitetaan paperipakkaukseen, tuore selleri sijoitetaan sinne. Huolellisesti sisäpakkaus säilyy jääkaapissa vähintään 6 tuntia, jonka aikana sellerien kosteus siirtyy leipään.

Muut menetelmät

Holsterin varastointi säännöt

Voimmeko pitää leipää? Ajattelemme harvoin sitä. Jotta ei saa tuoda leipomoa ennen kuivausta myöhemmällä elvytyksellä, sinun on käytettävä yksinkertaisia ​​suosituksia:

  1. Storesta tuodut batonia tulisi säilyttää kankaalle tai liinavaatteeseen, jossa se pysyy pehmeänä viikon aikana. Sama tulos saadaan käytettäessä paperia leivontaan.
  2. Karavaevin ja Bullin säilyttäminen on parempi käyttää jääkaappia, asettamalla ne ylemmälle hyllylle, jossa lämpötila on yli 2 ° C. Pienemmillä arvoilla tuotteet ovat voimakkaasti riittämättömiä kosteudelta.
  3. Banttien pitkäaikaiseen varastointiin, hankitut tai tehdään riippumatta 2 kerrosta puuvillasta, joiden väliin asetettu polyetyleenikalvo käytetään, jossa reiät on tehty.
  4. Jos laitat kaksi kappaletta sokeria, puolet omena tai perunat ja leukas suola muotin poistamiseksi, tuotteet tallennetaan pehmeiksi pitkään.

Leipä ei enää rajoita, jos aloitat sen leikkaamisen keskeltä, ja puolet sitten liitä.

Leivän säilymisen kesto vaikuttaa myös sijoittelun sijainnin valintaan. Jääkaapin, paperin ja monikerroksisten pakkausten varastointia varten olisi käytettävä. Pakastimessa tuote sijoitetaan ruoka-kalvoon. Leipäkotelon pitäisi sulkea hermeettisesti.

Videossa näkyy kaikki menetelmät pehmennystä:

Miten 1 minuutti pehmentää tasainen leipä mikroaaltouunissa tai uunissa

Miten 1 minuutti pehmentää tasainen leipä mikroaaltouunissa tai uunissa

Tuoretta leivän leivän aromi, jolla on rapea kuori, on niin jännittävä ruokahalu, että on mahdotonta vastustaa sitä. Kuitenkin muutaman tunnin kuluttua hän voi menettää koko alkuvuoron alkuvuoronsa. Stak-leivästä haluat tehdä crucks tai yksinkertaisesti heittää pois ajattelematta sitä tosiasiaa, että oikealla käytöllä se voidaan helposti tehdä taas hulluksi maukasta ja pehmeästä.

Holsterin oikea varastointi

Jotta ei saa tuoda leipomoa ennen kuivausta ja pitkään pitämään ne tuoreella muodolla, olisi tehtävä ajatus useista yksinkertaisista säännöistä:

  1. Kun olet ostanut leipää kaupassa, se on kääritään liinavaattoon tai kankaalle pyyhe. Tässä muodossa se voi pysyä pehmeänä viikon ajan.
  2. Pidentää jalkojen ja rangaistuksen käyttöikää, sinun on lähetettävä ne jääkaappiin. Edullisesti lämpötila on vähintään 2 astetta - ylempi hylly sopii. Jos arvo on vähemmän, tuote alkaa menettää kosteutta nopeammin ja siten heikentyä nopeammin.
  3. Säilyttää Batonin, on toivottavaa käyttää pussia puuvillaa materiaalia. Niiden välillä on asetettava polyetyleenikalvo, jossa on valmiiksi valmistetut reiät. Tällaisia ​​pusseja voidaan yleensä löytää supermarketeissa.
  4. Erinomainen mahdollisuus pitää pehmeys ja estää muotin kehittäminen - säiliössä leipä jättää puolet omenasta, muutamia sokeria, pieni pala perunaa ja suolaa.

