Jak udělat sušený stale chléb v mikrovlnné troubě a čerstvé

Mnoho lidí miluje zdánlivě nejjednodušší jídlo - čerstvý chléb s křupavou kůrou. Jeho vůně působí v naším cílem, vzrušující chuť k jídlu. Každý, v dětství, běží do buchta, přinesl bochník s klepanou kůrou. To nebylo možné sdělit voňavé cihlové bezpečné. Překvapivě, po několika hodinách se chléb stal nejvíce průměrným produktem a ztracenými okouzlujícími, chutnými vlastnostmi. Po dni to nazýváme už hladkou. Momenty se dějí, když je nutné osvěžit hladký chléb v mikrovlnné troubě nebo jiným způsobem. Není čas jít do obchodu nebo omlouvám se, že vyhodím zbytky.

Způsoby, jak osvěžit chléb

Důvodem rychlé ztráty počátečních vlastností pekařských výrobků je odpařování vlhkosti. Zvláště rychle se vyskytuje v horké suché místnosti. Existuje mnoho způsobů, jak udělat sušený chléb, měkký. Hlavní asistent je schopen obnovit chléb - mikrovlnná trouba.

Stale chléb

Stale chléb

Dříve, když byla mikrovlnná technologie vzácná, použitá trouba a dokonce i pánev. K tomu byly kousky křehkého chleba nastříkány vodou a vloženy do zahřívané trouby po dobu 2-3 minut. Pro jinou cestu byly filmy zabaleny do fólie. Pak to bylo nutné po dobu 10 minut. Po resuscitaci bylo nutné počkat, kdy bude chléb vychladnout a pak ho odstraní z potravinové fólie.

Změkčení chleba v troubě

Změkčení chleba v troubě

Používáme mikrovlnnou troubu

Lidé přišli s několika příležitostmi, změkčují příjmení chleba v mikrovlnné troubě. Moderní domácí spotřebiče významně šetří čas a sílu. Nevyžaduje předehřívání předehřívání.

Chléb s molem

Chléb s molem

Důležité! Změkčení sirózního chleba je nutné v dobrém stavu. Nemůžete jíst, pokud jsou známky formy! Nezapomeňte - plísní houby, i když nejsou viditelné, jedovatý produkt je zcela a nebezpečný pro zdraví.

Pečlivě zkoumal rady žen v domácnosti, vyberte to nejlepší:

  • Možnost jeden - vezměte hladký chléb nebo kusy a posypeme malým množstvím vody. Místo v mikrovlnné troubě na minutu. Není to špatné umístit nádrž s teplou vodou. Může to být sklenice nebo talířek. Poprvé resuscitace je lepší vypadat každých 20 sekund. Faktem je, že můžete přečtit a namísto toho, aby hladký chléb s měkkým v mikrovlnné troubě dostanete cracker. Pro menší odpařování můžete použít speciální plastový kryt. Jen si pamatujte, že nádobí by měly být určeny pro použití v mikrovlnné troubě.
Kapacita s nádobami na vodu v mikrovlnné troubě

Kapacita s nádobami na vodu v mikrovlnné troubě

  • Možnost Second - budete potřebovat papírový ručník. Vítejte ve vodě a opatrně ho stiskněte. Sledujte přehledný produkt a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 15-20 sekund. Poté odstraňte voňavé chleby, odstraňte ručník a můžete na stůl.
Papírové ručníky

Papírové ručníky

Takový způsob, jak zachránit všechny pekárenské produkty - být to chléb, bagely, housky atd. Vynikající stav výrobku závisí na stupni suchosti. Použití vody, musíte se zaměřit na stav výrobku. Pokud máte do rukou rozdrcení, budete potřebovat více vlhkosti, ale zcela otočit je do nového produktu, který bude nepravděpodobný.

Jediné pravidlo je aktualizovat to hned před jídlem. Po několika hodinách se změní v hladce. Podruhé, změkčující chleby nebudou fungovat. Proto použijte pro resuscitaci bez přebytku. Souhlasím, aby hladký chléb, aby čerstvý v mikrovlnné troubě, je to také dobrý způsob, jak ušetřit.

To je zajímavé:

Někdy se domy dějí doma. A nezáleží na tom, proč se to stalo - pokud koupil hodně, nebo méně jedl méně než obvykle. Nebo možná spěchali do práce a zapomněli se vrátit bagetu do chleba. Nyní naléhavě musí zachránit hladký chléb, nehodit ho pryč! Sugari hlodá, samozřejmě, ne nejzajímavější volbou, ale můžete se pokusit udělat čerstvý a měkký bochník a vrátit pozorovanou buchtu vůní a něhu.

Změkčení chleba s mikrovlnnou troubou

Mikrovlnný trouba je nutné použít pouze v případě, že produkt je okamžitě konzumován. Pokud necháte chléb skladovaný, pak přes malý čas, který se znovu stane kamenem.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Algoritmus akcí:

  1. Surfovaný chléb musí být rozřezán na kousky, ne více než 2 cm tlustý a mírně je posypeme.
  2. V mikrovlnné peci umístěte kapacitu vody a posílají kusy produktu a teplé po dobu jedné minuty.
  3. Pokud se proces provádí poprvé, zkontrolujte, zda je škrabka lepší každých 20 sekund.

Pro vlhkost, je lepší držet se, můžete pokrýt výrobek speciálním plastovým krytem, ​​který je určen pro mikrovlnnou troubu.

Hlavní věc není vykoupit produkt, protože pokud je delší dobu teplo, místo měkkého, křupavého chleba dostane rozdrcení.

Dalším způsobem můžete chléb v mikrovlnné troubě. Je nutné navlhčit do vodního kuchyňského papíru ručníku, stlačení fascinujícího výrobku co nejvíce co nejvíce a převrátit je. Dále byste měli dát chléb v mikrovlnné troubě po dobu 15 nebo 20 sekund. Surový ručník poskytne více vlhkosti a pomůže lépe držet páru uvnitř bochníku.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Druhá metoda - papírové ručníky

Tato metoda je možná ještě jednodušší než předchozí.

Postup:

  1. Vezměte si papír nebo tenké textilní ručníky a navlhčete vařenou vodou. Pokud si vybrali papírové ručníky, musíte následovat tak, aby se neporušili.
  2. Maximalizovat.
  3. Zabalte chléb.
  4. Vložte mikrovlnnou troubu a zapněte troubu po dobu 20 sekund.

Mokrý ručník bude dávat chléb wickingu pod silou zahřívání, kousky budou na trajektu a bude to držet několik hodin.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Metody měknutí suchého chleba

Pekařské výrobky patří k podléhajícím produktům. Výhled ve většině případů se vyskytuje v důsledku ztráty vlhkosti. Nemělo by však být ve spěchu vyhodit bochník. Koneckonců existuje několik užitečných technik a metod, které pomohou obnovit, a také dělat měkčí.

Důležité!

Pokud byly výrobky chleba již ohromeny formou nebo mělo mělký zápach mě změkčovat extrémně nežádoucí, protože je možné získat těžkou otravu houbou.

V mikrovlnné troubě

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Tato metoda je nejúčinnější a rychleji. Je však třeba mít na paměti, že po změkčení výrobku musí být okamžitě použit, protože po několika hodinách bude ještě těžší než dříve. Můžete použít několik možností vhodných pro všechny produkty chleba:

  1. Řez chyba tlačila 2 cm. Po kropení vodou a dodával asi 1 minutu do mikrovlnné trouby. Je žádoucí nechat vodu nalité do nádoby. Každých 15-20 sekund je třeba zkontrolovat připravenost tak, aby sušený chléb nevyšel ven.
  2. Vymyjte řezané plátky, zmáčkněte, zabalte do papírového ručníku a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 15-25 sekund. Tato metoda pomůže držet pár páry.

Objem vody, který bude zapotřebí, závisí na tom, jak suchý produkt byl. Podruhé změkčení chleba nebude fungovat, proto je třeba ji okamžitě jíst.

V troubě

Pokud mikrovlnná trouba není, osvěžující bochník a činí to jedlé, pomocí trouby. Existují také dva způsoby, jak to udělat:

  1. Na pečení plechu na pečení papíru a vykládejte plátky plátky jednou vrstvou. Poté, co je můžete posypeme vodou, zakryjte mokrým ručníkem nebo fólií. Je nutné udržovat na 150 stupňů asi 5 minut. Tato volba je vhodná, pokud je výrobek zmenšen shora.
  2. Pokud je sušení nasekaný chléb, je možné jej upevnit s vysokou teplotou a teplou vodou. Z toho vyplývá v misce vařené vody, aby se posílá kousky asi 1-1,5 minuty, pokrývající fólii. Po tom, dát na plech a poslat troubu, aby se zahřívala na 155 stupňů po dobu 7-13 minut. Tato metoda je vhodná pro silně sušené výrobky.

Doporučeno: hořčičný prášek pro mytí nádobí

jiné metody

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Nedostatek předchozích způsobů, jak je třeba okamžitě použít chléb po změkčení. Pro delší účinek existují další možnosti:

V parníku

Je nutné vařit vodu a poté, co se vyskytla ve speciálním popraskaném koši, přikryjte víčkem, čímž se nechá přibližně 3-4 minuty. Takže můžete ušetřit i nejtěžší bochník.

V pánvi

Není to však nejúčinnější volba, pokud neexistují jiné prostředky, může to dobře přijít. Na začátku musíte řezat chléb a kropení vodou, vložte do roštu, který by měl být zahříván a suchý. Připravenost musíte zkontrolovat po 4 minutách. Doporučuje se neustále sledovat proces vaření.

V papírovém balíčku

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Chlébové výrobky a stonek celeru by měly být vloženy do papírového sáčku, kravatu těsně tak, aby vzduch neplní. Je žádoucí dát chladničku asi 4-6 hodin. Po uplynutí minulého času bude celer suchý a plátky budou naplněny vlhkostí.

Důležité!

