نحوه ساخت نان خشک خشک در مایکروویو نرم و تازه

بسیاری از مردم به نظر می رسد به ظاهر ساده ترین ظرف - نان تازه با پوسته ترد. بوی آن به طرز فکر، اشتیاق هیجان انگیز عمل می کند. هر کس، در دوران کودکی، در حال رفتن به یک نان، لوبیا را با پوسته دست زدن به ارمغان آورد. امکان انتقال آجر معطر وجود ندارد. به طور شگفت انگیز، پس از چند ساعت، نان به عنوان محصول متوسط ​​تر تبدیل شد و خواص جذاب و جذابیت را از دست داد. بعد از یک روز، ما آن را قبلا صاف می نامیم. لحظات اتفاق می افتد زمانی که لازم است نان صاف را در مایکروویو یا به روش دیگری تازه کنید. هیچ وقت برای رفتن به فروشگاه وجود ندارد یا متاسفم که بقایای را از بین ببرم.

راه های تازه کردن نان

دلیل از دست دادن سریع کیفیت اولیه محصولات نانوایی، تبخیر رطوبت است. به خصوص به سرعت در یک اتاق خشک خشک رخ می دهد. راه های بسیاری برای تولید نان خشک وجود دارد. دستیار اصلی قادر به بازگرداندن نان - مایکروویو است.

نان بیات

نان بیات

قبلا، زمانی که تکنولوژی مایکروویو نادر بود، اجاق گاز و حتی پان استفاده شد. برای این، قطعات نان ضعیف با آب اسپری شدند و 2 تا 3 دقیقه در اجاق گاز قرار دادند. به روش های مختلف، فیلم ها در فویل پیچیده شد. سپس 10 دقیقه لازم بود. پس از احیاء، لازم بود منتظر بمانید زمانی که نان خنک شود و سپس آن را از فویل غذا حذف کنید.

نان را در کوره نرم کن

نان را در کوره نرم کن

ما از مایکروویو استفاده می کنیم

مردم چند فرصت را مطرح کرده اند، نان نام خانوادگی را در مایکروویو نرم می کنند. لوازم خانگی مدرن به طور قابل توجهی موجب صرفه جویی در زمان و قدرت می شود. به عنوان مثال، قبل از پخت و پز نیازی نیست.

نان با قالب

نان با قالب

مهم! نان سیوس را نرم کن، در شرایط خوب ضروری است. اگر نشانه هایی از قالب وجود داشته باشد نمی توانید بخورید! به یاد داشته باشید - قارچ قالب، حتی اگر آنها قابل مشاهده نیست، سم محصول به طور کامل و خطرناک برای سلامتی است.

با دقت بررسی شوراهای زنان خانه دار، بهترین را انتخاب کنید:

  • گزینه اول - یک نان یا قطعه صاف را بردارید و با مقدار کمی آب بپاشید. یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید. بد نیست که یک مخزن را با آب گرم قرار دهید. این می تواند یک شیشه یا بشقاب باشد. با احیا برای اولین بار، بهتر است هر 20 ثانیه نگاه کنید. واقعیت این است که شما می توانید بیش از حد و به جای ساخت یک نان صاف با نرم نرم در مایکروویو، شما یک کراکر دریافت خواهید کرد. شما می توانید یک پوشش پلاستیکی ویژه برای تبخیر کوچکتر استفاده کنید. فقط به یاد داشته باشید، غذاها باید برای استفاده در اجاق مایکروویو مورد استفاده قرار گیرد.
ظرفیت با ظروف آب در مایکروویو

ظرفیت با ظروف آب در مایکروویو

  • گزینه دوم - شما یک حوله کاغذی نیاز دارید. آن را در آب خوش آمدید و آن را با دقت فشار دهید. تماشای محصول مشخص شده و قرار دادن اجاق مایکروویو، به مدت 15-20 ثانیه. پس از آن، نان معطر را بردارید، حوله را بردارید و می توانید به میز بروید.
دستمال توالت

دستمال توالت

چنین راهی برای صرفه جویی در هر محصول نانوایی - آن نان، شیرینی، نان، و غیره شرایط عالی محصول بستگی به درجه خشکی دارد. با استفاده از آب، شما باید بر وضعیت محصول تمرکز کنید. اگر شما در دستان خود خرد کرده اید، به رطوبت بیشتری نیاز دارید، اما به طور کامل آنها را به یک محصول جدید تبدیل کنید بعید به نظر می رسد.

تنها قاعده این است که قبل از خوردن آن را اصلاح کنید. پس از چند ساعت، آن را به یک صاف تبدیل خواهد شد. برای بار دوم، نان نرم شدن کار نخواهد کرد. بنابراین، برای احیای بدون بیش از حد استفاده کنید. موافقم، نان صاف را تازه در مایکروویو ایجاد کنید، این نیز یک راه خوب برای ذخیره است.

جالبه:

گاهی اوقات خانه ها در خانه اتفاق می افتد. و مهم نیست که چرا این اتفاق افتاد - اگر آن را خریداری کرد، یا کمتر کمتر از حد معمول خورد. یا شاید آنها عجله به کار و فراموش کرده اند به بازگشت باگت به نان. در حال حاضر فورا نیاز به صرفه جویی در یک نان صاف، نه به پرتاب آن را دور! Sugari Gnawing، البته، نه جالب ترین گزینه، اما شما می توانید سعی کنید یک لاف تازه و نرم را بسازید و عطر و طعم و رطوبت را به عقب برگردانید.

نان را با یک اجاق مایکروویو نرم کن

لازم است استفاده از مایکروویو فقط اگر محصول بلافاصله خورده شود. اگر نان را ذخیره کنید، سپس از طریق مقدار کمی از زمان آن دوباره تبدیل به سنگ می شود.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

الگوریتم اقدامات:

  1. نان گشت و گذار باید به قطعات بریده شود، نه بیش از 2 سانتی متر ضخیم و کمی آنها را بپاشید.
  2. در کوره مایکروویو، ظرفیت آب را قرار دهید، و قطعه ای از محصول را ارسال کنید و یک دقیقه گرم کنید.
  3. اگر فرآیند برای اولین بار انجام شود، سپس بررسی کنید که Scraper هر 20 ثانیه بهتر است.

برای رطوبت، بهتر است نگه دارید، شما می توانید محصول را با پوشش پلاستیکی ویژه که برای اجاق مایکروویو طراحی شده است را پوشش دهید.

نکته اصلی این است که محصول را بازپرداخت نکنید، زیرا اگر مدت زمان طولانی برای گرم شدن باشد، به جای یک نان نرم و ترد، یک نان تردید می شود.

شما می توانید نان را در مایکروویو به روش دیگر نرم کنید. لازم است که در حوله کاغذی آشپزخانه آب مرطوب شود تا محصول شگفت انگیز را تا حد امکان افزایش دهد و آنها را از بین ببرد. بعد، شما باید نان را در یک اجاق مایکروویو برای 15 یا 20 ثانیه قرار دهید. حوله خام رطوبت بیشتری را به دست می دهد و به سمت بخار در داخل لوف کمک می کند.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

روش دوم - حوله های کاغذی

این روش احتمالا حتی ساده تر از گذشته است.

روش:

  1. گرفتن کاغذ یا حوله های نساجی نازک و با آب پخته شده مرطوب کنید. اگر حوله های کاغذی انتخاب شوند، باید به دنبال آن باشید تا آنها را شکست ندهید.
  2. حداکثر رساندن
  3. نان را پوشانید
  4. در مایکروویو قرار دهید و به مدت 20 ثانیه بر روی کوره روشن کنید.

یک حوله مرطوب نان را تحت فشار گرما قرار می دهد، قطعات در کشتی قرار می گیرند و آن را برای چند ساعت نگه می دارند.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

روش خشک کردن نان خشک

محصولات نانوایی متعلق به محصولات فاسد شده است. چشم انداز در اکثر موارد به علت از دست دادن رطوبت رخ می دهد. با این حال، نباید عجله کنید تا لاف را بیرون بکشید. پس از همه، چندین تکنیک مفید و روش های مفید وجود دارد که به آن کمک می کند تا آن را تازه نگه دارید، و همچنین نرم تر می شود.

مهم!

اگر محصولات نان قبلا شگفت زده شده اند و بوی کم عمق را از بین می برند تا آنها را بسیار نامطلوب نامطلوب داشته باشند، زیرا ممکن است مسمومیت شدید با قارچ را به دست آورید.

در مایکروویو

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

این روش کارآمد ترین و سریع ترین است. اما باید در ذهن داشته باشید که پس از نرم شدن محصول باید بلافاصله استفاده شود، زیرا پس از چند ساعت آن را حتی سخت تر از قبل تبدیل خواهد شد. شما می توانید چند گزینه مناسب برای هر محصول نان را اعمال کنید:

  1. قطع اشکال 2 سانتیمتر را فشار داد. پس از آب آشامیدنی با آب و تحویل حدود 1 دقیقه به مایکروویو. مطلوب است که آب را به ظرف ریخته شود. هر 15-20 ثانیه باید برای آمادگی بررسی شود تا نان خشک شده بیرون بیاید.
  2. تکه های برش را بشویید، فشار دهید، در یک حوله کاغذی قرار دهید و برای 15 تا 25 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. این روش به نگه داشتن بخار در داخل کمک خواهد کرد.

حجم آب مورد نیاز بستگی به میزان خشک کردن محصول دارد. بار دوم برای نرم شدن نان کار نخواهد کرد بنابراین شما باید آن را بلافاصله بخورید.

در فر

اگر مایکروویو نیست، طراوت کردن لوافال و آن را خوراکی، با استفاده از اجاق گاز. همچنین دو راه برای انجام این کار وجود دارد:

  1. بر روی کاغذ پخت کاغذ پخت و برش برش برش با یک لایه. پس از آنکه می توانید آنها را با آب بپاشید، با حوله یا فویل مرطوب پوشش دهید. لازم است که حدود 5 دقیقه در حدود 150 درجه نگهداری شود. این گزینه مناسب است اگر محصول از بالا کاهش یابد.
  2. اگر نان خرد شده خشک شود، ممکن است آن را با دمای بالا و آب گرم ثابت کنید. این به دنبال یک کاسه آب پخته شده برای ارسال قطعات حدود 1-1.5 دقیقه، پوشش فویل. پس از آن، بر روی ورق پخت قرار دهید و یک اجاق را به مدت 7-13 دقیقه به 155 درجه گرم کنید. این روش مناسب برای محصولات شدید خشک است.

توصیه می شود: پودر خردل برای شستن ظروف

روش های دیگر

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

فقدان راه های قبلی برای نیاز به بلافاصله استفاده از نان پس از نرم شدن آن. برای یک اثر طولانی گزینه های دیگری وجود دارد:

در یک بخار

لازم است آب جوش، و پس از قرار دادن در یک سبد ویژه ترک خورده، پوشش با یک درب، ترک حدود 3-4 دقیقه. بنابراین، شما می توانید حتی سخت ترین لاف را نجات دهید.

در یک ظرف پخت

با این حال، گزینه کارآمدتر نیست، اما اگر دیگر به این معنی نیست که ممکن است به خوبی باشد. در ابتدا شما نیاز به بریدن نان و آب پاشیدن با آب، قرار دادن بر روی یک شبکه، که باید گرم و خشک شود. آمادگی شما باید بعد از 4 دقیقه بررسی کنید. توصیه می شود به طور مداوم روند پخت و پز را نظارت کنید.

در بسته کاغذ

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

محصولات نان و ساقه کرفس باید در یک کیسه کاغذ قرار داده شود، کراوات تنگ به طوری که هوا جریان نمی یابد. مطلوب است که در یخچال حدود 4-6 ساعت قرار داده شود. پس از گذشت زمان گذشته، کرفس خشک می شود و برش ها با رطوبت پر می شوند.

مهم!

به جای حوله ها برای صرفه جویی در نان، می توانید از کاغذ برای پخت استفاده کنید. در هیچ موردی نمی تواند در روزنامه ذخیره شود، زیرا رنگ به راحتی به محصول جذب می شود.

ساقه های کرفس را نمی توان برداشت، قرار دادن برش نان در یک کیسه پلاستیکی نیز به خوبی چسبیده و در فصل تابستان و یا بر روی یک باتری گرم در زمستان قرار داده شده است.