Lisäksi sinun on jatkuvasti valvottava leipää laatikkoa, joka suljetaan ilmatiiviisti suljettuna.

Kuivat leipäpehmennysmenetelmät

Leipomotuotteet kuuluvat pilaantuviin tuotteisiin. Näkymät Useimmissa tapauksissa tapahtuu kosteuden menetyksen vuoksi. Se ei kuitenkaan pitäisi kiirehdyttää leipää. Loppujen lopuksi on olemassa useita hyödyllisiä tekniikoita ja menetelmiä, jotka auttavat virkistämään sitä, samoin kuin pehmeämpi. Ota se myös: Valikko viikon ajan 3 hengen perhe.

Tärkeä!

Jos leipätuotteet ovat jo hämmästyneet muottiin tai oli matala haju pehmentää niitä äärimmäisen ei-toivottuja, koska on mahdollista saada vakava myrkytys sienellä.

Mikroaaltouunissa

Tämä menetelmä on tehokkain ja nopein. Mutta on pidettävä mielessä, että tuotteen pehmenemisen jälkeen on käytettävä välittömästi, koska muutaman tunnin kuluttua se on jopa vaikeampaa kuin aiemmin. Voit käyttää muutamia vaihtoehtoja, jotka soveltuvat kaikkiin leipätuotteisiin:

  1. Leikkaa virhe työnnetty 2 cm. Kun se on sprinkling vedellä ja annettiin noin 1 minuutti mikroaaltouunille. On toivottavaa jättää vesi kaadetaan säiliöön. Joka 15-20 sekuntia on tarkistettava valmiudeksi niin, että kuivattu leipä ei tule ulos.
  2. Pese leikatut viipaleet, purista, kääri paperipyyhkeelle ja aseta mikroaaltouuni 15-25 sekuntia. Tämä menetelmä auttaa pitämään höyryä sisällä.

Tarvittava veden määrä riippuu siitä, kuinka kuiva tuote oli. Toinen kerta pehmentää leipää ei toimi, joten sinun täytyy syödä sitä välittömästi.

Uunissa

Jos mikroaaltouuni ei ole, leipä virtaa ja tehdä se syötäväksi uunin avulla. Tähän on myös kaksi tapaa:

  1. Leivontaan leivontapaperi ja aseta viipaloitu viipaleita yhdellä kerroksella. Kun voit ripustaa ne vedellä, peitä märällä pyyhkeellä tai kalvolla. On välttämätöntä pitää 150 astetta noin 5 minuuttia. Tämä vaihtoehto sopii, jos tuote pienenee ylhäältä.
  2. Jos kuivaus hienonnettu leipä on mahdollista korjata se korkealla lämpötilassa ja kuumalla vedellä. Se seuraa keitettyä vettä kulhoon, joka lähettää paloja noin 1-1,5 minuuttia, peittää kalvo. Tämän jälkeen laita leivinlevy ja lähetä uuni kuumennetaan 155 asteeseen 7-13 minuuttia. Tämä menetelmä sopii voimakkaasti kuivattuihin tuotteisiin.

Muut menetelmät

Edellisten tapojen puuttuminen tarvitsee välittömästi leipää sen jälkeen. Pidemmällä vaikutuksella on muita vaihtoehtoja:

Höyrylaivassa

On välttämätöntä kiehua vettä ja sen jälkeen, kun se on asetettu erityiseen säröön koriin, peitä kansi, jättäen noin 3-4 minuuttia. Näin voit säästää jopa kovimman leipä.

Paistinpannussa

Ei tehokkain vaihtoehto, mutta jos ei ole muuta keinoa, se voi olla hyvin kehittynyt. Alussa sinun on leikattava leipä ja sprinkling vedellä, laita ruudukko, joka on lämmitettävä ja kuiva. Valmius Sinun täytyy tarkistaa 4 minuutin kuluttua. On suositeltavaa seurata jatkuvasti keittoprosessia.