Místo ručníků pro záchranu chleba můžete použít papír pro pečení. V žádném případě nemůže být uložen v novinách, protože barva je snadno absorbována do výrobku.

Celer stonky nelze odebrat, uvedení plátky chleba v plastovém sáčku také tahat dobře a dát na parapetu v letní sezóně nebo na horkou baterii v zimě.

To je nejdelší proces změkčení výrobků, ale také účinek čerstvosti bude ukládat mnohem delší než jiné způsoby.

Být měkký chléb bude kvůli kondenzátu, který se začne tvořit v balení.

V pánvi

Zbytky bochníku nebo krájeného chleba by měly být zaslány na libovolnou pánev, ve kterém je těsně uzavírací kryt. Mělo by být vloženo do předem vařené vody a čekat asi 10 minut. Když se voda ochladne, můžete zkontrolovat stav výrobků, pokud tentokrát není dostatek postupu, musíte opakovat.

Na vodní lázni

Pokud nejsou v přítomnosti žádné vícebarváky nebo parníky, cedník a pánev se dokonale zapadají. Potřebuje vařit docela trochu vody a umístit kousky chleba z přibližně 1-2 cm tlustý v cedníku. Je nutné zahřit kolem 4-6 minut, neustále kontrolovat jejich stav. Hlavní věc je, že řezy se nedotýkají vody, jinak se změní na kaše.

Dojem

Tato metoda na přípravných operacích není prakticky žádný diffant na způsob změkčení v mikrovlnné peci - stale kusy jsou předem nastříkány vodou nebo se otáčí do mokrého ručníku a uchovávejte v zahřáté troubě. Při teplotě 160-180 stupňů, 2-3 minuty bude muset dát měkkost, při 100-120 stupňů - 5-8 minut.

V troubě můžete osvěžit stale chléb, otočit se do potravinové fólie předem, v tomto případě se doba expozice zvyšuje při teplotě 160-180 stupňů, bude to 10-15 minut. Před vyjmutím z fólie se ujistěte, že dávejte chléb trochu vychladnout.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Resuscitace chleba

Před zahájením spásy menších plátků byste je měli pečlivě zvážit. Přítomnost formy je signál, který je tento výrobek nepoužitelný.

Není třeba si myslet, že houba je omezena pouze na ty skvrny na povrchu, které si můžete všimnout a snížit.

Pokud alespoň jeden "patch" našel, ujistěte se, že je všude všude všude, jen aby to viděl, že můžete se silným zvýšením mikroskopu. Jíst chléb zasažený plísní houby, nebezpečné pro zdraví.

Testované metody

Dříve pro tyto účely častěji Celkem použité parní postupy v různých verzích:

Skladování řepy v zimě v suterénu, v zemi nebo v bytě

Moderní metody

Nikdo neříká, že starověké znalosti o tom, jak osvěžit hladký chléb, zastaralé nebo nepomáhá provádět úkol. Mohou být použity, pokud je touha.

Technický pokrok však již udělal práci na domě pohodlnější a ne tak nákladný v čase, jak to bylo v době našich velkých babiček.

A nyní je obtížné prezentovat kuchyň bez komplexního domácího spotřebiče, což přesně ví, jak měkovité sušené chléb:

  • Metoda 1. Na talíři vhodné pro použití v mikrovlnné troubě je nutné spustit ne příliš tlusté plátky obušku - až dvou centimetrů, mírně navlhčené stříkací pistolí. Nedaleko dát sklenici nebo šálek, blokování sto mililitrů vytápěné vody v nádobí, a dát vše pod speciálním krytem pro mikrovlnnou troubu. Zvýšená vlhkost a střední vytápění učiní plátky opět čerstvé a voňavé během velmi krátkého času: od deseti až třiceti vteřin, v závislosti na jejich sušení a tloušťce.

  • Metoda 2. V tomto případě je vše jednodušší: plátky chleba, mírně sypaný vodou, poslal do mikrovlnné trouby. Aby nedošlo k zhoršení situace a nedostanete konec konečného suchého kůra, bude muset kontrolovat stav chleba každých osm nebo deset sekund.
  • Metoda 3. Pokud jste nepodařilo snížit upevněnou čtvrtinu, pamatujte si další rady, jak měknout chléb v mikrovlnné troubě. Zabalte ji papírovým ručníkem navlhčeným v čisté vodě a za deset vteřin, řezy lze udělat mnohem snazší. Teď v mikrovlnné troubě, tentokrát dvacet sekund.

Co když uvízl klíč v zámku dveří

Pokud jste si již vybrali způsob, jak obnovit chléb v mikrovlnné troubě, pak je čas si pamatovat, že magická transformace hladké cihel v čerstvých pečivech nebude dlouhá: Po dvou hodinách budou voňavé měkké plátky velmi těžké se zralým.

Další možnosti babbingu

Pokud hlavní metody nepomohly, můžete použít pomocné možnosti, abyste obnovili sušený chléb. Další způsoby:

  • změkčení ve dvojitém kotli;
  • Aplikace vodní lázně;
  • metoda pomocí papírového balíčku;
  • Restaurování chleba v pánvi.

Dvojitý kotle. Zde můžete zmírnit tuhý, tónovaný bochník, protože chléb nebude ohřívat mnoho a získá velké množství vlhkosti.

V paletě parníku je třeba vařit vodu, pak ji odstraňte z ohně, vložte speciální koš shora a rozložte za sebou suchý chléb. Vložte celý design a ponechte 5 minut.

Během této doby se produkt změkne a bude připraven k použití.

Proveďte postup bezprostředně před použitím chleba. Po 1-1.5 se takový výrobek opět stane kamenem a nebude schopen to znovu měkké.

Vodní koupel. V pánvi musíte nalít vodu a vařit. Tekutina by neměla být moc, dostatek 2 centimetrů, jinak, všechny plátky mokré a přestávky. Na horní části pánve by měl být cedník s kousky chleba a zahříván 3-5 minut. Pravidelně je nutné zkontrolovat stav řezy, aby je nepřenil.

Papírový sáček. Plátky chleba musí být vložen do papírového sáčku a přidejte k němu Celer Stalk. Balíček musí být dobře svázán tak, aby neprostupoval vzduch a vložil jej do chladničky po dobu 3-4 hodin. Poté získáte kousky produktu a celeru z obalu. Ke stonku by měl znatelně suchý, protože dá jeho vlhký chléb.

Pánev. Způsob, jakým je nemožné být nazýván nejproduktivnější, ale v nepřítomnosti mikrovlnné trouby nebo trouby, je možné jej použít. Plátky chleba by měly být posypány vodou a dát na pánev, předehřát ji na pomalý oheň. Účinek se objeví za 1-5 minut. V tuto chvíli je lepší se odejít od sporáku a následovat stav výrobku.

Pokud neexistuje žádná forma a další známky poškození, pak je docela možné udělat měkký. Stačí využít jednoho z uvedených cest a vychutnat si chuť horkého a křupavého chleba.

(3

Zdroj: https://bb22.ru/uborka/kak-cherstvyy-Hleb-sdelat-myagkim-Sposoby-osvezhit-zasohshiy/

Co dělat se stale chlebem - jak se vrátit k němu měkkost?

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Měkký a voňavý chléb s křupavou kůrou docela rychle ztrácí svou původní vkusu. A pokud je to také špatné, že bude uložen, ztratí charakteristiku jen pár dní. Ve vaření může být také použit stale produkt, ale předtím, než se uchýlí k extrémním opatřením, stojí za to pokusit se obnovit produkt.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

V moderní kuchyni jsou pro to všechny nezbytné podmínky. Požadovaný účinek je dosažen přes troubu, dvojitý kotle, pánev s vodou nebo mikrovlnnou troubou. Kromě toho existuje několik speciálních přístupů, které jsou schopny zmírnit i ty zničené zásoby.

Jak ukládat chléb?

Nejdříve se musíte naučit, jak správně ukládat pekařské výrobky. Pak nemusíte znovu hledat jejich měkkost. Pravidla nejsou tolik, jsou všechny jednoduché a dostupné, ale povinné provést.

Chléb zůstane měkký po dlouhou dobu, pokud budete postupovat podle těchto doporučení:

  • Úplně čerstvá, stále ostrá smyčka by měla být zabalena do prádla nebo na plátně. V tomto případě bude produkt udržet jeho měkkost během týdne. Dnes může být tkanina nahrazena papírem papíru papíru.
  • Karavai a chléb rohlíky raději udržují v chladničce, ale nejsou zvlášť si myslel, když je vybrána police. Nejlepší je odstranit chléb v nejteplejším místě, protože Při teplotách pod 2 ° C složka ztrácí vlhkost mnohem rychleji.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

  • Můžete si koupit nebo ručně ukládat obušku, skládající se ze dvou vrstev bavlněné tkaniny s vrstvou polyethylenu s otvory.

Tip: Produkt chleba zůstane měkký, pokud jej odříznete od středu, a pak připojte poloviny. Není třeba se snažit zabalit strukturu do potravinového filmu nebo polyethylenu. Nebude se zhoršovat, aniž by to hned v palubním balíčku nebo papírovém balíčku.

  • Pokud potřebujete zachránit měkkost housky nebo jiné malé pečení během 2-3 dnů, položte ji do pánve a pak spusťte čerstvé jablko.
  • Když je domácí chléb plánován k ukládání po dlouhou dobu, v procesu pečení by neměl být přiveden k úplné připravenosti. Takový polotovarný produkt je ochlazen, řezy na velmi ostrý nůž na řezu a odstraněn do mrazničky. Tam musí být uchovávána při teplotě, která není vyšší než -18ºС. Před použitím se zahřívá v troubě nebo mikrovlnné troubě a stává se jako čerstvý. Hlavní věc je udělat to hned před jídlem, takové produkty se velmi rychle stávají opotřebovanými a suchými.
  • Aby nedošlo k stale produktu, pár kusů cukru, jablko nebo bramborové hlízy by měl být vložen do stroje. Kromě toho můžete použít špetku soli, která bude chránit produkt před formou.