این طولانی ترین فرآیند برای نرم کردن محصولات است، اما همچنین اثر طراوت آنها بسیار طولانی تر از سایر راه ها ذخیره می شود.

به عنوان یک نان نرم به علت میعانسیون، که در بسته شروع می شود، خواهد بود.

در یک کاسه

بقایای نان لاف یا نان بریده شده باید به هر پانل ارسال شود، که در آن پوشش محکم بسته شدن وجود دارد. باید در آب پودر آب پز قرار داده شود و حدود 10 دقیقه صبر کنید. هنگامی که آب سرد می شود، می توانید شرایط محصولات را بررسی کنید، اگر این بار روش کافی نیست، باید تکرار کنید.

در حمام آب

اگر هیچ چند سازنده یا بخار در حضور وجود نداشته باشد، Colander و Saucepan کاملا مناسب است. این نیاز به جوشاندن کمی آب، و قرار دادن قطعات نان از بیش از 1-2 سانتی متر ضخامت در Colander. لازم است که حدود 4-6 دقیقه حرارت بخورید، به طور مداوم شرایط خود را بررسی کنید. نکته اصلی این است که برش ها آب را لمس نمی کنند، در غیر این صورت آنها به فرنی تبدیل خواهند شد.

احساس؛ عقیده؛ گمان

این روش بر روی عملیات های آماده سازی عملا هیچ متفاوتی بر روی روش نرم شدن در یک کوره مایکروویو وجود ندارد - قطعه های دقیق با آب از قبل اسپری می شوند یا به یک حوله مرطوب تبدیل می شوند و در یک محوطه گرم نگهداری می شوند. در دمای 160-180 درجه، 2-3 دقیقه نیاز به ارائه نرمی، در 100-120 درجه - 5-8 دقیقه.

در کوره، شما می توانید یک نان خالی را تازه کنید، آن را به فویل مواد غذایی تبدیل کنید، در این مورد زمان قرار گرفتن در معرض در دمای 160-180 درجه افزایش می یابد 10-15 دقیقه. اطمینان حاصل کنید که نان کمی خنک قبل از از بین بردن آن از فویل.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

احیای نان

قبل از شروع رستگاری برش های کوچک، باید آنها را به دقت آنها را در نظر بگیرید. حضور قالب یک سیگنال است که این محصول غیر قابل استفاده است.

بدون نیاز به فکر کردن که قارچ تنها به آن نقاط بر روی سطح محدود می شود که می توانید متوجه و برش دهید.

اگر حداقل یک "پچ" پیدا شود، مطمئن باشید: جوانه های میسلیوم در همه جا در همه جا، فقط برای دیدن آن شما می توانید با افزایش قوی در میکروسکوپ. خوردن نان توسط قارچ قالب، خطرناک به سلامت است.

روش های آزمایش شده

پیش از این برای این اهداف بیشتر است مجموع روش های بخار مورد استفاده در نسخه های مختلف:

ذخیره سازی چغندر در زمستان در زیرزمین، در کشور یا در آپارتمان

روش های مدرن

هیچ کس نمی گوید که دانش باستانی از نحوه تازه کردن نان صاف، منسوخ شده یا کمک نمی کند تا کار را انجام دهد. آنها می توانند مورد استفاده قرار گیرند اگر میل داشته باشید.

با این حال، پیشرفت های فنی در حال حاضر کار بر روی خانه راحت تر و نه به عنوان پرهزینه در زمان، به عنوان آن را در زمان مادربزرگ بزرگ ما بود.

و در حال حاضر آشپزخانه بدون لوازم خانگی پیچیده دشوار است، که دقیقا می داند که چگونه نان خشک را نرم می کند:

  • روش 1. بر روی یک صفحه مناسب برای استفاده در مایکروویو، لازم است که تکه های بیش از حد ضخیم از باتوم را راه اندازی کنید - تا دو سانتیمتر، کمی با یک تفنگ اسپری مرطوب شود. در این نزدیکی برای قرار دادن یک شیشه یا جام، مسدود کردن صد میلی لیتر آب گرم در ظروف، و همه چیز را تحت پوشش ویژه برای مایکروویو قرار دهید. افزایش رطوبت و گرمایش متوسط ​​دوباره در طول زمان بسیار کوتاه تازه و معطر می شود: از ده تا سی ثانیه، بسته به خشک شدن و ضخامت آنها.

  • روش 2. در این مورد، همه چیز آسان تر است: نان بریده شده، کمی پاشیده شده با آب، فرستاده شده به مایکروویو. به منظور عدم تشدید وضعیت و نه یک پوسته خشک نهایی در پایان، باید هر هشت یا ده ثانیه شرایط نان را کنترل کنید.
  • روش 3. اگر شما نتوانید سه ماهه را قطع کنید، به یاد داشته باشید یکی دیگر از مشاوره، نحوه نرم شدن نان در مایکروویو. آن را با یک حوله کاغذی مرطوب در آب تمیز، و در ده ثانیه، برش ها را می توان بسیار ساده تر انجام داد. حالا دوباره در مایکروویو، این بار برای بیست ثانیه.

اگر کلید قفل درب را وارد کنید چه؟

اگر قبلا راهی را برای تازه کردن نان در مایکروویو انتخاب کرده اید، وقت آن است که به یاد داشته باشید که تبدیل جادویی یک آجر صاف در شیرینی های تازه طولانی نخواهد بود: پس از دو ساعت، برش های نرم معطر به سختی می شود.

گزینه های Babbing اضافی

اگر روش های اصلی کمک نکنند، شما می توانید از گزینه های کمکی برای تازه کردن نان خشک استفاده کنید. راه های اضافی:

  • نرم شدن در دیگ دوگانه؛
  • استفاده از حمام آب؛
  • روش با استفاده از یک بسته کاغذ؛
  • بازسازی نان در یک ظرف پخت.

دیگ بخار دو. در اینجا شما می توانید طوفان سفت و سخت، رنگ خورده، به عنوان نان گرم نمی شود و مقدار زیادی از رطوبت را دریافت کنید.

در پالت بخار باید آب جوش داده شود، سپس آن را از آتش جدا کنید، یک سبد ویژه را از بالا قرار دهید و نان خشک را پشت سر بگذارید. تمام طراحی را بارگیری کنید و 5 دقیقه بگذارید.

در طول این زمان، محصول نرم شده و آماده استفاده خواهد بود.

قبل از استفاده از نان، بلافاصله انجام دهید. پس از 1-1.5، چنین محصولی دوباره سنگ می شود و نمی تواند دوباره آن را نرم کند.

حمام آب. در یک ظرف، شما باید آب بخورید و جوش بخورید. مایع نباید زیاد باشد، به اندازه کافی 2 سانتی متر، در غیر این صورت، تمام برش ها مرطوب و شکستن. در بالای پان باید با قطعه ای از نان هاولدر باشد و 3-5 دقیقه گرم شود. به طور دوره ای، لازم است شرایط برش را بررسی کنید تا آنها را پوشش ندهید.

کیسه کاغذی نان بریده شده باید در یک کیسه کاغذ قرار داده شود و ساقه کرفس را به آن اضافه کنید. بسته باید به خوبی گره خورده باشد تا هوا را منتقل کند و آن را در یخچال و فریزر برای مدت 3-4 ساعت قرار دهد. پس از آن، قطعات محصول و کرفس را از بسته دریافت کنید. ساقه باید به طور قابل توجهی خشک شود، زیرا نان رطوبت خود را می دهد.

ماهی تابه. نحوه غیر ممکن بودن غیرممکن است، اما در غیاب مایکروویو یا فر، کاملا از آن استفاده می شود. برش نان باید با آب پاشیده شود و روی تابه قرار گیرد، آن را در آتش آهسته پیش گرم کرد. اثر در 1-5 دقیقه ظاهر می شود. در این زمان، بهتر است از اجاق گاز دور نشوید و وضعیت محصول را دنبال کنید.

اگر هیچ قالب و نشانه های دیگر آسیب وجود نداشته باشد، آن را کاملا امکان پذیر است. کافی است که از یکی از راه های ذکر شده استفاده کنید و از طعم نان گرم و ترد استفاده کنید.

(3

منبع: https://bb22.ru/uborka/kak-cherstvyy-hleb-sdelat-myagkim-sposoby-osvezhit-zasohshiy/

چه باید بکنید با نان غریب - چگونگی بازگشت به او نرمی؟

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

نان نرم و معطر با پوسته ترد کاملا به سرعت طعم اصلی خود را از دست می دهد. و اگر آن را نیز اشتباه ذخیره شود، بافت مشخص را فقط چند روز از دست می دهد. یک محصول پایدار نیز می تواند در پخت و پز استفاده شود، اما قبل از استفاده از اقدامات شدید، ارزش تلاش برای بازگرداندن محصول است.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

در آشپزخانه مدرن، تمام شرایط لازم برای این وجود دارد. اثر مورد نظر از طریق کوره، دیگ بخار دو، یک ظرف آب پز با آب یا مایکروویو به دست می آید. علاوه بر این، چندین روش خاص وجود دارد که می توانند حتی بیشتر از ذخایر خراب شده را نرم کنند.

نحوه ذخیره نان؟

اول از همه، شما باید یاد بگیرید چگونه به درستی ذخیره محصولات نانوایی. سپس شما مجبور نیستید دوباره نرمی خود را دنبال کنید. قوانین خیلی زیاد نیستند، همه آنها ساده و در دسترس هستند، اما اجباری برای اجرای.

اگر این توصیه ها را دنبال کنید، نان به مدت طولانی باقی می ماند:

  • یک حلقه کاملا تازه، هنوز تردید، باید در یک حوله یا حوله بوم پیچیده شود. در این مورد، محصول در طول هفته نرمی خود را حفظ خواهد کرد. امروز، پارچه را می توان با کاغذ پخت کاغذ جایگزین کرد.
  • Karavai و رول های نان ترجیح می دهند در یخچال نگهداری شوند، اما زمانی که قفسه انتخاب می شوند، به خصوص فکر نمی کنند. بهتر است نان را در گرمترین محل بردارید، زیرا در دمای زیر 2 درجه سانتیگراد، مولفه رطوبت بسیار سریعتر را از دست می دهد.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

  • شما می توانید به خرید یا دستی برای ذخیره سازی باتوم، متشکل از دو لایه پارچه پنبه با یک لایه پلی اتیلن با سوراخ.

نکته: محصول نان نرم باقی خواهد ماند، اگر شما آن را از وسط قطع کنید، و سپس نیمه را متصل کنید. لازم نیست سعی کنید ساختار را به یک فیلم غذایی یا پلی اتیلن وارد کنید. او بدون آن را درست در یک بسته پخت و پز یا کاغذی خراب نخواهد کرد.

  • اگر شما نیاز به صرفه جویی در نرمی از نان و یا سایر پخت های کوچک را در عرض 2-3 روز صرفه جویی کنید، آن را به تابه بگذارید و سپس سیب تازه را پایین بیاورید.
  • هنگامی که نان خانگی برای مدت طولانی برنامه ریزی شده است، در روند پخت آن نباید به آمادگی کامل شود. چنین محصولی نیمه نهایی خنک می شود، به یک چاقوی بسیار تیز بر روی یک تکه برش می دهد و به فریزر منتقل می شود. در آنجا باید در دمای بالاتر از -18 درجه سانتیگراد نگهداری شود. قبل از استفاده، آن را در اجاق گاز یا اجاق مایکروویو گرم می شود، و آن را مانند تازه می شود. نکته اصلی این است که قبل از غذا درست باشد، چنین محصولاتی بسیار سریع می شود و خشک می شود.
  • به منظور عدم داشتن یک محصول پایدار، یک زن و شوهر از قطعات شکر، سیب یا سیب زمینی سیب زمینی باید در پوست قرار داده شود. علاوه بر این، شما می توانید از یک خرج نمک استفاده کنید، که محصول را از قالب محافظت می کند.

این به همان اندازه مهم است که یک مکان مناسب برای ذخیره غذا را انتخاب کنید. اگر این نان باشد، باید از آن استفاده شود. در یخچال و فریزر، این جزء در بسته های کاغذی یا چند لایه نگهداری می شود. قبل از خروج در فریزر، برش ها فیلم غذا را پوشانده اند.