Paperipaketissa

Leipätuotteet ja selleri varsi on asetettava paperipussiin, solmio tiukka niin, että ilma ei virtaa. On toivottavaa laittaa jääkaappi noin 4-6 tuntia. Viimeisen ajan kuluttua selleri kuivuu, ja viipaleet täytetään kosteudella.

Tärkeä!

Pyyhkeiden sijasta leipää säästämiseksi voit käyttää paperia leivontaan. Sanomalehtiä ei missään tapauksessa voida tallentaa sanomalehdessä, koska maali imeytyy helposti tuotteeseen.

Selleri varret ei voi ottaa, aseta leipää muovipussiin myös vetämällä hyvin ja laittaa ikkunalauta kesäkaudella tai kuumalla akkulla talvella. Tämä on pisimmän prosessin tuotteiden pehmentämiseksi, mutta myös tuoreuden vaikutus he tallentavat paljon pidempään kuin muilla tavoilla. Pehmeä leipä johtuu kondensaatista, joka alkaa muodostaa pakkauksessa.

Kattilassa

Loaf tai viipaloitu leipä on lähetettävä mihin tahansa pannulla, jossa on tiukasti sulkeminen. Se on asetettava valmiiksi keitettyä vettä ja odottavat noin 10 minuuttia. Kun vesi jäähtyy, voit tarkistaa tuotteiden kunnon, jos tämä aika ei riitä, sinun on toistettava.

Vesihauteessa

Jos läsnäolossa ei ole monikäyttöisiä tai höyrylaitteita, siiviläinen ja kattila sopii täydellisesti. Sen täytyy kiehua melko vähän vettä ja sijoittaa leipää ylhäältä noin 1-2 cm paksut paksuus. On tarpeen kuumentaa noin 4-6 minuuttia, tarkastamalla jatkuvasti heidän tilansa. Tärkeintä on, että viipaleet eivät kosketa vettä, muuten ne muuttuvat puuroa.

Stalking-leivän käyttö

Jos ei tarvitse palauttaa kaikkia leipomotuotteiden ominaisuuksia, voit helposti käyttää niitä tässä muodossa:

  • Käyttö jauhelihapallo, kattila, kaali rullat ja muut astiat;
  • Tee herkullisia keksejä lisäämällä tuoksuvia mausteita;
  • Tehdä leipää;
  • Käytä piirakoita, piirakoita ja muita leivontaan;
  • Tee croutoneja.

Neuvoja

Leipätuotteiden säilyttäminen pitkään, sinun on noudatettava useita vinkkejä:

  1. On suositeltavaa aloittaa leivän leikkaaminen keskelle ja sen jälkeen, kun olet liittänyt puolikkaat, hän ei välitä pidempään.
  2. Jos poistat tuotteet pakastimessa, on välttämätöntä suorittaa ne elintarvikekalvossa.
  3. Jotta mikroaaltouuni on, koko parit eivät jätä, kun tarkistetaan leivän valmiutta, jota erityinen muovinen kansi käyttää.
  4. Parempi vaikutus uunin käytössä, ovi on minimoitava. Joten kaikki ylimääräinen kosteus menee ulos.
  5. Sinun ei pitäisi säilyttää valkoista ja mustata leipää yhdellä säiliöllä, koska hiivan sekoittuminen alkaa muovaa.
  6. On välttämätöntä pestä astioita säännöllisesti, jossa baton on ja pyyhi se liuosta etikkaa.
  7. Jos leipä on kypsennetty itsenäisesti, se on jäähdytettävä ristikkoon siinä paikassa, jossa ei ole luonnoksia noin 3 tuntia.

Niinpä leipä ei huolestu eikä silmiinpistävääsi, sinun täytyy tietää, miten se tallentaa oikein. Jos tuote alkoi tulla kovaksi, sinun on varmistettava, että siinä ei ole jälkiä vaurioista ja muotista, ja sen jälkeen pehmennetään yksi esitetyistä tavoista. Leipä on jälleen tuoksuva, kuuma ja rapea kuori.