Stejně důležité je vybrat vhodné místo pro skladování potravin. Pokud je tento chléb, měl by to být hermetické. V chladničce je složka uchovávána v papírových nebo vícevrstvých paketech. Před odjezdem do mrazničky plátky zabalí potravinářský film.

Jak vrátit měkkost chleba s kuchyní?

Pokud žádné triky nepomohlo a produkt zemře, můžete jej rychle obnovit nebo alespoň obnovit s takovými přístupy:

  • V troubě - 1 způsobem. Komora se zahřeje na teplotu 150ºС. Na plechovém plechu nebo padlém pergamenu, kterým se mříže s plátkem chleba, mírně posypeme vodou nebo krytem mokrým tkaninovým ubrouskem. Pokračujeme 3-4 minuty.
  • V troubě - 2 způsoby. Když je chléb velmi opotřebovaný, ale zároveň nakrájený s plátky, snížíme ho několik minut v horké vařené vodě. Poté provést prvky na plech a vykazují v troubě, zahřívané na 160º. Udržujte 10-15 minut s mírně ajarovými dveřmi (takže další vlhkost půjde ven).

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

  • V metodě Microwave - 1. Stačí vložte polotovary do komory mikrovlnné trouby a zahřejte je na médiu nebo nízké výkonu po dobu 10-30 sekund. V případě potřeby odhadujeme kvalitu výrobku a opakujeme manipulaci.
  • V mikrovlnné troubě - 2 způsobem. Když je výrobek tak nosit, že je již nemožné snížit, bude to muset udělat vše ve dvou fázích. Zpočátku se bochník nebo část musí být zamítnut krokem chladné vařené vody z postřikovače. Polotovary jsme stanovili v mikrovlnné troubě a zahříván na nízké výkonu po dobu 20-30 sekund. Získejte výrobek a nakrájejte s plátky. Zároveň je posíláme do komory.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Jedná se o nouzové metody pro řešení problému, s nimiž je rychle obnovena velmi opotřebovaným chlebem. V případech, kdy není čas tak důležitý, a situace není příliš spuštěna, můžete vyzkoušet další přístupy.

Další způsoby, jak obnovit měkký chléb

Pokud by výše uvedené metody měly být aplikovány přímo před použitím, použijí se následující metody jako problém je detekován. Samozřejmě, v tomto případě se chléb doporučuje jíst co nejdříve, alespoň během dne.

  • Praut off od plátků plátky 1 cm tloušťky, položte je do suchého cedníku a vložte na vařící vodní nádoby. Mezi konstrukcí a kapalinou by mělo být významná mezera, jinak se obrobek jednoduše změkčuje. Zpracování se provádí, dokud se nezíská požadovaný výsledek.
  • Plátky nebo část bochníku ležela v malém pánvi, zakryjte ji víkem. Kapacita místa v pánvi, mísy nebo pánev většího objemu naplněného vařící vodou. Počkáme, až se voda ochladí, zkontrolujte kvalitu chleba. Pokud je to nutné, opakujte přístup.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

  • Pokud je chléb již nakrájený, položte jej v papírovém sáčku a přidejte čerstvý stonek celeru. Kontejner je důkladně uzavřen a pošle několik hodin do chladničky. Poté vytáhněte celer, měl by to znatelně suché, dávat vlhkost chleba.
  • Více pekařských výrobků jsou obnoveny ve dvojitém kotli. Je však velmi obtížné vypočítat dobu expozice. Musíte neustále sledovat, že produkt nemá sphums.

Když nelze udělat nic, žádné metody nepomohou, měli byste najít vhodný recept a použít produkt pro zamýšlený účel. Stale chleba může přijít v ruce při výrobě sušenek, kitlet, hádání a mnoha dalších lahodných pokrmů.

Načítání…

Zdroj: https://www.dompovarov.ru/sovety/kak-cherstvyj-xleb-sdelat-myagkim/

Jak zmírnit sirózní chléb v mikrovlnné troubě

Mnoho lidí miluje zdánlivě nejjednodušší jídlo - čerstvý chléb s křupavou kůrou. Jeho vůně působí v naším cílem, vzrušující chuť k jídlu. Každý, v dětství, běží do buchta, přinesl bochník s klepanou kůrou. To nebylo možné sdělit voňavé cihlové bezpečné.

Překvapivě, po několika hodinách se chléb stal nejvíce průměrným produktem a ztracenými okouzlujícími, chutnými vlastnostmi. Po dni to nazýváme už hladkou. Momenty se dějí, když je nutné osvěžit hladký chléb v mikrovlnné troubě nebo jiným způsobem.

Není čas jít do obchodu nebo omlouvám se, že vyhodím zbytky.

Způsoby, jak osvěžit chléb

Důvodem rychlé ztráty počátečních vlastností pekařských výrobků je odpařování vlhkosti. Zvláště rychle se vyskytuje v horké suché místnosti. Existuje mnoho způsobů, jak udělat sušený chléb, měkký. Hlavní asistent je schopen obnovit chléb - mikrovlnná trouba.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Stale chléb

Dříve, když byla mikrovlnná technologie vzácná, použitá trouba a dokonce i pánev. K tomu byly kousky křehkého chleba nastříkány vodou a vloženy do zahřívané trouby po dobu 2-3 minut. Pro jinou cestu byly filmy zabaleny do fólie. Pak to bylo nutné po dobu 10 minut. Po resuscitaci bylo nutné počkat, kdy bude chléb vychladnout a pak ho odstraní z potravinové fólie.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Změkčení chleba v troubě

Lidé přišli s několika příležitostmi, změkčují příjmení chleba v mikrovlnné troubě. Moderní domácí spotřebiče významně šetří čas a sílu. Nevyžaduje předehřívání předehřívání.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Chléb s molem

Důležité! Změkčení sirózního chleba je nutné v dobrém stavu. Nemůžete jíst, pokud jsou známky formy! Nezapomeňte - plísní houby, i když nejsou viditelné, jedovatý produkt je zcela a nebezpečný pro zdraví.

Pečlivě zkoumal rady žen v domácnosti, vyberte to nejlepší:

  • Možnost jeden - vezměte hladký chléb nebo kusy a posypeme malým množstvím vody. Místo v mikrovlnné troubě na minutu. Není to špatné umístit nádrž s teplou vodou. Může to být sklenice nebo talířek. Poprvé resuscitace je lepší vypadat každých 20 sekund. Faktem je, že můžete přečtit a namísto toho, aby hladký chléb s měkkým v mikrovlnné troubě dostanete cracker. Pro menší odpařování můžete použít speciální plastový kryt. Jen si pamatujte, že nádobí by měly být určeny pro použití v mikrovlnné troubě.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Kapacita s nádobami na vodu v mikrovlnné troubě

  • Možnost Second - budete potřebovat papírový ručník. Vítejte ve vodě a opatrně ho stiskněte. Sledujte přehledný produkt a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 15-20 sekund. Poté odstraňte voňavé chleby, odstraňte ručník a můžete na stůl.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Papírové ručníky

Takový způsob, jak zachránit všechny pekárenské produkty - být to chléb, bagely, housky atd. Vynikající stav výrobku závisí na stupni suchosti. Použití vody, musíte se zaměřit na stav výrobku. Pokud máte do rukou rozdrcení, budete potřebovat více vlhkosti, ale zcela otočit je do nového produktu, který bude nepravděpodobný.

Jediné pravidlo je aktualizovat to hned před jídlem. Po několika hodinách se změní v hladce. Podruhé, změkčující chleby nebudou fungovat. Proto použijte pro resuscitaci bez přebytku. Souhlasím, aby hladký chléb, aby čerstvý v mikrovlnné troubě, je to také dobrý způsob, jak ušetřit.

Zdroj: http://tehnika.vyborkuhni.ru/mikrovolnovka/razmyagchit-hleb.

Jak měknout chléb v mikrovlnné troubě: dvěma způsoby, pokyny

Potřeba, aby se chléb měkký v mikrovlnné troubě, nastane periodicky z libovolné milenky. Více než 50% lidí se nesnaží obnovit měkkost výrobku a vyhodí ji. Domácí spotřebiče vám umožňují rychle vrátit ztracenou čerstvost pšenice nebo žitného chleba.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Pokud je to speciálně schopno ohřát hladký chléb v mikrovlnné troubě, bude opět měkký. Zvláštností této metody je však to, že potřebuje jíst chléb rychle, po 10-12 hodinách bude opět tuhý. Mistoly doporučují dvěma způsoby.

První metoda - vodní nádrž

Postup:

  1. Surround chleba nakrájející na malé kousky - tloušťka by měla být ne více než 20 mm.
  2. Každý plast je trochu vlhký s vodou, ale neumožňuje tomu, aby byl v Cashitzovi velmi sphuming nebo vzrostl.
  3. V nádobě s plochým dnem nalít vodu a skládaný tam.
  4. Umístěte nádobí do pece, přikryjte víčkem nebo speciálním víčkem.
  5. Nastavte časovač po dobu 2-4 minut a počkejte každých 15-20 sekund kontrolu stavu chleba.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Tajemství úspěchu

Místo změkčení chleba není chléb spálen a neznázal se na želé, je nutné, aby se na jedné straně, páry z nádrže neopustily příliš rychle, na druhé straně - nezdržel přebytek v míči . Proto je postup vhodný pro speciální nádobí pro mikrovlny (s volně sousedícím víkem) nebo smyčkou s kouřícím otvorem.

Zahřejte vodu před tím, než do něj vložíte, není třeba.

Je nesmírně důležité, aby se pravidelně podíval do trouby a zkontrolovat měkkost chleba. V reverzním případě vyplní plasty s křupavou, jako toasty.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Druhá metoda - papírové ručníky

Tato metoda je možná ještě jednodušší než předchozí.