چگونه نرمی نان را با دستگاه های آشپزخانه بازگردانید؟

اگر هیچ ترفندی کمک نکنند و محصول می میرد، شما می توانید به سرعت آن را بازگردانید یا حداقل با چنین رویکردهایی بازخوانی کنید:

  • در فر - 1 راه. محوطه به دمای 150 درجه سانتیگراد گرم می شود. بر روی یک ورق پخت یا پرچم افتاده، قرار دادن شبکه با یک تکه نان، کمی آنها را با آب و یا پوشش با یک پارچه پارچه مرطوب بپاشید. ما 3-4 دقیقه طول می کشد
  • در فر - 2 راه. هنگامی که نان بسیار پوشیده شده است، اما در عین حال با برش برش خورده، ما آن را برای چند دقیقه در آب گرم گرم کاهش می دهیم. سپس عناصر را بر روی ورق پخت و در اجاق گاز قرار دهید، به 160 درجه حرارت دهید. 10 تا 15 دقیقه با یک درب کمی آژار نگه دارید (بنابراین رطوبت اضافی بیرون می رود).

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

  • در روش مایکروویو - 1. فقط بطری ها را به محفظه اجاق مایکروویو قرار دهید و آنها را به مدت 10 تا 30 ثانیه حرارت دهید. ما کیفیت محصول را برآورد می کنیم و در صورت لزوم، دستکاری را تکرار می کنیم.
  • در مایکروویو - 2 راه. هنگامی که محصول خیلی فرسوده است که قبلا آن را قطع کرده است، باید همه چیز را در دو مرحله انجام دهید. در ابتدا، لوافز یا بخشی از آن باید با آب آشامیدنی آب پخته شده از سمپاش تنظیم شود. ما محصول نیمه تمام شده را در مایکروویو گذاشتیم و در مدت 20-30 ثانیه با قدرت کم حرارت داده می شود. از محصول خارج شوید و آن را برش دهید. ما آنها را در همان زمان به محوطه ارسال می کنیم.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

این روش های اضطراری برای حل مشکل است، با کمک آن به سرعت توسط نان بسیار پوشیده شده بازسازی می شود. در مواردی که زمان بسیار مهم نیست، و وضعیت خیلی شروع نمی شود، شما می توانید رویکردهای دیگر را امتحان کنید.

راه های اضافی برای بازگرداندن نان نرم

اگر روش های بالا باید قبل از استفاده به طور مستقیم اعمال شود، روش های زیر به عنوان یک مشکل شناسایی می شوند. البته، در این مورد، نان توصیه می شود در اسرع وقت، حداقل در طول روز، توصیه می شود.

  • از بین بردن تکه های 1 سانتی متر ضخیم، آنها را در خشک کردن خشک قرار دهید و گلدان های آب جوش بگذارید. باید شکاف قابل توجهی بین طراحی و مایع وجود داشته باشد، در غیر این صورت قطعه کار به سادگی نرم شده است. پردازش تا زمانی که نتیجه مورد نظر به دست می آید انجام می شود.
  • تکه ها یا بخشی از لوافال را در یک ظرف کوچک قرار دهید، آن را با یک درب پوشش دهید. محل ظرفیت در یک حوضه، یک کاسه یا یک کاسه یا یک ظرف بزرگتر با آب جوش. ما صبر می کنیم تا آب خنک شود، کیفیت نان را بررسی کنید. در صورت لزوم، رویکرد را تکرار کنید.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

  • اگر نان قبلا برش داده شود، آن را در یک کیسه کاغذی قرار دهید و یک ساقه کرفس تازه اضافه کنید. ظرف به طور کامل بسته شده و چند ساعت به یخچال ارسال می شود. پس از آن، کرفس را بیرون بکشید، آن را باید به طور قابل توجهی خشک، نان رطوبت.
  • محصولات نانوایی بیشتر در یک دیگ دوگانه بازسازی می شوند. اما زمان قرار گرفتن در معرض بسیار دشوار است. شما باید به طور مداوم نظارت کنید که محصول Sphums نیست.

هنگامی که هیچ چیز نمی تواند انجام شود، هیچ روش کمک نمی کند، شما باید یک دستور مناسب را پیدا کنید و از محصول برای هدف مورد نظر خود استفاده کنید. یک نان غریب می تواند در ساخت کراکر ها، کیتلت، نزاع و بسیاری از غذاهای خوشمزه مفید باشد.

بارگذاری…

منبع: https://www.dompovarov.ru/sovety/kak-cherstvyj-xleb-sdelat-myagkim/

چگونه نان سیروسی را در مایکروویو نرم کنی

بسیاری از مردم به نظر می رسد به ظاهر ساده ترین ظرف - نان تازه با پوسته ترد. بوی آن به طرز فکر، اشتیاق هیجان انگیز عمل می کند. هر کس، در دوران کودکی، در حال رفتن به یک نان، لوبیا را با پوسته دست زدن به ارمغان آورد. امکان انتقال آجر معطر وجود ندارد.

به طور شگفت انگیز، پس از چند ساعت، نان به عنوان محصول متوسط ​​تر تبدیل شد و خواص جذاب و جذابیت را از دست داد. پس از یک روز، ما آن را قبلا صاف می نامیم. لحظات اتفاق می افتد زمانی که لازم است نان صاف را در مایکروویو یا به روش دیگری تازه کنید.

هیچ وقت برای رفتن به فروشگاه وجود ندارد یا متاسفم که بقایای را از بین ببرم.

راه های تازه کردن نان

دلیل از دست دادن سریع کیفیت اولیه محصولات نانوایی، تبخیر رطوبت است. به خصوص به سرعت در یک اتاق خشک خشک رخ می دهد. راه های بسیاری برای تولید نان خشک وجود دارد. دستیار اصلی قادر به بازگرداندن نان - مایکروویو است.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

نان بیات

قبلا، زمانی که تکنولوژی مایکروویو نادر بود، اجاق گاز و حتی پان استفاده شد. برای این، قطعات نان ضعیف با آب اسپری شدند و 2 تا 3 دقیقه در اجاق گاز قرار دادند. به روش های مختلف، فیلم ها در فویل پیچیده شد. سپس 10 دقیقه لازم بود. پس از احیاء، لازم بود منتظر بمانید زمانی که نان خنک شود و سپس آن را از فویل غذا حذف کنید.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

نان را در کوره نرم کن

مردم چند فرصت را مطرح کرده اند، نان نام خانوادگی را در مایکروویو نرم می کنند. لوازم خانگی مدرن به طور قابل توجهی موجب صرفه جویی در زمان و قدرت می شود. به عنوان مثال، قبل از پخت و پز نیازی نیست.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

نان با قالب

مهم! نان سیوس را نرم کن، در شرایط خوب ضروری است. اگر نشانه هایی از قالب وجود داشته باشد نمی توانید بخورید! به یاد داشته باشید - قارچ قالب، حتی اگر آنها قابل مشاهده نیست، سم محصول به طور کامل و خطرناک برای سلامتی است.

با دقت بررسی شوراهای زنان خانه دار، بهترین را انتخاب کنید:

  • گزینه اول - یک نان یا قطعه صاف را بردارید و با مقدار کمی آب بپاشید. یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید. بد نیست که یک مخزن را با آب گرم قرار دهید. این می تواند یک شیشه یا بشقاب باشد. با احیا برای اولین بار، بهتر است هر 20 ثانیه نگاه کنید. واقعیت این است که شما می توانید بیش از حد و به جای ساخت یک نان صاف با نرم نرم در مایکروویو، شما یک کراکر دریافت خواهید کرد. شما می توانید یک پوشش پلاستیکی ویژه برای تبخیر کوچکتر استفاده کنید. فقط به یاد داشته باشید، غذاها باید برای استفاده در اجاق مایکروویو مورد استفاده قرار گیرد.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

ظرفیت با ظروف آب در مایکروویو

  • گزینه دوم - شما یک حوله کاغذی نیاز دارید. آن را در آب خوش آمدید و آن را با دقت فشار دهید. تماشای محصول مشخص شده و قرار دادن اجاق مایکروویو، به مدت 15-20 ثانیه. پس از آن، نان معطر را بردارید، حوله را بردارید و می توانید به میز بروید.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

دستمال توالت

چنین راهی برای صرفه جویی در هر محصول نانوایی - آن نان، شیرینی، نان، و غیره شرایط عالی محصول بستگی به درجه خشکی دارد. با استفاده از آب، شما باید بر وضعیت محصول تمرکز کنید. اگر شما در دستان خود خرد کرده اید، به رطوبت بیشتری نیاز دارید، اما به طور کامل آنها را به یک محصول جدید تبدیل کنید بعید به نظر می رسد.

تنها قاعده این است که قبل از خوردن آن را اصلاح کنید. پس از چند ساعت، آن را به یک صاف تبدیل خواهد شد. برای بار دوم، نان نرم شدن کار نخواهد کرد. بنابراین، برای احیای بدون بیش از حد استفاده کنید. موافقم، نان صاف را تازه در مایکروویو ایجاد کنید، این نیز یک راه خوب برای ذخیره است.

منبع: http://tehnika.vyborkuhni.ru/mikrovolnovka/Razmyagchit-hleb

نحوه نرم شدن نان در مایکروویو: دو روش، دستورالعمل

نیاز به نان نرم در مایکروویو به صورت دوره ای از هر معشوقه رخ می دهد. بیش از 50 درصد از مردم سعی در بازگرداندن نرمی محصول ندارند، آن را پرتاب می کنند. لوازم خانگی به شما اجازه می دهد تا به سرعت به سرعت از دست رفته از دست رفته گندم یا نان چاودار بازگردید.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

اگر به طور خاص بتواند نان صاف را در اجاق مایکروویو گرم کند، دوباره نرم می شود. با این حال، ویژگی این روش این است که نان خوردن نیاز به سرعت، پس از 10-12 ساعت آن را دوباره سخت خواهد بود. Mistols دو روش را توصیه می کنند.

روش اول - مخزن آب

روش:

  1. نان محاصره برش به قطعات کوچک - ضخامت باید بیش از 20 میلی متر باشد.
  2. هر پلاستیک کمی مرطوب با آب است، اما اجازه نمی دهد که آن را بسیار اسپرم و یا افزایش در Cashitz.
  3. در ظرف با یک تخت تخت، برخی از آب را بریزید و در آنجا قرار دهید.
  4. ظروف را در کوره قرار دهید، با یک درب یا کلاه ویژه پوشش دهید.
  5. تایمر را برای 2-4 دقیقه تنظیم کنید و هر 15-20 ثانیه صبر کنید تا شرایط نان را بررسی کنید.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

اسرار موفقیت

به جای نرم شدن نان، نان سوزانده می شود و به ژله تبدیل نمی شود، لازم است که، از یک طرف، زوج ها از مخزن بیش از حد به سرعت ترک، از سوی دیگر - مازاد در توپ را تاخیر نیاورید . بنابراین، این روش مناسب برای ظروف مخصوص برای مایکروویو ها (با یک درب آزاد مجاور)، یا یک حلقه با سوراخ بخار مناسب است.

قبل از قرار دادن قطعات سهام به آن، آب را حرارت دهید.

بسیار مهم است که به صورت دوره ای به کوره نگاه کنید و نرمی نان را بررسی کنید. در مورد معکوس، پلاستیک ها با تردید، مانند توازن بیرون می آیند.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

روش دوم - حوله های کاغذی

این روش احتمالا حتی ساده تر از گذشته است.

روش:

  1. گرفتن کاغذ یا حوله های نساجی نازک و با آب پخته شده مرطوب کنید. اگر حوله های کاغذی انتخاب شوند، باید به دنبال آن باشید تا آنها را شکست ندهید.
  2. حداکثر رساندن
  3. نان را پوشانید
  4. در مایکروویو قرار دهید و به مدت 20 ثانیه بر روی کوره روشن کنید.