Tuore leipä, pehmeä sisäpuolella, rapea kuori ulkopuolella ... Mikä yummy! Monet eivät voi vastustaa asennettua aromiaan, unohtumaton maku. Mutta riippumatta siitä, kuinka surullinen, leipä on kallistettava tuote, puolen päivän kuluttua valmistuksesta, se menettää hänen maunsa (varsinkin jos unohdat laittaa sen pakkaukseen, mikä rajoittaa ilmavirtaa).

Päivän jälkeen leipä on kuiva, alamme kutsua sitä "kuluneeksi". Mutta ongelmaan on ratkaisu - pehmennetään leipää mikroaaltouunissa. Lisää vaalia leipää ei odota, kun se on jo heitetty pois.

Ennen kuin irrottaa vaalean leipää mikroaaltouunissa, varmista, että siinä ei ole muottia! Jos muotin haju näkyy pyrkimyksissä lämmittää leipomotuote - välittömästi lähettää se roskakoriin!

Kuinka pehmentää varastettu leipä mikroaaltouunissa?
Pehmennetään varastettu leipä mikroaaltouunissa

Useimmissa tapauksissa palauttaa leipää tai leipää mikroaaltouunissa tapauksissa, joissa ei ole mahdollisuutta ostaa uutta pullaa (suljetut myymälät, ei saanut leipää jne.).

Kuinka tehdä leipä pehmeä mikroaaltouuni?

Miksi leipää huutaa? Hän vain menettää kosteutta. Nopeampi se tapahtuu ilmastoiduissa huoneissa, joissa on korkeat lämpötilat. Itse asiassa on monia tapoja tehdä jäljelle jäänyt leipää kotona, valitsin optimaalisen. Yritämme pehmentää kuluneet leipää mikroaaltouunissa. Se on käytännössä jokaisessa kodissa, ja jopa lapsi osaa käyttää sitä.

Hyödyllinen video aiheesta YouTuben kanssa

Käytä vain astiat, joita voidaan käyttää mikroaaltouunissa!

Ennen tämän artikkelin kirjoittamista luin paljon kotiäitivinkkejä ja valitsin parhaat vaihtoehdot sinulle, miten voit päivittää varastettu leipä mikroaaltouunissa.

  1. Ensimmäinen ja suosituin tapa. Otamme kuivattua leipää (voit johtaa syötävään näkymään jopa "puiset" keksejä), ripottele sen pienellä määrällä vettä. Levitämme levystä, on säiliö, jossa on vettä. Jos teet ensimmäisen kerran, näytä 20 sekunnin välein niin, että leipä ei ole hiljaa .. Mikroaaltoteho on erilainen, joku on kuivunut puoli minuuttia, koko on juuri alkanut kosteudesta.
  2. Otamme paperipyyhkeet, kostutella sitä vedessä, valmistaudu kauniiseen. Katso tasainen leipää siihen ja aseta mikroaaltouuni 20 sekuntia. Ota käyttöön pyyhe, herkullisia ja tuoksuvia leipiä voidaan jo tarjoilla pöydällä.

Nyt tiedät, kuinka kuivattu leipä tekee nopeasti pehmeän mikroaaltouunissa, mutta on yksi tärkeä asia - kääntää se vain kerran, toinen kerta ei tule.

Nämä kaksi tapaa auttaa pelastamaan leipomotuotteita: leipä, pulla, baton, bagelit ... Muista toinen tärkeä asia - mikroaaltouuni ei koskaan tee niin tuoretta peräisin olevasta tuotteesta. Tämä aromi ei enää palaa, mutta käytettäväksi hyväksyttävät murskaimet varmasti toimivat.

  • Kuinka pehmentää varastettu leipä mikroaaltouunissa?

Ennen kuin vilkkuva leipä mikroaaltouunissa peitä taulukko etukäteen. Jo tunnin tai kahden jälkeen menettelyn jälkeen hän on jälleen kulunut, eli on suositeltavaa syödä heti, kun taas vielä lämmin.