Postup:

  1. Vezměte si papír nebo tenké textilní ručníky a navlhčete vařenou vodou. Pokud si vybrali papírové ručníky, musíte následovat tak, aby se neporušili.
  2. Maximalizovat.
  3. Zabalte chléb.
  4. Vložte mikrovlnnou troubu a zapněte troubu po dobu 20 sekund.

Mokrý ručník bude dávat chléb wickingu pod silou zahřívání, kousky budou na trajektu a bude to držet několik hodin.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Změkčení v troubě

Obvykle je chléb určen v troubě, aby získal křupavé strouhanky, ale pozorování určitých pravidel, můžete naopak, změkčovat nejmenší pečení.

Postup:

  1. Řezový chléb na tlusté plasty.
  2. Dobře mokré a stlačovací papírové ručníky.
  3. Zabalte kousky.
  4. Zůstaňte na podnose. Mřížka je vhodná, ale pak musí být předem uzavřena pergamenovým papírem.
  5. Troubu se zahřívá na 100 nebo 120 stupňů.
  6. Dejte ho chléb a hodit ho na časovače 7 minut.

Jako stale chléb dělá měkký v mikrovlnné troubě nebo troubě

Spropitné! Místo papíru ručníku může být také použit papírový sáček, také trochu navlhčený ve vodě, protože hlavní práce na změkčování se provádí přesně tvořené v procesu topení paru.

Tak to nestojí za rozrušení a vyhodit chléb, který se rozzuřil. Mikrovlnná trouba a trochu pár bude vrácen k němu pro starou měkkost. Stejným způsobem se ukáže se osvěžit a housky a tyčinky, vyplněné shora. Hlavní věcí je pamatovat, že síla mikrovlnné trouby je vyšší než trouba, takže je třeba dodržovat časovač, jinak bude výstup přípitek.

Zdroj: https://womenburg.ru/sovety/3873-razmyagchit-xleb-v-motnovolnovke.html.

Jak udělat stale chléb měkký

Každá hosteska se pokouší aplikovat voňavý čerstvý chléb na stůl. Včera, obušek není tak chutný, pokud není správně uložen. Proto je denní výlet do pekárny téměř nevyhnutelné, pokud je vše ve vaší rodině zvyklé na měkký, nedávno pečený slanina.

Jak udržet chléb s čerstvou déle - každá ekonomická milenka si myslí, že o tom myslí.

Proč odvážný chléb?

Bilztime zahrnuje polysacharidy škrobu, které se za normálních podmínek skladování rychle pohybují z rozpustného stavu do nerozpustného. To je důvod, proč je chléb konzistentní.

Některá hosteska, snaží se udržet chléb čerstvého, dát kus cukru do chleba, malý purifikovaný brambor nebo jablečný liklic.

Tyto produkty absorbují nadměrnou vlhkost a pomáhají udržovat vlhkost na jedné úrovni.

Jiné ekonomické hostesky

Vyřízněte celý bochník nebo bochník chleba z okraje, ale od středu. Řezání obušku na polovinu, odříznout uprostřed tolika plátků, kolik potřebujete, a zbývající části se skládají s pevně a skladovány. Díky těmto trikům zůstává chléb chráněn před všemi stranami s kůrou a nemusí se starat o déle.

Zkušenosti ukazují, že nejvhodnější výrobce chleba je dřevěný. Obyčejný obušek je uložen asi pět dní. Další nejlepší možností je lepenkové krabice, ve kterém chléb ušetří svou svěžest asi týden.

Jít do kampaně nebo v zemi, chléb může být zabalen do hustého plátna ručník. Tak bude pokračovat dva až tři dny. Kovový chléb box a polyethylenový balíček - nejvíce nevhodná volba pro skladování chleba.

V nich je velmi rychle pokryta formou.

Cold vám pomůže

V Uralu a na Sibiři, čerstvě upečený chléb byl dlouho skladován v zimě. Pak, podle potřeby, dali zmrazené Karavai v horké ruské troubě, a chléb se znovu stal měkkým a voňavým, s křupavou chutnou kůrou.

Studie ukázaly, že chléb rychle překryje v teplotním rozsahu od -6 je do + 50'C. A při teplotě -8 je rychlost srsti snížena na nulu. Můžete zmrazit chléb, předřezání plátky.

Pak nebudete nutně zveřejňovat celý obušek - můžete omezit na několik kusů.

Proto použijte své mrazničky pro ukládání chleba v případě, pokud najednou dostanete hosty, nebo prostě nechcete jít do obchodu ještě jednou.

Jedna Rada: Využijte trouby nebo mikrovlnné trouby

Trouba: Podle potřeby je zmrazený chléb umístěn v těsně uzavřené pánvi a vložte do trouby po dobu několika minut.

Mikrovlnná trouba: Dejte chléb na desku a zahřejte 30 sekund při plném výkonu. Doba topení závisí na kusu chleba.

Výsledkem je úžasné - měkké, voňavé, chléb, jako by jen z pekárny! No, pokud máte mikrovlnnou troubu, bude potřebovat poměrně trochu času, takže v režimu odmrazování zapnout pevný studený obušek v teplém a vonném.

Pokud máte čas, pak, aniž byste museli z balení dostat chléb, vložte ho na stůl a za dvě hodiny je připraven k použití. Zmrazený chléb může doslova v několika minutách teplo a zkroucené v toustovače. A chutný teplý sendvič na snídani je k dispozici!

Můžeš

Složky:

Jak osvěžit stale chleb na pár krok za krokem instrukce s fotografií:

Dejte cedník v pánvi s horkou vodou, ale aby chléb nepřišel do styku s vodou (podle typu parní lázně), zakryjte na vrcholu víka. Držte chléb na parní lázni po dobu 2-3 minuty.

Budeme potřebovat:

  • Miska pekáče
  • Tassel Kulinářství

Složky:

Chléb je přítomen na mužově stolu od nepaměti a vždycky si vzal zvláštní místo. Žitný chléb, pšenice, dietní, s různými lahodnými a užitečnými přísadami, chleby, másly, bagely - jsme rádi, že jsme si koupili pekařskou pekařskou pekařskou v obchodě nebo v péči o ně doma, protože si užívají neustálou popularitu.

Ale někdy to ukazuje, že chléb domu pláče. Samozřejmě můžeme používat pohmožděný chléb, dělat strouhanku z něj nebo kouření a přidání Kitlet. Ale můžete jen aktualizovat stale chléb. Naše rada vám pomůže vyřešit tento problém.

Jak osvěžit opotřebovaný chléb v troubě Krok za krokem pokyny s fotografiemi:

Potřebujeme chléb, vodu, pečení nebo plech, kulinářský kartáč.

Pokud byl chléb původně řezán na plátky, pak namažte každý plátek ze všech stran vodou. Pokud byl chléb prodáván ve formě nespokojeného bochník, pak byste měli mazat celý bochník ze všech stran vodou. Nechte chléb 10 minut.

Vložte chléb do tvaru a poslal do výše dříve zahřátého na 160 ° C po dobu 10-15 minut v závislosti na velikosti a tloušťce kusů chleba.

Chléb je připraven. Pomocí tohoto chleba po dobu 1-2 hodiny, jak to následuje znovu.

Budeme potřebovat:

Složky:

Chléb je přítomen na mužově stolu od nepaměti a vždycky si vzal zvláštní místo. Žitný chléb, pšenice, dietní, s různými lahodnými a užitečnými přísadami, chleby, másly, bagely - jsme rádi, že jsme si koupili pekařskou pekařskou pekařskou v obchodě nebo v péči o ně doma, protože si užívají neustálou popularitu.

Ale někdy to ukazuje, že chléb domu pláče. Samozřejmě můžeme používat pohmožděný chléb, dělat strouhanku z něj nebo kouření a přidání Kitlet. Ale můžete jen aktualizovat stale chléb. Naše rada vám pomůže vyřešit tento problém.

Jak udělat třecí chléb znovu čerstvý

Vše, co potřebujete k osvěžení chleba, je fólie, chléb, studená voda a trouba. Navlhčete kus chleba studenou vodou, pevně ho zabalte do fólie.

Chleba umístěte do studené trouby a zahřejte ji až 140 ° C po dobu 12-15 minut nebo dejte ho několik minut v mikrovlnné troubě.

Po tom, dostat chléb, bude měkké, jako by to bylo jen pečené.

Tento jednoduchý způsob nebude jen pomoci ušetřit, ale také pomůže v těchto okamžicích, kdy se všichni chléb zamračil doma. Využijte naší rady a nemusíte vyhodit pronásledování pečení. Tento jednoduchý trik, osvěžuje chléb, stojí za zmínku!

Jak ukládat chléb

Žito a pšeničný chléb je lepší skladovat odděleně, protože bílý chléb snadno vnímá vůni černé a ztrácí chuť.

Baranci, sušení a kojence musí být skladovány odděleně od chleba a pekařských výrobků. S společným skladováním RAM, sušení a sušenky ztrácejí křehkost, změkčit a rychlejší chléb nejrychleji.

  • Nedržte chléb v chladničce, protože absorbuje vlhkost a rychle formy.
  • Pokud vložíte řezané jablko do chleba, kus purifikovaného brambor nebo trochu soli, chléb bude spěchat pomalu.
  • Chléb se změní pomaleji, pokud ho zabalíte do čistého hadříku nebo vložte do papírového sáčku.

Chleba se těší v lableštině, má nemovitost k cou. Pokud jste neměli čas jít na nejbližší obchod s potravinami, použijte jeden z následujících metod změkčení pronásledování kladiva.

Nejrychlejší metodou zmírnění je považována za použití mikrovlnné trouby

. Vlhčete papírový ručník do studené vody, a pak z něj vytlačte maximální množství vody. Zabalte kus chleba s mokrým ručníkem. Po dobu 10 sekund pošlete svazek do trouby. Osvobodit chléb z ručníku. Na stole můžete sloužit chlebem. Stale Chléb může být vhodný pro potraviny v troubě

. Chcete-li začít, zahřejte troubu na 150 ° C. Vyjměte hliníkovou fólii, abyste zabalili svůj vlastní kus chleba. Plně zakryjte fóliový chléb. Pošlete svazek v troubě po dobu 5-20 minut. Doba expozice ve skříni závisí na velikosti diplomu. Odstraňte chléb z trouby a nechte ho vychladnout ve fólii.