یک حوله مرطوب نان را تحت فشار گرما قرار می دهد، قطعات در کشتی قرار می گیرند و آن را برای چند ساعت نگه می دارند.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

نرم شدن در فر

معمولا نان در کوره تعیین می شود تا پودر های قهوه ای ترد شود، اما رعایت قوانین خاصی، شما می توانید برعکس، کوچکترین پخت را نرم کنید.

روش:

  1. نان را بر روی پلاستیک های ضخیم بریزید.
  2. حوله های کاغذی خوب و مرطوب.
  3. قطعات را بسته بندی کنید
  4. در سینی بمانید مشبک مناسب است، اما پس از آن باید با کاغذ کاغذی بسته شود.
  5. اجاق را به 100 یا 120 درجه حرارت دهید.
  6. نان را بگذارید و آن را بر روی یک تایمر 7 دقیقه پرتاب کنید.

به عنوان یک نان غریب نرم را در مایکروویو یا اجاق نرم کنید

نکته! به جای یک حوله کاغذی، یک کیسه کاغذی نیز می تواند مورد استفاده قرار گیرد، همچنین کمی در آب مرطوب شده است، زیرا کار اصلی بر روی نرم شدن دقیقا در فرآیند گرمایش بخار تشکیل شده است.

بنابراین، ارزش ناراحتی ندارد و نان را که خشمگین شده است پرتاب می کند. مایکروویو و کمی از زن و شوهر به او برای نرمی قدیمی بازگشته است. به همان شیوه، به نظر می رسد به تازه کردن و نان و چوب نان، پر از بالا. نکته اصلی این است که به یاد داشته باشید که قدرت اجاق مایکروویو بالاتر از فر است، بنابراین شما باید از تایمر پیروی کنید، در غیر این صورت خروجی تست خواهد شد.

منبع: https://womenburg.ru/sovety/3873-Razmyagchit-xleb-v-mikrovolnovke.html.

نحوه ساخت نان خام نرم

هر میزبان تلاش می کند نان تازه معطر را به جدول اعمال کند. دیروز، باتوم خیلی خوشمزه نیست، اگر آن را به درستی ذخیره نشده است. بنابراین، سفر روزانه به نانوایی تقریبا اجتناب ناپذیر است، اگر همه چیز در خانواده شما به یک بیکن نرم و اخیرا پخته شده عادت کرده است.

چگونه نان را با تازه نگه دارید - هر معشوقه اقتصادی در مورد آن فکر می کند.

چرا نان جسورانه؟

زمان نان شامل پلی ساکارید نشاسته است، که در شرایط ذخیره سازی طبیعی، به سرعت از یک حالت محلول به نامناسب حرکت می کند. به همین دلیل نان سازگار است.

برخی از میزبان، تلاش برای حفظ نان ​​تازه، یک قطعه شکر را در نان، یک سیب زمینی خالص کوچک یا سیب زمینی سیب زمینی کوچک قرار دهید.

این محصولات رطوبت بیش از حد را جذب می کنند و به حفظ رطوبت در یک سطح کمک می کنند.

دیگر میزبان های اقتصادی

کل لاف یا نان نان را از لبه نه از لبه بریزید، اما از وسط. برش باتوم به نصف، وسط بسیاری از برش ها را قطع کنید، چقدر شما نیاز دارید، و قطعات باقی مانده با برش به شدت به یکدیگر و ذخیره می شوند. با تشکر از این ترفندها، نان باقی مانده از همه طرف ها با پوسته محافظت می شود و بیشتر نگران نباشید.

تجربه نشان می دهد که مناسب ترین سازنده نان چوبی است. بتون معمولی در حدود پنج روز ذخیره می شود. یکی دیگر از بهترین گزینه یک جعبه نان کارتن است که در آن نان طراوت خود را حدود یک هفته صرفه جویی خواهد کرد.

رفتن به کمپین یا در کشور، نان را می توان در یک حوله کتانی متراکم قرار داد. بنابراین برای دو تا سه روز ادامه خواهد یافت. جعبه نان فلزی و بسته پلی اتیلن - گزینه نامناسب برای ذخیره نان.

در آنها، بسیار سریع توسط قالب پوشیده شده است.

سرد به شما کمک خواهد کرد

در اورال ها و در سیبری، نان تازه پخته شده به مدت طولانی در سرما ذخیره شده است. سپس، به عنوان مورد نیاز، آنها را منجمد Karavai در یک کوره داغ روسی قرار داده و نان دوباره نرم و معطر، با پوسته اشتها آشکار ترد

مطالعات نشان داده اند که نان به سرعت در محدوده دما از -6 تا + 50'C گریه می کند. و در دمای -8، سرعت کت به صفر کاهش می یابد. شما می توانید نان را یخ زده، قبل از برش آن را با برش.

سپس شما لزوما کل Baton را افشا نمی کنید - شما می توانید خود را به چند قطعه محدود کنید.

بنابراین، از فریزر خود برای ذخیره نان در مورد استفاده کنید اگر ناگهان مهمانان را دریافت کنید یا فقط دوست ندارید یک بار دیگر به فروشگاه بروید.

شورای یک: از اجاق گاز یا مایکروویو استفاده کنید

کوره: در صورت نیاز، نان یخ زده در یک پانل محکم بسته قرار داده می شود و برای دقیقه ها در اجاق قرار می گیرد.

مایکروویو: نان را بر روی صفحه قرار دهید و 30 ثانیه در قدرت کامل گرم کنید. زمان گرمایش بستگی به قطعه نان دارد.

نتیجه بسیار جذاب است - نرم، معطر، نان، به عنوان اگر فقط از نانوایی! خوب، اگر شما یک اجاق مایکروویو دارید، آن را به مدت کمی نیاز دارید، به طوری که در حالت defrost به نوبه خود یک باتوم جامد سرد در گرم و معطر.

اگر وقت دارید، پس از آن، بدون اینکه نان را از بسته دریافت کنید، آن را روی میز قرار دهید، و در دو ساعت آماده استفاده است. نان یخ زده می تواند به معنای واقعی کلمه در چند دقیقه گرما و پیچ خورده در توستر. و طعم ساندویچ گرم صبحانه ارائه شده است!

تو می توانی

عناصر:

نحوه بازخوانی یک نان غریب بر روی یک جفت گام به گام دستورالعمل با عکس:

یک کولدر را در یک ظرف آب گرم قرار دهید، اما به طوری که نان با آب تماس نگیرید (با نوع بخار بخار)، پوشش بالای درب را پوشش دهید. نان را در حمام بخار نگه دارید تا 2 تا 3 دقیقه.

ما نیاز خواهیم داشت:

  • ظرف مخصوص پخت و پز
  • وابسته به آشپزی

عناصر:

نان در جدول مردی از زمان بسیار قدیم حضور دارد و او همیشه جای خاصی را به دست آورد. نان چاودار، گندم، رژیم غذایی، با افزودنی های مختلف خوشمزه و مفید، نان، بطری ها، شیرینی ها - ما خوشحالیم که نانوایی نانوایی را در فروشگاه خریدم یا آنها را در خانه خود بخوریم، زیرا آنها از محبوبیت ثابت لذت می برند.

اما گاهی اوقات معلوم می شود که نان خانه گریه می کند. البته، ما می توانیم از نان کبودی استفاده کنیم، پودرهای پودری را از آن یا سیگار کشیدن و اضافه کردن کیتلت استفاده کنیم. اما شما فقط می توانید نان خام را تازه کنید. توصیه ما به شما کمک خواهد کرد که این مسئله را حل کنید.

نحوه بازآموزی نان پوشیده شده در دستورالعمل گام به گام اجاق گاز با عکس ها:

ما نیاز به نان، آب، فرم پخت و یا ورق پخت، برس آشپزی.

اگر نان در ابتدا بر روی برش ها بریده شود، سپس هر قطعه را از هر طرف با آب بریزید. اگر نان به شکل یک قرص غیرقانونی فروخته شود، باید کل لاف را از هر طرف با آب روان کنید. نان را به مدت 10 دقیقه بگذارید

نان را به شکل قرار دهید و به مدت 10 تا 15 دقیقه به مدت 10 تا 15 دقیقه به مدت 10-15 دقیقه ارسال کنید. بسته به اندازه و ضخامت قطعات نان.

نان آماده است با استفاده از این نان برای 1-2 ساعت، همانطور که دوباره دنبال می شود.

ما نیاز خواهیم داشت:

عناصر:

نان در جدول مردی از زمان بسیار قدیم حضور دارد و او همیشه جای خاصی را به دست آورد. نان چاودار، گندم، رژیم غذایی، با افزودنی های مختلف خوشمزه و مفید، نان، بطری ها، شیرینی ها - ما خوشحالیم که نانوایی نانوایی را در فروشگاه خریدم یا آنها را در خانه خود بخوریم، زیرا آنها از محبوبیت ثابت لذت می برند.

اما گاهی اوقات معلوم می شود که نان خانه گریه می کند. البته، ما می توانیم از نان کبودی استفاده کنیم، پودرهای پودری را از آن یا سیگار کشیدن و اضافه کردن کیتلت استفاده کنیم. اما شما فقط می توانید نان خام را تازه کنید. توصیه ما به شما کمک خواهد کرد که این مسئله را حل کنید.

نحوه ایجاد نان اصطکاک دوباره تازه

همه شما نیاز به تازه کردن نان یک فویل، نان، آب سرد و اجاق گاز است. یک قطعه نان را با آب سرد مرطوب کنید، آن را به شدت در فویل قرار دهید.

نان را در کوره سرد قرار دهید و آن را تا 140 درجه سانتیگراد برای 12-15 دقیقه گرم کنید یا آن را برای چند دقیقه در مایکروویو قرار دهید.

پس از آن، نان را دریافت کنید، آن را نرم خواهد کرد، مثل اینکه فقط پخته شده بود.

این راه ساده نه تنها به صرفه جویی کمک می کند، بلکه در آن لحظات، زمانی که تمام نان در خانه خرد شده، کمک خواهد کرد. از مشاوره ما استفاده کنید، و شما مجبور نیستید پخت را از بین ببرید. این ترفند ساده، نان را تازه می کند، قابل توجه است!

نحوه ذخیره نان

نان چاودار و گندم بهتر است به طور جداگانه ذخیره شود، به عنوان نان سفید به راحتی بوی سیاه را درک می کند و طعم را از دست می دهد.

Baranci، خشک کردن و کرک ها باید به طور جداگانه از محصولات نان و نانوایی ذخیره شوند. با ذخیره سازی مشترک RAM، خشک کردن و کراکر ها شکنندگی، نرم شدن و نان سریعتر را از دست می دهند.

  • نان را در یخچال نگهداری نکنید، زیرا رطوبت را جذب می کند و به سرعت قالب ها را جذب می کند.
  • اگر سیب برش را به نان نان بریزید، یک قطعه سیب زمینی خالص یا نمک کمی، نان به آرامی عجله می کند.
  • اگر آن را در یک پارچه تمیز قرار دهید، نان به آرامی تبدیل می شود.

نان که در نانواشی لذت می برد، دارای ملک است. اگر وقت خود را برای رفتن به نزدیکترین فروشگاه مواد غذایی نداشتید، سپس از یکی از روش های زیر استفاده کنید تا یک چکش سرگردان را نرم کنید.

سریع ترین روش کاهش، استفاده از اجاق مایکروویو است

. حوله کاغذی را در آب سرد مرطوب کنید و سپس حداکثر مقدار آب را از آن فشار دهید. یک قطعه نان را با یک حوله مرطوب قرار دهید. برای 10 ثانیه یک بسته نرم افزاری را به کوره ارسال کنید. نان را از حوله آزاد کنید. شما می توانید نان را روی میز بگذارید. یک نان غریب را می توان برای غذا توسط اجاق آماده کرد

. برای شروع، اجاق را به 150 درجه سانتیگراد گرم کنید. فویل آلومینیوم را برش دهید تا قطعه نان خود را پوشانید. نان فویل را کاملا پوشش دهید. برای 5-20 دقیقه یک بسته نرم افزاری را در کوره ارسال کنید. زمان قرار گرفتن در معرض در گنجه بستگی به اندازه دیپلم دارد. نان را از کوره بردارید و آن را در فویل خنک کنید.