Miten pehmentää leipää, jos mikroaaltouuni ei ole?

Ja vielä mikroaaltouuni voi epäonnistua, jotkut kotiäidit eivät käytä sitä periaatteessa. Kuinka virkistää keksejä tässä tapauksessa? On useita vaihtoehtoja.

Uunissa

Erinomainen vaihtoehto, jos mikroaaltouunia ei ole. Ainoa miinus - uuni, jota tarvitset esilämmitettäväksi. Uunissa on kaksi tapaa tehdä leipää:

  • Katso paperiarkin lokeroa, aseta sokeriviipaleet siihen. Ripottele ne vedellä ja peitä märällä pyyhkeellä tai kalvolla. Lämpö 140-160 asteeseen ja kuivaus 5 minuuttia. Erinomainen tapa elvyttää leipää, täytetty alkuun. Jos leipäleipä tuli häiriöön, toinen menetelmä sopii;
  • Kuuman veden kulhoon lähetämme viipaleita leipää minuutin ajan. Seuraavaksi laita ne leivinpaperille ja kuivaa 150 asteen lämpötilassa noin 10-15 minuuttia. Erittäin kuiville viipaleille, täydellinen ratkaisu.

Höyrylaivassa

Kaada vettä kaksoiskattilaan, kiehua se. Säiliössä ruoanlaittoon aseta kuiva leipä, jätä noin 5 minuuttia.

Paistinpannussa

Ei paras vaihtoehto, mutta jos ei ole muita - se syntyy! Me roiskumme vedellä keksejä, aseta ne esikuumennetulle kuivalle paistinpannulle. 4-5 minuuttia myöhemmin, leipä tulee pehmeäksi. Tällöin prosessia seurataan edullisesti koko ajan.

  • Kuinka pehmentää varastettu leipä mikroaaltouunissa?
Pehmentää alaspäin leipää paistinpannuksessa

Kuinka säilyttää leipää?

Jotta ei etsiä artikkeleita, miten pehmentää kuiva leipä mikroaaltouunissa, yritä tallentaa tuoreita leipää oikein. Seuraavassa on muutamia vinkkejä, jotka auttavat sinua säilyttämään tuoreen kuoren ja herkullisen "Mleakin":

  1. Jos olet juuri ostanut leipää kankaalle tai silkki kankaalla, varastointijakso pidennetään jopa viikkoon.
  2. Tiedätkö, millaista päivää leipä ei hallita leipää? Lähetä se jääkaappiin ylemmälle hyllylle. On lämpötila noin 2 astetta, jotta leivän varastointi on hyvin.
  3. Baton tallennetaan parhaiten puuvillapakkauksissa. Voit ostaa ne lähes jokaisessa suuressa supermarketissa.
  4. Laita puoli omena leipää kansi sulkeutuva kansi. Tämä estää muotin kehittymisen. Seuraa leipäkoteloa aina tiukasti kiinni.
  5. Baton on leikattava keskeltä ja käännä sitten reunat joukkoon. Joten se varastoidaan paljon kauemmin.
  6. Jos yrität lämmittää leipää mikroaaltouunissa, peitä se erityisellä muovikannella. Joten hän imee enemmän kosteutta.
  7. Älä pidä yhdessä mustavalkoisena leipää. Hiiva on sekoitettu, muotti näyttää nopeammin.

Mistä levittää poltettu leipä?

Jos olet jo ostanut tuoretta leipää, sinun ei pitäisi heittää ulos. Sieltä voit tehdä herkullisia keksejä valkosipulilla, breadcrumbs, croutoneja, lisää leikkauksia.

Kuten näette, kulunut leipä tekee siitä hyväksyttäväksi, ei ole niin vaikeaa. Kyllä, se ei ole sama herkullinen kuin juuri paistettu, mutta myös heittää sen varmasti!

Pidätkö artikkelista? Jaa sosiaaliset verkostot!

Добавить комментарий