Následující metoda je dobře použitelná pro nasekaný chléb. Vložte pytel chléb a stonek celeru. Zavřete balíček a pošlete jej na chladničku několik hodin. Nejlepší výsledky ukazující chléb, který byl umístěn přes noc. Vyjměte celer z balení. Stonek by měl být hadi, jako součást vlhkosti, kterou dal chléb.

Stale chléb může být zamítnut pomocí dvojitého kotle nebo pánve se speciální mřížkou pro párové vaření. Držte kousky pronásledování chleba 5-7 minut pro pár. Sledujte pečlivě pro obsah vlhkosti tak, aby chléb absorboval přebytečnou vodu a v troubě se nemusel uschnout.

Zbytky pronásledování chleba mohou být nakrájeny a zahrnuty s další složkou do polévek, používat tak, jak je obalováno smažením ryb a masovými koláče nebo jít celou rodinnou krmnoucí ptáky v parku.

Mnoho lidí miluje zdánlivě nejjednodušší jídlo - čerstvý chléb s křupavou kůrou. Jeho vůně působí v naším cílem, vzrušující chuť k jídlu. Každý, v dětství, běží do buchta, přinesl bochník s klepanou kůrou. To nebylo možné sdělit voňavé cihlové bezpečné.

Překvapivě, po několika hodinách se chléb stal nejvíce průměrným produktem a ztracenými okouzlujícími, chutnými vlastnostmi. Po dni to nazýváme už hladkou. Momenty se dějí, když je nutné osvěžit hladký chléb v mikrovlnné troubě nebo jiným způsobem.

Není čas jít do obchodu nebo omlouvám se, že vyhodím zbytky.

Způsoby, jak osvěžit chléb

Důvodem rychlé ztráty počátečních vlastností pekařských výrobků je odpařování vlhkosti. Zvláště rychle se vyskytuje v horké suché místnosti. Existuje mnoho způsobů, jak udělat sušený chléb, měkký. Hlavní asistent je schopen obnovit chléb - mikrovlnná trouba.

Dříve, když byla mikrovlnná technologie vzácná, použitá trouba a dokonce i pánev. K tomu byly kousky křehkého chleba nastříkány vodou a vloženy do zahřívané trouby po dobu 2-3 minut. Pro jinou cestu byly filmy zabaleny do fólie. Pak to bylo nutné po dobu 10 minut. Po resuscitaci bylo nutné počkat, kdy bude chléb vychladnout a pak ho odstraní z potravinové fólie.

Používáme mikrovlnnou troubu

Lidé přišli s několika příležitostmi, změkčují příjmení chleba v mikrovlnné troubě. Moderní domácí spotřebiče významně šetří čas a sílu. Nevyžaduje předehřívání předehřívání.

Důležité! Změkčení sirózního chleba je nutné v dobrém stavu. Nemůžete jíst, pokud jsou známky formy! Nezapomeňte - plísní houby, i když nejsou viditelné, jedovatý produkt je zcela a nebezpečný pro zdraví.

Pečlivě zkoumal rady žen v domácnosti, vyberte to nejlepší:

  • Možnost jeden - vezměte hladký chléb nebo kusy a posypeme malým množstvím vody. Místo v mikrovlnné troubě na minutu. Není to špatné umístit nádrž s teplou vodou. Může to být sklenice nebo talířek. Poprvé resuscitace je lepší vypadat každých 20 sekund. Faktem je, že můžete přečtit a namísto toho, aby hladký chléb s měkkým v mikrovlnné troubě dostanete cracker. Pro menší odpařování můžete použít speciální plastový kryt. Jen si pamatujte, že nádobí by měly být určeny pro použití v mikrovlnné troubě.
  • Možnost Second - budete potřebovat papírový ručník. Vítejte ve vodě a opatrně ho stiskněte. Sledujte přehledný produkt a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 15-20 sekund. Poté odstraňte voňavé chleby, odstraňte ručník a můžete na stůl.

Takový způsob, jak zachránit všechny pekárenské produkty - být to chléb, bagely, housky atd. Vynikající stav výrobku závisí na stupni suchosti. Použití vody, musíte se zaměřit na stav výrobku. Pokud máte do rukou rozdrcení, budete potřebovat více vlhkosti, ale zcela otočit je do nového produktu, který bude nepravděpodobný.

Jediné pravidlo je aktualizovat to hned před jídlem. Po několika hodinách se změní v hladce. Podruhé, změkčující chleby nebudou fungovat. Proto použijte pro resuscitaci bez přebytku. Souhlasím, aby hladký chléb, aby čerstvý v mikrovlnné troubě, je to také dobrý způsob, jak ušetřit.

Jak udělat změkčující chléb měkký v mikrovlnné troubě

Nejjednodušší a časově testovanou metodou návratu čerstvosti chleba je v mikrovlnné troubě. K tomu by měly být hubené kusy vloženy do obalu a kravatu tvrdě, po kterém je 300 W v moci vrátit měkkost k chlebu.

Je však jedno důležité nuance. Tato metoda v balení je vhodný pro všechny typy chleba z nové pekárny, kde těsto má mouku, prášek na pečení a přidávají sodu pro zvýšení hmotnosti.

Udělat takový hladký chléb, jen to na talíři a zahřátí, neskutečně. Stává se gumou a je vhodný pouze pro další sušení jako budoucí rýhovací drobky.

Můžete také provést sušenky na pivo z hladkého chleba, ale je důležité si pamatovat, kolik piva je zvětráno, pokud jste za volantem ráno.

Obvyklý černý chléb, který je přivezen všemi technologiemi, stejně jako "běloruský" a další odrůdy přírodního kvasnicového chleba, které jsou dostačující do mikrovlnné trouby po dobu 1-2 minuty. Při kapacitě 300-400 W můžete snadno udělat takový měkký chléb.

Jak udělat měkký chléb měkký v troubě

Pokud neexistují žádné mikrovlnné trouby, nebo nejste zásadně používat toto zařízení na farmě, můžete vracet chléb pomocí trouby.

K tomu je nutné ohřát až 250 ° C, a zatímco trouba se zahřívá, zabalte chléb do fólie a mírně posypeme vodou pro vlhkost. Poté, aby se podnos, sledoval, jak je spálen.

Páry jsou dost dostačující, aby se znovu vyrobil hladký chléb.

Jak udělat měkké změkčení chleba z mrazničky

Chléb zůstane, který nejí, můžete zmrazit a ve správném okamžiku, abyste mu vytáhli a vrátili čerstvost.

Chcete-li to provést, v režimu "odmrazování" přiveďte chléb pravidelným pohledu po dobu 10-15 minut, a pak dalších 30 sekund, aby se s výkonem 700 W.

Takový zběsilý chléb může být měkký po dobu několika hodin, stejně jako jakýkoli jiný, již v tomto stavu, po kterém se konečně stane pevnou a nepožadou.

Pokud si pamatujete, že jeseter je jen první čerstvost, pak s chlebem přesně stejnou situací. Nyní neexistuje žádný deficit a vůbec není třeba jej koupit ve velkém množství, aby ho odhodil. A pokud zůstaly kousky, můžete je zvýšit na ptáky!

  1. Doporučujeme také vidět

Zdroj: https://hoz.veloprofy.com/kak-cherstvyj-hleb-sdelat-myagkim/

Jak osvěžit chléb. Rada. Jak udělat stale chléb měkký

Tato metoda je považována za jeden z nejrychlejších a účinných, i když je vhodnější pro chléb v kusech - tloušťka plátků pro změkčení v mikrovlnné troubě by měly být asi 2 centimetry. Je možné dvěma způsoby dvěma způsoby.

  1. Náměstí posypeme vodou a vložte maximálně 60 sekund v troubě, dále v mikrovlnné troubě v blízkosti chleba můžete nainstalovat talířek nebo sklenici s teplou vodou. Lepší každých 15 sekund pro kontrolu stavu plátků - jinak je můžete snížit, což je i tvrdší. Kromě toho se doporučuje pokrýt speciální víko pro mikrovlnná trouba z plastu.
  2. Posměnil papírový ručník v chladné vodě, vytlačte z ní další vlhkost a zabalte sušený chléb, který je pak umístěn na mikrovlnnou troubu po dobu 10-20 sekund spolu s ručníkem.

Jak používat stale chléb

Chléb na RU byl vždy zacházen s úctou a úctou a nikdo by nemusel odhodit sušený bochník. "Chléb je celá hlava," řekli naši předci, jíst celý chléb na poslední drobky, a jen bohatí občané mohli být dotčeni čerstvým a chudým by mohl být spokojen s včerejšími housky.

Zajímavé je, že ve starověkém Řecku byl chléb speciálně vysušen, protože k léčbě gastrointestinálních onemocnění, a moderní výživy doporučují jíst pouze ta pečení, které byly připraveny alespoň před osmi hodinami.

Tato metoda na přípravných operacích není prakticky žádný diffant na způsob změkčení v mikrovlnné peci - stale kusy jsou předem nastříkány vodou nebo se otáčí do mokrého ručníku a uchovávejte v zahřáté troubě.

V troubě můžete osvěžit stale chléb, otočit se do potravinové fólie předem, v tomto případě se doba expozice zvyšuje při teplotě 160-180 stupňů, bude to 10-15 minut. Před vyjmutím z fólie se ujistěte, že dávejte chléb trochu vychladnout.

Tato metoda nemůže být nazývána jedním z nejúčinnějších, i když lze použít. Stejným způsobem jako v případě trouby a mikrovlnné trouby by mělo být mírně navlhčeno vodou a potom na oslabeném tepla vložte suchou pánev a vydrží od 1 do 5 minut.