روش زیر به خوبی برای نان خرد شده قابل استفاده است. نان کیسه و ساقه کرفس را قرار دهید. بسته را ببندید و چند ساعت آن را به یخچال ارسال کنید. بهترین نتایج نشان دادن نان که یک شبه قرار داده شده است. کرفس را از بسته حذف کنید. ساقه باید مار باشد، به عنوان بخشی از رطوبت او نان.

یک نان غریب را می توان با استفاده از یک دیگ بخار دوگانه یا پان با یک شبکه خاص برای پخت و پز جفت تنظیم کرد. قطعه ای از نان ساقه 5-7 دقیقه را برای یک زن و شوهر نگه دارید. مراقب باشید به دقت برای محتوای رطوبت به طوری که نان آب اضافی را جذب نمی کند و لازم نیست که در کوره خشک شود.

باقی مانده از یک نان پایدار می تواند خرد شود و شامل یک ماده اضافی به سوپ، استفاده از پخته شده با ماهی سرخ کردن ماهی و کیک گوشت و یا رفتن به تمام پرندگان خوراک خانواده در پارک.

بسیاری از مردم به نظر می رسد به ظاهر ساده ترین ظرف - نان تازه با پوسته ترد. بوی آن به طرز فکر، اشتیاق هیجان انگیز عمل می کند. هر کس، در دوران کودکی، در حال رفتن به یک نان، لوبیا را با پوسته دست زدن به ارمغان آورد. امکان انتقال آجر معطر وجود ندارد.

به طور شگفت انگیز، پس از چند ساعت، نان به عنوان محصول متوسط ​​تر تبدیل شد و خواص جذاب و جذابیت را از دست داد. پس از یک روز، ما آن را قبلا صاف می نامیم. لحظات اتفاق می افتد زمانی که لازم است نان صاف را در مایکروویو یا به روش دیگری تازه کنید.

هیچ وقت برای رفتن به فروشگاه وجود ندارد یا متاسفم که بقایای را از بین ببرم.

راه های تازه کردن نان

دلیل از دست دادن سریع کیفیت اولیه محصولات نانوایی، تبخیر رطوبت است. به خصوص به سرعت در یک اتاق خشک خشک رخ می دهد. راه های بسیاری برای تولید نان خشک وجود دارد. دستیار اصلی قادر به بازگرداندن نان - مایکروویو است.

قبلا، زمانی که تکنولوژی مایکروویو نادر بود، اجاق گاز و حتی پان استفاده شد. برای این، قطعات نان ضعیف با آب اسپری شدند و 2 تا 3 دقیقه در اجاق گاز قرار دادند. به روش های مختلف، فیلم ها در فویل پیچیده شد. سپس 10 دقیقه لازم بود. پس از احیاء، لازم بود منتظر بمانید زمانی که نان خنک شود و سپس آن را از فویل غذا حذف کنید.

ما از مایکروویو استفاده می کنیم

مردم چند فرصت را مطرح کرده اند، نان نام خانوادگی را در مایکروویو نرم می کنند. لوازم خانگی مدرن به طور قابل توجهی موجب صرفه جویی در زمان و قدرت می شود. به عنوان مثال، قبل از پخت و پز نیازی نیست.

مهم! نان سیوس را نرم کن، در شرایط خوب ضروری است. اگر نشانه هایی از قالب وجود داشته باشد نمی توانید بخورید! به یاد داشته باشید - قارچ قالب، حتی اگر آنها قابل مشاهده نیست، سم محصول به طور کامل و خطرناک برای سلامتی است.

با دقت بررسی شوراهای زنان خانه دار، بهترین را انتخاب کنید:

  • گزینه اول - یک نان یا قطعه صاف را بردارید و با مقدار کمی آب بپاشید. یک دقیقه در مایکروویو قرار دهید. بد نیست که یک مخزن را با آب گرم قرار دهید. این می تواند یک شیشه یا بشقاب باشد. با احیا برای اولین بار، بهتر است هر 20 ثانیه نگاه کنید. واقعیت این است که شما می توانید بیش از حد و به جای ساخت یک نان صاف با نرم نرم در مایکروویو، شما یک کراکر دریافت خواهید کرد. شما می توانید یک پوشش پلاستیکی ویژه برای تبخیر کوچکتر استفاده کنید. فقط به یاد داشته باشید، غذاها باید برای استفاده در اجاق مایکروویو مورد استفاده قرار گیرد.
  • گزینه دوم - شما یک حوله کاغذی نیاز دارید. آن را در آب خوش آمدید و آن را با دقت فشار دهید. تماشای محصول مشخص شده و قرار دادن اجاق مایکروویو، به مدت 15-20 ثانیه. پس از آن، نان معطر را بردارید، حوله را بردارید و می توانید به میز بروید.

چنین راهی برای صرفه جویی در هر محصول نانوایی - آن نان، شیرینی، نان، و غیره شرایط عالی محصول بستگی به درجه خشکی دارد. با استفاده از آب، شما باید بر وضعیت محصول تمرکز کنید. اگر شما در دستان خود خرد کرده اید، به رطوبت بیشتری نیاز دارید، اما به طور کامل آنها را به یک محصول جدید تبدیل کنید بعید به نظر می رسد.

تنها قاعده این است که قبل از خوردن آن را اصلاح کنید. پس از چند ساعت، آن را به یک صاف تبدیل خواهد شد. برای بار دوم، نان نرم شدن کار نخواهد کرد. بنابراین، برای احیای بدون بیش از حد استفاده کنید. موافقم، نان صاف را تازه در مایکروویو ایجاد کنید، این نیز یک راه خوب برای ذخیره است.

نحوه ساخت نان نرم نرم در مایکروویو

ساده ترین و زمان آزمایش شده از روش بازگشت نان تازه، گرمایش در مایکروویو است. برای انجام این کار، قطعات لاغر باید در بسته قرار داده شود و آن را سخت می کند، پس از آن 300 وات در قدرت برای بازگشت نرم به نان است.

با این حال، یک نکته مهم وجود دارد. این روش در بسته مناسب برای انواع نان از یک نانوایی جدید است، جایی که خمیر آرد، پودر پخت و اضافه کردن سودا برای افزایش جرم است.

برای ساخت یک نان صاف، فقط آن را بر روی یک صفحه قرار دهید و گرم شدن، غیر واقعی. این لاستیک می شود و فقط برای خشک شدن بیشتر به عنوان خرده فروشی های آینده مناسب است.

شما همچنین می توانید کراکر را از یک نان صاف تهیه کنید، اما مهم است که به یاد داشته باشید که چقدر آبجو هوا را تحت فشار قرار می دهد، اگر پشت سر خود را در صبح نگه دارید.

نان معمولی سیاه، که توسط تمام فن آوری ها، و همچنین "بلاروس" و سایر گونه های دیگر نان مخمر، به اندازه کافی برای قرار دادن مایکروویو به مدت 1-2 دقیقه به ارمغان می آورد. در ظرفیت 300-400 وات، شما به راحتی می توانید چنین نان نرم کننده را نرم کنید.

نحوه ساخت نان نرم نرم در فر

اگر هیچ مایکروویو وجود نداشته باشد، یا شما اساسا از این دستگاه در مزرعه استفاده نمی کنید، می توانید نان را با کمک اجاق گاز بازگردانید.

برای انجام این کار، لازم است تا 250 درجه سانتیگراد گرم شود، و در حالی که اجاق گاز را گرم می کند، نان را در فویل قرار می دهد و کمی با رطوبت آب بپاشید. پس از آن، روی سینی قرار دهید، تماشای آن را سوزانید.

زوج ها به اندازه کافی کافی هستند تا دوباره نان صاف شوند.

نحوه ساخت یک نان نرم نرم از فریزر

نان باقی مانده است که خوردن نیست، شما می توانید یخ زده و در لحظه مناسب فقط بیرون کشیدن و بازگشت به طراوت به او.

برای انجام این کار، در حالت "Defrost"، نان را به نظر منظم برای 10-15 دقیقه، و سپس برای 30 ثانیه دیگر برای قرار دادن آن با قدرت 700 W.

چنین نان کورکورانه می تواند چند ساعت نرم شود، مانند هر یک از دیگران، در حال حاضر، در حال حاضر در این حالت، پس از آن در نهایت جامد و غیر قابل انکار تبدیل خواهد شد.

اگر به یاد داشته باشید که ماهیان خاویاری تنها اولین طراوت است، سپس با نان دقیقا همان وضعیت مشابه است. در حال حاضر هیچ کسری وجود ندارد و بدون نیاز به خرید آن در مقادیر زیادی برای پرتاب آن دور نیست. و اگر قطعات باقی مانده، شما می توانید آنها را به پرندگان افزایش دهید!

  1. ما همچنین توصیه می کنیم ببینیم

منبع: https://hoz.veloprofy.com/kak-cherstvyj-hleb-sdelat-myagkim/

نحوه تازه کردن نان. مشاوره نحوه ساخت نان خام نرم

این روش یکی از سریع ترین و موثر است، هرچند مناسب تر برای نان در قطعه - ضخامت برش ها برای نرم شدن در مایکروویو باید حدود 2 سانتیمتر باشد. این ممکن است به دو روش به دو صورت امکان پذیر باشد.

  1. مربع به آب پاشیدن و حداکثر 60 ثانیه در فر، علاوه بر این در مایکروویو در نزدیکی نان، شما می توانید یک بشقاب یا شیشه ای را با آب گرم نصب کنید. بهتر هر 15 ثانیه برای بررسی وضعیت برش ها - در غیر این صورت شما می توانید آنها را قطع کنید، آن را حتی سخت تر. علاوه بر این، توصیه می شود پوشش داده شده با یک درب ویژه برای مایکروویو ساخته شده از پلاستیک.
  2. حوله کاغذی را در آب سرد خرد کرده و از رطوبت اضافی آن خارج شده و نان خشک شده را پوشانده اید، که پس از آن 10 تا 20 ثانیه همراه با یک حوله قرار می گیرد.

نحوه استفاده از یک نان غریب

نان بر روی RU ها همیشه با احترام و احترام برخورد می شد و هیچ کس نباید لاشه خشک شود. اجداد ما گفتند: "نان کل سر است،" خوردن تمام نان به آخرین خرده نان، و تنها شهروندان ثروتمند می توانند تازه به دست می آیند و فقرا می توانند با نان های دیروز محتوا باشند.

جالب توجه است، در یونان باستان، نان به طور خاص خشک شد، چرا که ظروف نان غیرقابل استفاده برای درمان بیماری های دستگاه گوارش مورد استفاده قرار گرفتند و متخصصان تغذیه مدرن توصیه می کنند فقط آن پخت را بخورند، که حداقل هشت ساعت پیش آماده شده بود.

این روش بر روی عملیات های آماده سازی عملا هیچ متفاوتی بر روی روش نرم شدن در یک کوره مایکروویو وجود ندارد - قطعه های دقیق با آب از قبل اسپری می شوند یا به یک حوله مرطوب تبدیل می شوند و در یک محوطه گرم نگهداری می شوند.

در کوره، شما می توانید یک نان خالی را تازه کنید، آن را به فویل مواد غذایی تبدیل کنید، در این مورد زمان قرار گرفتن در معرض در دمای 160-180 درجه افزایش می یابد 10-15 دقیقه. اطمینان حاصل کنید که نان کمی خنک قبل از از بین بردن آن از فویل.

این روش را نمی توان به نام یکی از موثرترین، اگر چه می توان آن را استفاده کرد. نان را به همان شیوه ای که در مورد یک کوره و مایکروویو قرار دارد، باید کمی با آب مرطوب شود و سپس یک ظرف یخ زده را بر روی حرارت ضعیف قرار دهید و از 1 تا 5 دقیقه مقاومت کنید.

چگونه یک نان پوشیده شده را احیا کنیم؟

نان خشک شده لزوما بدتر نشد - فقط رطوبت از آن خارج شد، زیرا با نان آماده شده در توستر اتفاق می افتد. راه های مؤثر برای بازگشت طراوت و نرمی به Stalewind وجود دارد:

  • نان را در یک دیگ بخار دوگانه یا حمام آب به مدت 5 تا 15 دقیقه نگه دارید.
  • نان را در یک حوله مرطوب قرار دهید و اجاق را به 150 درجه حرارت دهید.
  • طوفان پخت در مایکروویو در بسته سلفون برای 10-30 ثانیه.
  • تکه های نان را با آب یا شیر مخلوط کنید، بر روی یک پخت یخ گرم گرم قرار دهید و درب را ببندید.