Jak oživit opotřebovaný chléb?

Sušený chléb se nemusí nutně zhoršovat - jen vlhkost vyšla z toho, jak se to stane s chlebem připraveným v toustovači. Existují účinné způsoby, jak vrátit čerstvost a měkkost do Stalewind:

  • Držte chléb nasekaný na kousky do dvojitého kotle nebo na vodní lázni po dobu 5-15 minut.
  • Zabalte chléb ve vlhkém ručníku a vložte troubu zahříván na 150 stupňů.
  • Storm Pečení v mikrovlnné troubě v altufánu po dobu 10-30 sekund.
  • Kousky chleba promíchejte vodou nebo mlékem, vložte na teplou suchou pánev a zavřete víko.

Doporučujeme seznámit se, jak čistit rukojeti na sporáku

Obnovení pár

Nejjednodušší verzí této metody je změkčovat ve dvojitém kotli nebo pomalém sporáku, pro to potřebujete odolat stale chleba v provozním režimu 1-2 minuty.

Pro nedostatek parníku nebo vícebarváků můžete použít konvenční hrnec a colanders. Umístěte suché plátky nebo celý kus na cedníku a vložte ho nad vroucí vodní nádoby. Je důležité, aby se voda nedotýkala chleba, jinak se změní v kaskádu.

Vydržel opotřebované kousky 5-7 minut, dostanete docela měkké řezy vhodné pro použití. Nevýhodou této metody je potřeba konstantní kontroly procesu - produkt může absorbovat nadměrné množství vlhkosti, a bude muset být sušen.

Co vařit ze šnekového chleba?

Stale chléb neztrácí žádné vitamíny nebo nutriční hodnotu, takže to může být připraveno z ní různé pokrmy - polévky, přílohy, dezerty a nápoje, z nichž mnohé vás překvapí snadnost přípravy a originální chuť.

  • Nejjednodušší způsob, jak používat stale chléb je dělat sušenky - obyčejné, solené a česnek, které jsou obvyklé přidat do polévek a salátů.
  • Z vysušeného a mletého chleba mohou být připraveny strouhačky, obohacující jejich mořskou sůl a pikantní bylinky. Pokud přidáte drobky do masového a rybího kotlety, můžete získat nové odstíny chuti a ušetřit na mince.
  • Lahodné krutony na snídani jsou řezány od řezu na plátky stalkingové báze, které se připravují za pět minut: chléb musí být ponořen do směsi vajec šlehaček s vejci a smažením na krémovém oleji.
  • Od sušených chlebových kůry, aby úžasné domácí kvass, recepty jsou prezentovány v hojnosti na internetu.

Gurmánský chléb z chleba

  • Vyrobení břišního chleba s jablky - jednoduchý a originální dezert, který může být připraven mezi případem. Pro tuto kostku je bílý chléb oteklý v mléce, smíchaný s vejci, mouky a strouhanými jablky, a pak palačinky jsou pečené z těsta a podávané se zakysanou smetanou.
  • Crokeley z ukládání včelaře připravuje stejnou jako obvyklou verzi Charlotte, ale s přídavkem míchání v plátkům mléka chleba. Na tomto principu se připravují jakékoli koláče a casseroky s chlebem, ve kterých lze přidat ovoce, bobule, mrkev, dýně a další zelenina.
  • Chladová polévka se vyznačuje jasnou nezapomenutelnou chutí a mnoho gurmánů nečeká na chléb, a oni ho vyschají, že si užívají jemnost. Chlébní plodiny se nalijí vařící vodou, půl hodiny jsou trvány, otřete sítem a vařte s cukrem, vysuší, rozinky, švestky se skořicí přidáním a je dodávána studená krémová polévka.
  • Chléb pizza se vyznačuje příjemnou chutí, pokud je chléb předem smíchaný s vodou nebo mlékem, a pak použijte jako základnu.
  • Mezi jídly z černého šnekového chleba je nejoblíbenějším masovým chlebem, který je hovězí mletí, smíšené s žití drobky, vejce, cibulí, tymiánem a rajčatovou pastou.

Doporučujeme se seznámit s tím, proč není čerstvý chléb

Pokud nepřitahujete myšlenku na vaření pokrmů ze stale chleba, můžete pravidelně krmit jeho ptáky nebo dát kousky chleba v chladničce do zeleniny a ovoce, aby jejich svěžest. Mnoho hostesek mix smíchá drobky se zemí při pěstování rostlin k krmení a udržení vlhkosti, a někdo z rozbité bowlové masky vlasů.

Můžete přijít s vaším receptem o použití stale chleba, tak, aby nedocházelo tento cenný výrobek a nenahradili smutné statistiky, protože podle našich velkých dědáků, "přichází Kalach a chléb nikdy". ..

Změkčení v balení

Související řezy nebo kus chleba jsou umístěny v obyčejném plastovém sáčku, který je pevně svázaný a nasazený na okázal, pokud se jedná o teplou sezónu a přímo na něm, nebo na baterii, pokud jsou samozřejmě horký.

Změkčovací proces bude trvat dost času, ale efekt bude delší. Po určité době, kvůli kondenzátu, který se začne vytvářet v balení, bude chléb stát měkký.

Do obalu můžete dát suchý chléb spolu s kořenem celeru a dát do chladničky na noc (nejméně 6 hodin). V tomto případě musí být kusy výrobku co nejmenší. Po uplynutí stanovené doby můžete vidět, jak celer klesne, dávat vlhkost nyní měkký produkt.

Použití tantovaného produktu

V případě, že není třeba obnovit počáteční vlastnosti chleba, je možné najít aplikaci, a to:

  • dodatečně dodat, pokud je to nutné, s použitím směsi koření, po které se používá jako cracker;
  • Přidat do mince jako složka Kitlet, karbanátky, zelí válců a jakéhokoliv jiného nasekaného polotovaru;
  • použití jako součást domácí pečení - to může být různé koláče, koláče;
  • Udělejte strouhanku ze suchého chleba;
  • Připravte si krutony, předem namáčení plátky chleba ve vejci.

Kromě toho se snaží znovu oživit špičkové řezy, zkontrolujte je pro formy, která je docela často nacházejí na chleba nejprve čerstvost.

Pokud alespoň počáteční známky vzhledu plísní formy jsou patrné na výrobku, pak jej použijte do potravin, pokuste se změkčit nebo přidat do jiných pokrmů, protože použití produktů šplouchání může způsobit velmi těžkou otravu potravin.

Jak ukládat chléb tak, aby zůstal měkký

Abychom neměli přemýšlet o tom, jak dělat měkký chléb znovu, a nevyhledávejte způsoby, jak aplikovat opotřebovaný výrobek, stojí za to vědět, jak to správně uložit.

  • V chrupu. To je to, že poskytne nejdelší trvanlivost a udržování měkkosti. Navíc, v chlebboxu můžete dát cukru nebo sůl písmena v malém kontejneru - tento trik bude podporovat optimální úroveň vlhkosti.
  • V polyethylenových obalech. To zajistí zachování měkkosti během 4-5 dnů. V takových balíčcích je lepší, aby se díry (s pomocí běžných otvorů), protože bez přístupu k ovladači bude chléb rychle plísnit.
  • Ve speciálních taškách chleba. Skládají se ze dvou vrstev bavlněné tkaniny, mezi kterými polyethylenové těsnění s otvory. Takové tašky si můžete zakoupit v supermarketech.
  • V papírovém balení nebo zabalené do listu papíru. K tomu je kategoricky nemožné používat noviny - škodlivé látky typografické barvy mohou rychle absorbovat produkt.

Doporučujeme se seznámit, proč stojí za to vyloučit chléb ze stravy

Snažte se udržet chléb správně, nekupujte to hodně tak, aby nehodil. A pokud se tak stalo, že výrobek se stále cítil, ujistěte se, že neexistují žádné jiné známky poškození a změkčilo ho některým z navrhovaných metod. A bon appetit!

Žito a pšeničný chléb je lepší skladovat odděleně, protože bílý chléb snadno vnímá vůni černé a ztrácí chuť.

Baranci, sušení a kojence musí být skladovány odděleně od chleba a pekařských výrobků. S společným skladováním RAM, sušení a sušenky ztrácejí křehkost, změkčit a rychlejší chléb nejrychleji.

Nedržte chléb v chladničce, protože absorbuje vlhkost a rychle formy.

Pokud vložíte řezané jablko do chleba, kus purifikovaného brambor nebo trochu soli, chléb bude spěchat pomalu.

Chléb se změní pomaleji, pokud ho zabalíte do čistého hadříku nebo vložte do papírového sáčku.

Zdroj: https://otvet4ik.info/osvezhit-khlb-pitstsu/

Chléb zůstává měkký, dokud v něm není vlhkost, která se rychle vypařuje. Proto po několika hodinách se chléb stane chutný, ale další den je nešťastný. Ale pokud hosteska ví, jak udělat změkčovku v mikrovlnné troubě měkké, pak po chvíli to osvěží.

To je důležité: nemůžete zjemnit hit hit formy, protože tato houba je nebezpečná pro zdraví.

Metody změkčení křehkého chleba v mikrovlnné troubě

Než vyhazoval hladké kousky, zjistěte, jak můžete snadno udělat sirózní chléb nebo bug měkký v mikrovlnné troubě. Zkušení ženy v domácnosti mají dvě možnosti:

Fashion First. : Chléb mírně ztuhl a potřebujete "osvěžit", aby se měkký a voňavý. K tomu řezat chléb nebo svazek se stehem střední tloušťky 1-2 cm. Pak je chléb stříkaný vodou a umístí 1 minutu do mikrovlnné komory. Doporučuje se dát talíře nebo sklenici vodou.

Metody změkčení křehkého chleba v mikrovlnné troubě

Pro ovládání procesu je nutné zkontrolovat stav řezy každých 15 sekund pro kontrolu plátky namísto měkkého chleba. Chcete-li snížit disperzi páry - měli byste používat plastové víko určené pro použití v mikrovlnné troubě.

Metoda druhé . Surfovaný chléb se otočí kolem mokré vody a stlačený papírový ručník.

Metody změkčení křehkého chleba v mikrovlnné troubě

Tkaný chléb je umístěn do komory po dobu 10 až 20 sekund.

Metody změkčení křehkého chleba v mikrovlnné troubě

Tyto metody jsou reanimovány jakýkoliv pekárenské výrobky. Množství použité vody je určeno suchostem produktu. Na kauci bude spousta vlhkosti, ale z nich nebudete dělat měkký chléb. Sušený chléb není osvěžující dvakrát, takže změkčený chléb musí okamžitě jíst.

Chléb, který jste měkký v mikrovlnné troubě, by měl být jíst 2 hodiny. Jinak se znovu stane nějakým způsobem.

Jak jinak, aby chléb měkký

Existují 3 jednoduché způsoby, jak vytvořit chléb mírný. Začněme s nejjednodušším a rychle.

V pánvi

Nejrychlejší a nejjednodušší způsob, jak resuscitovat chléb je ohřev na slabém ohni v pánvi, navlhčete stale chléb vodou a vložte jej na suchou pánev. Vydrží plátek na slabé teplo od 1 do 5 minut, otočením ji.

V balíčku

Dali jsme v balení chléb, kravatu filmu pevně, a dát ho buď na slunci, nebo na horkou baterii. Díky kondenzátu po chvíli je chléb měkký.

V troubě

Pokud z nějakého důvodu žádná mikrovlnná trouba, udělejte chléb měkký v troubě. Pokud je chléb snížen pouze shora - je stisknuta do navlhčení ve vodě a lisovaný papírový ručník je kladen na plech nebo na mřížce, je možné pokrýt pergamenovou mřížku, ale ne nutně. V zahřívané na 160-180 stupňů se trouba drží 2-3 minuty, na 100-120 stupňů - 5-8 min.

V troubě

Pro zpracování silně sušeného produktu se trouba zahřívá až 160 ° C, plátky se ponoří do vařící vody po dobu 2 minut, pak se objeví na plech a umístí do komory po dobu 10 až 15 minut. Dveře zůstávají ajar jít ven.

jiné metody

Nevýhoda změkčení hladkého chleba pomocí mikrovlnné trouby a trouby je, že se používají bezprostředně před použitím pekárenských výrobků a plátky po zpracování po několika minutách znovu vyschnout. Pro obnovení chleba zůstane měkký během dne, jiné způsoby se používají:

  • Buanka je vyříznuta na mačkání s tloušťkou 1 cm, které jsou umístěny v suchém cedníku a jsou umístěny v páru, která je vyrobena z vařící vodní pánev. Cedník nelze umístit v blízkosti vody, protože chléb může proměnit v kaše. Zpracování se zastaví při dosahování nezbytné měkkosti.
  • Plátky chleba nebo zbytku z bochník je umístěn na pánvi s uzavřeným víkem, který je umístěn v pánvi s vařící vodou. Po ochlazení vody se kontroluje stav výrobku. V případě nedostatečného změkčení se postup opakuje.
  • Plátky chleba jsou složeny do obalu papíru, je zde umístěn čerstvý celer. Pečlivě vnitřní balení je udržován v chladničce nejméně 6 hodin, během něhož vlhkost z celeru přepne na chléb.

jiné metody

Pravidla pro skladování pouzdra

Můžeme udržet chléb? Zřídkakdy o tom přemýšlíme. Aby nedošlo k pekárně před sušením s následnou resuscitací, měli byste použít jednoduchá doporučení:

  1. Baton-přinesl z obchodu by měl být uložen v plátně nebo lněné ručníku, kde zůstane měkký během týdne. Stejný výsledek se získá při použití papíru pro pečení.
  2. Pro skladování Karavaevu a býka je lepší použít chladničku, umístit je na horní polici, kde je teplota vyšší než 2 ° C. S menšími hodnotami jsou výrobky intenzivně zbaveny vlhkosti.
  3. Pro dlouhodobé skladování banálů se používají tašky zakoupené nebo vyrobené nezávisle na 2 vrstvě bavlny s polyethylenovým filmem, které jsou umístěny mezi nimi, ve kterém byly provedeny otvory.
  4. Pokud dáte dva kusy cukru, polovinu jablko nebo brambor a chinfulovou sůl odstranit formy, pak produkty budou skladovány měkké po dlouhou dobu.

Chleba delší neomezuje, pokud jej začnete odříznout ze středu a poloviny pak připojit.

Trvání konzervace chleba ovlivňuje také výběr umístění umístění. Pro skladování v chladničce by měly být použity papíry a vícevrstvé balíčky. V mrazničce je produkt umístěn v potravinovém filmu. Chléb box by měl zavřít hermeticky.

Na videu ukazuje všechny metody změkčení chleba stonek:

Jak za 1 minutu změkčí stale chleba v mikrovlnné troubě nebo troubě

Jak za 1 minutu změkčí stale chleba v mikrovlnné troubě nebo troubě

Vůně čerstvě upečeného chleba s křupavou kůrou je tak vzrušující chuť k jídlu, že je nemožné odolat jíst ji. Po několika hodinách však může ztratit celý chutný předkrm. Z palkového chleba dáváte přednost kámám nebo jednoduše odhodit bez přemýšlení o skutečnosti, že se správným použitím může být snadno vyroben opět šíleně chutné a měkké.

Správné skladování pouzdra

Aby nedošlo k pekárně před sušením a po dlouhou dobu, aby je v čerstvé formě mělo být přijato, aby měly představu o několika nekomplikovaných pravidlech:

  1. Po zakoupení chleba v obchodě by měl být zabalen do prádla nebo plátno ručník. V tomto formuláři může zůstat měkký týden.
  2. Chcete-li prodloužit životnost nohou a trestu, musíte je poslat do chladničky. Výhodně je teplota alespoň 2 stupňů - horní police je vhodná. Pokud je hodnota menší, produkt začne ztrácet vlhkost rychleji, a proto se rychleji zhoršovat.
  3. Pro uložení obušku je žádoucí používat tašky bavlněného materiálu. Mezi nimi by měl být položen polyethylenový film s předem provedenými otvory. Takové tašky lze obvykle nalézt v supermarketech.
  4. Vynikající možnost udržet měkkost a zabránit vývoji formy - v kontejneru s chlebem opouštět polovinu jablka, několik kusů cukru, malý kus brambor a špetku soli.

Kromě toho musíte neustále monitorovat box chleba, které mají být uzavřeny Hermeticky uzavřené.

Metody měknutí suchého chleba

Pekařské výrobky patří k podléhajícím produktům. Výhled ve většině případů se vyskytuje v důsledku ztráty vlhkosti. Nicméně, to by nemělo být ve spěchu vyhodit bochník. Koneckonců, existuje několik užitečných technik a metod, které pomohou aktualizovat, stejně jako měkčí. Take to také: menu: Menu na týden Rodina 3 lidí.

Důležité!

Pokud byly výrobky chleba již ohromeny formou nebo mělo mělký zápach mě změkčovat extrémně nežádoucí, protože je možné získat těžkou otravu houbou.

V mikrovlnné troubě

Tato metoda je nejúčinnější a rychleji. Je však třeba mít na paměti, že po změkčení výrobku musí být okamžitě použit, protože po několika hodinách bude ještě těžší než dříve. Můžete použít několik možností vhodných pro všechny produkty chleba:

  1. Řez chyba tlačila 2 cm. Po kropení vodou a dodával asi 1 minutu do mikrovlnné trouby. Je žádoucí nechat vodu nalité do nádoby. Každých 15-20 sekund je třeba zkontrolovat připravenost tak, aby sušený chléb nevyšel ven.
  2. Vymyjte řezané plátky, zmáčkněte, zabalte do papírového ručníku a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 15-25 sekund. Tato metoda pomůže držet pár páry.

Objem vody, který bude zapotřebí, závisí na tom, jak suchý produkt byl. Podruhé změkčení chleba nebude fungovat, proto je třeba ji okamžitě jíst.

V troubě

Pokud mikrovlnná trouba není, osvěžující bochník a činí to jedlé, pomocí trouby. Existují také dva způsoby, jak to udělat:

  1. Na pečení plechu na pečení papíru a vykládejte plátky plátky jednou vrstvou. Poté, co je můžete posypeme vodou, zakryjte mokrým ručníkem nebo fólií. Je nutné udržovat na 150 stupňů asi 5 minut. Tato volba je vhodná, pokud je výrobek zmenšen shora.
  2. Pokud je sušení nasekaný chléb, je možné jej upevnit s vysokou teplotou a teplou vodou. Z toho vyplývá v misce vařené vody, aby se posílá kousky asi 1-1,5 minuty, pokrývající fólii. Po tom, dát na plech a poslat troubu, aby se zahřívala na 155 stupňů po dobu 7-13 minut. Tato metoda je vhodná pro silně sušené výrobky.

jiné metody

Nedostatek předchozích způsobů, jak je třeba okamžitě použít chléb po změkčení. Pro delší účinek existují další možnosti:

V parníku

Je nutné vařit vodu a poté, co se vyskytla ve speciálním popraskaném koši, přikryjte víčkem, čímž se nechá přibližně 3-4 minuty. Takže můžete ušetřit i nejtěžší bochník.

V pánvi

Není to však nejúčinnější volba, pokud neexistují jiné prostředky, může to dobře přijít. Na začátku musíte řezat chléb a kropení vodou, vložte do roštu, který by měl být zahříván a suchý. Připravenost musíte zkontrolovat po 4 minutách. Doporučuje se neustále sledovat proces vaření.

V papírovém balíčku

Chlébové výrobky a stonek celeru by měly být vloženy do papírového sáčku, kravatu těsně tak, aby vzduch neplní. Je žádoucí dát chladničku asi 4-6 hodin. Po uplynutí minulého času bude celer suchý a plátky budou naplněny vlhkostí.