ما پیشنهاد می کنیم آشنایی خود را چگونه به تمیز کردن دسته در اجاق گاز

ترمیم یک زن و شوهر

ساده ترین نسخه این روش در یک دیگ بخار دو یا اجاق گاز آهسته نرم کننده است، زیرا شما باید یک نان خالی را در حالت عملیاتی 1-2 دقیقه مقاومت کنید.

برای کمبود Steamer یا MultiCookers، شما می توانید از سس پاپس های معمولی و کلندر استفاده کنید. تکه های خشک و یا یک قطعه کامل را بر روی Colander قرار دهید و آن را بالای گلدان های آب جوش قرار دهید. مهم است که آب نان را لمس نکند، در غیر این صورت آن را به یک توده کازون تبدیل می کند.

مقاومت در برابر قطعات فرسوده 5-7 دقیقه، شما می توانید برش های نرم را برای استفاده مناسب دریافت کنید. ضرر این روش نیاز به کنترل مداوم فرایند است - محصول می تواند مقدار بیش از حد رطوبت را جذب کند و باید خشک شود.

چه چیزی را از نان کرم بخورید؟

یک نان غریب هیچ ویتامین یا ارزش غذایی را از دست نمی دهد، بنابراین می توان از آن از غذاهای مختلفی تهیه کرد - سوپ ها، ظروف جانبی، دسرها و نوشیدنی ها، که بسیاری از آنها شما را به راحتی آماده سازی و طعم اصلی تعجب می کنند.

  • ساده ترین راه برای نحوه استفاده از یک نان غیرقابل استفاده، ساخت کراکر ها - عادی، شور و سیر است که معمول است برای اضافه کردن به سوپ ها و سالاد.
  • از نان خشک و زمین، پودر های پودر می توانند تهیه شوند، غنی سازی نمک دریا و گیاهان تند. اگر خرده ها را به کتلت گوشت و ماهی اضافه کنید، می توانید سایه های جدیدی از طعم و مزه را دریافت کنید و در Mince ذخیره کنید.
  • Croutons خوشمزه برای صبحانه از برش به برش های پایه پایه بریده می شود که در عرض پنج دقیقه آماده می شود: نان باید به مخلوطی از تخم مرغ ها با تخم مرغ و روغن کرم سرخ شود.
  • از خمیر نان خشک شده، کواس خانگی شگفت انگیز، دستور العمل هایی که در فراوانی در اینترنت ارائه می شود.

نان خرد شده نان از نان

  • Fritters ساخته شده از نان شکم با سیب - یک دسر ساده و اصلی است که می تواند بین مورد آماده شود. برای این مکعب، نان سفید در شیر متورم شده است، مخلوط با تخم مرغ، آرد و سیب های رنده شده، و سپس پنکیک از خمیر پخته شده و با خامه ترش پخته شده است.
  • Crokeley از یک زنبورداری ذخیره سازی، همان نسخه معمولی شارلوت را آماده می کند، اما با افزودن در برش های شیر نان تقسیم می شود. در این اصل، هر کیک و کاسه ای با نان تهیه می شود که در آن میوه ها، انواع توت ها، هویج ها، کدو تنبل ها و سایر سبزیجات اضافه می شود.
  • سوپ نان با طعم پراکنده ای روشن متمایز است، و بسیاری از غذاهای دریایی برای نان صبر نمی کنند و خود را خشک می کنند تا از ظرافت لذت ببرند. محصولات نان با آب جوش ریخته می شوند، نیم ساعت اصرار می شود، از طریق غربال، از بین می رود و با شکر، خشک، کشمش، آلو با افزودن دارچین جوشانده می شود و یک سوپ کرم سرد عرضه می شود.
  • پیتزا نان با طعم دلپذیر متمایز است اگر نان قبل از مخلوط با آب یا شیر باشد، و سپس به عنوان پایه استفاده می شود.
  • در میان ظروف نان سیاه کرم محبوب ترین نان گوشتی است که گوشت گاو گوشت گاو است، مخلوط با خرده نان چاودار، تخم مرغ، پیاز، آویشن و رب گوجه فرنگی.

ما پیشنهاد می کنیم آشنایی خود را در چرا نان تازه وجود دارد

اگر شما ایده غذاهای پخت و پز را از یک نان خالی جذب نکنید، می توانید به طور دوره ای پرندگان خود را تغذیه کنید یا قطعات نان را در یخچال و فریزر به سبزیجات و میوه ها قرار دهید تا طراوت خود را حفظ کنید. بسیاری از میزبان ها هنگام کاشت گیاهان برای تغذیه و حفظ رطوبت، خرده نان را با زمین مخلوط می کنند و کسی از ماسک موی شکسته شکسته می شود.

شما می توانید دستور العمل خود را برای استفاده از نان غریب ارائه دهید، به طوری که این محصول ارزشمند را بیرون بیاورید و آمار SAD را دوباره پر نکنید، زیرا طبق پدربزرگ های بزرگ ما، "Kalach می آید، و نان هرگز". ..

نرم شدن در بسته

برش های مرتبط یا یک قطعه نان در یک کیسه پلاستیکی معمولی قرار می گیرند، که به شدت گره خورده است و در هر پنجره ی پنجره ای قرار می گیرد، اگر فصل گرم و به طور مستقیم نور خورشید بر روی آن، یا در باتری باشد، اگر البته، آنها هستند داغ

فرایند نرم شدن زمان زیادی را صرف خواهد کرد، اما اثر طولانی تر خواهد بود. پس از مدتی، به علت میعانسیون، که شروع به تشکیل در بسته می کند، نان شروع به تبدیل شدن به نرم خواهد شد.

شما می توانید نان خشک را در بسته همراه با ریشه کرفس قرار دهید و در یخچال و فریزر قرار دهید (حداقل 6 ساعت). در این مورد، قطعات محصول باید تا حد ممکن کوچک باشد. پس از انقضای زمان مشخص، شما می توانید ببینید که چگونه کرفس قطره، به رطوبت خود را در حال حاضر محصول نرم.

با استفاده از یک محصول تانت

در صورتی که نیازی به بازگرداندن خواص اولیه نان وجود نداشته باشد، این امکان وجود دارد که برنامه را پیدا کنید، یعنی:

  • علاوه بر این، در صورت لزوم، با استفاده از ترکیبی از ادویه ها، پس از آن به عنوان یک کراکر استفاده می شود؛
  • اضافه کردن به معده به عنوان عنصر کیتلت، کباب پز، رول کلم و هر گونه محصولات نیمه تمام خرد شده دیگر؛
  • استفاده به عنوان بخشی از پخت خانه - این می تواند کیک های مختلف، کیک؛
  • نان را از نان خشک بسازید؛
  • آماده سازی Croutons، برش نان قبل از فرو رفتن در یک تخم مرغ.

علاوه بر این، تلاش برای شکلات های شگفت انگیز، مطمئن شوید که آنها را برای قالب بررسی کنید، که اغلب بر روی نان اولین نوشیدنی یافت می شود.

اگر حداقل نشانه های اولیه ظاهر قارچ های قالب بر روی محصول قابل توجه باشد، سپس از آن به غذا استفاده کنید، سعی کنید به نرم افزارهای دیگر اضافه کنید یا به غذاهای دیگر اضافه کنید، زیرا استفاده از محصولات Splashes می تواند مسمومیت غذایی بسیار سنگین را ایجاد کند.

نحوه ذخیره نان به طوری که نرم باقی مانده است

به منظور فکر کردن در مورد چگونگی دوباره نان نرم، و به دنبال راه هایی برای اعمال یک محصول فرسوده نیست، فقط باید بدانید که چگونه آن را به درستی ذخیره کنید.

  • در نان این است که طولانی ترین عمر مفید و حفظ نرمی را فراهم می کند. علاوه بر این، در نان نان می توانید قند یا نمک را در یک ظرف کوچک قرار دهید - این ترفند از سطح مطلوب رطوبت حمایت می کند.
  • در بسته های پلی اتیلن. این امر حفظ نرمی را در عرض 4-5 روز تضمین می کند. بهتر است در چنین بسته هایی برای ایجاد سوراخ (با کمک حفره های معمولی)، به دلیل دسترسی به هوا، نان به سرعت شروع به قالب می کند.
  • در کیسه های نان ویژه. آنها شامل دو لایه پارچه پنبه ای می شوند که بین آن یک واشر پلی اتیلن با حفره ها است. شما می توانید چنین کیسه های سوپرمارکت ها را خریداری کنید.
  • در بسته کاغذ یا بسته بندی شده در یک ورق کاغذ. برای انجام این کار، از روزنامه ها غیرممکن است که از روزنامه ها استفاده کنید - مواد مضر رنگ تایپوگرافی می توانند به سرعت محصول را جذب کنند.

ما پیشنهاد می کنیم آشنا شویم که چرا ارزش آن را از رژیم غذایی استفاده می کند

سعی کنید نان را به درستی نگه دارید، آن را خیلی خریداری نکنید تا او مناسب نباشد. و اگر چنین اتفاقی افتاد که محصول هنوز احساس می شود، اطمینان حاصل کنید که هیچ نشانه ای از آسیب های دیگری وجود ندارد و آن را با هر یک از روش های پیشنهادی کاهش نیافته است. و Bon Appetit!

نان چاودار و گندم بهتر است به طور جداگانه ذخیره شود، به عنوان نان سفید به راحتی بوی سیاه را درک می کند و طعم را از دست می دهد.

Baranci، خشک کردن و کرک ها باید به طور جداگانه از محصولات نان و نانوایی ذخیره شوند. با ذخیره سازی مشترک RAM، خشک کردن و کراکر ها شکنندگی، نرم شدن و نان سریعتر را از دست می دهند.

نان را در یخچال نگهداری نکنید، زیرا رطوبت را جذب می کند و به سرعت قالب ها را جذب می کند.

اگر سیب برش را به نان نان بریزید، یک قطعه سیب زمینی خالص یا نمک کمی، نان به آرامی عجله می کند.

اگر آن را در یک پارچه تمیز قرار دهید، نان به آرامی تبدیل می شود.

منبع: https://otvet4ik.info/osvezhit-khleb-pittsu/

نان باقی می ماند تا زمانی که رطوبت در آن وجود داشته باشد، که به سرعت تبخیر می شود. بنابراین، پس از چند ساعت، نان اشتها آور نیست، اما روز بعد ناامید کننده است. اما اگر میزبان می داند چگونه یک نان نرم را در مایکروویو نرم کند، پس از یک دقیقه آن را تازه می کند.

این مهم است: شما نمی توانید نان را به صورت قالب نرم کنید، زیرا این قارچ برای سلامتی خطرناک است.

روش های نرم شدن نان ضعیف در اجاق مایکروویو

قبل از پرتاب قطعه صاف، پیدا کنید که چگونه می توانید به راحتی می توانید یک نان سیروسی یا یک اشکال را در مایکروویو نرم کنید. زنان خانه دار با تجربه از دو گزینه لذت می برند:

مد اول : نان کمی مسدود شده و نیاز به "تازه کردن" آن را، برای ساخت نرم و معطر. برای انجام این کار، نان یا یک دسته را با یک بخیه از ضخامت متوسط ​​1-2 سانتی متر بریزید. سپس نان با آب اسپری می شود و 1 دقیقه به محفظه مایکروویو منتقل می شود. توصیه می شود که یک بشقاب یا شیشه ای را با آب بشویید.

روش های نرم شدن نان ضعیف در اجاق مایکروویو

برای کنترل فرآیند، لازم است شرایط برش هر 15 ثانیه را بررسی کنید تا برش ها را به جای نان نرم بررسی کنید. برای کاهش پراکندگی بخار - شما باید از یک درب پلاستیکی طراحی شده برای استفاده در اجاق مایکروویو استفاده کنید.

روش دوم . نان گشت و گذار در اطراف آب مرطوب و حوله کاغذی فشرده شده است.

روش های نرم شدن نان ضعیف در اجاق مایکروویو

نان بافته شده در محفظه 10 تا 20 ثانیه قرار می گیرد.

روش های نرم شدن نان ضعیف در اجاق مایکروویو

این روش ها توسط هر محصول نانوایی تجدید می شود. مقدار آب مورد استفاده توسط خشکی محصول تعیین می شود. در معرض رطوبت زیادی وجود خواهد داشت، اما شما نان نرم را از آنها نخواهید ساخت. نان خشک دو بار تازه نیست، بنابراین نان نرم شده نیاز به خوردن بلافاصله.

نان که شما را در مایکروویو ساخته شده است باید برای 2 ساعت خورده شود. در غیر این صورت، او دوباره به نحوی تبدیل خواهد شد.

چطور دیگر نان را نرم کن

3 روش ساده تر برای ایجاد خفیف نان وجود دارد. بیایید با ساده ترین و سریع شروع کنیم.

در یک ظرف پخت

سریع ترین و ساده ترین راه برای احیای نان، گرمایش بر روی یک آتش ضعیف در تابه است، یک نان خالی را با آب خیس کنید و آن را بر روی یک ظرف پخت خشک قرار دهید. مقاومت در برابر برش بر روی یک گرما ضعیف از 1 تا 5 دقیقه، آن را تبدیل به بیش از.

در بسته

ما نان را در بسته قرار دادیم، فیلم را تنگ می کنیم و آن را در خورشید قرار می دهیم یا بر روی یک باتری گرم قرار می دهیم. با تشکر از میعانات پس از مدتی، نان ساخته شده نرم است.

در فر

اگر به هر دلیلی هیچ مایکروویو وجود ندارد، نان را دوباره نرم کنید. اگر نان فقط از بالا کاهش یابد - آن را در آب مرطوب فشار داده شده و حوله کاغذی فشرده بر روی ورق پخت و یا بر روی شبکه قرار داده شده است، ممکن است پوشش شبکه پرچم، اما نه لزوما. در یک گرم به 160-180 درجه حرارت، اجاق 2-3 دقیقه، به 100-120 درجه - 5-8 دقیقه نگه دارید.

در فر

برای پردازش یک محصول به شدت خشک شده، اجاق گاز تا 160 درجه سانتیگراد گرم می شود، برش ها به مدت 2 دقیقه به آب جوشانده می شوند و سپس بر روی ورق پخت قرار می گیرند و به مدت 10 تا 15 دقیقه در محفظه قرار می گیرند. درب باقی می ماند عجر برای رفتن.

روش های دیگر

ضرر نرم شدن نان صاف با استفاده از مایکروویو و اجاق این است که آنها بلافاصله قبل از استفاده از محصولات نانوایی استفاده می شوند و پس از پردازش پس از چند دقیقه دوباره خشک می شوند. برای بازسازی نان در طول روز نرم باقی می ماند، راه های دیگر استفاده می شود:

  • Buanka بر روی فشرده سازی با ضخامت 1 سانتی متر کاهش می یابد که در خشک شدن خشک قرار می گیرند و در بخار قرار می گیرند، که از آب جوش آب جوش ساخته شده است. Colander را نمی توان نزدیک به آب قرار داد، زیرا نان می تواند به فرنی تبدیل شود. هنگام دستیابی به نرمی لازم، پردازش متوقف می شود.
  • نان بریده شده یا باقی مانده از لاف در یک ظرف با یک درب بسته قرار می گیرد، که در یک لگن با آب جوش قرار می گیرد. پس از خنک کردن آب، وضعیت محصول بررسی می شود. در صورت کاهش نرمال، این روش تکرار می شود.
  • برش نان به یک بسته کاغذ تقسیم می شود، کرفس تازه در آنجا قرار دارد. بسته به دقت داخلی در یخچال نگهداری می شود حداقل 6 ساعت، در طی آن رطوبت از کرفس به نان تبدیل می شود.

روش های دیگر

قوانین ذخیره سازی کلاهک

آیا می توانیم نان را حفظ کنیم؟ ما به ندرت در مورد آن فکر می کنیم. به منظور تهیه نانوایی قبل از خشک شدن با احیای بعدی، باید از توصیه های ساده استفاده کنید:

  1. باتوم آورده شده از فروشگاه باید در یک بوم یا حوله کتانی ذخیره شود، جایی که در طول هفته نرم باقی خواهد ماند. همان نتیجه در هنگام استفاده از کاغذ برای پخت به دست آمده است.
  2. برای ذخیره Karavaev و Bull، بهتر است از یخچال استفاده کنید، آنها را در قفسه بالا قرار دهید، جایی که درجه حرارت بالاتر از 2 درجه سانتیگراد است. با مقادیر کوچکتر، محصولات به شدت از رطوبت محروم می شوند.
  3. برای ذخیره سازی طولانی مدت از مزایا، کیسه های خریداری شده یا ساخته شده مستقل از 2 لایه ماده پنبه ای با یک فیلم پلی اتیلن که بین آنها قرار گرفته اند، استفاده می شود که در آن حفره ها انجام شده است.
  4. اگر دو قطعه شکر، نیمی از سیب یا سیب زمینی را قرار دهید، و یک نمک چینی برای از بین بردن قالب، سپس محصولات برای مدت زمان طولانی ذخیره می شود.

نان طولانی تر نمی کند، اگر شما شروع به برش آن از وسط، و نیمه پس از اتصال.

مدت زمان حفظ نان ​​نیز بر انتخاب محل قرار دادن تاثیر می گذارد. برای ذخیره سازی در یخچال و فریزر، کاغذ و بسته های چند لایه باید اعمال شود. در فریزر، محصول در فیلم غذا قرار می گیرد. جعبه نان باید به صورت غیرقانونی بسته شود.

در ویدیو تمام روش های نرم شدن نان ساقه را نشان می دهد:

چگونه در 1 دقیقه نان خام را در مایکروویو یا اجاق گاز نرم کنید

چگونه در 1 دقیقه نان خام را در مایکروویو یا اجاق گاز نرم کنید

عطر نان تازه پخته شده با پوسته ترد بالا، اشتها بسیار هیجان انگیز است که در برابر خوردن آن غیرممکن است. با این حال، پس از چند ساعت، او ممکن است تمام اشتها آپاراتزر خود را از دست بدهد. از یک نان ساقه، شما ترجیح می دهید که کرک ها را بسازید یا به سادگی بدون فکر کردن در مورد این واقعیت که، با استفاده صحیح، می توان آن را به راحتی می توان دوباره به طرز وحشیانه ای خوشمزه و نرم است.

ذخیره سازی مناسب از جلد

به منظور تهیه نانوایی قبل از خشک شدن و مدت زمان طولانی باید آنها را در فرم تازه نگه دارید تا ایده ای از چندین قوانین بدون عارضه داشته باشید:

  1. پس از خرید نان در فروشگاه باید در یک حوله کتانی یا بوم پیچیده شود. در این فرم، می تواند یک هفته نرم شود.
  2. برای گسترش زندگی پاها و مجازات، شما باید آنها را به یخچال ارسال کنید. ترجیحا درجه حرارت حداقل 2 درجه است - قفسه بالایی مناسب است. اگر مقدار کمتر باشد، محصول شروع به از دست دادن رطوبت سریع تر می کند و بنابراین سریعتر از بین می رود.
  3. برای ذخیره باتوم، استفاده از کیسه های مواد پنبه مطلوب است. بین آنها، فیلم پلی اتیلن با سوراخ های پیش از انجام باید گذاشته شود. چنین کیسه هایی معمولا در سوپرمارکت ها یافت می شود.
  4. یک گزینه عالی برای حفظ نرمی و جلوگیری از توسعه قالب - در ظرف با نان ترک نیمی از سیب، چند قطعه شکر، یک قطعه کوچک از سیب زمینی و خرج کردن نمک.

علاوه بر این، شما باید به طور مداوم جعبه نان را کنترل کنید تا بسته شود.

روش خشک کردن نان خشک

محصولات نانوایی متعلق به محصولات فاسد شده است. چشم انداز در اکثر موارد به علت از دست دادن رطوبت رخ می دهد. با این حال، نباید عجله داشته باشیم تا یک لاف را بیرون بکشید. پس از همه، چندین تکنیک مفید و روش های مفید وجود دارد که به آن کمک می کند تا آن را تازه سازی کنید، و همچنین یک نرمتر را بسازید. آن را نیز بخرید: منو برای یک هفته برای یک هفته خانواده 3 نفر.

مهم!

اگر محصولات نان قبلا شگفت زده شده اند و بوی کم عمق را از بین می برند تا آنها را بسیار نامطلوب نامطلوب داشته باشند، زیرا ممکن است مسمومیت شدید با قارچ را به دست آورید.

در مایکروویو

این روش کارآمد ترین و سریع ترین است. اما باید در ذهن داشته باشید که پس از نرم شدن محصول باید بلافاصله استفاده شود، زیرا پس از چند ساعت آن را حتی سخت تر از قبل تبدیل خواهد شد. شما می توانید چند گزینه مناسب برای هر محصول نان را اعمال کنید:

  1. قطع اشکال 2 سانتیمتر را فشار داد. پس از آب آشامیدنی با آب و تحویل حدود 1 دقیقه به مایکروویو. مطلوب است که آب را به ظرف ریخته شود. هر 15-20 ثانیه باید برای آمادگی بررسی شود تا نان خشک شده بیرون بیاید.
  2. تکه های برش را بشویید، فشار دهید، در یک حوله کاغذی قرار دهید و برای 15 تا 25 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. این روش به نگه داشتن بخار در داخل کمک خواهد کرد.

حجم آب مورد نیاز بستگی به میزان خشک کردن محصول دارد. بار دوم برای نرم شدن نان کار نخواهد کرد بنابراین شما باید آن را بلافاصله بخورید.

در فر

اگر مایکروویو نیست، طراوت کردن لوافال و آن را خوراکی، با استفاده از اجاق گاز. همچنین دو راه برای انجام این کار وجود دارد:

  1. بر روی کاغذ پخت کاغذ پخت و برش برش برش با یک لایه. پس از آنکه می توانید آنها را با آب بپاشید، با حوله یا فویل مرطوب پوشش دهید. لازم است که حدود 5 دقیقه در حدود 150 درجه نگهداری شود. این گزینه مناسب است اگر محصول از بالا کاهش یابد.
  2. اگر نان خرد شده خشک شود، ممکن است آن را با دمای بالا و آب گرم ثابت کنید. این به دنبال یک کاسه آب پخته شده برای ارسال قطعات حدود 1-1.5 دقیقه، پوشش فویل. پس از آن، بر روی ورق پخت قرار دهید و یک اجاق را به مدت 7-13 دقیقه به 155 درجه گرم کنید. این روش مناسب برای محصولات شدید خشک است.

روش های دیگر

فقدان راه های قبلی برای نیاز به بلافاصله استفاده از نان پس از نرم شدن آن. برای یک اثر طولانی گزینه های دیگری وجود دارد:

در یک بخار

لازم است آب جوش، و پس از قرار دادن در یک سبد ویژه ترک خورده، پوشش با یک درب، ترک حدود 3-4 دقیقه. بنابراین، شما می توانید حتی سخت ترین لاف را نجات دهید.

در یک ظرف پخت

با این حال، گزینه کارآمدتر نیست، اما اگر دیگر به این معنی نیست که ممکن است به خوبی باشد. در ابتدا شما نیاز به بریدن نان و آب پاشیدن با آب، قرار دادن بر روی یک شبکه، که باید گرم و خشک شود. آمادگی شما باید بعد از 4 دقیقه بررسی کنید. توصیه می شود به طور مداوم روند پخت و پز را نظارت کنید.

در بسته کاغذ

محصولات نان و ساقه کرفس باید در یک کیسه کاغذ قرار داده شود، کراوات تنگ به طوری که هوا جریان نمی یابد. مطلوب است که در یخچال حدود 4-6 ساعت قرار داده شود. پس از گذشت زمان گذشته، کرفس خشک می شود و برش ها با رطوبت پر می شوند.

مهم!

به جای حوله ها برای صرفه جویی در نان، می توانید از کاغذ برای پخت استفاده کنید. در هیچ موردی نمی تواند در روزنامه ذخیره شود، زیرا رنگ به راحتی به محصول جذب می شود.