Důležité!

Místo ručníků pro záchranu chleba můžete použít papír pro pečení. V žádném případě nemůže být uložen v novinách, protože barva je snadno absorbována do výrobku.

Celer stonky nelze odebrat, uvedení plátky chleba v plastovém sáčku také tahat dobře a dát na parapetu v letní sezóně nebo na horkou baterii v zimě. To je nejdelší proces změkčení výrobků, ale také účinek čerstvosti bude ukládat mnohem delší než jiné způsoby. Být měkký chléb bude kvůli kondenzátu, který se začne tvořit v balení.

V pánvi

Zbytky bochníku nebo krájeného chleba by měly být zaslány na libovolnou pánev, ve kterém je těsně uzavírací kryt. Mělo by být vloženo do předem vařené vody a čekat asi 10 minut. Když se voda ochladne, můžete zkontrolovat stav výrobků, pokud tentokrát není dostatek postupu, musíte opakovat.

Na vodní lázni

Pokud nejsou v přítomnosti žádné vícebarváky nebo parníky, cedník a pánev se dokonale zapadají. Potřebuje vařit docela trochu vody a umístit kousky chleba z přibližně 1-2 cm tlustý v cedníku. Je nutné zahřit kolem 4-6 minut, neustále kontrolovat jejich stav. Hlavní věc je, že řezy se nedotýkají vody, jinak se změní na kaše.

Aplikace pronásledování chleba

Pokud není třeba obnovit všechny vlastnosti pekařských výrobků, můžete je snadno použít v tomto formuláři:

  • Použití pro mleté ​​karbanátky, kotle, role zelí a další pokrmy;
  • Udělejte lahodné sušenky přidáním voňavých koření;
  • Udělejte strouhanky;
  • Použití pro koláče, koláče a další pečení;
  • Udělat krutony.

Rada

Chcete-li dlouhodobě zachovat produkty chleba, musíte dodržovat několik tipů:

  1. Doporučuje se začít řezat bochník ze středu a po propojení polovin, pak se nebude starat déle.
  2. Pokud odstraníte produkty do mrazničky, je nutné je dokončit v potravinovém filmu.
  3. Aby se jejich mikrovlnná trouba, celé páry nenechávali při kontrole připravenosti chleba by měla být použita speciálním plastovým víkem.
  4. Pro lepší účinek při použití trouby musí být dveře minimalizovány. Takže všechna přebytečná vlhkost půjde ven.
  5. V jednom kontejneru byste neměli ukládat bílý a černý chléb, protože míchání kvasinek, začíná plíseň.
  6. Je nutné pravidelně umýt nádobí, kde obušek leží a otřete jej roztokem z octa.
  7. Pokud je chléb vařen nezávisle, pak je třeba ochladit na mříži na místě, kde nejsou žádné návrhy asi 3 hodiny.

Takže tento chléb se nebojí, a není stále pozoruhodný, musíte vědět, jak jej správně uložit. Pokud se výrobek začal stát tvrdým, pak se musíte ujistit, že na něm nejsou žádné stopy poškození a formy a po změkčení s jedním z prezentovaných způsobů. Chléb bude opět voňavý, horký a s křupavou kůrou.

Čerstvý chléb, měkký uvnitř, s křupavou kůrou venku ... co mňam! Mnozí nemůže odolat jeho namontované vůni, nezapomenutelné chuti. Ale bez ohledu na to, jak smutný, chléb je produkt podléhající rychlé zkáze, po půl dne po výrobě ztrácí chuť (zejména pokud zapomenete dát do obalu, což omezuje průtok vzduchu).

Po dni se chléb stane suchým, začneme říkat to "Nošení". Existuje však řešení problému - změkčuje chléb v mikrovlnné troubě. Více Cervised Chléb nebude čekat, když je již vyhozen.

Než neupravíte stale chleba v mikrovlnné troubě, ujistěte se, že na něm není žádná forma! Pokud se objeví vůně formy během pokusů o zahřátý produkt pekařství - okamžitě jej poslat do koše!

Jak zmírnit stale chléb v mikrovlnné troubě?
Změkčení stale chleba v mikrovlnné troubě

Ve většině případů obnovuje chléb nebo bochník v mikrovlnné troubě v případech, kdy není možnost zakoupit nový buchta (uzavřené obchody, nedostal se chléb atd.).

Jak udělat chléb měkký v mikrovlnné troubě?

Proč chléb pláče? Prostě ztrácí vlhkost. Rychlejší se děje ve větraných místnostech s vysokými teplotami. Ve skutečnosti existuje mnoho způsobů, jak znovu oživit stale chléb doma, vybral jsem si nejpopulnější. Pokusíme se zmírnit opotřebovaný chléb v mikrovlnné troubě. Je prakticky v každém domě, a dokonce i dítě ví, jak ji používat.

Užitečné video na téma s YouTube

Používejte pouze nádobí, které lze použít v mikrovlnné troubě!

Před napsáním tohoto článku jsem si přečetl spoustu tipů v domácnosti a vybral si nejlepší možnosti pro vás, jak můžete aktualizovat stale chléb v mikrovlnné troubě.

  1. První a nejoblíbenější způsob. Vezmeme sušeného chleba (můžete vést v jedném pohledu i "dřevěné" sušenky), posypeme malým množstvím vody. Uspořádali jsme na talíři, je zde nádoba s vodou. Pokud provedete postup poprvé, podívejte se každých 20 sekund, takže chléb není tichý. Mikrovlnná síla je jiná, někdo se suší půl minuty, celek jen začíná vlhkostí.
  2. Bereme papírový ručník, smáče to ve vodě, připravte se na hezké. Podívejte se na stale chléb do něj a vložte do mikrovlnné trouby po dobu 20 sekund. Nasazíme ručník, lahodné a vonné chleby mohou být již podávány na stole.

Nyní víte, jak sušený chléb rychle udělejte měkký v mikrovlnné troubě, ale existuje jeden důležitý bod - otočit se jen jednou, podruhé nic nepřijde.

Tyto dva způsoby pomůže ušetřit jakýkoliv pekařský výrobek: chléb, buchta, obušek, bagely ... pamatovat další důležitou věcí - mikrovlnná trouba nikdy nebude dělat takové čerstvé ze stale produktu. Tato aroma se již nevrátí, ale dělat drtiče přijatelné pro použití bude určitě pracovat.

  • Jak zmírnit stale chléb v mikrovlnné troubě?

Před blikajícím chlebem v mikrovlnné troubě zakryjte stůl předem. Již po hodině nebo dva po proceduře se opět opotřebovává, to znamená, že je vhodné jíst hned, zatímco ještě teplý.

Jak měknout chléb, pokud není mikrovlnná trouba?

A přesto mikrovlnná trouba může selhat, některé ženy v domácnosti ji v zásadě nepoužívají. Jak v tomto případě osvěžit sušenky? Existuje několik možností.

V troubě

Výborná volba, pokud neexistuje mikrovlnná trouba. Jediný mínus - trouba, kterou potřebujete předehřívat. Existují dva způsoby, jak udělat chléb čerstvý v troubě:

  • Podívejte se na podnos listu papíru, položte na něj plátky cukru. Posypeme je vodou a krytem mokrým ručníkem nebo fólií. Teplo na 140-160 stupňů a sušení po dobu 5 minut. Vynikající způsob, jak oživit chléb, naplněný top. Pokud se inzerovaný chléb otravný chléb přišel, je vhodný druhý způsob;
  • V misce horké vody, po dobu jedné minuty posíláme plátky chleba. Dále je vložte na plech na pečení a osušte při teplotě 150 stupňů asi 10-15 minut. Pro velmi suché plátky, perfektní řešení.

V parníku

Nalijte vodu do dvojitého kotle, vařte ji. V nádrži pro vaření dejte suchý chléb, nechte asi 5 minut.

V pánvi

Není to nejlepší volba, ale pokud nejsou jiní - se narodí! Splasujeme vodou na sušenky, položit je na předehřáté suché pánvi. O 4-5 minut později bude chléb měkký. V tomto případě je proces s výhodou sledován po celou dobu.

  • Jak zmírnit stale chléb v mikrovlnné troubě?
Změkčení stale chleba v pánvi

Jak ukládat chléb?

Aby nebylo hledat články, jak měknout suchý chléb v mikrovlnné troubě, zkuste správně skladovat čerstvé tyčinky. Zde jsou některé tipy, které vám pomohou zachovat čerstvou kůru a lahodnou "Meacish":

  1. Pokud dokončíte jen zakoupený chléb v plátně nebo hedvábné tkanině, doba skladování je prodloužena až na týden.
  2. Víš, jaký den se bochník zvládne chléb? Pošlete jej do chladničky na horní polici. Tam je teplota asi 2 stupňů, pro skladování chleba.
  3. Baton je nejlépe uložen v bavlněných balíčcích. Můžete si je koupit v téměř každém hlavním supermarketu.
  4. Položte půl jablka do krytu chleba s uzavíracím víkem. To zabrání vývoji plísní. Sledujte box na chleba vždy pevně uzavřené.
  5. Baton musí být řezán ze středu, pak sklopte okraje do parta. Tak to bude skladováno mnohem déle.
  6. Pokud se pokusíte zahřát chléb v mikrovlnné troubě, zakryjte jej speciálním plastovým víčkem. Tak bude absorbovat více vlhkosti.
  7. Neuchovávejte společně černobílý chléb. Kvasinky se smísí, forma se jeví rychleji.

Kde použít spálený chléb?

Pokud jste již zakoupili bochník čerstvého chleba, neměli byste vyhodit. Z toho můžete udělat lahodné sušenky s česnekem, strouhankou, krutony, přidat do kotletů.

Jak vidíte, opotřebovaný chléb, aby byl přijatelný pro použití není tak obtížné. Ano, nebude to stejné lahodné jako čerstvě upečené, ale také ho hodit!

Líbilo se vám článek? Sdílet na sociálních sítích!

Добавить комментарий