ساقه های کرفس را نمی توان برداشت، قرار دادن برش نان در یک کیسه پلاستیکی نیز به خوبی چسبیده و در فصل تابستان و یا بر روی یک باتری گرم در زمستان قرار داده شده است. این طولانی ترین فرآیند برای نرم کردن محصولات است، اما همچنین اثر طراوت آنها بسیار طولانی تر از سایر راه ها ذخیره می شود. به عنوان یک نان نرم به علت میعانسیون، که در بسته شروع می شود، خواهد بود.

در یک کاسه

بقایای نان لاف یا نان بریده شده باید به هر پانل ارسال شود، که در آن پوشش محکم بسته شدن وجود دارد. باید در آب پودر آب پز قرار داده شود و حدود 10 دقیقه صبر کنید. هنگامی که آب سرد می شود، می توانید شرایط محصولات را بررسی کنید، اگر این بار روش کافی نیست، باید تکرار کنید.

در حمام آب

اگر هیچ چند سازنده یا بخار در حضور وجود نداشته باشد، Colander و Saucepan کاملا مناسب است. این نیاز به جوشاندن کمی آب، و قرار دادن قطعات نان از بیش از 1-2 سانتی متر ضخامت در Colander. لازم است که حدود 4-6 دقیقه حرارت بخورید، به طور مداوم شرایط خود را بررسی کنید. نکته اصلی این است که برش ها آب را لمس نمی کنند، در غیر این صورت آنها به فرنی تبدیل خواهند شد.

استفاده از نان ساقه

اگر نیازی به بازگرداندن تمام خواص محصولات نانوایی وجود نداشته باشد، می توانید به راحتی آنها را در این فرم استفاده کنید:

  • استفاده از کباب های کوچک شده، دیگ بخار، کلم کلم و سایر ظروف؛
  • Crackers خوشمزه را با اضافه کردن ادویه های معطر؛
  • پستانداران را بسازید
  • استفاده از کیک، کیک و پخت دیگر؛
  • خرد کن

مشاوره

برای حفظ محصولات نان برای مدت زمان طولانی، شما باید به چند راهنمایی پایبند باشید:

  1. توصیه می شود شروع به برش یک قرص از وسط، و پس از اتصال نیمه، پس او بیشتر نگران نباشید.
  2. اگر محصولات را در فریزر حذف کنید، لازم است آنها را در فیلم غذا تکمیل کنید.
  3. به منظور اجاق مایکروویو آنها، تمام جفت ها هنگام بررسی آمادگی نان نباید ترک کنند، باید توسط یک درب پلاستیکی مخصوص استفاده شود.
  4. برای اثر بهتر هنگام استفاده از کوره، درب باید به حداقل برسد. بنابراین، تمام رطوبت بیش از حد بیرون می رود.
  5. شما نباید نان سفید و سیاه را در یک ظرف ذخیره کنید، به دلیل مخلوط کردن مخمر، شروع به قالب می کند.
  6. ضروری است که ظروف را به طور مرتب بشویید، جایی که باتون دروغ می گوید و آن را با یک راه حل از سرکه پاک می کند.
  7. اگر نان به طور مستقل پخته شود، باید بر روی شبکه ای که در جایی که هیچ پیش نویس حدود 3 ساعت وجود ندارد، خنک شود.

به طوری که نان نگران نباشید و قابل توجه نیست، باید بدانید که چگونه آن را به درستی ذخیره کنید. اگر محصول شروع به سخت شدن کرد، پس شما باید اطمینان حاصل کنید که هیچ علامتی از آسیب و قالب بر روی آن وجود ندارد، و پس از آن را با یکی از راه های ارائه شده نرم کنید. نان دوباره معطر، داغ و با پوسته ترد است.

نان تازه، نرم در داخل، با پوسته ترد در خارج از ... چه جالب! بسیاری از آنها نمیتوانند از عطر نصب شده خود، یک طعم فراموش نشدنی خود مقاومت کنند. اما مهم نیست که چقدر غم انگیز است، نان یک محصول فاسد است، به ترتیب پس از نیمی از روز پس از تولید، طعم خود را از دست می دهد (به ویژه اگر شما فراموش کرده اید که آن را در بسته قرار دهید، در نتیجه محدود کردن جریان هوا).

پس از یک روز، نان خشک می شود، ما شروع به تماس با آن "پوشیدن" می کنیم. اما یک راه حل برای مشکل وجود دارد - نان را در مایکروویو نرم کنید. نان پرخطر بیشتر صبر نمی کند زمانی که آن را در حال حاضر پرتاب شده است.

قبل از غیرقابل انکار یک نان بی نظیر در مایکروویو، مطمئن شوید که مطمئن شوید که هیچ قالب بر روی آن وجود ندارد! اگر بوی قالب در طول تلاش برای گرم کردن محصول نانوایی ظاهر شود، بلافاصله آن را به سطل زباله ارسال کنید!

چگونه نان خام را در مایکروویو نرم کنی؟
نان را در اجاق مایکروویو نرم کن

در اغلب موارد، نان یا لاف را در اجاق مایکروویو بازسازی کنید. در مواردی که امکان خرید یک نان جدید وجود ندارد (فروشگاه های بسته، نان را دریافت نکرده است).

چگونه نان نرم را در مایکروویو نرم کنیم؟

چرا نان گریه می کند؟ او فقط رطوبت را از دست می دهد سریعتر آن را در اتاق های تهویه با دمای بالا اتفاق می افتد. در حقیقت، راه های زیادی برای شکستن نان غریب در خانه وجود دارد، من انتخاب مطلوب ترین را انتخاب کردم. ما سعی خواهیم کرد نان پوشیده شده را در مایکروویو نرم کنیم. این عملا در هر خانه است، و حتی یک کودک می داند که چگونه از آن استفاده کند.

ویدئو مفید در موضوع با یوتیوب

فقط از ظروف که می تواند در مایکروویو استفاده شود استفاده کنید!

قبل از نوشتن این مقاله، من بسیاری از راهنمایی های زن خانه دار را خوانده ام و بهترین گزینه ها را برای شما انتخاب کرده ام که چگونه می توانید نان بی نظیر را در مایکروویو باز کنید.

  1. اولین و محبوب ترین راه. ما نان خشک می کنیم (شما می توانید در یک نمایش خوراکی حتی "Crackers های چوبی" را هدایت کنید)، آن را با مقدار کمی آب بپاشید. ما بر روی صفحه قرار می گیریم، یک ظرف با آب وجود دارد. اگر این روش را برای اولین بار انجام دهید، هر 20 ثانیه نگاه کنید تا نان ساکت نباشد .. قدرت مایکروویو متفاوت است، کسی تا نیم دقیقه خشک شده است، کل فقط با رطوبت شروع می شود.
  2. ما یک حوله کاغذی را می گیریم، آن را در آب خیس می کنیم، برای زیبا آماده می شویم. نان را به آن نگاه کنید و به مدت 20 ثانیه در مایکروویو قرار دهید. ما یک حوله، نان خوشمزه و معطر را در حال حاضر می توانیم بر روی میز قرار دهیم.

حالا شما می دانید که نان خشک خشک شده به سرعت در مایکروویو نرم را نرم می کند، اما یک نقطه مهم وجود دارد - فقط یک بار آن را تبدیل کنید، بار دوم هیچ وقت نمی آید.

این دو راه به صرفه جویی در هر محصول نانوایی کمک می کند: نان، نان، باتوم، Bagels ... به یاد داشته باشید یکی دیگر از چیز مهم - مایکروویو هرگز از یک محصول غیرقابل پیش بینی نمی شود. این عطر دیگر باز نمی گردد، اما موج شکن های قابل قبول برای استفاده قطعا کار خواهد کرد.

  • چگونه نان خام را در مایکروویو نرم کنی؟

قبل از فلاش نان در اجاق مایکروویو، جلو را پوشش دهید. در حال حاضر پس از یک ساعت یا دو بعد از عمل، او دوباره پوشیده می شود، یعنی، توصیه می شود که آن را بخورید، در حالی که هنوز گرم است.

چگونه نان را نرم کن اگر مایکروویو وجود ندارد؟

و با این حال، مایکروویو می تواند شکست بخورد، برخی از زنان خانه دار از آن اصل استفاده نمی کنند. نحوه تازه کردن کراکر در این مورد؟ چندین گزینه وجود دارد.

در فر

گزینه عالی اگر اجاق مایکروویو وجود ندارد. تنها منهای - اجاق شما نیاز به پیش گرم شدن دارید. دو راه برای نان تازه در فر وجود دارد:

  • به سینی ورق کاغذ نگاه کنید، برش شکر بر روی آن قرار دهید. آنها را با آب بپاشید و با یک حوله یا فویل مرطوب پوشش دهید. گرما به 140-160 درجه و خشک شدن به مدت 5 دقیقه. راه عالی برای احیای نان، پر از بالا. اگر نان لاغری به نارضایتی برسد، روش دوم مناسب است؛
  • در یک کاسه آب گرم، ما یک برش نان را برای یک دقیقه ارسال می کنیم. بعد، آنها را روی ورق پخت قرار دهید و در دمای 150 درجه در حدود 10 تا 15 دقیقه خشک شود. برای برش های بسیار خشک، راه حل کامل.

در یک بخار

آب را به یک دیگ بخار دیگ بزنید، آن را جوش دهید. در مخزن برای پخت و پز نان خشک را بگذارید، حدود 5 دقیقه بگذارید.

در یک ظرف پخت

نه بهترین گزینه، اما اگر دیگران وجود نداشته باشند، متولد خواهد شد! ما با آب بر روی کراکر ها چلپ چلوپ می کنیم، آنها را بر روی یک ظرف پخت و پز خشک خشک قرار می دهیم. 4-5 دقیقه بعد نان نرم می شود. در این مورد، روند ترجیحا تمام وقت نظارت می شود.

  • چگونه نان خام را در مایکروویو نرم کنی؟
نان بی نظیر را در یک اسکلت نرم کن

نحوه ذخیره نان؟

به منظور جستجو برای مقالاتی که چگونه نان خشک را در مایکروویو نرم کنید، سعی کنید غذاهای تازه را به درستی ذخیره کنید. در اینجا چند نکته برای کمک به نگه داشتن پوسته تازه و خوشمزه "Meakhish" وجود دارد:

  1. اگر شما فقط نان خریداری شده را در یک پارچه بوم یا پارچه ابریشمی خریداری کنید، دوره ذخیره سازی تا یک هفته افزایش می یابد.
  2. شما می دانید چه نوع روز لاف نان را تسلیم نمی کند؟ آن را به یخچال به قفسه بالا ارسال کنید. دمای حدود 2 درجه، برای ذخیره نان بسیار مهم است.
  3. Baton بهتر است در بسته های پنبه ذخیره شده است. شما می توانید آنها را در تقریبا هر سوپرمارکت بزرگ خریداری کنید.
  4. نیم سیب را در پوشش نان با یک درب بسته قرار دهید. این باعث جلوگیری از توسعه قالب می شود. جعبه نان را همیشه محکم بسته کنید.
  5. باتوم باید از وسط قطع شود، سپس لبه ها را به یک دسته تقسیم کنید. بنابراین خیلی طولانی تر می شود.
  6. اگر سعی می کنید نان را در مایکروویو گرم کنید، آن را با یک درب پلاستیکی ویژه پوشش دهید. بنابراین رطوبت بیشتری را جذب می کند.
  7. نان سیاه و سفید را نگه ندارید. مخمر مخلوط شده است، قالب به نظر می رسد سریع تر.

کجا نان سوزانده می شود؟

اگر قبلا یک نان نان تازه خریداری کرده اید، نباید بیرون بریزید. از آن شما می توانید کراکر های خوشمزه را با سیر، پودر های پودر، Croutons، به cutlets اضافه کنید.

همانطور که می بینید، نان پوشیده شده آن را قابل قبول برای استفاده بسیار دشوار نیست. بله، آن را همان خوشمزه به عنوان تازه پخته، بلکه همچنین برای پرتاب آن را نیز نیست!

آیا مقاله را دوست دارید؟ به اشتراک گذاشتن در شبکه های اجتماعی!

Добавить комментарий